V. DR Saint-Martin. (Géographie universelle
Les Burines sont jolies, blanches et ont de l'embonpoint ; leurs yeux sont noirs, vifs, grands, mais un peu ronds... leurs cheveux plus communément noirs ou châtains.
Fr. Michel. (Les Races maudites.)
* Suivant quelques auteurs, XesBurhins de l'Ain, à types et à mœurs particuliers, appartiennent à la famille sémitique ; mais, suivant le plus grand nombre et d'après une tradition immémoriale et constante, on les fait descendre des Sarrazins, qui inondèrent la France au viiïo siècle et qui furent chassés par Charles Martel. Mais M. Reinaud (Invasion des Sarrasins en France y p. 302, 303), s'élève contre cette opinion....^
Nous lisons dans les Mémoires de l'Académie celtique que le nom de la commune de Boz, principal siège des Burhins, viendrait du mot latin Bos, bœuf.
Les Sarrazins qui habitaient cette contrée s'adonnaient au commerce des bœufe, et c'est encore le trafic des habitants actuels. Suivant une opinion rapportée par M. F.
Michel (Histoire des Races maudites), ce nom de Boz aurait une toute autre signification ; on sait, dit-il, par la tradition, aue des débris des anciens Sarrazins onnèrent le nom de Bob^ qui signifie bois, au lieu qu'ils occupèrent , qu'ils formèrent bientôt une commune, aéfrichèrent les bois dont ils firent des maisons et changèrent le sol en vertes prairies, qui, arrosées par la Saône, sont aujourd'hui très productives.
BURIAUD, AUDE, de Burie, ch.-l. de c<>", arr* de Saintes (Charente-Inférieure).
BUZANÇAÏEN, ÏENNE, de Buzançais, ch.-l. de c^", arr^ de ChÂteauroux (Indre).
Les habitants de Bu2ançais sont appelés Busançatens,
Con du Maire de Buzançais.
BUZANCÉIEN, lENNE, de Buzancy, ch.-l. de c*»", arr» de Vouziers (Ardennes).
KABANIER. nom donnÉ aux cultivateurs, propriétaires (lu marais vcndt^en. (Vuir NlO- LEUR.)
Les cultivateurs-propriétaires ou les gros fermiers , onnus sous [a dAsignation de Cabaniert, mânent une vie bien différente de celle du pauvre agriculteur.
A. Hv<iO. f France fiilloragutj
CABOURGEOIS, EOISE, dt
Cabourg, c""^, c" de Troarn, arr' de Caen (Calvados).
Les CabourgeoU et lesrarcs colons qui sont à Dlves et à Beuzeval se sont amusés tout de même.
Le Figaro (xi juillet 1879,)
CADEROUSSIEN, lENNE, de Caderousse, c", c"" et arr' d'Orange (Vauclusc).
On appelle Niga ' les habitants de Caderousse,
• Ce mot provençal signifie « nayè» »,
Eaice qu'a chaque forte crue du Rhdne, 1 ville de CaderijuMe est entièrement entourée par les eaux. Cette ville pos- B*de de soliJcï remparts, qui, par leur élévation et leur goridrlé. la metletic â l'abri tlc> plus fortes cnies ; la ville <ie
G^erousse est cepcntlaiit inoniléc quel-
rfcjîs par les eaux d'iniillratian, mais s les bas quartiers seulement.
C"» de M. Bastide, Maire de Caile tousse.
CADILLACAIS, AISE, de Cadillac, ch.-l, de C", arr' de Bordeaux (Gironde).
t.a Cadillacaise, lanlarc.
CADURC1EN-. lENNE. de Cahors (Pagtis Cadurcinui). ch.-l.
du dcpt du Lot.
Les Cadurciens prirent une part rts active aux succès des croisades, A. Delpo.v. fStaiàtigut du défaritmenl du Loi.)
La Lyre Cadurcienne, fanfare.
On trouve également ;
CAHORSIN et CAHURSIN
Les Cahorsini ne sympathisèrent jamais avec les Anglais.
Ch. Cassou, fHùlaire de Cahort)
Recherches sur les Cahursi'nt ou Cahorsins du moyen-âge, par j,-B.
Depping, publiées dans XcsStèmoires de la Société des Antiquaires, t, 7.
* Cette appellation est duc au nom latin du Quercy, Pagvs Cadurcima, appela anciennement Craavci, par cortuplion Caourci, et Cadurei par tes Romains, qui tendent toujours à adoucit
les noms Gaulois. Le Quercy tire son nom, suivant un grand nombre d'auteurs, du mol latin quercus (chènel, à cause de la grande quantité de chênes qui y croissaienl naturellement et sang culture.
Il est constant, en effet, que le Quercy, qui èlail, dès les temps les plus reculés, presque entièrement couvert de bois de chines, fut défriché en grande partie par les religieux des nombreuses abbsyes qui avaient été fondées sur son terri- Celte étvmolo^e n'a cependant pas satisfait la généralité des savants, dont
auelques-uns font venir te nom de Quercj; es deux mots grecs Kersos-Nésos. qui signifient tene-tU, par allusion h la situa- (ion topographïque de Cahors, que le
Lot
fomiant ainsi une presqu'île de cette ville, qui était la capitale du Quercy,
Bullet prétend que le peuple des Cadurques devait son nom aux bandes de lin d'une blancheur extraordinaire qu'il fabriquait, et dont tes femmes se paraient, des deux mots celtiques Cad, linge, et Wngii, bande. On a donné pendant longtemps, en effet, le nom de CaduTCum à des toiles de Un d'une finesse extrême, qui s'expédiaient dans tout le mondecivilis*,etqui —"■"■■•■■-■—'
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lois Cadurqui
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e désignation ne provient elle
Ëis ptuldt de ce que le grand aqueduc sIlo-Romain, qui amenait le9 eaux dans la ville de Cabors, s'appelait le Cadourque, lequel a donné son nom à tout le quartier de la ville ou il débouchait, et qui est encore appelé le CadourgueJ' Au reste, ce nom peut venir du mot celtique daur, qui signifie cours d'eau (AdMiT, peut-#tre mCme Dotdognt, Duero, en Espagne) ; Ka-dmir pourrait, dans ce cas, être considéré comme l'abréviation de Kaia-dour, rivière dedessous Tes terres,
De ces diverses élymologies une des plus raisonnables est assurément celle qui fait dériver le mot Quercy du mol latin Qurroa. car ce pays, ainsi que nous l'avons dit plus haut, a été couvert jadis de grandes loiéts de chênes, et on doit bien admettre qu'une contrée tire son nom des plantes ou des arbres que l'on y trouve.
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Mais il est plus naturel, suivant nous, de tirer le nom des pays de la nature même du sol, et noua en rencontrons souvent des exemples : le Périgord, la Crau (Provence), le Marais, etc. D'après cela, et en nous reportant au nom primitif du Quercy, qui était Craouci, nous tirerons l'étymologie de ce nom du mot Craou, qui, en celtique, signifie pierre ou rocher. Au reste, ce mot existe encore dans le langage du peuple, car, en patois, on appelle Cairoux les amas de pierre formés par les éboulements des rochers ou même faits seulement par la main des hommes.
Ainsi, le nom de Quercy ou Cairci, comme le peuple le prononce, aurait, selon nous, une origine identique avec le nom de la plaine de Crau, dans le delta du Rhdne. Ce qui de
une apparence de *'" '
solue à l'opinion q outre des raisons faire valoir, c'est i
est absolument pierreux, u nous semoie donc évident que de ce mot celtique Craou vient le premier nom qui a été donné à ce pays, c'est-à-dire celui de Craouti. Que ce mot ait été adouci plus tard parles Romains, ou que ces derniers l'aient appelé Quercy, par allusion aux forêts de chênes qu'on y rencontrait, c'est ce qu'il nous parait difficile de nier d'une manière absolue ; mais, datis tous les cas, le nom primitif vient certainement, d'après nous, de la nature même de son sol,
CAENNAIS, AISE, de Caen, ch.-I. du dépi du Calvados.
De temps immémorial, et naguère
encore, les Caennait étaietit réputés
les plus terribles duellistes de la
France, et l'on cite des régiments
qu'ils décimèrent impitoyablement.
Cakel. (Blason populaire
de la NormaiidieJ.
La vertu des Caennaises est égale
à leur beauté.
Cazw. (Journal du» Taurisltj.
Un chercheur... humoristique a trouvé
Ïie Caen vient de Cancan, à moins que ancan ne vienne de Caen.
CAGOT, OTE, appellation donnée dans les pays Basques, 1c Béarn et les Pyrénées -Orientales, à une
catégorie d'individus, race de gens réprouvée et maudite, dont la condition était analogue à celle des parias de rinde. (Voir Agot.)
Que faut'îl entendre par ce nom?
Une race d'hommes autrefois proscrite par l'opinion publique et par les lois, et pour ainsi dire tenue en quarantaine dans les lieux qu'il lui Était permis d'habiter. Le Cagol, VAgol, le Crestiaa, c'est ce Basque, ce Béarnais au teint blanc ou plutôt blafard, aux cheveux blonds, aux yeux bleus, au lobe de l'oreille enflé et arrondi, que vous voyei passer làbas. Votre guide vous le signalera d'un mouvement de této accompagné d'un sourire mystérieux, et vous dira tout bas : c'est un Cagot.
Fi. Michel. (Le Pays BisqiuJ
Henri IV courtisait une jeune lîllc de Bilhéres, commune du canton de Lescar : celle-ci, tout en larmes, lui déclara qu'elle n'était pas digne de ses attentions et des sentiments qu'elle serait flattée de lui inspirer,
— (I, El pourquoi donc ? v lui dit-il.
— u C'est que je suis Cagote. i
— u Et moi aussi i, s'écria aussitôt le vert galant ; el /ou tabt qu'en soy.
au Dion bibta .'
Fi. Micuel. fies Xacts maudilesj