‹ Dictionnaire des dictionnaires de médecine français et étrangers ... contenant l'analyse des meilleurs articles qui ont paru ... dans les différens dictionnaires et les traités spéciaux les plus importans (volume 5)Chapitre 46 sur 52 · VIN · texte numérisé non relu

VIN

et morales reprennent leur cours habituel : en s’éveillant , l’ivrogne ne conserve aucun souvenir de son état précédent ou bien il n’en a que des idées très confuses. Si l’état d’ivresse se reproduit très souvent , à de courts intervalles , s’il devient habituel en d’autres termes, des accidens bien plus graves se manifestent. Une insomnie complète tourmente toujours les buveurs ; ils ont fréquemment la fièvre , des coliques , des spasmes , la peau très chaude , des sueurs fétides sur tout le corps, et plusieurs symptômes qui caractérisent le delirium tremens. Enfin, la sensibilité s’affaiblit, le coma apoplectique et la paralysie surviennent, et la mort vient terminer cet état. On voit, par tout ce que nous venons de dire, qu’on peut produire à l’aide du vin tous les effets de l’alcool, mais d’une manière plus lente ; les mêmes altérations organiques existent d’ailleurs sur les cadavres. Tout ce que l’on peut dire , du reste , des infirmités produites par l’abus de l’alcool, s’applique exactement au sujet qui nous occupe. On peut donc établir en thèse générale que les effets du vin sur l’économie dépendent uniquement de l’alcool qu’il renferme ; son action , par conséquent, est hypersthénisante spinale, et plus le vin est alcoolisé , plus cette action est énergique : nous ne voulons pas dire par là que les autres principes qui constituent le vin soient inactifs ; ils délaient , modifient ou même corrigent l’action de l’alcool , et c’est d’après ces modifications et par la nature même de ces principes qu’on observe quelque différence dans les principes des vins. On sait , par exemple , que les vins mousseux sont diurétiques , et que celui de Bordeaux , au contraire, est astringent. Tl est d’observation d’ailleurs que les vins généreux et forts portent plus promptement à la surexcitation cérébro-spinale et gastrique et à l’ivresse que les vins doux et liquoreux , qui sont plus nourrissans , plus toniques que les premiers, mais moins irritans, et que les vins aromatiques sont moins enivrans et plus stomachiques que les spiritueux.» ( Traduct . de la Pharmacologie , p. 88 )

Quant aux moyens à employer contre les accidens de l’ivresse, nous ne pouvons que renvoyer à ce qui en a déjà été dit à l’article Alcool de ce Dictionnaire. ( V . 1. 1 , p. 114.)

En thérapeutique on administre le vin dans la convalescence des maladies, alors qu’aucun des symptômes inflammatoires ne subsiste. On le prescrit aussi contre la faiblesse naturelle ou acquise à la suite de déperditions abondantes quelconques ; par exemple, après de fortes hémorrhagies , des écoulemens muqueux abondans et long-temps prolongés, etc. On le donne aussi pour réprimer la sueur. La propriété tonique qu’il exerce sur les parois des vaisseaux exhalans et absorbans, le rend tout-à-fait convenable dans la caco-

chymie , le scorbut , etc. On fait entrer les vins liquoreux dans les potions cordiales des agonisans.

Les anciens, Arétée entre autres, conseillaient le vin , à doses faibles mais répétées , dans la pneumonie chez les vieillards. Moscati et Lacnnec l’ont aussi prescrit dans le même cas , et M. le professeur Chomel assure en avoir obtenu de bons effets dans la même maladie chez les ivrognes. Huxham , Stoll , Frank , Pinel , affirment de leur côté que les émissions sanguines sont meurtrières dans certaines pneumonies épidémiques ou adynamiques; elles sont au contraire presque toujours avantageusement modifiées par l’emploi des toniques , et en particulier par celui du vin généreux. M. Petit le prescrit avec succès dans la fièvre typhoïde , quand cette affection s’accompagne d’un état de faiblesse très prononcée et de coma. Huxham l’a vanté beaucoup dans les fièvres fierveuses, lorsque le collapsus est arrivé à un très haut degré. Tissot, Manni , Borsieri , Neumann et beaucoup d’autres praticiens disent que le bon vin, pris à fortes doses , était le meilleur remède qui pût être opposé à certaines fièvres intermittentes rebelles au quinquina et à d’autres fébrifuges. De Haen , Welse , Brera , Strambio l’ont trouvé très efficace , même à forte dose , pour calmer et guérir les accidens dont l’ensemble constitue la colique saturnine. M. Guersant l’a vanté contre l’incontinence d’urine chez les enfans, et Frank l’a recommandé en lavement dans certaines diarrhées apyrétiques rebelles. Enfin , plusieurs médecins le considèrent comme un auxiliaire indispensable de tous les agens de la médication anti-strumeuse , et l’on assure avoir remarqué que les enfans auxquels on en faisait boire avaient plus rarement des vers intestinaux que ceux auxquels on n’en donnait pas.

Le vin est contre indiqué dans les hypertrophies, dans les indurations des tissus organiques, dans les irritations, dans les phlogoses , les ulcérations , les abcès , etc. : ainsi dans le traitement des maladies fébriles, qui offrent toujours une pluralité de lésions, le vin est dangereux, souvent nuisible.

« Le gros vin rouge très chargé de principes tartareux , salins , est réputé astringent, disent MM. Mérat et Delens, et sert à administrer des injections de cette nature dans l’urètre , contre la gonorrhée la plus récente, qu’il suspend dès le second jour , et qui ne reparaît pas si on les continue méthodiquement ; on fait des injections devin dans les plaies fistuleuses, dans les. conduits relâchés, etc., dans la tunique vaginale pour la cure radicale de l’hydrocèle ; on en a même prescrit dans l’ascite. On donne des lavemens vineux dans la colique des peintres , etc. On lave les plaies avec le vin chaud

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