‹ Dictionnaire des sciences dentaires ou répertoire général de toutes les connaissances necessaires au dentisteChapitre 153 sur 451 · DIGESTION · texte numérisé non relu

DIGESTION

jourd’hui, il n’est employé que pour indiquer la privation daliments et de boissons ordinaires, que la médecine ordonne comme moyen euratif dans les maladies inflamma- (oires.

DIFFUSIBLES. Nom qui est quelquefois donné aux mé- dicaments execitants et stomachiques, tels que les huiles volatiles, le vin, alcool, l’éther sulfurique et lammoniaque.

DIGASTRIQUE. Ce mot, qui veut dire à deux ventres, est le nom d’un muscle de la région hyoïdienne supérieure. Il est épais et charnu à ses extrémités, grêle et tendineux à son milieu. Placé sur les parties latérales et supérieures du cou, au-dessous de la mâchoire inférieure, il se fixe postérieurement dans la rainure mastoïidienne du temporal, et en avant dans une fosseite qui se voit sur les côtés de la symphyse du menton. Son tendon moyen traverse un anneau aponévratique, qui se fixe à Pos hyoïde. Le muscle digastrique a pour usage d’abaisser la mâchoire inférieure et d’élever l’os hyoïde. Sa portion supérieure, selon quelques anatomistes, élève la mächoire supérieure en agissant sur tout le crane.

DIGESTION. C’est la fonction en vertu de laquelle les matières alimentaires , après avoir été soumises à la mastication et à la salivation, passent dans l'estomac, qui les convertit en. une matière pulpeuse nommée chyle, et de là dans le duodénum, où cette dernière se mêlant avec la bile et le suc pancréatique, se change en chyle, matière lactescente, qui est absorbée par les vaisseaux chylifères des intestins qui la portent dans le canal thoracique d’où elle passe, mêlée à la lymphe, dans la masse du sang. À mesure que le chyle est absorbé, la portion grossière de la matière alimentaire, qui ne doit pas servir à l’économie, traverse les parties inférieures du canal intestinal pour être rejelée au-dehors. L’influence réciproque, exercée les uns sur les autres par les organes de la bouche et les autres organes de la digestion, fait que cette fonction offre un intérêt tout spécial au den-

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