ANALYSE
ANALEPTIQUES. Ce mot qui s’applique également aux médicaments et aux aliments, veut dire ce qui est en même temps nutritif et tonique; pour les jeunes enfants délicats, le salep, le tapioca et le chocolat sont d'excellents analeptiques pour ceux dont l’estomac peut les supporter. Les meilleurs analeptiques, sontles boissons amères et les grillardes de chairs fort chargées d’osmazome. Nous renvoyons le lecteur à l’article Aliment. Il importe beaucoup aux dentistes de pouvoir combattre, par un régime analeptique et tonique bien’ dirigé, les tendances aux serofules et au rachitisme, deux grands ennemis de la santé de la bouche et de la belle formation des dents.
ANALYSE des cendres. On trouvera, au mot lavage, les moyens mis en.usage pour débarrasser les cendres fournies par la combustion des balayures de l’atelier, des matières charboneuses et terreuses qu’elles renferment. Les procédés d'analyse que nous allons indiquer n’ont pour but que d'extraire parmi les particules métalliques de diverses natures contenues dans ces cendres, lor, largent et le platine qui s’y trouvent mêlés. Quelques dentistes commencent cette opération en promenant dans les matières métalliques lavées et séchées un barreau aimanté, de manière à leur enlever toutes les parcelles de fer qui s’y trouvent. Nous trouvons cela inutile, et les procédés d’analyse suivants nous ont toujours paru les plus simples et les plus satisfaisants.
1° On met toute la masse dans de l’acide sulfurique affaibli, qui dissout avec effervescence tout le fer et le zinc. On décante et on jette comme inutile les sels salubres ainsi formés.
2° On fait bouillir les métaux qui restent dans de l’acide nitrique qui dissoudra en même temps le cuivre, le bismuth, le plomb et l'argent, et qui fera précipiter l’étain, s’il y en a, sous forme d’une poudre blanche. On décante de nouveau tous les métaux dissous; l’argent est le seul qui a quelque