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riandre, de la vanille, de l’écorce de' citron, du girofle, de la muscade, du benjoin et du storax calamite, et ajoutant au produit des alcoolats de roses et de fleurs d’oranger. *

Eau de mille fleurs, produit de la distillation de l’urine et des excrémens de la vache, à l’époque où les plantes dont cet animal se nourrit sont en fleurs.

Eau de niire , nom donné par Basile Valentin à l’acide nitrique.

Eau d’orge , eau dans laquelle on a fait bouillir de l’orge mondé. Elle est adoucissante et en même temps un peu nutritive , parce qu’elle contient de l’amidon.

Eau de pluie ; lorsqu’on ne l’a pas recueillie au voisinage d’une grande ville et dès les premiers instans de sa chute, elle est assez pure ; cependant elle contient de l’air atmosphérique , de l’acide carbonique et un peu de carbonate de chaux.

Eau de Babel, aqua Babelliana ; mélange fait à froid de trois parties d’alcool bien rectifié, et d’une partie d’acide sulfurique à 60 degrés : c’est l’acide sulfurique alcoolisé. On l’emploie comme astringent.

Eau de tête de cerf, aqua è typhis cervi; nom donné autrefois au premier produit de la distillation de la corne de cerf, qui paraît contenir, outre une matière animale putrescible, une légère quantité d’acétate d’ammoniaque.

Eau de toilette. V. Eau de bouquet.

Eau-de-vie , aqua vit ce ; mélange d’une certaine quantité d’alcool , de beaucoup d’eau et d’une substance huileuse aromatique, qu’on obtient en distillant le vin , les corps farineux , etc. La proportion de l’alcool est singulièrement sujette à varier.

Eau-de-vie allemande purgative , eaude-vie à 21 degrés, dans laquelle on a fait macérer à froid du jalap , de la scarnmonée et de la racine de turbith.

Eau-de-vie camphrée , eau-de-vie à 21 degrés , chargée de deux gros de camphre par livre.

Eau-de-vie de gayac , eau-de-vie à 21 degrés , dans laquelle on a fait infuser des râpures de bois de gayac.

Eau dentifrice , mélange d’eau-de-vie à 21 degrés, de sous-carbonate de potasse, et de teintures de girofle et de cannelle.

Eau des hydropiques , nom vulgaire de la sérosité qui s’accumule dans les membranes séreuses, dans des kystes, ou dans le tissu cellulaire, chez les personnes atteintes d’hydropisie.