HOUP
IIONIGSTIQCE. V. MeLLITIQUE.
Honteux , adj. , pudendus. — Artère honteuse interne , branche de l’hypogastrique, qui se distribue au périnée et à la verge ou au clitoris. — Artères honteuses externes, au nombre de deux, fournies par la fémorale , ou quelqu’une de ses branches; elles se distribuent aux organes externes de la génération. — Nerf honteux, rameau du plexus sacré, qui se distribue aux organes génitaux. — Parties honteuses, nom ridiculement appliqué par des fanatiques aux organes de la génération.
Hôpital, s. m., nosocomium ; lieu où l’on reçoit des malades, et où on leur donne gratuitement les soins qu’exige leur état.
Hoquet, s. m. , singullus ; convulsion momentanée du diaphragme , accompagnée d’un resserrement de la glotte qui empêche l’entrée de l’air dans la poitrine.
Hordeïne, s. f. , hordeina (liordeum , orge) ; substance pulvérulente, jaunâtre, insipide , inodore , un peu rude au toucher , qu’on a découverte dans l’orge et quelques autres graines.
Horripilation , s. f. , horripilalio ( lior ripilare , avoir le poil hérissé) ; sensation générale de froid, avec hérissement des poils de la surface- du corps. Ce phénomène est un symptôme précurseur de la fièvre.
Horror, s. m. ; frisson, tremblement par tout le corps : il précède ordinairement la fièvre.
Hors, prép. , extra. — ta main , le côté droit. — montoir , de même. — d’holeine , c’est faire courir un cheval au delà de ses forces.
Hospice, s. th.,.hospitiuvA • asile on maison de retraite peur les personnes pauvres et infirmes.
Houblon , s. m. , humulus tupulus , L. ; plante grimpante de la dioécie pentandrie et de la famille des urticées, qu’on cultive dans plusieurs contrées de l’Europe. Ses fruits , amers et aromatiques, entrent dans la composition de la bière, et sont employés en médecine comme toniques.
Houille , s. f. , carbo fossilis ; combustible qu’on trouve dans le sein de la terrien masses solides , opaques , noires et ■ plus ou moins brillantes, et dont les naturalistes établissent un très-grand nom bre de variétés.
Houppe du menton , s. f. , musculus pc nicillatus ; petit muscle épais et conique, dont la base repose sur une fossette creu-
sée à côté de la symphyse de la mâchoire inférieure, et dont les fibres s’épanouissent, en manière de houppe, dans la peau, du menton, qu’elles relèvent , poussant ainsi la lèvre inférieure en haut , et la renversant en dehors.
Huche, adj. On dit cheval huche sur son derrière, lorsqu’il porte le boulet en avant et se soutient sur la pince du pied.
Huile, s. f. , olcum , eXouov ; nom collectif sous lequel on désigne deux classes de liquides très-différens les uns des autres, dont les uns sont visqueux , fades ou presque insipides, et les autres à peu près dénués de viscosité, caustiques et très-volatils. On appelle les premiers huiles grasses, douces ou fixes , et les seconds huiles volatiles , essentielles ou essences.
Huile animale , celle qu’on obtient en soumettant les principes immédiats des animaux à l’action d’une chaleur suffisante pour les décomposer. Cette huile, qui exhale une odeur fétide, contient toujours une plus ou moins grande quantité de sous-carbonate d’ammoniaque. | Graisse contenue dans les vésicules du tissu adipeux , et qui ne diffère pas des huiles grasses pour la composition.
Huile animale de Dippel , celle qui résulte de la distillation des matières animales, en particulier de la corne de cerf, à feu nu. Le sous-earbonate d’ammoniaque qu’elle contient, la rend en partie soluble dans l’eau. C’est à lui qu’elle doit les propriétés stimulantes qui la font employer en médecine , où elle passe pour antispasmodique.
Huile anima Usée par infusion; préparation regardée autrefois comme fortifiante et céphalique , mais inusitée aujourd’hui , qu’on obtenait en faisant bouillir dans de l’huile des chiens nouvellement nés , privés de leur sang , de leur peau et de leurs intestins, et faisant ensuite infuser dans le produit de l’origan, du serpolet, du pouliot, du millepertuis et de la marjolaine.
Huile aromatique. F. Huile animalisée par infusion.
Huile benzoïque ; nom donné à Vêthcr benzoïque.
Huile bitumineuse. On donne le nom d’huiles bitumineuses aux bitumes qui ont à peu près les memes propriétés que les huiles volatiles. Ce sont le pétrole et le malthe.
Huile d’absinthe ; huile d’olive ou d’œillette dans laquelle on a fait macérer des sommités sèches d’absinthe pendant trois jours au soleil.
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Huile d’amandes amères , obtenue en exprimant des amandes amères débarrassées de leur tégument. Elle est douce, limpide et sans odeur.
Huile d’amandes douces, obtenue en exprimant les amandes douces débarrassées de leur tégument , et réduites en pâte par le broiement. Elle est liquide et légèrement verdâtre ; elle a T'odeur et la saveur des amandes, et rancit plus vite que la précédente.
Huile d’ anacarde , obtenue par expression des amandes d,e I’anacardiei\ Elle a la consistance du beurre , et con tient souvent un principe âcre fourni par le tégument de l’amande.
Huile d’aneth ; huile d’olive ou d’œillette dans laquelle on a fait macérer des sommités sèches d’a*neth.
Huile d’ angélique ; nom donné quelquefois à l’alcoolat d’angélique.
Huile d’anis ; alcoolat préparé avec de l’alcool à 34 degrés , édulcoré , dans lequel on a fait macérer des graines d’anis.
Huile d’anis par expression , obtenue en soumettant à la presse les semences d anis, ramollies par leur exposition à la vapeur de l’eau bouillante.
Huile d’antimoine. V. Beurre d’antimoine.
Huile d’arachide; huile fixe et limpide, qu’on obtient par expression des graines de Varachis hypogea.
Huile d’araignées , obtenue en faisant infuser des araignées dans de l’huile d’olive.
Huile d’arsenic. F. Chlorure d’arsenic.
Huile d’asphalte , produite par la distillation du bitume de Judée.
Huile d’aspic. F . Huile de lavande.
Huile d’aurone , obtenue en faisant infuser des sommités sèches d’aurone dans de l’huile d’olive ou d’œillette.
Huile de Ben; liquide incolore, inodore et coagulable, qu’on obtient en exprimant à froid les semences du moringa.
Cette huile ne rancit pas.
Huile de benjoin ; liquide d’abord jaune et clair, puis roussâtre, noir et épais, qu’on obtient en chauffant au bain de sable la matière qui reste après qu’on a distillé le benjoin pour le dépouiller de l’acide benzoïque qu’il contient.
Huile de bergamote ; huile volatile, qu’on se procure en exprimant l’écorce de bergamote entre deux glaces.
Huile de bitume de Judée. F. Huile d’asphalte.
Huile de briques ; produit de la distillation de l’huile d’olive , dans laquelle
on a plongé des morceaux de briques rougis au feu.
Huile de cacao. V. Beurre de cacao.
Huile de cadc ; huile-félide , obtenue par la distillation du bois du juniperus oxicedrus , et dont les maréchaux font usage pour guérir la gale et les ulcères des chevaux.
Huile de cajeput ; huile verte , claire et transparente , qui exhale une odeur camphrée et résineuse, et qu’on emploie fréquemment en Allemagne comme antispasmodique. Elle est fournie par les feuilles du malaleuca leucadendron, plante des Moluques,
Huile de camèline , obtenue par expression des graines de la camèline. Elle a une odeur rance , qui ne permet pas de la manger, et n’est point siccative.
Huile de camomille ; huile d’olive ou d’œillette dans laquelle on a fait infuser des fleurs sèches de camomille.
Huile de camphre ; substance huileuse qu’on obtient en faisant chauffer du camphre dans de l’acide nitrique : elle s’élève à la surface du liquide. C’est un compose de camphre et d’acide anhydre.
Huile de cannelle, obtenue en distillant l’écorce de cannelle avec de l’eau.
Huile de cardamome , produite par la distillation du cardamome.
Huile decarvi , obtenue par la distillation des graines de carvi. Elle est rougeâtre.
Huile de castor ; huile d’olive dans laquelle on a fait macérer du castoréum en poudre.
Huile de cédrat, obtenue en exprimant l’écorce de cédrat entre deux morceaux de glace.
Huile de chaux ; ancien nom du chlorure de calcium tombé en déliquium.
Huile de chènevis , obtenue par expression des graines du chanvre. Elle conserve sa fluidité , même à plusieurs dégrés au dessous de zéro.
Huile de cire, obtenue par la distillation de la cire.
Huile de citron, obtenue par expression de l’écorce de citron réduite à l’état de pulpe.
Huile de colza, obtenue par expression des graines du brassica napus. Elle est jaune , visqueuse et odorante.
Huile de corne de cerf. V. Huile animale de Dippel.
Huile de crapauds; huile d’olive mêlée d’un huitième devin blanc, dans laquelle on a fait digérer des crapauds à une douce chaleur.
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Huile de cubèbe , obtenue par la distillation des cubèbes.
Huile de cumin , retirée des graines de cumin par la distillation.
Huile de Dippel, V . Huile animale de Dippel.
Huile d’Excester ; mélange d’huile et devin, dans lequel on a fait infuser de l absinthe , de la petite centaurée , du thym , de l’eupatoire , du fenouil , de l'hysope, de la sauge, de la marjolaine, des baies de laurier , de la bétoine , de l’aurone, de la lavande , du romarin, de la camomille, des fleurs de genêt , du cumin , des graines de fenu-grec , de l’ellébore blanc et noir, de l’écorce d’orange , de la moutarde , de l’euphorbe , du castoréum et de la pariétaire.
Huile de faine, obtenue par expression des glands du hêtre.
Huile de fleurs d’oranger ; alcool édulcoré dans lequel on a fait macérer des fleurs d’oranger.
Huile d $ fourmis ; liquide rouge qu’on obtient en faisant infuser des fourmis dans de l’huile d’olive.
Huile de Gabian ; bitume liquide, d’un jaune foncé , et d’une odeur de térébenthine , qui sort de terre , mêlé avec de l’eau, près de Gabian, village du département de l’Hérault.
Huile de gayac ; huile empyreumatique due à la décomposition du bois de gayac par le feu.
Huile de genévrier , obtenue en distillant les baies , le bois , les feuilles et les sommités du genévrier ordinaire.
Huile de genièvre. V. Huile de genévrier.
Huile de gèrofle ou de girofle, obtenue en distillant des clous de girofle avec de l’eau.
Huile de grenouilles. V. Huile de crapauds.
Huile de jasmin ; huile obtenue en faisant alterner des lits de cçton imbibé d’huile de ben et des couches de fleurs de jasmin.
Huile de jayet, qui se produit pendant la décomposition du jayet par le feu.
Huile de lavande, obtenue en distil lant les fleurs et les feuilles de lavande avec de l’eau.
Huile de lézards. V. Huile de crapauds.
Huile de lin , préparée en exprimant les graines de lin, préalablement torréfiées et broyées. Elle est verdâtre.
Huile de lis. V. Huile de jasmin.
Huile de marjolaine, obtenue en faisant
macérer les fleurs de marjolaine dans de I l’huile d’olive.
Huile de mélilot , préparée en faisant macérer des sommités fleuries de mélilot dans de l’huile d’olive.
Huile de menthe poivrée , obtenue en distillant la menthe poivrée avec de l’eau.
Huile de mercure ; sulfate de mercure tombé en déliquium. | Solution de deuto-chlorure de mercure dans l’alcool.
Huile de millepertuis , obtenue en faisant macérer les fleurs de Yhypericum perfoliatum dans de l’huile d’olive.
Huile de morclle; huile anodine et somnifère qu’on obtient en faisant macérer les feuilles et les fruits de la morelle noire dans de l’huile d’olive.
Huile de mucilage , préparée en faisant macérer des plantes mucilagineuses dans de l’huile d’olive ou d’œillette.
Huile de muscade, obtenue en pressant les amandes pilées du muscadier entre deux plaques de fer chaudes. Elle est concrète , d’un jaune tirant sur le rouge, et d’une odeur agréable.
Huile de nèroli. F. Huile de fleurs d’oranger.
Huile de noix, obtenue par expression des amandes de noyer. Elle est d’un blanc verdâtre , et douée d’une saveur particulière.
Huile de noix muscade. F. Huile de muscade.
Huile d’œuf, obtenue en exprimant des jaunes d’œufs qu’on a fait durcir et sécher à un feu doux.
Huile d’olive, tirée du fruit de l’olivier. Il en existe trois qualités : i° Huile vierge, qu’on obtienten exprimant les olives mûres à froid; elle est à peine jaunâtre, et presque sans odeur ni saveur. 20 Huile commune, préparée en délayant la pulpe des olives qui ont déjà donné la précédente , dans l’eau bouillante , à la surface de laquelle elle se rassemble ; elle est jaune , et se rancit promptement. 3° Huile fermentée , qu’on se procure en mettant les olives en tas pour les faire fermenter , et les soumettant ensuite à l’action de la presse ; elle est trouble, et d’un jaune verdâtre.
Huile d’ orange , retirée du zeste d’orange par expression.
Huile d’oranger. F. Huile de fleurs d’oranger.
Huile de palma - christi. F. Huile de ricin.
Huile de palme ou de palmier ; huile contenue dans l’enveloppe du fruit de