TART
sel cristallisablc en prismes tétraèdres, courts et coupés en biais à leurs extrémités , d’une saveur légèrement acide , insoluble dans l’alcool , moius soluble à froid qu’à chaud dans l’eau , qui fait la base de la crème de tartre.
Tartrate de potasse, tartras potassai ; sel cristallisablc en prismes rectangulaires à quatre pans, terminés par des sommets dièdres, d’une saveur amère, et un peu déliquescent, qu’on emploie, de préférence à la crème de tartre , comme purgatif, parce qu’il est plus soluble.
Tartrate de potasse antimoniè. V. Tartrate de potasse et d’antimoine.
Tartrate de potasse et d’antimoine , tartras potassœ et stibii ; sel cristallisable en tétraèdres réguliers ou en octaèdres allongés , incolore , transparent , d’une saveur caustique et nauséabonde , qui sert comme vomitif, et qui est très-vénéneux.
Tartrate de potasse et de fer, tariras potassœ et ferri; sel cristallisable en aiguilles, verdâtre, d’une saveur styptique, et soluble dans l’eau , qu’on emploie comme tonique et emménagogue.
Tartrate de potasse et de soude , tartras potassai et sodœ ; sel cristallisable en prismes à huit ou dix pans, transparent, d’une saveur amère, et soluhle dans l’eau, qui jouit de propriétés purgatives.
Tartre , s. m. , tarlarus; dépôt que les vins laissent précipiter , en vieillissant , dans les bouteilles et les tonneaux , aux parois desquels il s’attache. C’est un composé de sur-tarlrate de potasse , de tartrate de chaux , de silice , d’alumine , d’oxide de fer, d’oxide de manganèse et d’une matière colorante.
Tartre ammoniacal; tartre d’ammoniaque.
Tartre animal ; nom donné par Haies aux calculs urinaires.
Tartre brut; tartre tel qu’il sort des tonneaux.
Tartre chalybc ; tartrate de potasse et de fer.
Tartre crayeux; sous-carbonate de potasse.
Tartre des dents ; matière visqueuse , sécrétée par les gencives , qui s’amasse autour de la racine des dents.
Tartre émétique ; tartrate de potasse et d’antimoine.
Tartre ferré ; tartrate de potasse et de fer.
Tartre martial soluble ; mélange de tartrate de potasse et de fer, d’alcool et de tartrate de potasse.