GRANGE
renfermer les fourrages et les grains en gerbes dans une exploitation rurale. C'est aussi dans la grange que se font le battage et la préparation du grain; quelquefois même on y conserve la paille battue.
Au moyen-âge, surtout à partir du il* siècle, desoranoes furent élevées comme annexes des abbayes ou en bâtiments isolés dans la campagne, mais entourés d'une clôture souvent fortifiée pour résister, aux attai|ues des bandes qui parcouraient les provinces.
Ces constructions étaient ordinairement accessibles de deux côlés, c'est-à-dire pourvues de portes principales dans les pignons et de portes secondaires vers le centre des façades longitudinales. Les granges étaient, comme les églises, divisées en trois nefs (fig. 1489) <; le blé était entassé dans la galerie centrale et daos l'un des bas-cotés, l'autre étant réservé pour la circulation ; quelquefois la nef du milieu était seule libre, on entassait le blé dans les galeries latérales-
L'aBpect général d'une grange était celui d'un bâtiment rectangulaire dont les murs, armés de contre-forts, étaient surmontés d'un grand toit recouvrant la grande nef et les ailes. Les piliers en pierre ou en bois établissaient des divisions particulières dans lesquelles on pouvait ranger les différentes espèces de grains.
L'entrée était ordinairement fermée par
t De Cuuntonl, Abécédaire d'archéologie.