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Surface cultivée

du total

Tableau H. — Surfaces en acres (de 40 ares 47) des différentes récoltes dans le Royaume-Uni en 1898

Grains (a)

Récoltes en vert (b) . . .

.\utres récoltes (c)

Grande- Bretagne

Irlande

Iles

RoyaiuDe- Uni

Autres terres cultiv. (e> .

(a) Les grains comprennent : les céréales, les haricots eties pois.

(b) Les récoltes en vert sont : les pommes de terre, les navets, les choux, les vesces.

(c) Les autres récoltes sont : le lin, le houblon, les herbages, les jachères.

(d) Comprend aussi les prairies pour foins et pâturages.

(e) C'est-à-dire les vergers, les jardins maraîchers, les pépinières, les bois et plantations.

Tableau K. — Animaux de ferme employés pour l'agriculture et l'élevage dans le Royaume-Uni en 4898

Chevaux

B^tes à cornes.

Moutons

Porcs

Grande- Bretagne

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