RETS

Synonyme de filet; on en tend sur des piquets, ou pierres ou flottés. Les rets à roc ou entre roches sont ceux qu'on tend entre les roches ; les rets à banc, ceux qu'on tend entre les bancs. On nomme ansiers ceux qu'on tend dans les anses; rets sédentaires, ceux qui sont fixés en un lieu ; dérivants ou flottants y quand ils suivent le cours de l'eau ; d'enceinte^ quand on en entoure un lieu où il y a du poisson ; on appelle rets de gros fond y ceux du genre des folles. Les

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pécheurs disent abusivement tendre leurs reiSj quand ils mettent leur tessure à la mer. — On appelle appelées tout rattirail de pèche, c'est-à-dire filets, ignés, etc.

ROSERET.

Atherina hepsetus, — Roset. — Komahrenfisch, en Allemagne. — Koorna airvich, en Hollande.

A Gaen, on donne ce nom à un petit poisson qui a deux ailerons sur le dos. Le roseret est tout blanc, et sa chair est si transparente qu'on aperçoit la grande arête de toute sa longueur; il est vrai qu'elle est brune et assez grosse, proportionnément à la taille du poisson. Les écailles sont petites, néanmoins épaisses, ce qui les rend sensibles; les yeux sont grands et parfaitement ronds; les mâchoires sont garnies de dents extrêmement fines, que Ton sent pourtant avec le doigt ; la mâchoire d'en bas est un peu plus longue que la supérieure ; enfin la langue est pointue. Le goût de ce petit poisson est agréable, mais les pécheurs l'emploient surtout pour amorcer leurs lignes à prendre du merlan dans la Manche. On l'appelle rosette.

ROUGBT*tiR0NDIN. S71