GANTER. — CAPE DE MORE

Quand les tendons sont en dehors de la direction reetiligne, le tendon est dit failli. L'énergie de l'expression indiqne bien la gravité de ce défaut.

Ce n'est pas seulement la bonne direction de l'os et la force des brides tendineuses qu'il faut considérer, mais encore la netteté de l'ensemble, la pureté des lignes, la sécheresse et la densité de la substance. De grands désordres se produisent dans cette région, lorsque le cheval est livré à un entraînement mal entendu. Les engorgements des déchirures partiels des tendons ou des ligaments, les inflammations du périoste qui engendrent les sur-os, enfin des déviations, des boiteries souvent incurables. Voilà où mènent une mauvaise direction du travail, une conformation défectueuse, un tempérament lourd.

(Voy. T£NDON, SUR-OS; NERF, FERRURE.)

GANTER. Le mot anglais canier, impatronisé en France dans le langage usuel des courses, signifie petit galop. Il s'emploie le plus souvent pour désigner le galop préparatoire que prennent tous les chevaux avant le départ. Par induction, on dit également y quand un cheval gagne avec une excessive facilité^ laissant tous ses concurrents loin derrière lui, qu*il a gagné dans un canter.

Le canter pris par les chevaux avant le départ est toujours suivi avec attention ; on y cherche l'indice de leurs moyens et de la condition où ils se trouvent. La souplesse des articulations, le bon état de santé de l'animal, étant beaucoup appréciables à l'œil dans une allure relativement lente, on dit alors : il a pris un bon ou un mauvais canter.

GÂPE DE MORE est une des nombreuses variétés de la robe rouane, et fait partie de la catégorie de robes dites mélangées. Elle se compose d'un mélange de noir et de blanc, avec cette particularité qu'un cheval cape de More a toujours les extrémités, la tôte et les crins absolument noirs. Cette robe, lorsque la teinte est claire et uniforme, est belle et distinguée; elle est, du reste, assez rare, et ne se rencontre, pour ainsi dire, jamais chez les chevaux de pur-sang. Quelques-uns sont tellement ruhicanés (Voy. ce mot), qu'ils peuvent à la rigueur être qualifiés de rouans ou de cape de More, s'ils sont noirs;