SAFRAN [sà-fran] .s-, m

[ÉTYM. Emprunté du bas lat. safranum, m. s. qui remonte, par l'arabe, au persan zaafer, in. s. § 24. || xii* s. Linge teint de safran, Lapid. de Marbode, 418.]

Il Plante bulbeuse dont la (leur, d'un bleu mêlé de pourpre, a des stigmates jaunes qui, réduits en poudre, sont employés comme matière colorante et comme assaisonnement. Jaune comme du — . || Fiçi- Famil. \ 1. Par allusion au jaune, symbole des maris trompés. Un mari accommodé au — , trompé par sa femme, j 2. Vieilli. Par allusion à la coutume de peindre en jaune la boutique des banqueroutiers. Aller au — , faire banqueroute. !| P. ext. — bâtard, colchique. || P. anal. (Chimie anc.) Préparation rappelant la couleur du safran. — de Mars, d'antimoine.