SOMME [som'] S. m
[ÉTYM. Du lat. somnum, W2. s. devenu "somne, somme, §§ 472, 485 et 290.]
Il Temps plus ou moins long pendant lequel on dort sans s'éveiller. [Cf. sommeil.) Faire un bon — . Belle nécessité d'interrompre mon — ! LA F. Fah. vi, 11. Milord s'endormit et ne fit qu'un — , VOLT. Princ. de Bahyl. 8. L'uue et l'autre était Au premier — , la f. Contes, llermite. Je n'ai jamais dormi d'un si bon — , rac. Plaid, in, 3.
"SOMMÉ, ÉE [s6-mé] adj.
[ÉTYM. Dérivé de l'anc. franc, som, soniinet, § 118. || xi\"= s. Quant leur teste (des cerfs) est sommée, gast. phé- Bus, Chasse, dans godef. sommer.]
Il (T. didact.) Garni au sommet. || Spécialt. \ 1. (Vénerie.) Tète de cerf sommée de fourchure, dont le sommet est en fourche. | 2. (Fauconn.) Faucon à plumage — , dont les plumes ont toute leur longueur. | 3. ^Blason.) Tour d'or sommée (surmontée) de trois flammes de gueules.
SOMMEIL [sô-mèy'] .?. m.
[ÉTYM. Du lat. somnïculum, dim. de somnum, m. s. §88.1
Il Suspension de certaines fonctions do l'activité vitale qui se produit surtout la nuit, chez les êtres animés et est nécessaire pour les reposer. Avoir un — paisible. Être dans son premier — . Il fallut réveiller d'un profond — cet autre Alexandre, BOSS. Condé. Il ne connaissait plus le — , iD. Le Tellier. Qui sait si cette autre moitié de la vie. où nous pensons veiller, n'est pas un autre — peu différent du premier?
SOMMEILLER - 20c
PASC. Pens. vin, 1. Tandis que Néron s'abandonne au — , RAC. Brit. I, 1. I l'oél. Le — verse sur eux ses pavots. Télémaque... s'arracha d'entre les bras du doux — , kén. Tel. 20. P. ext. Avoir —, avoir envie de dormir. Tomber de — , ne pouvoir résister à l'envie de dormir. || P. anal. — des plantes, modification de certaines fonctions de l'activité végétale quand le jour vient à cesser. | — d'hiver, engourdissement dans lequel restent cerlains animaux pendant j l'hiver. |i P. e.rt. Foct. S'endormir du dernier —, mourir, n s'endormit du — des justes, il mourut avec la tranquillité des justes. Le — de la mort. || Fig. État d'inertie. Le triste hiver, saison de mort, est le temps du — ou plutôt de la torpeur de la nature, buff. Fauvette. Dans un lâche — (dans une lâche inaction), rac. Ipli. iv, i.
SOMMEILLER [sô-mè-vé] V. intr.
[ÉTV.M. Dérivé de sommeil, § 15-5. || xii* s. Sumeille la meie aneme, Psaut. d'O.rf. cxviii, 28.]
Il Se laisser aller au sommeil. Nul dindon n'eût osé — , LA F. Fab. XII, 18. Au prélat sommeillant elle adresse ces mots, BOiL. Lutr. 1. P. ex t. Fif/. Cesser d'être vigilant. Pendant que tu sommeilles, rac. Esth. ni, 3. Ne dis plus, ô Jacob ! que ton Seigneur sommeille, ID. Ath. ni, 7. ]| P. ext. Is'ètre pas encore en activité. Quand la nature sommeille.
SOMMELIER, 1ERE [sôm'-lyé, -lyér; en vers, sô-me-...] s. m. et f.
[ÉTYM. Dérivé de somme 1, §§ 63, 115 et 126, les seigneurs du moyen âge faisant porter à leur suite les provisions de table. || 1261. Se déduit du bas lat. summularius dans une ordonnance de saint Louis.]
Il Celui, celle qui, dans une maison, une communauté, a la charge de tout ce qui concerne la table (linge, vaisselle, pain, vin, etc.). || Spécialt. Celui qui, dans un restaurant, a la charge du vin.
SOMMELLERIE [sô-mcl-ri ; en vers, -mè-le-ri] s. f.
[ÉTYM. Dérivé de sommelier, §§ 0.5 et 68. acad. 1694- 1740 écrit sommelerie. |j 1549. Sommelerie, r. est.]
Il Charge de sommelier. | Lieu où le sommelier garde ce qui lui est confié.
