‹ Dictionnaire général des arts et des métiers ... Collection unique, très-étendue pour les termes de marineChapitre 327 sur 530 · MAL · texte numérisé non relu

MAL

MAN

lient pension, ou qui reçoit des élèves] MALLÉABLE, ad j. des 2 genr. forg. dans sa maison pour les instruire ; - Qui est ductile ; qui peut se battre , su maître de musique, à danser , etc., eelui qui apprend la musique , à jouer de quelque instrument , à danser, etc. — La maîtresse a les mêmes attributions que le maître, sous le rapport de l'instruction, etc. — inar. C'est le titre de tout homme qui en commande d'autres tous les ordres d'un officier supérieur.

MAÎTRESSE-PIÈCE. ». f. tonn.

Pièce du milieu d'un tonneau , et qui en forme le fond.

MAISTRANCE. s. f. mar. Corps des maîtres dans la marine.

MAJEUR, HE. adj. mar. Se dit des grands mâts et de quatre grandes Toiles.

— Au piquet, Majeure est le terme employé pour désigner des cartes qui se suivent, l'as, le roi et la dame (tierce), ou l'as, le roi, la dame et le valet (quatrième) etc.

MAJOB. s. m. mar. Grade enfle le capitaine et le lieutenant de vaisseau.

— art. mil. Officier charge du détail «l'un régiment. — L'état-major e6t un corps d'officiers chargés de fonctions spéciales. — Aide-major, chirurgien adjoint au chirurgieu-major.

MALACHITE, s. f. Pierre verte et opaque, qui est uue vraie mine de cui-

' MAL DE MER. s. m. Soulèvement ; de l'estomac, que l'agitation continuelle ; d'un navire, produit ordinairement chez ' les personnes qui naviguent pour la ; première fois.

MALANDRES. s. f. pi. art vét. Cre- . vasses ou fentes qu'on aperçoit aux plis du genou d'an cheval , et d'où découle des humeurs séreuses et fétides : ce qui fait dire , Ce cheval est malandreux.

. MALANDREUX , SE. adj. charp. Se dit des bois carrés qui sont en partie gâtés.

MALATE. s. m. chim. Sel formé par la combinaison de l'acide malique avec une base salifiable.

MALAXER, v. a. En pharmacie , pétrir des drogues pour les rendre molles et ductiles. Ma/axer un emplâtre.

MALE.adj.f.mar.Sc dit de la mer lors»

que , s'élevant , elle frappe avec force le navire de manière à eudoimnager ses liaisons.

B1ALINE. s. f. mar. La plus haute marée de chaque mois. — s. f. Nom d'une dentelle faite à Malincs.

forger, et s'étendre à coups de marteau, ou par la pression du laminoir, sans se rompre , comme le fer, le cuivre , etc. ' MALLEMOLLE. s. £. Toile de coton blanche.

MALLE-POSTE. ». t. Voiture de la direction des postes , qui porte les lettres et contient quatre voyageurs et le courrier.

MALLETIER. s m. Celui qui fait des malles pour les voyages , des coffres , des cassettes , etc.

MALT. s. m. Orge gonflée dans l'eau, germée et tourailléc pour faire de la bière.

MAMELON, s. m. Partie du gond qui entre dans l'œil d'une penlure. — Petit cylindre aux bouts d'un cylindre qui tourne au milieu des lumières. — jard.

Embryon d« racine sur le bourrelet d'une branche.

MAMELON ARTIFICIEL, a. m. Petit instrument dont on se sert pour suppléer à l'allaitement maternel.

MANCI1E. s. m. Poignée en bois ou en fer que l'on adapte a un outil quelconque , ou d'uu instrument de musique , comme le violon , etc., et par où on le prend pour s'en saisir ou pour s'en servir. — Dans l'imprimerie , gros morceau de bois tourné dont on garnit l'extrémité du barreau de la presse. — Chez les rubanniers , cheville mobile qu'on rn*t dans les trous du bandoir pour bander ou relâcher à propos. — pêch. Filet en forme de tuyau conique, înrgfi à l'entrée , et qui va en s'ètrécis-' sanl jusqu'à sou exlrémilé , qu'on ferme de différentes manières. — taill. Partie du vêtement dans laquelle on met le bras. — mar. Long tuyau de cuir qui sert à remplir d'eau les barriques ; tuyau goudronné pour conduire l'eau de la pompe hors du navire. — art mil. Petite troupe de soldats , détachée d'uu bataillon , et qui demeure sur les ailes. — Daos les grosses forges d'acier, espèce de tour eu cône tronqué, qui se pose sur certains creusets pour la fonte du fer. — Détroit de mer entre deux terres*

MANCHETTE, s. f. ling. Ornement de mousseline ou de dentelle qu'on aitache au poignet5 de la chemise. — imprim. Addition marginale dans un ouvrage. • — tapiss. Partie do l'accoln'r d uu fauteuil que l'on garnit d'étoffe. —

MAN

mar. Bout de corde attaché sur un liau bau ou dans un lieu quelconque.

MANCHON, s. m. Sorte de fourrun en façon de manche , dans laquelle or met les mains pour se garantir du froid pendant l'hiver. — Virole qui couvre le joint d'un tuyau de fonte. — Les souffleurs de terre , dans les verreries , donnent ce nom aux cylindres dont ils fout, en les étendant, les feuilles de verre à vitre. L'ouvrier se nomme iïl> chonnier. s. m.

MANDAT, s. m. comm. Ordre de payer telle ou telle somme.

MANDOLINE , MANDORE. s. f.

Instrument de musique , en forme de luth , qui a plusieurs cordes, et qui se touche avec les doigts.

MANDRERIE. s. f. vann. Se dit des ouvrages pleins et d'osier, snns lattes ni cerceaux. L'ouvrier qui les fabrique se nomme Mandriar. s. m.

MANDRIN, s.m. Pièce sur laquelle le tourneur assujettit les ouvrages qui ne peuvent^ être tournés entre les pointes. — Plateau ou châssis de bois sur lesquels les doreurs travaillent leurs grandes pièces. — gain. Moule sur lequel on forme les gaines. — fourb. Long bâton de fer sur lequel on forme le tuyau d'un cor de chasse. — C'est aussi un outil d'horloger. — Il y a , dans les arsenaux et les ateliers ordinaires , des mandrins cylindriques de fer , faits avec la plu; grande précision , sur lesquels on contourne les ferrures auxquelles on' veut donner leurs formes. — Cjlindrc di bois qui sert à former les cartouches de fusil-

MANÉAGE' s, m. mar. Travail des matelots pour charger un navire , pour le décharger des planches , du merruin , du poisson , du 1er, etc.

pour lequel il no leur est dû aucun salaire.

MANÈGE, s. m. Art de dompter et de discipliner les chevaux. — Bâtiment dans lequel on enseigne l'équilation. — Se dit aussi de diverses machines qui sont mues par des animaux pour battre lo grain, ctcV. Maculnu. — mar. L'art de conduire un vaisseau et de diriger ses mouvemens.

MANET. s. m. péch. Sorte de Glét dont les mailles sont proportionnées à la grosseur des poissons qu'on se propose de prendre.

MANETTE, s. X. Chez le batteur d'or,

MÀN

pièce destinée à guider la barre qui en,- (rc dans l'un des crans d'une roue à rcebet. — Poignée eu fer posée sur le haut de la barre de la banche du maçôn-piseur.— Sorte de volet de moulin.

MANGANÈSE, s. f. Sorte de minérut ferrugineux , ou métal gris-blanc , peu malléable , peu fnsiblo, se réduisant eu oxide par le feu et Pair, qu'on emploie pour faire disparaître la couleur verdâtre du verre , lorsqu'il est encore en fusion , et que |cs verriers nomnieiit Saxon de verre.

MANGANÉSÏATE. ». m. chim, S. I formé par la combinaison de l'acide manganésique avec une base salifiablc

MANGEA1LLE, s. f. Ce qu'on donm à manger à des oiseaux et autres animaux domestiques.

MANGEOIRE, s.f. Auge dans laquelle mangent le* chevaux, les bœufs, etc.

MANGER, v. a. mar. Un objet élevi Mange le vent à un vaisseau , lorsqu^il Ifmet à l'abri de ce vent. — fifnngfr du sable , ne pas attendre la fin de l'écouhmeut du sable dans un sablier, pour If retourner sur lui - nu* me. — La mer mange le vaisseau, en le tourmentant rapidement et continuellement par sc< lames. — Manger se prend aussi substantivement: et, en termes de cuisine , il signifie , tout ce qui est dans un gardemanger pour servir à la nourriture dei hnbitans d'une maison.

MANGEURS, s. f. drap. Endroit d'un drap , d'une étoffe , etc., mangé par In vers. — vén. Pâture- du sanglier.

MANGONNIER. s. m. mar. Cba«<marée, marchand de poisson en détail.

MANGUE, s. m. pêch. Filet dont m se seit dans la Méditerranée.

MANIABLE, adj. des 2 genr. Dans In arts , aisé à mettre en œuvre. — mar. Lo oent est maniable , le vent a une fim-e modérée^

MANICIIORDE, ou MANICKOIV DION. s. m. mus. Sorte d'èpinette dont les sautereaux sont armés de petits nia • leaux do soie.V. Majucordiph.'

MANICLE , on MANIQUE. s. f. l< cordonnier, le sellier, ete., donnent « î à une espèce de demi-giirit qui lf»i entoure les main1', afin d'empêcher qi"' le fil ciré ne les blesse lorsqu'ils serrent avec force les coutures ; - les tondciin de draps , à un tasseab ou manche qu'il-' tiennent à la main pour faire mouvoir l«s foi ces dont \h se servent ;'- le fnhii"

MÀN

^caut de porcelaine , à ane espèce de manche adapté à la feuille de tôle forte qui recouvre le dessus des allandiers pendant qu'il tait brûler les bûches, avant de mellre le petit bois en travers. Cette manique sert à faciliter l'enlèvement de la tô!« , lorsqu'on veut lanceles morceaux de bois.

MANICOLLE. s. f. pêch. Grand truble. On dit aussi Maniole.

MANICORDIOM. s. m. Chez les fubricans de formes à papier, lîl de laiton fin qui enchaîne de distance en distance le* lîls de laiton dont la forme est composée.

MANIEMENT, s. m. peint. Action de traiter les couleurs, de couduire le pinceau.

MANIER, y. a. pav. Relever un ancien pavé , et le renit'lliC en place. — manég. Manier un cheval , le conduire avec art. — agric. Manier le blé , le remuer avec la pelle. — couvr. Manier à bout , im-ttie des lattes neuves , et remettre b's anciennes tuiles dessus.

MANIÈRE, s. f. peint. Caractère par ticulier qui , louable ou défectueux , dislingue un peintre de tout autre. La manière de Raphaël , du Cortège, etc. — Avoir une grande ou belle manière , imiter savamment la nature. < — grav. Afanière nuire , manière de graver où le cuivre est tellement préparé, que le fond y est totalement noir.

MANIETTE. s. f. Morceau de feutre avec lequel on frotte les bords dus châssis on la garuilure dans une imprimerie en toile.

MANIEUR, s. m. agric. On nommo Manieur de blé sur benne , des journaliers qui gagnent leur vie à remuer le blé avec une pelle , sur les ports do Paris.

MANILLE, s. f. raffiu. Cheville de fer dont on se sert pour percer la tête des gros pains de sucre, aûu de faciliter l'écoulement du sirop. — Au jeu d'hombre , du tri et du quadrille , en noir le deux , eu rouge le sept de la couleur dans laquelle on joue. La manille est la seconde triomphe , c'esl un matador.

MAN 10C. s. m. Arbrisseau qui fournit aux nègres des tropiques une substance alimentaire qu'où. rolire de ses racines. La fécule qu on en relire so nomme ici Tapioca. On fait aussi diverses boisBous 3rec du manioc fçrmcntc.

' MANIPULATION, s. L Faculté acquise par une longue habitude , et pre-

ta

parce par une adresse naturelle , d'ext cuter les différenies opérations de Part — En pharmacîe,Man//ju/éT.v.a. signiûr, mélanger, broyer ou triturer des sub-* stances.

MANIVEAU. s. m. vann. Petit plateau d'osier : il ne se dit guère qu'en cette phrase , Un maniveau d'éperlans.

MAJN1VELLE. s. f. Pièce ordinairement de fer, façonnée en èquerre , dont une des branches se fixe par son bout sur l'aie d'une machine , d'une roue , et dont l'autre branche forme le manche par lequel on fait tourner à bras la machine ou la roue. — Les charrons nomment Manivelle , un petit essieu emmanché , avec lequel on conduit une ou deux roues ; - les cordîers, à un instrument qui leur sert à tordre les gros cordages; - les maçons, à un petit brancard avec cordage et une pièce de fer en forme de S , qui leur sert à élever des fardeaux au haut d'un bâtiment *, - les imprimeurs , à un morceau de bois rond et creux , dans lequel entre la bçoebe. qui fait rouler le tiaiu de la presse. — > Èulin , c'est avec une manivelle qu'on manœuvre un cris > une vanne , uu rouet , etc.

MANNE, s. f. layet. Sorte de panier rond , ovale ou reciangulaire , à fond plat , assez profond , sans anses extérieures , mais garni d'une poignée à chaque bout, et placée dans le haut et clans le sens des parois , dont elle est uuc continuation. — drog. et pharm.

On appelle Manne , une substance t un suc sucré , concret , qui exsude du frêne, et qui ci oit abondamment en Sicile et en Calubce. C'est un bon purgatif qui malheureusement est presque abandonné aujourd'hui.

MANNÉE. s. f. niar. Mesure particulière d'un volume de lest ; plein une manne.

MANNEQUIN. s.m.Figure d'homme de bois ou d'osier qui se plie dans toutes les jointures des membres, et que les chirurgiens , les peintres et les sculpteurs accommodent comme il leur plaît pour exécuter leur travail. — vaun. Long panier d'osier à claire- voie , dans lequel on entretient ou on élève les arbres qui sont destinés à regarnir im jardin-

MANNEQUINAGE. s. m. Sorte de sculpture pour les grands édifices.

MANNEQUINE , E. adj. peint. Rendu avec affectation.

MAN

MANNETTE. s.f.layct. Petite manne.

MANNITE. s. f. Substance sucré© que l'on élirait de la manne par des moyeni chimiques,

MANŒUVRE, s. f. L'ensemble dus mouvement d'une machine en fonction, soît eu ce qui concerne un navire , ou une machine compliquée de rouage , etc. Le verbe est Manœuvrer, v. a. — En architecture , se dit de l'individu qui sert les maçons , prépare le plâtre , lu gâche , apporte les pierres , ncltoie les règles , etc.

MANOEUVRIER, e. m. mar. Tout bomme de mer qui possède l'art de manœuvrer un navire.

MANOMÈTRE, b. m. Appareil destiné à donner la tension des gaz et des vapeurs sous des températures données :

c'est un ballon de verre dont l'ouver-i ture est hermétiquement fermée par une plaque ou un col de cuivre muni de deux tuyaux de communication , portant plusieurs robinets. On dit aussi Maiwscope. s. m. Cet art se nomme Manoiiiélric. s. f.

MANOQUE. s. f. Se dit des petites bottes de feuilles de tabac. — mar.

Echeveau d'un petit cordage qui n'a que soixante brasses de longueur. Le bilord , tehnerlin , le lutin , tant mis en manoquet dans les corderies des pertt.

MANOUVtUER. s. m. Ouvrier qui travaille de ses mains , et à la journée.

MANSARDE, s. f. archit. Comble brise ( logement au comble d'une maison, qui prend le jour par le toit.

MANTEAU, s. m. mil. et coût. Sorte de vêtement ample et sans manches qui se met par-dessus l'habit , et dont on s'enveloppe tout le corps depuis l'épaule jusqu'au-dessous des genoux, pendant l'hiver. — En architecture , c'est la partie de la cheminée qui avance le plus dans la chambre. — Dans les manufactures, bout d'une pièce d'étoffe. — Dans un pressoir, table que l'on met sur le raisiti ou sur les pommes , disposée en cairé , et sur laquelle on met des pièces de bois pour atteindre la vis qui doit «errer et presser la vendange ou les pommes. — fauc. Couleur des plumes.

MANTELET. s. m. mar. Porte ou volet qui ferme les sabords d'un navire. — - art mil. Sorte de machine Composée de plusieurs madriers, que l'on poussait devant soi dans l'attaque d'une place.

— coût. Petit mauteau.

MAQ

MANTILLE, s. f. coût. Espèce de petit manteau qui servait autrefois • l'habillement des femmes.

MANTONNET. s. m. serr. Pièce de fer qui reçoit le bout des loquets , des battans , etc. — coulcl. Tenon du talon d'une lame de couteau qui sert à pousser le ressort et empêcher le tranchant de se fermer. — archit. Tenon posé sur la tête des pilotis. — mèc. Pièce saillante fixée a une roue , ou à un arbre tournant, ou, etc., qui vient faire arrêt 6ur une autre pièce , lorsqu'elle la rencontre dans son mouvement.

MANTURE. s. f- mar. Grand coup de mer. • — forg. Fil de fer chauffé inégalement , et brûlé en certains eudroits.

MANUDUCTION. s. f. chir. Maniera de diriger sa main dans les accouchemens.

MANUELLE, s. f. mar. Long levi.r qu'on employait autrefois pour conduire le gouvernail. — cord. Outil à crochet double pour tordre les cordes qu'on fabrique.

MANUFACTURE, s. f. Fabrique de certains ouvrages qui se font à la main. V. Fajjriqub. Le verbe est Manufacturer, v. a.

MANUFACTURIER, s. m. Celui qui est le maître d'une manufacture i l'ouvrier même qui fabrique.

MANUSCRIT, s. m. Ouvrage écrit à In maiu , et qu'on destine à l'impression.

MANUTENTION, s. f. Soin que l'on prend pour qu'une chose se maintienne dans le même état où elle est, ou qu'elle se fasse. — Se dit aussi de la conservation des grains et des farines , et des fonctions manuelles dans divers états.

Le verbe est Manutentionner, v. a.

MAPPEMONDE, s. f. Carie géographique qui représente les deux hémisphères.

MAQUEREAU, s. m. Poisson de mer très-délicat , dont il se fait une trèsgrande consommation.

MAQUETTE, s. f. Première ébauche de sculpture en terre glaise. — Barre d» fer pliée eu trois , chauffée et bien corroyée sous le gros marteau de forge.

MAQUIGNON, s.m. Celui qui exerce la profession d'acheter et de vendre àet chevaux. Le verbe est Maquignonnsr.

». a. le commerce et Paction se noinn" Maquignonnage, t. ta.

MAR

MAQUILLEUR. ». m. mar. Bale«i & mraple tillao pour la pêche des maquereau!.

MARABOUT. 8. nv Sorte de cafetière de fer-blanc battu , qui a le rentre très-gros, et dont on se sert dans le» cui ■ines pour divers usages.

MARABOUTIN. s. m. mar. La principale voile du grand màt d'une galère.

MAR ACAS. s. f. pi. Courges du Brésil dout on fait des instrumens de musique , en les ridant et eu les remplissant de cailloux ou de graines sèches.

MARAÎCHER, s. m. Jardinier qui cultive un terrain bas , qui arant était un marais , pour y faire renir des légumes , des herbages , etc.; - celui qui f.iit valoir un marais.

MARAIS, s. ni. agric. Terres abreu^ vées dp beaucoup d'eau qui n'a point d'écoulement. f

MARAIS SALANT, s. m. Etendue de terrains que rient inonder le flot de la mer, et où l'on retient les eaux pour les laisser éraporcr, aGn de recueillir le 6el marin qui s'y trouve en dissolution.

MARASQUIN, s. m. dislill. Liqueur faite avec des cerises acides.

MARAUDER, r. a. pêoh. Mettre les appelets à la mer; radouber des Ciels.

MARAUDE, s. f. art mil. Vol commis dans les environs d'un camp. Lo verb< est Maraudtr. y. a. *}

MARAUDEUR. 9. m. art mil. Soldat pillard ; celui qui va à la maraude.

MARBRE, MARBRIER, s. m. Le ilarbre est une pierre calcaire extrêmement dure et solide , qui reçoit le poli , et est employée particulièrement pour les ouvrages de sculpture . et quelquefois d'architecture. — On donne le nom de Martre', à uno pierre qui seit à broyer des couleurs et des drogues ; - à une plaque de fonte sur laquelle l'ouvrier tourne le verre cueilli , pour l'unir et l'arranger autour de la canne ; - dans l'imprimerie, à une pierre de liais , soit pour recevoir les formes de caractères , étant posée sur un coffre de bois à tiroirs , soit pour être enchâssée dans le coffre de la presse pour y recevoir in forme. — Le Marbrier est celui qui Tend des marbres , qui les scie , les polit , «»i6n qui exerce Tort de la marbrerie eu son entier.

MARRREUR. s. m. MARBRURES.

■( f. pi. Le JSarbreur est l'ouvrier qui s'occupe spécialement à imiter les cou-

MAR

leurs tt les nuances irrégulières du marbre sur la tranche des livre» et sur des feuilles de papier isolées : c'est ce que l'on nomme Marbrures. Le verbe est Marbrer, v. a.

MARBRIÈRE, a. f. Carrière d'où l'on tire le marbre.

MARCASS1TE. s. f. Lune des variétés du fer sulfuré ou de la pyrite ferrugineuse , qui contient une petite quantité de cuivre.

MARCELLINE. i. f. fabr. Étoffe de soie légère pour robes , qui se fahrique à Lyon , Naples, etc.

MARCHAND. ». m. MARCHANDI- SES, s. f. pi. Le Marchand est la personne qui achète et revend des objets quelconques , des denrées , etc. — Le* Marchandât* sont les objets achetés ou Tendus.

MARCHAND, E , adj. mar. Se dît des vaisseaux qui ne sont employés que pour des affaires commerciales.

MARCHE. s.f. arcbil. Degré qui sert à monter et à descendre. — Se dit , chez les passementiers , etc. , des tringles de bois sur lesquelles l'ouvrier pose les pieds pour fabriquer l'étoffe, etc. — Pièce de bois sur laquelle le tourneur pose son pied pour travailler. — Cher les briqueliers , portion de glaise que le marcheur doit piétiner. — Levier du métier à bas, — Surface plane ou montucuse d'un pont, — mar. Vitesse progressive d'un vaisseau, sous l'impulsion du vent. Le verbe est M arcfcer. v.a.

MARCHE, s. m. Se dit des lieux publics où l'en vend toutes sorte* de choses nécessaires pour la subsistance et les commodités de la vie. — Marché s'entend de l'action par laquelle on achète, vend ou échange des objets quelconques. Souvent ces marchés se font verbalement, ou en donnant des arrhes, ou en écrivant sur le papier certaine!

conventions

MARCHE-PIED. s. m. Espèce d'estrade , de marche, de banquette, sur laquelle ou pose les pieds en certaines occasions. —- Chez les passementiers , petit bano au-dessus duquel sont placées les têtes des marches , contenues eu faisceau par une tringle de fer qui les traverse, et sur lequel l'ouvrier pose un pied lorsque l'autre , et quelquefois tous les deux font mouvoir les marches du métier. — Planche en glacis qui va rejoindre la planche du derrière d'uu

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