AMM

ftfio d'avoir leur* restes exempts de tout mélange.

AMICT. s. m. Sorte de lin^e béni que le prêtre catholique met sur ses épaules , avant de prendra l'aube , pour dire la messe.

AMID1NE. s. f. chîm. Substance particulière eitraite de l'amidon par des moyens chimiques.

AMIDON. ». m. Substance très-répandue dans la nature ; elle se trouve dans les marrons , les châtaignes , les pommes dte terre, les graines de toutes les graminées, etc. Elle est blanche, pulvérulente, insipide, inodore, inaltérable à Pair et dans Peau froide , l'acohol et Pé l lier. Les peintres, les colleurs, les confiseurs, les blanchisseurs, etc., s'en servent fréquemment.

AMIDONNERIE. s. f. Lieu où l'a midonnier fabrique son amidon. — Art de fabriquer l'amidon. — Le verbe est Amidonner, v. a. faire l'amidon ; pou drer , mélanger avec de l'amidon.

AMIERTES. s. f. pi. comm. Toiles qui se fabriquent à l'île de Ceylan.

AMINCIR. ». a. Dans tous les arts , c'est rendre une chose plus mince.

AMIRAL, s. m. Grand officier qui commande une flotte. — Chef suprême des raiswaux d'un étal. — Vaisseau que monte l'amiral.

AMIRAUTÉ, s. f. mar. Office d'à mirai. — Juridiction qui connaît des contestations en matière de marine et de .ner. Celte juridiction a été supprimée j les tribunaux de commerce sout saisis d'une partie de ses attributions.

AMODIATION, s. f. agric. Baii à ferme d'une terre en grain ou en argent Le verbe est Amodier, t. a.

AMMONIAQUE, s. m. chim. L'un des alcalis les plus ancieunement con nus. C'est la combinaison d'hydrogène et d'azote, que l'on extrait communément du sel ammoniac. Dans les arts, ou s'en sert souvent pour dissoudre le carmin , pour délayer l'écaiîle et faire un* préparation employée dans la fabrication des perles fausses , etc. — En chimie on s'en sert soit comme dissolvant spécial de telfe ou telle substance, soit comme réactif capable de faire re connaître l'existence de certains corps dans une combinaison quelconque.

AMMON1URE. s. f. chim. Combt naison de l'ammoniaque aVcc des tels métalliques.

AMP

AMNIATE. s. m. chim. Sel formé par la combinaison de l'acide amnio.

tique avec dea» bases salitlablcs.

AMNIOTATE. s. m. chim. Sel formé par la combinaison de l'acide amniotique avec des bases salifiables. L'acide amniotique est un acide blanc que l'on tire de l'amnios , l'une des enveloppes du fœtus.

AMOTSES. s. f. pi. charp. Pièces de bois qui embrassent les souç-faîtes, liens et poinçons, à l'endroit de» assemblages, pour les affermir.

AMOLETTE. s. f. V. Amelottx.

AMONCELLEMENT, s. m. Choses mises en tas, en monceau. Le verbe est Amonceler, v. a.

AMONT, adv. Côté d'où vient un fleuve, une rivière. En amont, du côté d'en haut. — mar. Se dit des venta qui semblent venir directement des côtes de la mer.

AMORCER, v. a. pêch. Garnir d'àrnorces une ligne , etc. — Mettre l'amorce à une arme à feu. — Former la lame d'un clou sur une enclume. — vann. Ouvrir l'osier en trois. — charp. Commencer un trou dans une pièce de bois avec l'amorçoir. — Préparer deux morceaux de fer pour les souder ensemble. — Commencer a former les dents d'un peigne avec un carrelet. — serr. Oter quelque chose du fer avant de le percer entièrement. — archit.

Terminer le comble d'un bâtiment — agric. Mettre au pied de la vigne un peu de fumier.

AMORCES, t. f. pi. pcch.V. Appâts.

AMORÇOIR. s. m. Instrument avi-c lequel l'artisan en bois commence les trous, qu'il termine ensuite avec des outils plus forts et plus gros.

AMOROSO, adv. mus. tiré de Filalien. Se dit d'un mouvement , d'une expression tendre.

AMORTIR, t. a. mar. Retarder le mouvement d'un bâtiment, — n. Ces* ser de flotter, lorsque l'eau n'est pas assez haute.

AMORTISSEMENT, s, m. mar.

Etat d'un vaisseau qui reste échoué, ou qui a cessé de flotter par la seule retraite de la mer. — archit. Se dit , par extension, de tous les ornement qui terminent les ouvrages.

AMOUILLE. s. f. agric. Premier lait d'une vache qui a vêlé.

AMPASTELER. v. a. Donner aux

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laine» le bleu de pastel. Qn écrit ausii ou telle Toile. Amurer tout bas , mettre 'ei poiutes des voiles le plus bas possi-

Empatleler , qui est préférable.

AMPELITE. s. f. Terre noire à Tusage des charpentiers et des dessiuatcurs pour tracer des lignes sur ce qui doit former le canevas de leurs ouvrages.

AMPHITANE. s. f. Pierre précieuse qui a la propriété d'attirer l'or et le fer.

AMPHITHEATRE, s. m. Edifice , lieu ou terrain disposé en forme de gradins les uns au-dessus des autres, de manière à présenter une suite de degré*.

AMPHORE, s. f. Vase antique à deux la gorge.

le' . ,... ,r.„

ble, afin que le navire marche biea et toujours le plus prés du vent.

AMURES, s. f. pi. Cordages qui servent à étendre les voiles du côté d'où vient ie vent.

AMURGUE. «. f. Dépôt d'huile qui se forme après la pression des olives.

AMYGDALES, s. f. pi. anat. GlaiP des en forme d'amande, qui sont placées, sous la luette, aux deux côtés de

anses , dans lequel on mettait particulièrement*du vin.

AMPLEUR, s. f. Etendue de ce qui est ample, sous le rapport de la largeur et de la longueur.

AMYGDALITE s. f. méd. Maladie des amygdales.

ANABASSES. s. f. pi. comm. Couvertures rayées de bleu et de blanc, que l'on fabrique à Rouen et dans la

AMPLIATION. s. f. comm. Double Hollande, d'une quittance ou de tout autre acte , ANALEMME. s. m. géog. Projection que l'on garde pour le produire eu .orthographique de tous les cercles de la temps et lieu, t spbére sur une surface plane.

AMPLITUDE MAGNETIQUE, s. f. | ANAL I SE. s. f. Méthode de résoudre mar. Arc de l'horizon compris entre le les problèmes mathématiques , en les point d'est ou d'ouest marqué sur la réduisant à des équations. — On donne boussole, et celui du lever ou du cou-jaussi eo nom à l'opération de chimie cher apparent d'un astre. — arlill. On qui a pour but de counaitre la nature nomme Amplitude du jet , la ligne com- des principes constiluans des corps de prise entre le point d'une bombe et la nature et leurs proportions. — Lo celui où elle va tomber. / Iverbe est Analiser. v. a.

AMPOULETTE. s. f. Petit sablier | ANAMORPHOSE, s. f. pbys. Repréde marine, placé dans la chambre où sentation figurée de quelque image vaest la boussole, et qui est destiné àme-'gue et confuae de près, mais qui, vue surer la durée d'une demi-minute. C'est d'une certaine distance, nous paraît un tube de verre étranglé dans le mi- régulière.

lieu , de manière à imiter deux petites | ANAPETIE. s. f, anat. Dilatation fioles superposées et communiquant des vaisseaux qui donnent passage au ensemble par un trou. On met , dans 6ang et aux humeurs, l'une, des fioles du sable extrêmement! ANAPLEROSE. s. f. chir. Art de fin ; et la dose est si bien proportion- faire reuaître sur le corps quelque parnée , que le sable emploie juste une lie enlevée par accident, ou refusée par demi-minute à s'écouler d'une fiole à la nature.

l'autre; c'est-à dire, quand le sable s' est! ANASTASE. s. f. méd. Transport écoulé d'une fiole dans celle où il n'y. des humeurs d'une partie du corps avait rien, on retourne le sablier, qui dans uue partie plus élevée, alors reverse son sable dans la première | ANASTOMOSE, s. f. anat. Endroit tlole, et ainsi de suit© tant qu'on a be- où une veine se joint à une autre ou soin de constater les demi-minutes. à une artère. Le veibe est Anastomo-

AMUNITlONNER.v.a. Pourvoir de »er (s'), v. pron. munitions uue place de guerre eu cas, ANATOMIE. s. f. Art de disséquer de siège. les parties du corps humain ou des ani-

AMURE, mar. Commandement d'à- maux. Le verbe est Anatomiser, t. u. mu rcr. Si l'on veut désigner la misaine, i ANATRON. a. lu. chim. Soude on commande Amure-misaine J blanche, un peu ftere au goût , tirée de

AMURER» .v. a. mar. Fixer du côté l'cao du Nil par évaporation , ou par du vent et sur lo bord d'un bâtiment, cristallisation.

en avant du mât qui porte une basse ANCETTES. s. f. pi. mar. V. PAits. voile, lo point ou coiu iuférieur de telle db bocuxu.