ORG

les colonnes el les pilastres.— art nfiI.DUposition des corps d'uue armée de terre ou des vaisseaux d'uno année navale.

OREILLE, s. f. cord. Morceau de cuir long et étroit qui sert à attacher la boucle d'un soulier. — agric. Partie du loo de la charrue qui sert à retourner Jj terre. — emball. Bout de toile ficelé qui ressort d'uu ballot. — Petite lame de plomb qu'où soude aux côtés de la louche des tuyaux dans les orgues. — lib. VI i que l'on fait au feuillet d'un livre, pour indiquer un passage. — impr. Languette en fer de la frisquette. — serr. Parti" saillante d'un ouvrage. — cbaudr.Part:.r saillante d'une casserole. — mar. Se dit des angles des pattes d'une ancre. — Ou nomme Oreille dt. Lièvre , une Toile qui, étant appareillée , a la forme d'une voile latine ou à tiers-point.

OREILLER, s. m. tapiss. Coussin carré rempli de fines plumes ou de duvet , qu'on place dans le lit sur le traversin , et qui sert à reposer la tête , el à la tenir un peu plus élevée. — mar. Ce qui assemble les deux pièces d'uue varungue entière. — cuulel. Coussin placé sur le chevalet.

OREILLETTE, s. t. chir. Petite bande dp. linge qu'on met derrière l'oreille, lorsqu'il y a une écorchure. — bij. Petit cercle d'or auquel les daines , qui n'ont pas les oreilles percées , suspendent des pendans d'oreilles.

OREILLONS, s. m. pi. archit. Se dii des retours aux coins des chambranles d*s portes ou croisées.

ORFÈVRE, s. m. ORFÈVRERIE, s. f.

Nom qui vient de deux mots latins, auri faber , forgeron d'or : il semblerait donner à penser que l'orfèvre ne travaille que l!or. A. l'époque où ce nom fut donné à ceux qui exercent l'oi féverie , on ne connaissait pas le platine ;mais depuis , ce dernier métal a été ajouté à cet art, de même que l'argent. L'Or/Virerie est divisée en trois branches : le bijoutier, le joaillier, le metteur en.

œuvre ou l'orfèvre simplement dit , et l'orfèvre grossier.

ORGANISAIT, s. m. mar. Gros anneau de fer qui est passé au bout de la vergue de l'nucre, et qui sert à amarrer un cable.

ORGANISTE, s. m. Musicien qui est chargé de toucher l'orgue dans les églises. — Fabricant d'orgues.

ORGANOLOGIE,ORGAN0SCOVIE.

•* f.. Art de connaître , par les protubérances du crâne , les facultés diverses ou les modifications variées de la sensibilité et de l'intelligence humaines.

L'Organoscupia est proprement l'art de deviner par l'inspection des organes.

0RGAN0-SYR1C0N. s. m. mus.

Sorte d'instrument nouveau qui en réunit plusieurs autres à vent , associés à un piano.

ORGANSIN, s. m. fabr. UOrgansin est l;i soie la plus belle et la plus légère que l'on tire de dessous les cocons les plus fins.1 L'opération par laquelle on prépare cette soie se nomme Organsîner.

ORGE. s. f. L'orge est connue de la plus haute autiquitè ; c'est une des céréales les plus utiles et les plus faciles à cultiver. Daus certains pays , c'est la principale nourriture du peuple; le pain que l'on fait avec sa farine est plus bis et moins nourrissant que celui du seigle. On donne l'orge aux pigeons, aux volailles, et même aux bestiaux. Elle sert aussi â la fabrication de la bière , après l'avoir fait germer dans l'eau, et en avoir arrête la fermentation en la faisant sécher à l'élu vc. — Les cataplasmes de farine d'orge sont résolutifs et émolliens.

ORGEAT, s. m. lira. Liqueur trèa rafraîchissante qui se fait avec des amandes pilées.

ORGUE, s. m. ORGUES, s. f. pi.

mus. L'orgue est le plus grand et le plus vaste des instrumens de musique , celui dont les chants sont plus étendus, et les sons mieux nourris et plus variés. C-'est particulièrement daus les églises que cet instrument est le plus employé , el où il s'en trouve quelquefois d'une grandeur extraordinaire. Ses #sons pleins et nerveux conviennent à* l'étendue de l'édifice et à la solennité des cérémonies.

— L'orgue de Barbarie ou vielle organisée , est un coffre qui contient de petits tuyaux d'orgue ayaut deux à trois octaves d'étendue; une manivelle saillante sur le côte sert à manœuvrer le soufflet qui porte le vent dans les tuyaux , et à faire tourner un cylindre noté , lequel met en jeu divers petits leviers; ceux-ci bouchentetdèbouchenl les tuyaux dé l'orgue d'où est produite la succession des sons.

— mar. Se dit quelquefois des montans de poupe qui présentent l'ordre des tuyaux d'un orgue.

ORIENT, s. m. géogr. La partie ou