‹ Dictionnaire général des arts et des métiers ... Collection unique, très-étendue pour les termes de marineChapitre 378 sur 530 · DEUB · texte numérisé non relu

DEUB

PANTOMÈTRE, s. m. géom. Instrument propre à mesurer les angles de hauteur et de longueur.

PANTOQU1ÈRE. s. f. mar. Cordage qui sert à lacer les haubans de tribord avec ceux de bâbord d'un'bas mât, pour '':'"■ arrêter dans leur chute toutes les poulies qui peuvent se détacher des parties supérieures d'un mât , surtout dans uu combat ou pendant les orages. Quelques-uns disent Panlaguière.

PANTOUFLE, s. f. Chaussure dont on se sert dans la chambre, et qui ne s'attache pas avec le soulier. — mar.

Fer en pantoufle, que l'on forge plus épais en dedans qu'en dehors.

PANÏOUFL1ER. s. m. Celui qui fabrique et vend des pantoufles.

PAON. s. m. Gros et bel oiseau domestique • la beauté de son plumage le fait rechercher pour l'ornement des basses-cours : autrefois il était servi sur les tables somptueuses; il n'est plus élevé aujourd'hui que comme oiseau de luxe.

PAONNIER. s. m. Celui qui a soin des paons dans une basse-cour.

PAPELINE. s. f. fabr. Sorte d'éloffe tramée do fleuret.

PAPETERIE, a. f. PAPIER, s. m.

L'art de la fabrication du papier est un des plus importons , à cause-des grands perfectionnemens qu'on y n introduits jusqu'à ce jour. Le papier 8e fabrique aveu des chiffons ou vieux linges faits avec le chanvre , le lin ou le coton , détrempés dans l'eau , piles et broyés

PAP

parle moyen d'un moulin, et ensuite étendu par feuilles, pour servir à écrire, à imprimer, etc. La Papeterie est l'art de fabriquer le papier, et le lieu ou l'établissement dans lequel il se fabrique. Le Papetier est celui qui le fabrique et le vend. — Papier de la Chine. Sorte de papier fait avec le liber de l'arbre à papier , ou mûrier de la Chine , acclimaté en France ; ce papier n'est pas aussi bien fabrique que le beau papier d'Europe ; il est moins blanc , beaucoup plus mince, cassant, mais doux et soyeux. C'est à cause de la tétiacilé de ses filamens qn'il est plus convenable pour la gravure que notre papier de chiffon. Il est facile à reconnaître, parce que, lisse d'un côté , il porte de l'autre côté l'empreinte de la brosse avec laquelle on l étend sur des tables ou des murs lisses pour le faire sécher. L'espèce de papier de la Chine qui en employé pour la gravure est de bambou . elnon de mûrier. — Papier à calquer. Celui-ci est fabriqué avec de la fdasse de liu ou du chanvre , et travaillé en vert. Le plus transparent est le plus estimé. Celui dont on fait les billets de banque est fabriqué de la même manière. On blanchit la pâle au chlore ; une partie, de la matière gommeuse esi détruite, le papier n'est plus transparent , et sa fa- Lncalion se rapproche plus de celle du papier de la Chine. Il y a deux sortes de papiers propres au dessin : les uns sont d'une pâte très blanche , les autres de plusieurs pâtes de différentes couleurs. — Papier de silretd. C'est, un papier qui est destiné principalement à faire des effets de commerce , comme lettres de change, billets à ordre , etc. , dont la fabrication est faite, de manière à garantir les signataires de toutes fraudes ou fal.silicatîons. —Papier de soie ou de laine. Ces papiers se fabriquent de la même manière que lo papier de chiffons ; seulement la malière première est d'un prix trop élevé pour que cette fabrication puisso présenter quelque avantage. La trituration de la soie est dillicile , parce que lo matière se réduit en boulettes jusqu'au moment où elle est arrivée à une grande finesse. Il en est de même de celui de laine dont , les filamens n'étant liés par aucun gluten, les feuilles qu'on en fabrique sont très cassantes. Co papier doit sécher entre deux papiers gris non collés et à la

PAP

presse , en observant les mêmes précautions que pour celui à calquer. — Papier-llnge. Sorte de papier qui, inventé par M. JElic Montgollier , ne paraît pas avoir acquis encore le degré de perfection annoncé par l'auleur. 11 prétendait qu'il remplacerait avec avantage les serviettes, les nappes, les papiers des tentures , etc. ; c'est une invention plutôt curieuse qu'utile , d'autant plus que les frais pour en acheter à son usage seraient plus considérables que les linges ordinaires.— On fabrique des papiers ;ivec des substances végétales autres que les chiffons de chanvre, de lin ou d<». colon. Les pjpicrs colorés se fabriquent avec une paie que l'on colore avant de l'employer dans la cuve à ouvrer. — Les papiers manuscrits que l'on ve-ut refondre ne présentent aucune difficulté; il suffit de les faire tremper pendant un temps suffisant pour dissoudre et enlever la Culle ; ensuite on les remet en pâle, li chlorure de chaux enlève et blanchit la pâte, mais les papiers imprimés pi sentent plus de difficulté , à cause de l'encre d'impression que le chlorure nf peut pas enlever.— Ou fabrique aussi de! papiers colorés sur une surface et maroquinés, papiers imperméables à l'eau , papier syrien, etc., etc. Papier feints ou à trnlurc. Toutes sortes de papiers pei tent convenir; ils sont tous susceptibh de recevoir l'impression , pourvu qu'ils soient collés. La seule différence qu'il j( ail , c'est que plus le sujet qu'on doit imprimer est précieux, plus le papier doit être beau. Les papiers à tenture remplacent très bien les étoffes de soie dont on se servait autrefois pour tapisser les chambres , font le même effet, et coûtent beaucoup moins. À peine l'usage du papier peint était-il répandu , que l'on eut l'idée de lui donner une sorte de ressemblance avec le velours et les tapis de la savonnerie , en le couvrant avec des tentures de draps do différentes couleurs : ou les désigna sous les déuomiuations de papier soufflé, papier velouté ou tontissc ; on est parvenu à les fabriquer avec beaucoup dp perfection, plus de çélérilé et plus d'économie.

PAPILLON, s. m. mar. Petite voile qu'on ajoute, dans les beaux temps, au-dessus de? voiles do perroquet.

PAPILLOTAGE. s. m. Se dit, en.

imprimerie , des petites taches noires

PAR

45 fk

qui se font remarquer bu m'Meu et aux extrémités des pages et des lignes. Le verbe est Papilloter, v. n.

PAP IN. & m. Marmite qui porte le nom de son inventeur.

PAQUAGE, s. m. pècb. Arrangement du poisson salé dans les barils : frais que cela occasionne. Le verbe est Paquer. v. a. El celui qui fait celte opération se nomme Paqueur. s. m.

PAQUEBOT, s. m. mar. Petit bâtiment léger , destiné à porter des lettres et des paquets, d'une rive à l'autre.

PAQDET. s. m. comm. Une ou plusieurs choses enveloppées ensemble. — Boîie d'arquebusier, eu tôle, dans laquelle on met diverses pièces de fer qu'on veut Iremper. On les couvre de suie de cheminée et de terre en pâte, puis on fait rougir la boîte, qu'on jette ensuite dans l'eau. — iinprim. Quantité de lignes convenue sans folios, ni lignes de pied , qu'on lie avec une ficelle. Celui qui fait ces paquets se nomme Paquetier. s. m. — Se dit , ehess les relieurs, de plusieurs volumes tous tournés du même côté et cousus, préparés pour être endossés et liés ensemble à ientour , mais séparés l'un de l'autre par de petites planches qui en font ressortir le dos. — Le verbe est Paqucter.

PARACHUTE, s. m. Pièce d'une montre qui est destinée à empêcher l'axe du balancier dfc ressentir la violence d'un coup brusque qui pourrait la rompre. — Appareil destiné à ralentir la chute des corps. ■ — Machine adaptée à un aérostat, pour se soutenir eu descendant.

PARACLOSE. s. f. mar. Planche placée le long de la carlingue d'un navire , et qui n'est pas clouée sur les varangues quVIle croise. — archit. Enceinte de bois qui renferme le siège d'une stale d'église.

PARAFE, s. m. comm. et jurispr. Se dit do plusieurs traits de plume qui accompagnent la signature d'un nom , et qui se font quelquefois sans le nom, comme cela a lieu dans un acte , dans un contrat , où , indépendamment de la signature qui est apposée au bas , ces traits de plume se font sur chaque feuillet de l'acte ou du contrat. Le verbe est Parafer, v. a.

PARAFEU. s- m. verr. relit mot ] élevé devant les ouvreaux.

PAR

PAR

PARAGE. s. m. mar. Endroit, espace! PARAPET, s. m. archit. Petit mur de mer où les navires se trouvent dans I qui sert d'appui et de garde-fou à une leur course. — Manière , action de parer» terrasse , à un quai , à un pont, etc. — les couples, etc.) d'un vaisseau en En fortification, c'est une masse de construction; (terre élevée vers la partie extérieure du

PARAGRËLE. s. m. Procédé nou- 1 rempart , et qui , étant à l'épreuve du

tellement inventé pour garantir I gnes des effets funestes de la grêle , par le moyen d'un nombre de piquets placés de dislance eu dislance. Celle invention a eu peu de succès.

PARAISON. s. f. PARAISOXNIER.

6. m. verr. La paraîson c*\ la forme p:»r ticulière que le paralsonnier donne à la matière des glaces et des bouteilles.

PAKALACTlQUli. adj. de» 2 ». mar.

et aslron. On appelle Machine puralluciique , une sorte de machine composée d'un axe dirigé vers le pôle du monde , et d'une lui) elle qui peut s'incliner sur cet axe, et suivre le mouvement diurne d'un astre , ou le parallèle qu'il décrit.

PARALLAXE, s. f. aslr-.u. Angle formé dans le centre d'un astre par deux lignes qui se tirent, l'une du centre de la terre, 1 autre de l'œil de l'observateur.

PARALLELES, s. f. pi. géom. Se dit de deui lignes droites tracées sur un plan , et ne se rencontrant pas, quelque loin qu'on les prolonge. — Se dit de toute section qu'on peut imaginer faite dans le globe , parallèlement au plan de l'équaleur.

PARALLÉLOGRAMME, s.m. géom.

Figure de quatre côtés , dont les oj

*ert à cacher à l'ennemi les soldais qu'on a placés dans les ouvrages.

PARAPLUIE , ei PARASOL, s. m.

Sorte de petit pavillon portatif qu'on étend au-dessus de sa têle pour se garantir de la pluie: il en est de même du Parasol , pour se garantir du soleil. Ces deux meubles sont formés d'un manche or. bâton , à un bout duquel est fixée une sorte de} roue en cuivre, nommée Noix , à dix dents , entre lesquels sont prises autant de petites piècel de laiton , que l'on appelle Fourchettes, dont chacune porte par une de ses ex* irémilés une baleine plus ou moins longue , selon l'étendue que l'on veut donner au parapluie. Chaque baleine est arrêtée avec la petite fourchette par une goupille transversale.

» PARATONiN ERRE. s. m. phys. Condocteur qui , en allirant 1 électricité d'un nuage, garantit dei effets désastreux du tonnerre.

PARAVENT, s. m. Meuble dont on se serlv, dans les appartenions , pour garantir des courons d'air le* personnes qui les habitent , et celles qui viennent les visiter. Il est composé de six ou huit cadres de bois, qu'on nomme feuilles , attachées l'un à l'autre par des sangles ,

posés sont égaux deux à deux et parai- couverts de papier peint , et qu'on ouvre jèles. La surface est le produit de sa des deux côlés à moitié ou dans toute

bi'se par sa ha

PARALLELISME, s. m. géom. État de deux lignes ou de deux plans parallèles. — aslron. Parallélisme de t'axe de

la longueur, 6elon le bes<

PARC. s. m. agric. Espace où Ton renferme les hèles à laine , au dehors et sans abri. Il est entouré d'un clayon»

la terre, propriété qu'a l'axe de lainage que le berger peut porter où il terre de rester loujouis parallèle à lui- 1 veut, et l'établir en divers lieux, afin

e, dans tous les points de la courbe de fumei que la terre décrit annuellement autour 'champs voisins, du soleil.

PARALLEr-IPÈDÉ. s. m. géom.

Corps formé de six faces , dont les op-

{)osées , deux à deux , sont des paralléogrammes égaux et parallèles.

PARAMONT. s. m. vén. Sommet de la lête du cerf.

PARANGON, s. m. iroprim. Caractère entre le petit canon et la palestine. PARANGOXNER. v. a. imprim.

Réunir de petits caractères pour former l'épaisseur d'un plus gros.

ivemeut plusieurs assin ou séparation que l'on fait dans les marais salans. — Enceinte de filets que les pêcheurs forment dans l'eau pour y prendre le poisson qui suit le retour de la marée. — mar. Espace où sont renfermés les bestiaux , les boulets, etc.

PARCAGE, s. m. agric. Séjour des moutons parqués sur des terres labou râbles. Le verbe est Parquer, v. fl.

P ARCEAU, s. ni. Nom que les teinturiers donnent à uus poignée de matinaux de Joie.

PAR

PARCHEMIN, s. m. PARCHEMI- NERIE. s. f. PARCHEMIN! ER. s. m.

L'arl du Parcheminîer consiste dans les manipulations des peaux de chèvres , de brebis et d'autres animaux, etc. , de < manière à les rendre en feuilles assez mmces , et cependant solides en même temps, pour qu'elles puissent être employées facilement à tous les ouvrages auxquels elles sont destinées , connue pour les tympans des imprimeurs, les caisses de tambours , etc. , etc. Ce sont ces feuilles que l'on nomme Parchemins. La Parcheminerie est l'art de fiiire des parchemins, et le lieu où ils se fabriquent.

PAUEAU. s. m. Sorte de chaudière dans laquelle 'en fait fondre la vieille cire. — mar. Grande barque en usage dans les mers indiennes. — pecb. Se dit des gros cailloux qui entraînent la seine' au fond de l'eau , tandis que le haut de ce Glct flotte .à la surface par le moyen de morceaux qui y sont adaptés de distance en distance de sa lisière.

PAREMENT, s. m. Les tisserands nomment parement, une sorte d«» colie formée d'eau et de farine combinées par l'action de la chaleur , dont ils enduisent les chaînes de leurs pièces , alin de conserver au (il une moiteur , une souplesse , une élasticité telles , que les lils cèdent , sans se casser , à la forte tension de la chaîne, afin que le tissage se fasse avec beaucoup de régularité. — On donne aussi ce nom à des morceaux d'étoffe de couleur que l'on place au bout des manches d'un habit militaire , à la fa.ee apparente d'un ouvrage de menuiserie, et à de grosses pierres de taille dont un ouvrage de maçonnerie est revêtu. — Les rôtisseurs donnent aussi le nom do parement à la graisse qui se trouve autour de la panse d'un agneau. — Le verbe est Parer, v.

a. — mar. Le mot Parer siguiûe Préparer.

Parer un câble., etc.

PAREUR. s. m. Ouvrier qui finît perfectionne des ouvrages. — Chez les couvçrturicrs , celui qui raccommode, nettoie ou blanchit les couvertures de laine. — Dans les fabriques de draps , celui qui en aplanit la surface et dirige les brins sur le môme «eus.

PARFILURE. s. f. fabr. C'est la séparation , bi-în ù brin , de la soie qui recouvrent l'or et l'argent d'un galon , île. *-, Chez les passementier» , endroi

PAR

d'un ouvrage où se forment les contouu des figures marquées sur les dessins par des points noirs. — Le verbe est Par filer, v. a.

PARFOND. s. m. përh. Hameçon plombé , qui est disposé de manière à rester au fond de l'eau.

PARFONDRE. v. a. Chez les peintre»

en émail , faire fondre également. — Chez les peintres «n bàtimens , mêler les couleurs ensemble.

PARFUMEUR, s. m. Celui qui prépare et vend divers produits odorifés , des graisses, des eaux, des Huiles, des pommades , des essences , ete. , qui répandent l'odeur aromatique qu'on leur a donnée.

PARFUMOIR. s. m. Machine en forme de colIYe , avec une grille sur laquelle ou brûle du parfum, pour en imprégner différentes choses qu'on veut parfumer.

PARIGLINE. s. f. chim. Principe immédiat découvert tout réceinraeut dans la «alsepareille.

PARISIENNE, s. f. imprïm. Caractère plus petit que la nonpareille. — Sorte de voiture en usage à Paris.

PARLEMENTAIRE, adj. des 2 g.

mar. Se dit d'un bâtiment que l'on envoie uniquement , on pour traiter de l'échange des prisonniers, ou pour apporter des provisions , etc. , d'une armée navale ; il est toujours distingué par un pavillon particulier. — Art mil. Personne désignée, avec une marque distinctive, pour conférer avec les chefs d'une armée ennemie sur divers objets, comme pour une suspension d'armes, l'échange de certains prisonniers ,'etc.

PARLOIR, s. m. Lieu destiné, dans une maison religieuse, etc. , pour parler aux personnes du dehors.

PAROIR. s. m. Le bouionnier donne ce nom à un outil qui ne diffère de celui à tracer qu'en ce qu'il est plus fin et plus creux , et qu'il sert à parer les moules des boutons ;- le chaudronnier, à de petites lames tranchantes et diversement taillées, dont il se sert pour gratter les pièces qu'il veut étamer, et pour blanchir celtes qui sont neuves; - le corroyeur et d'autres ouvriers en cuir > à un instrument sur lequel ils parent les peaux qu'ils préparent : c'est une sorte de chevalet à la pnrtie supérieure et à la traverse duquel est leu»

PAR

due une corde sous laquelle on engage un bout de .cuir qui , par l'autre bout , est* attaché avec uoe tenaille à lu ceinture : au moyen de quoi , l'ouvrier peut retenir ou lâcher à son gré la peau , au furet, à mesure qu'il ratisse arec la lunette.— Le tonnelier nomme Paroir, un , outil en forme d'aiscette , c'est-à-dire, comme un marteau dont la panne est tranchante et courbée vers le manche; il luiscrl à parer en dedans les douves d'une futaille assemblée. — C'est aussi un instrument qui sert aumaréchal-ferrant à parer les pieds des chevaux qu'il ferre. — Chi i les ebamoiseurs particulièrement, on uomme Paroir, une poutrelle à laquelle on attache les peaux qu'on veut lustrer.

PAROIRE. s. m. ehaudr. Outil d'acier avec lequel on gratte le cuivre avant de rétamer.

PAROD. s. m. Apprêt que l'on donne aux toiles après leur fabrication et avant de les livrer au commerce. C'est cet apprêt qui leur donne une plus grande longueur qu'elles n'ont réellement, et qui les fait retirer pour prendre leur longueur réelle , lorsque le parou est enlevé.

PARPAING. ». m. archit. Pierre assez longue pour traverser le mur de part en part , et présenter un parement a chaque pince. Les murs en pierre dr taille sont presque tous en parpaing ceux de refend, quand ils portent cloison, sont aussi des murs de parpaing.

PARQUET, s. m. Nom que les menuisiers donnent à un assemblage de morceaux de bois dur , faits en carré , que l'on réunit les uns à côté des autres pour couvrir entièrement le sol d'une chambre, ele. ; - à un assemblage ordinairement do bois blanc et léger , disposé par compartimens , pour recevoir une glace à appliquer contre une cheminée, etc. — On donne aussi ce nom àitine partie d'une salle de spectacle qui est plus basse que le théâtre.

PARQU ETAGE, s. m. men. Ouvrage de parquet ; les diverses pièces de bois qui forment un parquet. Le verbe est Parqueter, r. a.

PARSEINTE. s. f. rnar. Bande de toile imprégnée de brai chaud , qu'on applique sur le joint de deux bordagc3 , lorsque ce joint est trop large pour être calfaté avec la perfection et la su jc'é nécessaires.

PAR

PART. s. f. Portion d'une chose qui se divise entre plusieurs personnes. — mar. Part déterminée daus les proGls de pêche , de prise , etc. , que reçoivent chaque matelot comme condition de leur engagement. —La part se donne ou s'exécute au moyen du partage que l'on fait de la chose. Le vrrbe est Partager. v. a.

PARTANCE, s. f. mar. Départ d'un navire, d'une flotte, etc. — Être en partance , prêt à partir. — Coup de partance , coup de canon à bord pour annoncer le départ. — Faire une belle partance , c'est avoir bon vent et belle mer. — Point de partance, point que les navigateurs ont choisi sur un port, comme le commencement de la route qu'ils doivent faire.

PARTEMENT. s. m. arlif. Petile fusée volante. — mar. Direction du cours d'un vaisseau par rapport au méridien d'où il est parti.

PARTENAIRE, s. m. A certains jeux, celui qui joue conjointement avec un aune , contre un ou deux autres.

PARTÈQUE. s. f. pêch. Perche attachée aux halins des ganguis, pour les tenir ouverts.

PARTERRE, s. m. Partie d'un jardin ou jardin disposé par compartimens, et rempli de fleurs , de gazon , etc. — hydraul. Se dit de certains canaux, conduits par compariîmens, et dessiné* à peu près comme les parterres ordinaires. — Parterre , partie d'une salle de spectacle placée entre l'amphithéâtre

et l'orchestre Totalité des personne»

qui sont au parterre.

PARTI CHOIR, s. m. fubr. Sorte d'outil dont ou se sert dans la préparation des û\s.

PARTIE, s. f. Suite d'un jeu jusqu'à ce que l'un des joueurs ait perdu ou gagné. Cette dernière partio a été fart longue.

PARTITION, s. f. mus. Toutes les parties d'un opéra, d'une symphonie, etc., réunies ensemble , et placées l'une au dessous de l'autre. — Chez les facteurs de pianos, règle pour accorder la première octave de f iusftumcut : c'est sur celte octave do partition que l'on accorde ensuite tout le reste.— .opt. Division que l'on fait eu sept parties sur le baromètre , entre le plus haut et le plus bas , pour marquer les variations do l'atmosphère,

PAS

PARORE. a. f. mod. Tout ce qui sert à parer uue femme. — orf. Garniture de diamans , de rubis , elc. — cuis. ïngrédiens qui servent à parer les met?.

— tann. Manière , action d'Oter avec un couteau les portions inégales que Ton aperçoit sur les peaux. — Se dit, chrz les carlonniers, des ratissures de peaux d'agneaux blanchies el passées en mégisserie. — in are cli. Action d'enlever la corne du pied du cbeval avant de le ferrer. — Le verbe est Parer, v. a.

PARVIS, s. m. arebit. Enceinte qui est devant la principale porte d'une grandi- égli3e.

PAS. s. in. niée. Tour que fait un càblc sur uue roue en action. — fabr- Levée de la chaîne opérée par l'enfoncement de la marche. — Tout ce qui s'exécute dans la danse. Pas de menuet.

— Un pas de deux, de trois, entrée dansée par deux ou trois personnes. — cljaip. Embièvement dans les sablières et plates-formes pour recevoir le pied des chevrons. — Chaque tour d'acier en relief, qui va en biaisant sur l'arbre d'une presse d'imprimerie. . — manèg.

Pas et te saut , air qui se forme en trois temps , dont le premier es» un pas de galop raccourci , le second une courbette , cl le troisième une cabriole. — Dans un escalier, marche d'un degré :

seuil de la porte. — mar. Entaille que. les charpentiers font , en dedans , sur la face supérieure da la carlingue d'un navire , pour loger le pied des ètances qui servent à étayer les ponts supérieurs.

PAS-D'ÂNE.s.m.scll. Sorte do mors, par le moyen duquel on tient ouverte la bouche du cbeval pour l'examiner dans l'intérieur. — fourb. Sorte de garde d'épée qui couvre toute la main.

— horl. P^tii ressort oblong, fendu dans le sens de sa longueur, depuis l'extrémité jusqu'au milieu.

PAS-D'ASSE. s. in. tonn. Chanfrein intérieur qui est pratiqué sur l'épaisseur des douves, daus la partie du jable d'une futaille.

PAS-DECAMP. s. m. art mil. Mesure qui sert à Cxer les espaces nécessaires à un campement.

PASIGRAPHIE. s. f. L'art d'écrire en une langue de manière à être lu et entendu dans toute autre langue sans traduction. On nomme Patigraphe, celui qit' connaît les caractères pjuigraphi

PAS

ques. Le verbe est Paslgrapher , ou mieux Pasigraphîer. \. a.

PASSACAlLLE.s. f. Sorte de danse, ou chaconne dont le mouvement est plus lent que la chaconne ordinaire ; air sur lequel cette danse s'exécute. — A certaius jeux de cartes , faire passa' caille , prendre ou couper avec uue carte inférieure , dans l'espérance que le joueur suivant n'aura pas la carte supérieure pour être le maître.

PASSADE, s. f. manég. Course d'un cheval qu'on fait passer et repasser plusieurs fois sur une même longueur de terrain.

PASSAGE, s* m. mus. Roulement de voix d'une note à l'autre- — corroy. Préparation donnée aux peaux en les passant dans diverses drogues. — peint.

Espace qui se trouve entre différentes couleurs d'un tableau ;• demi- teinte légère que l'on jette entre des masses de 'uraières; usage qu'on fait des nuances pour parvenir à l'harmonie et à la Térité qu'offre la nature. Dans ce dernier sens, il s'emploie plutôt au pluriel. Il j a dans cette carnation des passages d'une fùiessc extrême. — imprim. Espace au travers duquel passe le tympan sous la platine. — manég. Allure mesurée et cadencée du cheval ; trot raccourci qu'on lui fait eïécuter en le faisant

ancer de l'espace d'un pied à chaque mouvement. — asliou. Moment où un e est interposé entre l'œil du spectateur et un autre astre. — arebi». Lieu, endroit d'un local , d'un bâtiment, disposé de manière à ce que Pou. puisse traverser d'un endroit à l'autre. - — mar. Transport d'une personne qui passe d'un lieu à un autre , sur la mer ou sur une rivière. C'est un bâtiment < o passage. • — Celui que l'on passe sur un bâtiment ou sur un bateau , est designé par le mot de Passager, s. m.

PASSAGER, vi n. V. Passègbiu

PASSAVANT. s.m.fin. et comm.Billet portant ordre de laisser passer librerueuldesinarcbandiaes qui ont déjà payé les droits , ou qui en sont exemptes. — mar. Plancher partiel , établi de chaque côté d'un navire, à la hauteur et dans l'intervalle de ses deux gaillards >kpour servir à la communication de ces gaillards , et à recouvrir les canons de la batterie inférieure.

PASSE, s. f, banq. Petite somme qu'il faut ajouter à des pièces de mon-

PAS

naie pour compléter une autre somme.

— A certains jeux, mise que chacun doit faire de quelques jetons ou fiches. — escr. Aclion de faire passer le pied gauche devant le pied droit. — bill. Petite verge de fer courbée en arc , par laquelle il faut faire passer sa Lille. — mar. Canal de mer entre deux bancs, par lequel les vaisseaux peuveut passer sans échouer ; tour que fait une corde sur une poulie , dans ud nœud, un amarrage, cLc. — ^^int de broderie placé au haut de la nervure d'une feuille. — teint. Dernière façon donnée à certaines couleurs, en les passant légèrement dans une couche de teinture ; - rouleau si lequel on passe les mallcaux de soie. — mod. Partie d'un bonnet rond à laquelle sont attachés le fond et les pavillons. — Le verbe est Passer, v. a. et n.

PASSE-BALLE, s. m. arm. Planch percée en rond qui sert à prendre li calibre des balles. — Celui qui sert à prendre le calibre des boulets , se nomme Passe-boulet, e. m.

PASSE CARREAU, s. m. taill. Trin glc de bois qui sert à passer au feu le* coulures d'un habit, etc.

PASSE-CORDE, s. m. Outil de Bourrelier pour passer une corde au travers des courroies.

PASSE-DEBODT. s. m. Permission de passer des marchandises d'un lieu à un outre , sans payer aucun droit.

PASSE-DIX. s. nu Sorte de jeu qui se joue avec trois dés , dans lequel un ou plusieurs joueurs parient aine plus de d,ix.

PASSEE, s. f. lisser. Mouvement de la navette entre les (ils de la chaîne. ltaill. Fil passé des deux côtés pour for mer la boutonnière. — chass. Sorte de filet placé ,entre deux grands arbres dans les clairières des bois taillis où l'on a remarqué que passent les bécasses ; trace du pied d'une bète. — coiff. Trois douzaines de cheveux1 que l'on tresse sur les soies. — chamois. Action de tremper tout d'un coup des peaux de moutons dans une composition propre à les blanchir.

PASSEGE. s. m. raanêg. Allure du cheval lorsqu'il va au trot ou au pas 6ur deux pistes , en le faisant marcher de côté , en sorte que les hanches tracent un chemin parallèle à celui que tracent les épaules, Le verbe est Passéger. v. a. et n.

PAS

PASSEGRAND-FIN. s. m. couvert.

Couverture marquée de cinq barres. Il y a aussi Le passe-grand-marchand , qui est marqué de quatre barres et demie;

- et Le passe-grandrepasse-exiraordinaire-fin, marqué de onze barres.

PASSEMENT, s. m. Petite d. nielle de fil . d'or ou de soie ; -sorte de tissu du même genre , tel que des rubans, des franges , etc. — taill. et tapiss. Ornement que l'on mrl sur les habits et meubles. — laun. Plain pour tanner les cuirs à l'orge. — On appelle Passement blanc, l'action de passer des cuirs dans la farine d'orge ; - courant , celui qui est faible , mais gradué de plus fort en plus fort; -de repos, le derniflj coup qu'on donne aux cuirs ; - rouge , l'action de passer les cuirs à l'orge dam do l'eau claire , avec deux ou trois poignées de tan entre chaque cuir;-ou conflit , la préparation des peaux d'agneaux qu'on destine à fourrer les manchons, et qu'on fait tremper pendant deux jours dans un grand cuvier plein d'eau.

— Le verbe est Passcmenter. v. a.

PASSEMENTERIE, s. f. L'art de

fabriquer des passemens , des galons, des rubans , des franges , etc. L'ouvrier qui les fabrique se nomme Passementier, s. m.

PASSE-PARTOUT. s. m. serr. Clef qui peut ouvrir plusieurs portes; du!

commune à plusrears personnes pour ouvrir la même porte. — Gravure dans laquelle on a réservé une ouverture pour y placer une autre gravure ou une lettre. — bûch. Grande scie pour scier les plus gros arbres. — Ciseau pouf di viser les blocs d'ardoise». — Balte platu pour aplatir le sable. — Scie à main dentée des deux côtés, à l'usage des facteurs d'orgues.

PASSE- PERLE, s. m. RI de fer ou de laiion le plus fin.

PASSE POIL. s. m. taill. Petit bordé d'or , d'argent , de satin , etc., qui sort un peu des coulures d'un habit, au dedans desquelles il est appliqué.

PASSE PORT. s. m. Permission par écrit donnée par le gouvernement, pour passer librement d'un endroit à un autre , soit sur terre, soit sur mer.

PASSER. v.n. comm.Transporterdes marchandises d'un lieu à nu autre. — Au jeu de l'hombre , à l'écarté, etc. , ne pus faire jouer. — Au brelan ou à la bouillotte, ne point tenir la vade que fait uu

PAS

autre joueur. — tel. Passer en carton , introduire chaque tout de nerf dans des trous percés en triangle sur le bord du cartou ; - en parchemin , fortifier le canon avec du parchemin collé pardessous avec de la colle de farine, par dessus avec de la colle forte ^ - Us blancs, rbez les amidonniers , tirer l'amidon d'un tonneau pour le mettre dans un autre ; - une peau , chez les mégissiers , la rendre propre, après 'certaines préparations , aux usages auxquels on veut l'approprier.— mar. Passer les cordages ou tes manœuvres , les introduire dans les points et les détours des poulies qu'ils doivent parcourir. — Paner à contre les manœuvres, les diriger contrairement à la disposition qu'ils doivent avoir. — cord. Passer des torons, introduire des torons décomuiis d'un cord;ipe sous d'autres torons commis pour former une épissure. — Un vaisseau poss* au vent ou sous le vent d'un autre vaisseau, lorsque la route du premier croise celle du second , dans un pnint qui est le plus on moins près de l'origine du vent; -sous la poupe ou sous te beaupré, lorsqu'il pasj-e derrière ou devant un vaisseau ; - à poupe, lorsqu'il se range sous la poupe de ce vaisseau , pour recevoir des ordres , etc.; - sur un banc, lorsqu'il glisse sur la surface des èeueils;-^ tribord ou à bâbord, lorsqu'il ee passe sur la partie droite ou gauche du bâtiment. — Passer par dessus le iord, tomber d'un vaisseau dans la mer. — Passer d'un ordre à un autre, en parlant d'une armée navale , c'est changer de position ou de p'.ace.

PASSERIE. s. f. corroy. Liqueur aigre dont on se sert pour faire eu fier les peaux.

PASSE-SOIE. s. m. fabr. Lame de ftr pi-rcée de trous , par lesquels on Cail passer la soie.

TASSE-TALON. ». m.«ordoo. Morceau de peau de veau noirci, avec lequel ou couvrait autrefois les talons de souliers. Celui qui faisait des passe-talons se nommait Passe-ialonnier. s. m.

PASSETTE. s. f. tisser. Long fil de, laiton , en forme de spirate , disposé pour attirer ou accrocher le fil de soie que donne l'ouvrier. — ■ Chez les lueurs d'or , portion du cercle dont un bout se termine en anneaux coniques pour laisser passer le fil sous les w-u.es du ruoulit

PAS

PASSEUR, s. m. PASSEUSE, s. f.

rir. Celui, celle qui, passe les personnes , dans un bateau, d'une rite à l'-autre.

Le vorbe est Passer, v. a.

PASSE-VIOLET, s. m. forg. Couleur qu'acquièrent leferou l'acier,. à un certain degré de feu.

PASSE-VOGUE, s. m. mar. Effort extraordinaire que fout des rameurs pour augmenter la vitesse d'uu canot , d'une galère , etc.

PASSE-VOLANT, s. m. mar. Canon postiche ou en bois dont on garnit les sabords d'un vaisseau , pour annoncer une artillerie dont il n'est pas réellement armé. — Se dit de certains hommes qui sont à bord d'un bâtiment sans être enregistrés sur le rôle de l'équipage.

PASSOIRE, s. f. Ustensile de cuisine et de pharmacie, percé de plusieurs petits trous, qui sert à passer des pois pour en tirer de la purée , des groseilles ou autres fruits pour en extraire le jus. — cir. Crible au traders duquel on fait passer la rire fondue. — Chaudron à deux anses , percé de trous comme un crible , dans lequel les laveurs des cendres d'orfèvres les font passer.

PASTEL, s. m. dessin. Sorte de crayon fait de poudres pulvérisées , que l'on a mêlées avec du blauo de plomb , de la

use ou du taie , et incorporées avec

e eau de gomme. — peiut. Portrait en pastel.

PASTÈQUE, s. f. mar. Poulie coupée ou ouverte sur une de ses faces , et attachée aux haubans d'un bas mal.

PASTICHE, s. m. peint. Tableau imité d'un grand maître et qu'on donne comme de lui.

PASTlLLAGES.s.m. pi. conf. Se dit des produits de l'art d'imitation des fruits naturels , des légumes , et d'une infinité d'autres objets qui sont eux-mêmes des produits de l'industrie , tels que des petites figures d'hommes , de femmes, d'enfans, d'animaux, etc. Tous ces objets sont faits avec un mélange de sucre, de gomme adragante et d'amidon , et sont servis ordinairement dans des asielles de dessert.

PASTILLE, s. f. confis. C'est une composition de pâte dont le sucre fait la base , et dont la plupart sont bonnes à manger. — mèd. et pharm. On appliqua aussi ce nom à des préparations médicamenteuses qui ont pour but de faire expectorer , ou pour faciliter d'autres 13'

PAT

fondions naturelles ou causées par des maladies. — Par extension, on donne le nom de Pastillée à ccrl aines préparations dont le sucre ne fait pas partie , comme les pastilles d'encens, celles dites du Sérail , qui sont composées d'aromutes , et uniquement destinées à servir de parfum.

PASTREMENTS. s. m. pi. comm.

Peaux de bœufs et de vaches qu'on lève en hiver dans la Turquie.

PATACI1E. s. f. mar. Bâtiment employé sur les rivières et sur les côtes , pour visiter les navires , percevoir les droits et empêcher l'entrée et la sortie des marchandises prohibées. — C'est aussi le nom d'une voilure montée sur deux roues, attelée d'un seul cheval , comme une voiture de laitière, qui sert à voyager, dansr le Bourbonnais et ailleurs , d'une manière rapide , mais fort incommode à cause des cahots qu'on éprouve : il y en a quelques-unes qui sont suspendues ; alors les cahots sont plus supportables.

PATACHON, s. m. mar. Celui qui dirige une patacbc sur mer. — Celui qui conduit la voiture qu'on nomme Pataclie. A

PATAGON. s. m. comm. Monnaie d Espagne qui vaut à peu près un écu de France.

PATAR. s. m. comm. Monnaie de Hongrie qui vaut un quart d'un gros d'empire.

PATAQUE. s. f. comm. Monnaie effective de Batavia. *— Autre monnaie d'argent du Brésil et de Turquie.

PATARAS. s. m. pi. mar. Gros cordages ou grelins ayant servi , qui s'ajoutent avec beaucoup de lens'on aux haubans des bas mâts, au nombre de de trois ordinairement de chaque bord, lorsqu'on craint un coup de vent, ou lorsque des haubans sont vieux.

PAT ARASSE. s. f. mar. Gros coin en fer , ou espèce de hache à marteau , emmanchée , sur laquelle on frappe à coups de masse , pour ouvrir les joints entre les bordages neufs d'un grand bâtiment , et faire les coutures convenables.

PATARASSER. v. a. mar. Presser , serrer l'éloupe dans les joiuts ou coutures des planches d'un vaisseau avec la pa tarasse.

PÂTE. s. f. boul. et paliss. Farine détrempée et délayée pour faire du

PAT

pain , de la pâtisserie , ou autre chose semblable bon à manger. — Se dit aussi de certaines choses mises en masse , et comme pétries , telles que des pâtes d'amandes , de la pâte de groseilles , -*tc. — pharm. Désigne un médicament :omposé comme les pastilles , mais avec moins de sucre , et plus mucilagineux ; I y a des pâtes de guimauve, de jujubes, ■te. — pap. Bouillie faite avec de vieux lin^e pour fabriquer le pap>r. — Maére pour former les pièces de porceline.

PÂTÉE, s. f. écon. rur. Sorte de pâte faite arec de la farine et des herbes , dont ou nourrit les dindons et d'autres oiseaux dans les basses cours et ailleurs. — Mélange de pain émielté ci de petits morceaux de viande , que l'on prépare pour la nourriture de certains

imaux domestique*.

PATELLE', s. f. antiq. Sorte de vase sacré dis anciens.

PATÈNE, s. f. rel.'cath. Vase $acré fait en forme de petite assiette , et qui sert à couvrir le calice et à recevoir l'hostie.

PATENÔTRIER. s. m. PATENÔ- TUERIE, s. f. LePatenôlrier est l'ouvrier qui fait et vend des chapelets, des bracelets, des colliers pour les femmes, et des objets analogues. La Paienôtrcria •si le commerce du Patcnôtrier. Pour celte fabrication , il emploie une ioii ité de substances, telles que le coco , ivoire, le verre, l'émail, la corne, les os, les bois précieux, le jaycl , le corail, l'ambre, la nacre, l'écaillé, etc., et i) a ses outils particuliers pour percer et tourner les grains qu'il fabrique luimême. Ces outils ressemblent aux tour»

à Hier le coton ou la laine à la main.

PATENTABLE, adj. des 2 g. comm.

Qui doit payer patente , qui est sujet à patente.

PATENTE, s. f. comm. Brevet que celui qui veut faire un commerce , ou exercer quelque industrie, est obligé dV cheter du gouvernement; droit que paie, chaque année , au gouvernement, celui qui fait un commerce, etc. Le droit de patente se compose : 1. d'un droit fixe dépendant de la nature de la profession , et gradué sur son importance ; 2. d'un droit proportionnel, qui est In dixième partie du loyer ; 3. des centimes additionnels, qui varient arec h s lieux et les temps.

PAT

PÂTES-MOULÉES, s. f. pi. sculpi.

Depuis une quarantaine d'années on supplée aux ornemens de sculpture qu'on faisait, è grands frais et d'assez mauvais goûts , sur le champ des cadres, sur les panneaux d'ap parte me ns , etc. , par des pâtes-moulées qu'on applique ensuite , et qu'où fixe avec de la colle et souvent par de petites et légères pointes à la place désignée. Ces pâtes se font soit en carton ou papier mâché , soit en ràpures de hois , ou en blanc d'Espagne ou de carbonate de chaux.

PATER, t. a. cord. Coller les cuirs des souliers avec une colle que l'un nomme Pâte.

PATÈRE. s. f. arebit. Ornement employé dans la frise de l'ordre dorique. — ( Sorte de croissant , ou plutôt ornement qui imite la patère, qui sert à relever les rideaux de lits , et c<:ux des croisées d'un appartement.

PÂTEUX, ECSE. adj. bnul. Se dit d'un pain qui est mal cuit , ou pas assez cuit. — peint. Se dit d'un pinceau ferme , nourri , gras et moelleux. Ce peintre a un pinceau pâteux. — Se dît aussi des chairs qui sont peiutes largement et moelleusvment

PATIIOGÉNÉSIE. s. f. Pdrtie de la médecine qui a pour objet le traitement et le développement des maladies.

PATHOLOGIE, s. f. Partie de la médecine qui apprend à .connaître et à traiter les maladies.

PATIN , PATINEUR, s. m. cord. Le Patiiiy est une sous-chaussure garnie de tVr en dessous , eu forme de lame de couteau , que l'on (ixe avec des courroies aux souliers, dont on se sert pour glisser sur la glace. Le Patineur est celui qui s'exerce à cet amusement. Le verbe est Patiner, v. a. — On donne vulgairemeul le nom de patins, à des chaussures destinées à garantir les pieds do l'humidité. On voit dans beaucoup de déparlemeu|g,du midi , des chaussures d'hiver formées d'une forte semelle de bois . recouverte d'un chausson en laine cloué entier sur la semelle, c( quelquefois jusqu'au milieu , à partir de la pointe , pour laisser au pied la facilite de plier,' en évitant le frottement continuel diy.inlon contre les parois de la chaussure, puisque la semelle suis brisure ne ploie pas. — charp. et •uni". Ou nomme encore Patins des

PAT 459

bouts d'allonges de rêver» qui s'élèvent d'environ quinze pouces au-dessus du plat-bord , le plus souvent entre Jes bossoirs et les porte-haubans de misaine pour servir à tourner la serre-bosse d'une ancre et -autres gros c rdages. — C'est aussi le nom que l'on donne aux morceaux de bois qui servent à assembler le bas des jumelles d'une presse d'imprimerie , et à des pièces de bois couchées sur un piîoiage. — brass. Se dit des petits Kiorccaux de bois qui servent à soutenir le faux-ft.nd . qui reste alors distant du fond seulement de leur épaisseur.

PÂTIS, s. m. écon. rur. Lieu où l'on met paître les bestiaux.

PATISSERIE, s. f. PATISSIER, s.

m. La Pâtisserie est l'art, le commerce du Pâtissier. — Manière de faire des pâtés chauds , froids , des petites pièces, des tourtes , des biscuits , des macarons, des gâteaux , des brioches , etc. , au moyeu d'une pSte préparée avec de belle farioe , du beurre , quelquefois des œufs et du sucre , et qu'où fait cuire dans un four. — C'est aussi l'endroit d'un restauraut où l'on serre les objets de pâtisserie. — Dans les grandes maisons , c'est un lieu réservé pour y faire de la pâtisserie.

PÂTISSOIRE. s. f. pât. Table avec des rebords , sur laquelle on façonne la pâtisserie.

PÂTON. s. m. Monceau de pâte en boulette dont on engraisse la volaille. — cord. Morceau de cuir dont on renforce les souliers. — bouj. Morceau de pâte agitée avec force lorsqu'on pétrit. — pot. Motte de terre plus petite que les ballons , qui sert à faire une oreille, un manche , à une pièce. — verr. Rou» leau de terre qui, mis sur les autres, forme le creuset.

PATODILLE. c .f. PATOUILLET.

s.m.Dans les forges, machine qui sépare la terre de la mine de fer. L'ouvrier qui y travaille se nomme PalauilUur. s. ni.

PATOUILLEUSE. adj. f, mar. Se dit de la mer lorsqu'elle est trop grosse pour les canots , etc. La mer est bien patouilleuse,

PATRAQUE, s. f. carr. Voiture mal suspendue, — ho ri. Mauvaise montre qui se dérange sans cesse , ou marche mal. — En général , machine usée , mal faite ou de peu de valeur. 11 est familier dans ces divers sens. , , ,

PAT

PAT

PÂTRE. 8. m. agrîc. Celui qui garde {couverture qui sert à fermer on à ouou conduit des troupeaux de bœufs, Jvrir certains ouvrages, eu s'agrafa nt, de chèvres , etc. jou fe boutonnant, etc.— cord. La

PATRIMOINE. 8. m. jurispr. "B\cy\1 patte de bouline se dit des cordages qui qui vient du père ou de la mère, parise divisent en plusieurs branches ou succession. front delà bouline , pour saisir la ralin-

PATRON. s. m. Modèle sur leque certains artisans travaillent , comme les brodeurs, les tapissiers, etc. — Morceau de carte, de; papier ou d* parchemin , coupé sur la taille d'un homme ou d'une femme, et dont le tailleur se jerl pour couper un habit , et la couturière pour tailler une robe. — peint. Papier ou carton découpé à pur, qu'on applique sur une toile, etc., afin d'imprimer avec de la couleur Y,

gue de la voile en plusieurs endroits. — lil. Partie de la Glasse qui approche laracine de la plante filamenteuse. — fond, de cloches. Partie inférieure de la cloche qui va en s'amincissanl. — mus. Petit instrument qui porte plusieurs pointes, servant à régler les papiers de musique , et à faire pluscurs raies en même temps. — radin. Gros bout plat d'un pain de sucre , et qui lui sert d'assietle. — serr. Morceau de fer pointu

partie de celte toile qui est restée à par un bout et plat par l'autre. Par le-

découvert. — mar. Conducleur d'u petit bâtiment. — Dans le cabotage maître ou chef dans les embarcations.

— Plus particulièrement , celui qui commande aux matelols d'un navire , d'une barque, etc., qui teille à la manœuvre, etc., — Chez les luthiers, se dit des difîtrens morceaux de bois d'après lesquels on travaille la plupart des '■ piècei d'uo instrument. — Chez les ■ cartiers , se dit des feuilles d'imprimure découpées pour enluminer les couleurs sur les cartes. — Les passementiers nomment aussi Patron , un carton où est représenté le dessin du galon ou de l'étoile qu'ils vont fabriquer, et qui leur sert à monter ou à disposer les lisses pour les Caire,

PATRONNE, s. f. mar. La seconde galère que monte le lieuleuanl-général des galères.

PATRONNER, v. a. cart. Enduire de couleur , au moyen d'un patron évidé , les endroits où la couleur qu'on emploie doit paraître. — Dans plusieurs nrts cl métiers, se servir d'un patron.

PATROUILLE, s. f. art mil. Marche d'un détachement d'armée ou d'un corps de-garde, qui s'exécute pour la sûreté d'un camp, d'un poste , ou des babitans d'une ville ou du siège d'un gouvernement. Le verbe est Patrouiller, f. a.

PATTE, s. m. bouch. Se dit des cro

bout pointu , il se fiche dans du boit comme un clou , ou bien se scelle dans du plâtre par l'autre bout , qui est percé de plusieurs trous , afin de Oser uu lambris ou tout autre objet à l'aid© Je clous , ou mieux de vis , qu'on in~ troduit dans chaque trou. — verr.

Pied d'un verre, d'une coupe, ou d'autres choses semblables. Un verre à patte. — voil.On nomme Pattes de voiles, des morceaux carrés de toile qu'on applique aux bords des voiles, proche la ralingue , aQu d'y amarrer les p;.ltes de la bouline. — mar. Se dit des triangles recourbés d'une ancre qui la fout mordre la terre an fond de la mer. Les grappins ont aussi des pattes en petit : elles sont forgées et non rapportées comme aux ancres. On nomme Patle d'oie , l'amarre de la bonnette , et (rois câbles appelant de trois ancres qu'un vent forcé a obligés de mouiller ; de-loup, un assemblage à patte-de-loup, terme de charpentage ; - pattes-en-fer, Jes espèces de crocs larges, aplatis, servant, à chaque boutd'une élingue, à prendre des barriques sous les douves, près des jables , pour les débarquer ou les embarquer : -pattes d'anspect , la garniture en fer qu cUe^rte à son gro» bout.

PATTIÈRE. 8. f. papet. Femme qui trie , qui déblaie les chiffons qui idoiveut servir à la fabrication du pa-

chels auxquels on suspend les morceaux Ipier.

do viande que le bouclier dépèce dans si I PÂTURAGE. ». ru. agric. Lieu , pré

boutique; ce sont aussi-des chevilles dcloù les bestiaux vont pâturer. — Toutes

bois qui portent le même uom. — Le Ile» herbes qui'les nourrissent. Ces herbes,

coursier et le fabricant de portefeuilles \tont un bon pâturage.

douno aussi ce nom à uue partie de lai PÂTURE. 8. f. écon. rur. Ce qui iect

Page 1