PIP

PIQ

PINNULE. s. f. pbys. Petite plaque ^long, fait ordinairement de terre cuite «*• £■».£. n.m„..i;*..i.;..«...... à :lrès-ane , qui sert à fumer du tabac: à

l'un des bouts du tnyâtr, es* une sert» de petit vase ou godet, que l'on nomme autrement Le fourneau de la pipe, dans lequel ou met le tabac pour l'allumer et le fumer. — men. Sedit d* petits coins de fer que l'on châsse entre Pauiliè et les plats du papillon des meules, pour les fixer ensemble dans un moulin.

PIPEAU, s. m. ois. Bâton inohis çro»

que le petit doigt , long de tro:s pouces, fendu par le bout pour y mettre une feuille de laurier, et contrefaire le cri de plusieurs oiseaux. — On appelle aussi Pipeaux, les brins de paille qu'oit enduit de glu pour prendre de petits oiseaux. — agric. Pipeatt signifie encore une flûte champêtre , espèce de chalumeau. Il ne s'emploie guère qu'en poésie. Levcrbe est Piper, v. a.

PIPEE, s. f. ois. Sorte dé chasse dans cer oiseau de basse-cour est d'une | laquelle , en contrefaisant le cri de la éducation bien pins facile. I femelle du hibou , on attire les oiseau*

PINTE, s. f. Sorte de mesure dont] dans un arbre dont les branches sont se sert pour mesurer le vin ou d'au- 1 remplit* de gluaux , auxquels ils se

carrée , élevée perpendiculairement à l'alidade d'un grnphomètre : elle est percée d'une fente verticale ; dans la direction de cette fente , on tend uue soie ou un crin , serrant de visière , pour aligner les objets. Astrolabe à pinnute.

PINKJES. s. m. mar. Nom que les Hollandais donnent à de grands bateaux de pèche, giéés à peu près comme les cagues , et à voiles taunèes.

P1NQUE. s. f. mar. bâtiment de commerce construit à varangues plates et a voiles latines. Sa carène tst vaste et à fond plat.

PINTADE, s. f. apiic Espèce de gallinacé, d'origine africaine , et qui faisait autrefois les délices des tables réchcichées : mais, depuis que !e dindon a paru , on l'a préféré , parce que sa chair est d'un goût aussi agréable, et qi

très liqueurs eu détail, et qui a une

Eacitè différente selon les lieux. — a quantité de liqueur que coulient la pinte»

PIOCHE, s. f. agric. Outil de fer avec un long manche de bois, qui sert aux terrassiers , aux carriers . aux maçons, etc. , pour remuer ta terre, en lirervdes pierres , etc. Le verbe est Pù>. cAer. v. a.

PIO<:iION< s. m. charp. Espèce de besaiguë, de quinze pouces de Ion; dont ou

prennent.

PIPERIN. s. m. chim. Matière cristalluable , analogue aux résines qu'on a découvertes dans les poivres,

PIPERINE. s, f. Espèce de ciment naturel d'Italie, ou tuf volcanique

P1PERNO. s. ni. pbys. Lave des environs de Naples, où on en fait uu grand usage pour divers objets.

PIPETTE, s. f. chim. Petit instrument de verre, très-utile "dans les laboraloires de chimie, pour enlever un, se sert pour frapper de grandes | liquide d'un vase et le transporter dans

mortaises.

PION. s. m. domin. et tablet. Une des petites pièces du jeu de dames, du trictrac , et des échecs.

PIONNIER, s. m. art mil. Homme qui est employé à l'armée pour aplanir les chemins, et faciliter le passage à lartilleiie. — C'est aussi un ouvrier à (c'est ce qu1 la journée, qui creuse la terre, l'élève ~--~- et l'aplanit.

PIOULQUE. s. f. chir. Sorte de pompe aspirante, au moyen de laquelle on peut retirer Peau qui a pénétré dans les cavités intérieures chei les noyés.

PIPE. s. f.Tohn. Sotte de grande futaille propre à recevoir du vin ou d'au -

un autre , sans en répandre.

PIPOIR. s. m. men. Outil qui sert à serrer les pipes ou petits coins de fer de la meule d:un moulin.

PIPOT. s. m. comm. On donne ce

nom , à Bordeaux , à des futailles ou

barils dans lesquels on met les miels ;

nomme ailleurs Tierçon.

PIP HT S. s. m. mar. Espèce de pîro.

gue dont fo:>t usage les nègres du Cap- Vert rt de la Guinée.

PIQUANTS, s. m. pi. agric. Pointes qui viennent à certaines plantes, à certains arbrisseaux.

PIQUE. S. f. art mil. Arme offensive.

composée d'une lance ou d'un manche liqueurs, et qui contient un inuidlde bois fort long , ferré pur un bout, et tdemi. Une pipa d'eau de-vie. Une pipe , d'un fer plat et pointu qu'on notomi .— Tuyau del'é, plus, oumoius Lance.

de cl

PIQUÉ, s. m. fobr. Sorte d'étoffe, piquée. — mus. Jeu qui se fait -eu pointant les noirs. \

PIQUE-BOEUf . s. m. labour. Charreliei* gui fait avancer les bœufs avec un aiguillon. — Espèce de ciseau.

PIQUE-CHASSE, s. m. Poinçon d'artiliciers , pour percer les châssc$ el les &ac9 à poudre.

PIQUER, v. a. Piquer, entamer légèrement quelque chose avec un instrument pointu. — cbir. Ouvrir une veine iivec une lancette. — coul. Faire aveei du Gl ou de la soie , sur des étoffes mises l'une sûr l'autre , des points qui les traversent el les unissent. — inpiss. Pi-l quer les matelas, c'est y faire des points avec du gros fil , de dessus en dessous , cl d'espace en espace , avec une longue aiguille de fer, ou y passer de la ficelle et des flocons de colon , pour les dresser et arrêter la laine enire les toiles. — Les (ailleurs pour femmes piquent des corps de jupes et des corsets entre de la baleine pour les affermir. — Les ccinturiers piquenl des baudriers el des ceinturons, etc. avec de In soie , du fii , do l'or , de l'argent , etc. — Les faiseuses de bonnets les piquent, eu y faisant avec l'aiguille plusieurs petits points carrés en œil de perdrix ou autrement. — Piquer une pièce do bois , c'est la marquer pour la tailler et In façonner. — maç. Piquer, c'est rusliquer le parement on les lits dune pierre. — Piquer le moellon , le tailler rossièrerueut ; - les matériaux d'une construction , y faire de petits trous ou points pour leur servir d'ornement; - «liez les bourreliers, Piquer le cuir des harnais, faire avec du fil blanc une espèce de broderie sur différentes parties d'un ba ruais. — Les cordonniers^ piquent un soulier , en faisant des rangs de points tout autour de la première semelle;- une bollo , en cousant avec du iil blanc le tour des talons couverts.

— Les découpeurs piquent les salins, les taffetas, les cuirs, les draps, en enlevant avec un fer quelque partie, el faisant quantité do petites mouchetures.

— Les pâtissiers piquent une pièce .

tn y faisant de petits trous , afin de lui1 donner une plus belle apparence. — Les/ iôii>3eurs , les cuisiniers piquent la] viande, en la lardant proprement, el la couvrant entièrement de petits lardons conduits par la l«\rdoire; -les

èpingliers piquent leurs papiers à distances égales pour y attacher les épingles lorsqu'elles sont fabriquées. — Les relieurs piquenl les cartons , en faisant trois trous en triangle vis-à-vis do chaque nerf ou ficelle qui sert à coudre le livre. ■ — Les tonneliers piquent une futaille , en faisant une ouverture avec le foret , pour goûter le vin. — Les sersuriers piquent une serrure , en traçant les places où doivent être posées les pièces et les garnitures. — tablet. Piquer, c'est percer avec une aiguille nue pièce que l'on veut garnir eusuite de clous d'or ou d'argent , etc. — manèg. Piquer un cheval, faire entrer, en le ferrant , la pointe du clou jusqu'à la chair vive : c'est encore donner des coups d'éperons à un cheval , afin de le pousser au galop. — chass. Piquer dans te fort , pousser son cheval au galop dans le fort du bois.— cuis. Un poisson pique l.a langue , a un petit goût piquanl qui annonce qu'il n'est pis bien frais ; - un fromage pique , est fort. — mar. Piquer, c'est frapper un battant sur la cloche , autant de coups qu'il y a d'heures à indiquer. Piquer les heures , la cloche , ou Piquer l'horloge. ■ — Piquer un homme d'un bout de corde, c'est l'en frapper rudement. — Un vaisseau est piqué des vers , lorsque ses hordages sont percés eu une infini lé de points, et en différens sens , par des vers de mer qui se trouvent particulièrement daus les zones chaudes.,^— Piquer au vent , courir au plus près du vent.V.PiNCRn en ce sens.

PIQUERON. s. m. Dons les fabriques de pipes , bout de chevron qui sert à battre la terre à p pe.

PIQUET, s. m. Bâton poiniu par un bout que l'on fiche en terre , plus ou moins gros et plus ou moins long , selon l'usage auquel il esl destiné. On enfonce des piquets dans la terre pour tendre des cordeaux , lorsque l'on veut tracer lo lieu que l'ou destine à une construction , à un camp , à un jardin , etc. On aligne des piquets sur vin terrain») pour en marquer les différends mesures et les différons angles. —Piquets se dil de grands bâtons ou pieux que l'on fiche en terre , dans un camp , proche des lentes des cavaliers,, pour y al lâcher leurs chevaux, On cV» mel ussi dc\ant |cs tentes des fantassins, pour y pose*!- leurs fusils. — art mil. Piquet, se dit d'un nombre d'homme»-

PIQ

toujours prêts à prendre les armes au premier •Commandement. Un piquet de cavalerie. Être de piquet. — boul. Petit instrument de fer à trois pointes qu s'emploie à faire le biscuit de mer, ei avec lequel on pique le dessous des ga Jettes avant de les mettre au four , pour que la chaleur pénètre plus facilement jusqu'au centre , et en chasse touie l'humidité. — sal. Morceau de bois pointu qui sert à faire des trous dans certaines parties des marais salans. — Nom d'un jeu de cartes assez connu. — agric. Espèce de foui usitée i.n Belgique. — arpent. Petite baguette de fer qui sert à marquer le point où aboutit une chaîne bien tendue. — fond. Pièce de fer ou de bois placée au centre du noyau de la cloche qui porte la crapaudine du campas de construction.

PIQUETTE, s. f. Sorte de boisson légèrement vineuse, un peu aigrelette, à laque.le la présence de l'acide carbonique donne un goût piquant. Elle se fait de deux manières : l'une , usitée dans les campagnes , consiste à méian ger, arec un volume d'eau à peu près égal au sien , la vendangn écrasée et fe.-meutêe dont un a extrait tout le moût qui a pu s'écouler spontanément, ou à l'aide d'une pression incomplète, La deuxième méthode de faire la piquette est plus suivie dans les villes : elle consiste à remplir une futaille avec du raisin noir, la refoncer , mettre en chantier, et puis Ja remplir d'eau , et à mi faire subir une fermentation. — bourr. Nom d'une pincé à pointe aiguë, qui seit à piquer le cuir.

PIQUEUll. s. m. archit. Dans ut.

atelier, homme préposé par l'entrepreneur pour revoir par rompte les matériaux , en garder les tailles , veiller à l'emploi du temps des ouvriers , marquer leurs journées, et piquer sur son rôle ceux qui s'absentent pendant les heures de travail , afin de leur retrancher de leur salaire. — pap. Ouvrier chargé de piquer le papier pour les épingles. — fabr. Celui qui passe les fils do la chaîne dans lès dents du peigne. — cari. Ouvrier qui pique les 'tresses. •— iinprira. Celui qui préparc 1< partit) où il faut faire l'incision dans une pape stéréotypée , pour y placer une lettre do correction. — tapis. Celui qui pique les coussins , les matelas. — rallin. Groi bâtou ferré , traversé d'un