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PUCII01R. s. m.sal. Petit baril emlanché, arec lequel ies sauniers puisent de la saumure pour en eaiplir les plombs.
PUÉ. «. m. fabr. Disposition des fils de diverses matières dans la chaîne des étoffas.
PUISARD, s. m. archit. Construction souterraine destinée à recevoir l«s eaux pluviales ou ménagères qui se perdent dans les terres , par le moyen des barbacJHus pratiquées au milieu des murs du puisard. — Parties séparées d'une fosse de tanneur pour que le jus y coule , el qu'on puisse l'en retirer. —
nér. Réservoir où se rendent les eaux que l'on rencontre dans les souterrains, d'où elles sont puisées par les pompes qui les élèvent jusqu'à la surface de la terre. — On appelle Puisards fie source^ cerlains puits pratiqués d'espace en espace pour la recherche des sources ; d'aqueducs, des trous qui, dans les aque- 'ducs à conduits de fer ou de plomb , servent à vider l'eau qui peut s'échapper des tuyaux dans le canal.
PUISELLE, ou PU1SETTE. s. f.
Espèce d'écuellc ou de cuillère aTec laquelle le chandelier puise dans la chaudière le suif fondu.
PUISER, v. a. Prendre de Peau dans un puits. — mar. Faire eau. Ce vais-
au puise par les sabords.
PUI SEUIL s. m. Ouvrier qui ride l'eau d'une tourbière.
PUISOIR. s. ni. Cuiller de cuim dont on se serl pour tirer le salpèlrc de la chaudière.
PUISSANCE, s. f. phys. et mécan.
Force qui , étant appliquée à une machine , tend à produire un mouvement.
Il y a La puissance mouvante cl ta puissance rjèrîslàntt. Si la puissance est un minime cftV un animal , elle est diu puissance animée: si c'est l'air » l'eau, le feu, la pesanteur, le ressort ou l'élasticité, on la nomme inanimée, — Le mot de Puissance est aussi usité dans les mécaniques pour exprimer quelqu'une des six machines simples \ comme lo levier, la vis , le plau incliné , le tour, le coin el la poulie, que l'on nomme particulièrement Puissances mécanique* iu forces mouvantes.
PUITS, s. m. Trou profond , Creusé de main d'homme, revêlu de maçonnerie , et fait exprès pour en tirer de l'eau. — mar. Espace Tait exprès à fond
pua
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de cale, pour puiier l'eau qui entrerait] PURGEOIR. s. in. bjdr. Sorle de dans le vaisseau , et qu'on ne pourrait filtre sablé , en tête d'un nqueduc , où
:j — i. — e. j:. . : feau <Jes sources passe pour je purifier
ayant d'enlrcr dan» le* tuyaux.
PURGER, t. a. mêlai. Dégager les métaux de tout ce qu'ils ont d'impur.
— raffin. Oter les immondices du lucre, faire couler le sirop qui ne peut pas se grener, — mar. Oler , eulever l'aubier d'une pièce de bois.
PURGERIE. s. f. rallin. Lieu où Ion met les formes do sucre pour Ici fain» blanchir.
PURON. s. m. cbim. Pelil-lail dégagé de toulus se* partie* butyreuscg el
sé^uses.
PURPURATE. s. m. cbim. Sel formé par l'union de l'acide purpurique avec une base taliQable.
PURPURINE, s. f. chini. Préparalion d'onde rouge, de cuivre, qui se fait ' Venise.
PURPCRIQUE. adj. dos 2 g. chim.
Se dit d'un sel d'un beau pourpre , extrait de l'acide urique par l'acide nitrique.
PfJTRlLAGE. ». m. chir. Produit liquide qui suinte de cerlaincs affee-
>m gangreneuse*.
PUTZEN. s. m. Se dit des masses de
rider arec le* pompes. — Se dit aussi en terme* de marine, des rases de bi " fabriqués dans les Indes , dont on se sert , au lieu de futailles, pour con»er ter l'eau à boire. — Ouverture par laquelle on descend dans une mine , dans une carrière. — vermi'cel. Ouverture que l'on fait au milieu de la semoule, pour mettre le levain.
PUITS ARTÉSIEN ou FORÉ. «. m.
Sorte de puits que Ton forme à la manière des Artésiens. Ces puits s'établissent par le moyen d'un trou de «onde circulaire fait au milieu du sol jusqu'à la reuconlru d'une nappe d'eau jaillissante, qui remonte dans le lubo arliliciel jusqu'à la surface du sol.
PULPÔIRE. s. f. plmrin. Spatule de bois, qui sert à écraser 1rs substances.
PULSI3JÈTUE, ou rULSILOGE.
». m. inéd. Instrument propre à mesurer la vitesse du pouls.
PULVÉRISAI ION. s. f. pbarm. Action de réduire en poudre. Le verbe est P,>l»é,iscr.v. a.
PUNCH, s. m. limon. Liqueur qui nous lient de* Anglais, et qui est composée de ilium ou dVau-dcvîe ,' de ci-
iron, de sucre, etc. On en fait aussi avec minerai qui , uon fondues entièrement, devin. I restent attachées- aux parois des four-
PUPITRE.s.m.men. Petit meuble de'uenux.
bois incliné, à pivot . dont on se sert PYCNITE. s. f. Schorl blanc, fort
pour soutenir un livre, des cabiers de unisiquc. el même pour écrire.
TUREAU. s. m. maç. Ce qui parait a découvert d'une ardoise ou d'une tuile mise en œuvre. La tuile a ordinaireinenl trois pouft» de pureau.
PURÉE, s. f. cuis. Suc tiré des pois , fèves ou outres légumes de I» niéiue espèce , dont ou fait des putap's.
PURER. v. a. Dans les brasseries , pitrerie baquet , retirer du baquet la liqueur qui provient de l'écume ou de la foule des m eusses.
PURETÉ, s. f. Qualité par laquelle une substance est pure et sans mélange. 7- peint, etsculpt. Correction, beauté, êlégnuce'.
PURET-TE. s. f. Sable ferrugineux dont ou se sert pour sécher l'écriture, , PURGATION. s. f. méd. Riacual'on qui se fait par les sels au moyen ««■ femèdei purgatifs. Le verbe est
dense.
PYCNOSTYEE. s. m. archil. O:don.
nauce dont l'enlre-eolonnemenl n'est que de trois modules ou un diamètre el demi , tel que l'ordre dorique. r
PYEZOMÈTRE. s. m. Mesure de la compression des liquides.
PYLORE, s. m. anal. Orifice inférieur de l'estomac , par lequel les alimens digérés entrent dan* les intesilius.
PYRAMIDE, s, f. archit. et gèom.
Solide composé de plusieurs triangles ayant un même plan pour base el un sommet commun. Les pyramides d'Egypte. — opt. Par analogie , on appelle pyramide de lumière , uu jet de lumière composé de rayons divergensqui , partant d'un point d'un objet éclairant et èelairo, forment une pyramide dont la sommet est à l'objet et la base sur le plan qui la reçoit , ou sur l'œil. — On «ppellc Pyramide , une pièce de fcr-
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biane pour mettre autour des places , des coufiturcs , etc. < - clip le» gantiers , un morceau de bois qui sert à élargir les gants à l'aide des bâtons n gants ; - ui> morceau de plomb en forme de pyramide pour mettre sur le plomb des maisons : - un poinçon d'acier forgé par un bout en rouleau et carré dans tout le reste , à l'usage des tireurs d'or ; - dans une fontaine , une lige commune à plusieurs coupes de pierre ou de métal, qui vont en diminuant , et se terminent par un bouillon d'eau qui tombe sur h coupo du sommet, e! du là sur les inférieures, en formant des nappes jusque dans le bassin d'en bas ; - en termes de verriers , le sommet d'un cristal qui présente trois faces se réunissant en un point ; en termes de lustriers, un grand vase de Terre de diverses ligures, dont on orne les lustres.
PY11AMIDOÏDEÎ s. m. géom. Solide formé pa,r la révolution d'une parabole autour de l'une de sis ordonnées dont la figure est en pyramide
r Y RATE. s. m. chiin. Extrait d'acide pyroligmux ferrugineux.
PYREN. s. m. Pierre précieuse qui a toute la forme d'un noyau d'olire.
PYRITE, s. f. min. Minéral blanc, ou d'un jaune pâle, ou d'un jaune vif. Il est quelquefois composé de fer et de soufre, d'autres fois d'arsenic et de cuivre; aujourd'hui on le nomme sulfure du fer. [.es minéralogistes appellent pyrite cuvi(]uc>\c persulfure de fer; - de cuivra , le proto-sulfure de cuivre naturel , - de fer , )e persulfure naturel de fer ; -magnétique , le proto-sulfure de fer. ,
PYRETOLOGIE. s. f. Traité , discours sur les pv rites.
PYROCRIBLE, s. m. Nom que les lampistes donnent à des canaux de sûreté nouvellement inventés daus la fabrication des lampes.
PYROLIGNITE. s. m. cbim. Sel formé par l'union de l'acide pyroligneux avec diverses bases.
PYROLOGIE. s. f. Traité , discours sur Icsfenxd'urtiGcc.
PYROMALATE. s. m. cbim. Sel formé par la combinaison de l'acide pyromalique avec des bases snlifiables.
PYROMALIQUE. adj. des 2 g. cbim.
Se dit d'uu acide obtenu par la distilla-
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Jtion de l'acide malique, sous forme d« I cristaux blancs, solublas dans l'eau.
PYROMANC1E. s. f. Divination qui se faisait par le moyen du feu. Ce- "ui qui l'exerçait se nommait Vjrt.ran-
PYROMÉR1DE. s. f. min. Rochr primitive, composée de feldspath et de quartz.
PYROMÈTRE, s. m. pbys. Instrument propre à mesurer les divers degrés de température des corps.
PYROMÉTRIE. s. t. pbys. Art de mesurer les degréî de dilatation et hi contraction des corps , et notamment des métaux.
PYROMUCATE. s m. cbim. Sel formé par la combinaison de l'acnle uyromucique a\cc une base snlifiable.
* PYROMUCIQUE.adj. de* 2 g. cbim.
Se dit d'un acide blanc , inodore , fusiblc et vo'alilisableau feu, solublc dans l'eau et l'alcool, qu'on obtient m dé-
ntposant l'acide mucique par le feu.
PYRO.MliCITË. s. m. cbim. Sel for-
t par l'union de l'acide pyromuqueux
ec une base.
PYUOMCQUEOX , ECSE. odj.
cbim. Se dit d'un acide que l'on tire di » distances muqueuses.
PYRONOMIE. s. f. Art de 'régler If feu dans les opérations de chimie.
PYROPE. s. m. lapid. Grenat de Bohême, qui est de la couleur du sang.
PYROl'llANE. s. f. pbys. Pierre imbibée de cite fondue , qui, approchée il u feu, devient opaque.
PÏROPHORE* s. m. cbim. Certain* préparation qui a la propriété de s'enflammer nu contact du l'air ; poudre faite avec de l'alun et de la farine.
PYROSCRAPUE. s. m. raar. Instrument propre à remorquer deux bàlimens.
PYROSEBACIQUE. adj. des 2 p.
cbim. Se dit d'un acide formé par l'ande nitrique sur la graisse : il est fusible comme le suif, et soluble dans l'eau chaude.
PYROSEBATE. s. m. ehim. Sel formé par la combinaison de l'acide pyrosébacique avec une baso soliliable.
PYROSOPIUE. s. f. Traitésur le fei>-
PYROTA1VTAREUX. adj. m. cbim.
Se dit d'un acide de tartre, distille o
L PYROTAT\TAI\IQUE. adj. des 2 p.
cbim, Se dit d'uu acide solide , ru»
QUA
tallisable el soluble dam IVau , qu'on obtient cd distillant d« la crème de tertre.
PYROTARTRATE. ». m. cnîm. Sel composé par la combinaison de l'acide pyrouriquo avec- une base salifiable.
PYROTARTRITE. s. m. chim. Sel composé par l'union de l'acide pyrottrtareux aveo une base saiifiable.
PYROTECHNIE, s. f. L'art de gouverner et de se sertir du feu, surtout en parlant des feux d'artifice.