CAF
CAims DB RÉSERVE, terme militaire. V, BiSERVB.
CADOG (du latin cadêre, tomber), terme de Droit, se dit d'an legs, d'une donation entre-yift, Talables dans le principe, et qa'un événement quelconque a privés d'effet. TiBll«s sont la disposition faite en vue d'an mariage, quand oe mariage n'a pas eu lieu, et la disposition testamentaire, quand les valeurs des donations excèdent ou égalent la quotité disponible {Codé Nap., art. 1039). Si un légataire meurt avant le testateur, le legs est caduc et ne passe pas à ses héritiers, à moins qu'il ne contienne la reconnaissance d'une dette : mais il n'y a pas caducité, si le iQgs a été fait, non en vue de la personne du légataire, mais k raison de sa qualité, comme par exemple à un curé de paroisse, à un administrateur d'établissements charitables, etc. Toute disposition testamentaire tons condition est caduque, si le légataire décède avant Taocomplissement de la condition. Un legs est encore caduc, si la chose léguée a péri pendant la vie du testateur, c-k'é. si elle a complètement changé de forme et d'emploi, mais non ai les parties dont elle se composait ont été dmplement renouvelées. La répudiation du legs par le lé^taire, et llncapacité de celui-ci à le recueillir, sont •oasi des causes de caducité.
GADUCRB. V, notre DicL d» Biogr, et SBistoin.
CEC06RAPHIE. V. au Supplément,
CiEMENTUM, pierre brute et irrégnlière employée pour ht maçonnerie. C'est le cœsus lapis des Romains, pierre seulement brisée, par opposition au polihu lapis, pierre taillée et polie. Millin traduit cette expression par celle de moellon. Dans les premiers siècles du moyen âge, on appelait cœmMtanus celui qui dirigeait des travaux de construction.
GAEN (S*-ÊrnDCNBi>E). Cette église, dite Abbaye auœ Hommes, fut fondée en 1064 par Guillaume le B&tard, doc de Normandie, qui voulait en faire le lieu de sa sépulture, et consacrée en 1077. L'extrémité occidentale, le corps tout entier et llntérieur de l'édifice, à l'exception dn choBur, qui appartient à la fin du xu* siècle et au oommencemeat du zm*, sont tels que les laissa le fondateur. Le portail ocddental, d'une grande simplicité, D'oflre qu'une façade anie, percée de fenêtres à pldn dntre et à peine ornées de cjuelqnes moulures ; il est surmonté de deux tours pyramidales à huit pans, qui datent de Tan 1200. Les nombreoses pyramides dont le ponrtoor de l'église est orné, et qui produisent on effet si gradeux, sont des additions d'un &ge postérieur. — A lintérienr, l'église S'-Étienne a tout le caractère de sévérité, de force, de grandeur et de noblesse que comporte le style roman -normand. Elle est en forme de croix latine k transepts peu saillants, avec trois nefs, dont les collatérales forment déambulatoire autour du chœur. Des trois absides qu'elle avait dans l'origine, la principale, celle qui la terminait à l'Orient, n'existe plus; mais on Toit tocgours les absides des transepts. Les arcades à plein cintre qui séparent la nef et les bas côtés sont soutenues perdes piliers cantonnés de colonnettes; celles-ci ont des chapiteaux à feuilles épaisses, faiblement sculptées, avec queloues grotesques. Les moulures toriques qui entourent les arcades sont d'une grande pureté d'exécution. Les colonnettes qui s'élancent le long des faces des piliers Jusqu'à la voûte« sont alternativement simples et triples. Les ouvertures du triforium sont larges et orculaîres. Quoique la voûte soit évidemment normande, les archéologues, considérant les petites colonnes qui aident à la supporter, la manière dont elles sont âdapttes, et leurs ornements, pensent qu'elle ne fut pas primitivement en pierre, et ^n'on l'ajouta k une époque plus récente ; les nervures pnsmatiques et d'autres signes du style ogival flamboyant ne laissent d'ailleurs aucune incertitude. Sor les collatéraux règne une galerie aussi large que ces nefs elles-mêmes; c'est une disposition rare dans les monuments de ce style. Au xv* siècle, une grande <^pelle a été accolée à la partie inférieure de la nef. Une dalle de marbre gris, placée en avant du maltreautel, indique le lieu où repose, depuis 1742, Guillaume le Conquérant, dont les restes étaient auparavant dans la nef : le riche monument que Guillaume le Roux avait éleré à son père fut mutilé par les calvinistes en 1562 et par les anarchistes en 1703. Voici les dimensions de l*édiflce : longueur de la nef, non compris le vestibule, M met. ; longueur du transept, 7"*,50 ; longueur du chœur, ^ ,mèt.; largeur des collatéraux, 4",50. — Les beaux l)&timents construits pour les moines au commencement <iQ iiëc!e dernier sur les dessins de Guillaïune de LaTrembiajre. Mm conyers de l'ordre, et qui remplacèrent les vieilles conftractions du temps de Guillaume le Conqué-
rant, sont occupés aujourd'hui par le I^cée impérial do Caen. B.
CAEN (Abbaye de la S**-TRmrré, à). Cette églir^e, qu'on nomme aussi Abbaye aux Dames, fut fondée et consacrée en 1060 par Bfathilde, femme de Guillaume le Conquérant. Bien que construite dans le même temps que V Abbaye aux Hommes, elle s'en distingue par une ornementation plus riche : on a répandu sur son portail, sei fenêtres et ses deux tours, un grand luxe de décoration. Dans l'intérieur, les piliers sont plus minces et pi:» lé-
n, les colonnettes plus hardies, les chapiteaiiiuomés 3uillages mieux étudiés. Les arcades du transept, sous la tour centrale, sont garnies de bandes de quatre-feuilîes en bas-relief. Au-dessus des arcades de la nef, une galerie de petites colonnes tient la place du triforium. Le chosur, peu spedeux. contient le tombcAu de la reine Mathilde, rétabli en 1819, et où se trouve la table de marbre noir du tombeau primitif; le sanctuaire, élevé sur plusieurs marches, est décoré d'un péristvle surmonté d'une belle coupole peinte à fresque. Sous le chœur est une crypte. — Les bâtiments du couvent, qui servent ac^ourd'hui d'Hôtel-Dieu, ne datent que de 1726. B.
CAEN (S*-PiERRE db). Lo chœur et la nef de cette église appartiennent à la fin du xiii* siècle et au commencement du xnr*. Les bas côtés ne furent achevés qu'un siècle plus tard. Les chapelles absidales et une partie des voûtes ont été ajoutées ou reconstruites dans le xvi« siècle. Le monument est donc un assemblage de di- Ters styles, les plus riches et les plus éléc^ts; mais ces styles y sont fondus sans disparates, et l'ensemble a un caractère remarquable de variété et de luxe. L'abside est surtout admirable : elle fut construite, en 1521, par l'architecte Sqyer. Les arcades de la nef reposent sur des piliers massifs. Plusieurs chapiteaux historiés offrent un singulier mélange d'emblèmes religieux, de grotesques et de scènes empruntées aux fictions populaues, telles oue le lai d'Aristote et le roman de la Rose. L'éclise S' -Pierre a un clocher pyramidal, qui date de 1308, et que l'on considère comme le spécimen le plus hardi et le plus élégant du style gothioue pur qu'il y ait en Noi^ mandie : sa hauteur est de 72 met.; la partie inférieure de ce clocher, plusieurs fois restsnrée, sert de porche et d'entrée latérale à l'église du côté du nord. B.
CAFÉS. Nous avons indiqué, dans notre [Hetùmn. de Biogr, et d'Histoire, l'origine de ces établissements publics. L'ordonnance d'Orléans, en 1360, défendait aux cabaretiers de donner à boire ou à manger, chez eux, aux habitants de l'endroit, sous peine d'amende pour la 1** fois et de prison pour la 2*. Les arrêts des Parlements et les Coutumes leur déniaient toute action en Justice contre leurs débiteurs. Aujourd'hui on compte en France près de 350,000 cabarets et cafés. D'après un décret du président de la République en date du 29 déc 1851, dé* cret expliqué par une circulaire du ministre de llntérieur aux préfets (2 ianv. 1852), on ne peut ouvrir de café ou de cabaret sans rautorisation préalable de l'autorité administnUlve, sous peine de fermeture immédiate, d'une amende de 25 à 500 fir., et d'un emprisonnement de 6 Jours à 6 mois. L'autorisation ne peut être looordée qu'à des individus dont les antécédents et la moralité sont suffisamment garantis; elle leur est retirée si leurs établissements se transforment en fojrers de propagande
Klitique ou de désordre moral, ou si l'on y débite des issons fidsifiées. Ce sont des rèt^ements de police locale qui déterminent l'heure à laquelle les cafés doivent être fermés le soir, la place que les consommateurs peuvent, en certains temps et en certains lieux, occuper au dehors, etc. B.
CAFETAN, vêtement turc, assez semblable à une pelisse ou à une robe de chambre. Il est fait de soie ou de coton, et souvent garni de fourrures. Dans les grandes solennités, le sultan distribue des cafetans comme distinction honorifique à ses principaux officiers, et même aux ambassadeurs étrangers; on doit s'en revêtir pour paraître devant lui. Les pachas donnent aussi des cafetans à leurs subordonnés.
CAFFIEH ou COIJFFIÉ, coifftare arabe. Cest un fichu qu'on enroule autour de la tête, et dont deux coins sont repliés en dedans, les deux autres pendent de chaque côté.
CAFRES (Idiomes), idiomes parlés par les peuplades noires qui nabitent le S.-E. de l'Afrique, depuis lu co« lonie du cap de Bonne-Espérance Jusqu'au delà du cap Delgado. Les différences quils offrent sont telles qu'on doit seulement les rencontrer entre peuplades qui se ser« ventv dans des réglons éloignées les unes des antres.
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