I. SKatfTAUAT ointRAL, comprenant: un Bureau» d

mréiaritU, pour les questions générales et ailhires oui ne

mnnitiisonî à aacaii autre service, et pour le matériel du

flrinli(èie{ une Dkntkm du penonntt; une Division d$ la

comftÊMUé; un ûépôê dn cartes ^ plant, ou Arehwn»

IL BsasAV »B LA sranmoiiB eénisALB db la Frarcb.

HL taacfiew im i«*AOBicm.TusB, préposée au perfectlon-

tmmt é^ mncédéè agriosles, à radministration des

écoles dteiculture, des fermes-écoles et des écoles vété»

rinaires, à la préparation des lois et règlements concernant l'agriculture, à la distribution des secours et encou» ragements, à l'étude et à l'application des lois relativei aux subsistances. On a aussi centralisé dam cette division tout ce qui a rapport aux associations agricoles, aux concours d'animaux de boucherie, aux comices régionaux d'animaux reproducteurs, d'Instruments aratoires, de produits agricoles, enfin aux concours nationanx et universels.

IV. DisBcnoN M» HARAS, qui administre les haras «f dépôts d'étalons, et distribue les encouragements à lin* dustrie chevaline.

V. Direction nu comvbrcb nrréRiBUB, s'occupent des lolf et règlements concernant le commerce intérieur, les art| industriels et les manufactures; des éooles industrielles (Conservatoire des arts et métiers. Écoles d'arts et métiers) ; des caisses de retraite et des caisses d'épargne; des compagnies d'assurances et des société anonymes; de la police sanitaire et industrielle, et de celle des poids et mesures.

VI. DmBcnoif nu coHiiEacB BXTâuBua , qui a dans ses attributions la publication des tarifs et des lois de douanes, la centralisation et la publication des documents sur la législation commerciale et maritime des pays étrangers, tous les faits qui concernent le mouvement général du commerce et de la navigation.

Vn. Direction dbs ponts et cHAusséss et des cHEiims OB FER, chargée de la conservation et de ramélioration de la navigation sur les fleuves, rivières et canaux; de la grande voirie (chemins de fer, routes, ponts, bacs et Bateaux); de radministration de l'École des ponts et chaussées et de l'École des mines; de la centralisation des documents statistiques émanés des ingénieurs, des inspecteurs et des compagnies.

Vin. Direction obs vines, à laquelle appartiennent les recherches et concessions de mines et eaux minérales, la pelles des usines métallurgiques, la publication des cartes géologiques et des cartes agronomi<jues, la réunion et la ' coordination des documents statisuques sur les mines, carrières, usines, etc.

I^rès du Ministère sont institués : un conseil supérieur du commerce, de l'agriculture et de l'industrie; un oonsAil général d'agriculture; une commission du registre matricule pour l'inscription des animaux de race pure de Tespèce bovine {heràbook)\ une autre pour l'inscription des chevaux de race pure {stuâJbook)\ une commission des haras; une commission centrale des courses; une commission de la caisse des retraites pour la vieillesse; une commission de surveillance des établissements tontiniers; un comité consultatif d'hygiène publique; un comité consultatif des arts et manufactures; un conseil général des ponts et chaussées; un conseil général des mines; un comité consultatif des chemins de fer; un conseil consultatif des chemins de fer; une commission centrale des machines à vapeur; une commission pour la révision annuelle des valeurs de douanes à porter ani tableaux du commerce de la France; une commission des phares; des commissaires-experts pour la vérification des marchandises présentées aux douanes, etc.

Le ninistère de l'agriculture, du commerce et des travaux publics, créé par Napoléon !•' en 1812, supprimé en 1814, rétabli en 1828, et ne nouveau supprimé l'année suivante, a été définitivement constitué en 1830. Les Travaux publics ont formé un Ministère spécial, de 1839 à 1848; le Ministère de l'agriculture fut, en 1852, réuni au Ministère de l'intérieur, puis k celui des travaux pup blics, où il est actuellement (1875). B.

AcaiceLTURB (Sociétés d'), associations libres forméei dans le but de discuter et d'améliorer les théories agricoles, sous la seole condition de l'aporobatioa de leurs statuts par l'autorité préfectorale. Elles se confondent souvent avec les oomîosf agricoles, qui s'occupent plus spécialement des applications pratiqnea, et qui, avec It produit des cotisations annuelles de leurs membres et avec des subventions de l'État ou des départements, distribuent des primes pour l'emploi intelligent et eflicace des procédés nouveaux, pour lintroduction des races de bestiaux étrangères, pour la bonne tenue des fermes, ou des récompenses aux meilleurs laboureurs, aux bergen et valets de ferme les plus Isborieux, les plus honnêtes. L'institution des sociétés d'asricuhnre en mnce date dn milieu du siècle dernier: celle de Paris fût autorisée en 1701. Berthier de flauvigny, intendant de la généralité dé Paris, établit des eomices agricoles en 1785. La RéroliiP tion emporta ees deux e^pèees d'assoeiatiottaiet ellei ne «^

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parurent que lentement : vivement stimulées par la circulaire ministérielle du 22 mai 1820, elles sont aujourd'hui an nombre de 524, et trois ou quatre départements à peine «n sont dépourvus. Il y a à Paris une Société impériale et cmtrale d*agrtculture, qui a des associés et des correspondants par toute la france et à rétranger, choisis panni les hommes qui ont fait des expériences et des observations de culture ou qui ont écrit sur l'Économie rurale. Elle publie un bulletin mensuel de ses travaux, et, chaque année, un volume de Mémoires et d'Instructions. — D existe à Londres une très-importante association, qui a le titre de Société royaie ^Angleterre, fondée en 1838, autorisée en 1840 comme corporation pivilégiée, et dont le but est le perfectionnement de l'agriculture. Elle tient tous les ans un concours, dont le si^ est successivement transporté dans les différents centres agricoles du royaume. C'est à elle principalement oue Ton doit le drainage, la fabrication des engprais artiifciels, la culture à vapeur, etc. B.

AGRIGENTE (ruines d'). Cette ville, dont les monuments furent élevés pendant le v* siècle av. J.-C, dans la p^ode la plus florissante de l'art grec, était une des

Elus opulentes du monde ancien. H ne reste rien des haitations, qui devaient être somptueuses, à en Juger par cette parole d'un auteur : « Les habitants d'Agrigente b&tissaient comme s'ils devaient vivre éternellement, et mangeaient comme s'ils devaient mourir le lendemain. » Mais on trouve encore les ruines des principaux temples, et les découvertes archéologiques peôrmettont de les reconstituer.

Sur un plateau situé à l'E. de l'Acragas et bordé au N. par les collines de VAcropole et de la roche Athénienne, étaient les temples d'Hercule, de la Concorde, de Junon Ludne, de Castor et Pollux, de Vulcain, et de Jupiter Olympien. Le temple d'Hercule, presque égal en étendue et supérieur en âévation au Parthénon d'Athènes, se trouvait dans la partie méridionale de la ville. H était d'ordre dorique, et hexastyle périptère : il avait 6 colonnes à chaque façade, et 15 de chaque côté, lesquelles formaient un ptéron ou colonnade ouverte. II s'élevait sur 4 socles, et on y montait par 7 marches. La pierre, poreuse de sa nature, était recouverte d'un stuc fin et poli, sur lequel on a trouvé la trace d'enluminure bleue et vermillon. La cella, qui parait avoir été hypèthre, c-à-d. à ci^ ouvert, était précédée d'un pronaos ou vestibule; elle contenait sans doute cette célèbre statue en bronze du dieu, que Verres voulut ravir, et dont la bouche et le menton avaient été usés, dit-on, par les baisem de ses adorateurs. Le même sanctuaire devait renfermer l'Alcamène du peintre Zeuxis. Au fond du temple était un posticum, reproduisant la disposition du pronaos. De tout le monument, quelques tambours sont seuls restés debout. — Le temple de la Concorde, de moitié moins grand que le précédent, et aussi d'ordre dorique, était dans la même région de la ville. H est presque coinplétement conservé, sauf le stuc colorié que le temps a (ait disparaître. Les blocs de pierre, de très-grande dimension, sont assemblés sans mortier ni ciment, et avec tant de précision, qu'on a peine à distinguer les Joints des assises. La cwia était couverte. Au-devant de la façade, il y avait un vaste péribole, sorte de parvis où s'élevaient des aatéls. — Du temple de Junon Lucine, il ne subsiste plus qae des colonnes en partie renversées et brisées, et quelques murs où l'on voit encore des traces d'incendie, n est vraisemblable que la cella était ornée de l'ima^ fameuse de Junon, peinte par Zeuxis, selon la tradition, d*après les cinq plus belles jeunes filles d'Agrigente. — Le temple de Castor et de Pollux et celui de Vulcain ■ont également en ruine t ils étaient hexastyles, périplères et hypèthres. Dans un vallon compris entre ces deux temples, était un immense bassin de pierre et de marbre Cl stades [1,295 met.] de circuit et 20 coudées |9",26] de profondeur) çpe les Agrigentins avaient fait constraire pour y noumr des poissons destinés aux repas publics, et dont l'eau se répandait dans la ville par des phéaques, canaux ainsi nommés de l'architecte Phâa, qôi en était l'auteur. — Le temple le plus important était oeltti de Jupiter Olympien, dans la partie de la ville oppoeée an temple d'Hercule; il était colossal et le plus grand de l'antiquité s il avait environ 133 met. de longueur, 53 met. de largeur, et 40 met. de hauteur sans le soubassement; un homme pouvait se tenir dans une cannelure de colonne. Et en effet, les bases des quelques eolonnee qui existent encore aii^ourd'hui mesurent 4'*,22 de diamètre ; c'est 0",32 de plus que la colonne de la place Vtnâûoie, à Paris. Une des flgares colossales d'Atlantes

qui paraissent avoir surmonté les pilastres de ia osUc^ a 8 met. de hauteur, et d'autres fragments de figures humaines et de lions, provenant des soilptures des frontons, ont les mêmes dimensions extraordinaires. C'est ce qui fit donner à ces ruines, pendant le moyen âge, le nom de temple des Géants. Le temple de Jupiter Oljrmpien était pseudo-périptère : on comptait 6 colonnes engagées sur la façade principale, 7 sur la foçade opposée, et 14 sur chacune des faces latérales. La hauteur du soubassement exigeait 20 marches pour arriver au temple. Sur le côté occidental de Tédiflce, on avait sculpté le combat des Géants ; à l'orient, la prise de Troie. L'intérieur du temple était divisé en 3 nefs : celle du milieu, ou la cella, était précédée d'un pronaos et suivie d'un postictm. Il ne reste de ces magnifiques constructions pfue les murs du soubassement, quelques bases et assises de colonnes et de pilastres, plusieurs chapiteaux d'ordre dorique, et des moulures ornées d'oves et de perles : le môle actuel de Girgenti , à 5 kilom. de l'ancienne Agrigente, a été construit avec les matériaux du temple.

Dans l'Acropole d'Agrigente, on voit les débris d'un temple hexastyle de Jupiter Polyen. Sur la roche Athénienne, il y avait des temples de Jupiter Atabyre et de Minerve; l'extrémité occidentale de cette roche offre encore des murailles d'un temple à antes, qui était consacré à Cérès et à Proserpine. La nécropole contenût an autre petit temple à antes d'Esculape, dont les colonnes avaient les proportions de celles du Parthénon et des Propylées d'Athènes, et où l'on voyait, dans la ceUa, un Apollon en bronze, portant incrusté en argent sur une cuisse le nom de Myron, son auteur. Citons enfin un édicule improprement appelé oratoire de Phalaris : les 4 colonnes de la façade principale offraient cette particularité curieuse, que la base était attique, le chapiteau ionique, et l'entablement dorique.

Sur l'emplacement d'Agrigente on peut encore signaler de nombreux monuments funéraires. Tantôt ce sont des enfoncements creusés dans le roc, la plupart cintrés, destinés à recevoir des corps entiers, et dont on fermait sans doute l'entrée au moyen de dalles en pierre et en marbre ou de tables de métal. Tantôt ce sont des tombeaux souterrains, composés de plusieurs salles carrées ou circulaires, et qui appartenaient vraisemblablemeni à de grandes familles : de là ont été tirés les deux sarcophages en marbre de la cathédrale de Girgenti, l'un, de style grec, décoré de peintures et de sculptures, et l'autre, d'ori^ne romaine, couvert de bas-reliefe qui représentent la mort d'Hippolyte. Un monument de forme carrée, connu sous le nom de tombeau de Théron, présente les mêmes dispositions que le célèbre tombeau de Mausole : il se compose d'un socle, d'un soubassement avec base et corniche, d'un étage de colonnes ioniques engagées, supportant une architrave et une frise dori<^es; mais il n'a plus son recouvrement pyramidal , qm eût complété la ressemblance. F. Notice sur les rmnes SAgrigente, par M. Hittorf, Paris, 1859. B.

AGRONOMIE. V. Économie buralb.

AIDE DE CAMP, officier attaché à un général, et chargé de transmettre ses ordres et de veiller à leur exécution, n est homme d'épée, de cheval et de plume; il fait des reconnaissances, des visites, des tournées; il rédige les rapports et la correspondance. Les fonctions d'aide de camp doivent être aussi anciennes que l'organisation ré» gulière des troupes. Ceux qui les remplissaient ont porté, aux XVI* et xvu* siècles, le nom d'Aides des maréchaux de camp des armées du roi, parce quils étaient particulièrement attachés aux maréchaux de camp. C'étaieat souvent de Jeunes ^ntilshommes qui disaient ce service conune volontaires. Louis XIV leur assigna un traitement de 300 livres par mois, et en donna quatre à chaque maréchal ou commandant d'armée, deux à chaque Ueatenant général , et un à chaque maréchal de camp eo campagne. Ai^ourd'hui, les aides de camp sont tirés du corps d'état-iniyor. Leur nombre et leur grade varient selon la personne à laquelle ils sont attachés : le général de brigue a deux aides de camp (un capitaine et un lieutenant); le général de division en a trois (un chef d'escadron et 2 capitaines) ; le maréchal de France en a quatre (un colonel, un chef d'escadron et 2 capitaines). Les souverains prennent aussi des aides de camp, et en donnent aux membres de leur famille : ils les choisisaent presque toi^ours parmi les officiers généraux ou an moina les omders supérieurs. B.

AIDE-MAJOA, nom donné autrefois à un officier placé sous la direction immédiate du majorât qui le remplaçait en cas d'absence. Ce n'était pas un grade particuliec^