‹ Dictionnaire général des sciences théoriques et appliquées ... avec des figures intercalées dans le texteChapitre 339 sur 385 · MOINE · texte numérisé non relu

MOINE

EUPHORBE (Botanique), Euphorbia, Lin.; dédiée à Euphorbe, médecin de Juba, second roi de Mauritanie, qui, le premier, employa une des espèces. — Genre de

plantes Dicotylédones dialypétales hypogynes,ty'pe de la famille des Euphorbiacées, tribu des Euphorbiées. Les euphorbes, dont on connaît près de quatre cents espèces, sont des plantes à suc laiteux, âcre, très-abondant dans toutes leurs parties. Leur tige, ordinairement herbacée, est, dans un certain nombre d’espèces, charnue comme celle des cactées. Leurs feuilles sont alternes ou nulles. Ces plantes habitent principalement les régions tempérées de l’hémisphère boréal. Parmi les espèces épineuses, on distingue VE. des anciens {E. antiquorum. Lin.), ainsi nommée parce qu’elle a été regardée comme l’espèce dont les anciens faisaient usage.) Sa tige, anguleuse, portant des épines brunâtres, s’élève à 2-3 mètres. Ses fleurs, très-petites, sont jaune-verdâtre. Elle croît eu Egypte et dans les Indes orientales. Le suc de cette plante est très-vénéneux, et la gomme-résine qu’on en obtient, nommée Euphorbium, constitue un violent purgatif. La vapeur qui s’en exhale cause une grande irritation à la muqueuse des fosses nasales. On retrouve les mômes propriétés dans certaines espèces voisines. VE. officinale (E. officinarum. Lin.) a la tige munie de 9-10 angles, et manque de feuilles. Ses épines sont géminées, coniques et très-dures. Le suc de cette espèce, connu dans le commerce sous le nom de gomme d'euphorbe, lorsqu’il est concrété, est de la même nature que celui de l’espèce précédente. Parmi les euphorbes charnues et sans épines, on cultive pour l’ornement VE. tête de Méduse {E. caput Mçdusœ, Lin.). Ses tiges épaisses poussent plusieursjets latéraux et se tortillent. On les a comparées ainsi aux serpents de la tête de Méduse. Cette espèce croît au cap de Bonne-Espérance. VE. épurge, grande Ésule {E. lathyris, Lin.) a la tige glauque, haute de '1 mètre environ. C’est une plante dont le suc laiteux, très-abondant, a été employé quelquefois à l’extérieur contre les maladies de la peau. Ses graines contiennent une huile très-purgative qui pourrait être employée comme l’huile de croton, mais à plus haute dose. VE. characias. Lin. (du grec charax, palissade, parce qu’on s’en servait pour les clôtures), a les tiges nombreuses, arrondies, velues; les feuilles coriaces, linéaires, lancéolées, aiguës. Les appendices de ses involucres sont rouge-brun. Cette espèce se trouve dans la région méditerranéenne. Pour les autres espèces indigènes (que l’on trouve aux environs de Paris), voyez Tithymale, Réveille-matin.

Caractères du genre ; fleurs monoïques, les mâles et les femelles réunies dan^ le même involucre; involucre (considéré comme calice par Linné) divisé en 4-5 lobes entiers ou frangés ; appendices extérieurs (pétales de Linné) glanduleux, pétaloïdes, quelquefois bicornes; fleurs mâles accompagnées d’une bractée; une étamine articulée sur un pédicule; fleurs femelles; pédicule accompagné quelquefois d’un calice très-court, et terminé par un ovaire à 3 loges et 8 styles bifides, avec 6 stigmates; capsule longuement pédonculée, à 3 coques, à déhiscence élastique. G — s.

EUPHORBIACÉES (Botanique). — Famille de plantes Dicotylédones (voyez Euphorbe), qui a pour caractères:

Fig. 1013. Fig. 1014.

Organes de la fruclincation d’une euphorbiacée (euphorbe des marais).

fleurs monoïques ou dioïques; calice à 4-5-6 lobes, quelquefois nul, muni intérieurement d’appendices glanduleux ou écailleux ; pétales en nombre égal à celui des sépales ou nuis ; étamines à anthères extrorses ; ovaire supère à 2-3 loges ou plus ; ovules solitaires ou géminés pendants ; fruit

1014. Inflorescence dont on a ouvert et écarté l’involucre i pour montrer la situation des fleurs qu’il renferme. — g, g, I-obes glanduleux alternant avec autant de divisions. — b, b. Lames rnenbraneuses ou bractées à la base des fleurs. — fni,fm. Fleurs males, consistant chacune en une étamine. — ff. Fleur femelle centrale.

1015. Une fleur mâle séparée. — b. Bractée. — p, Pédicelle. — f, Filet articulé sur le pédicelle. — a Anthère.

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