‹ Dictionnaire géographique de la province de HainautChapitre 464 sur 492 · TOV · texte numérisé non relu

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de la Belgique; les dîfierentes branches d'industrie occupent plus des trois quarts de la population; et comme la plupart des ouvriers travaillent â demeure , on y voh très-peu de circulation. La bonneterie est la première du royaume; elle se compose exclusivement de tricots et ouvrages an métier en fil , laine et coton. La bonneterie en fil ne donne qne des bas et cfaanssettes au tricot ; ces produits étaient au«> trefois exportés jusquVn Espagne et en Amérique. On travaille à Toumay des bas, des chaussettes et des bonnets en laine au métier et au tricot ; des cami» soles y des jupons , des robes d'enfant , des couchettes , des courtes-pointes , des gilets d'homme et de femme et des spencers, espèces de camisoles courtes pour femmes , dont Fusage s'est extraordinairement répandu depuis une trentaine d^années. La bonneterie en coton offre à peu près les méraes produits , à Texception des spencers. On compte à Toumay de douze à seize cents métiers qui sont employés à ces divers genres de fabrication ; cette ville, de temps immémorial , est en possession de cette branche importante d'industrie ; on croit que le tricot faisait partie des étoffes que Ton y fabriquait pour le service des troupes romaines. La notitia imperii, dont on attribue le relevé aux soins de l'impératrice Placide , fille de Théodose-le-Grand, désigne Toumay comme une des quinze villes de l'empire qui contenaient des fabriques de fil et de laine.

Les tapis de Tournay ont acquis une renommée européenne ; l'établissement de MM. Piat Lefebvre et fils, qui appartient aujoard'hui à MM. Schumacher, Overman et Comp«, mérite une description détaillée : les talens, l'activité, la persévérance des propriétaires de cette belle manufacture, qui tient un rang très-distingué parmi les premières fabriques de TEurope , ont poussé au plus haut degré la perfection , la solidité des ouvrages et l'économie de la maind'œuvre ; toutes les diverses parties de l'art se trouvent réunies dans un môme local. L^organisation intérieure de cette fabrique

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est un chef-d'œuvre qui peut servir de modèle aux plus vastes établissemens. Tout enfant mâle est reçu dans les ateliers dès l'âge de sept ans , avec la certitude d'y apprendre de suite et gratuitement un métier proportionné à son intelligence , et d'y gagner sa nourriture dès son entrée : il est ouvrier fait à l'âge de quinze ans ; alors il est inscrit sur le registre des ouvriers de la fabrique. L'ouvrier est payé sur son ouvrage d'après le prix de la fabrication pour chaque espèce et qualité, avec une gratification proportionnée h la bonne exécution ; il peut gagner jusqu'à trente-six francs par semaine. Un jury, composé d'un directeur-inspecteur des ateliers, d'un sous-directeur-chef d'ateliers et de cinq anciens ouvriers , snrveiUe les élèves , fait marcher la police intérieure , et juge des fautes dans la fabrication des ouvrages. Tout ouvrier qui a vingt ans consécutifs de service reçoit une pension annuelle et viagère plus que suffisante pour couvrir le loyer de son habitation ; celui qui a cinquante ans de service , on qui est incapable de travailler par suite d'un accident essuyé dans la fabrique , reçoit une pension via- * gère suffisante pour vivre. Les veuves de tous les ouvriers , indistinctement , reçoivent une pension alimentaire, la pension cesse lorsqu'elles se remarient ; les enfans de ces veuves reçoivent aussi jusqu'à dixhuit ans une pension proportionnée à leur âge. Ces différentes pensions se paient sur une caisse de secours établie dans la manufacture; les revenus de cette caisse résultent : 1® de fonds affectés par les propriétaires de la fabrique ; 2<* d'une retenue de quatre centimes par semaine sur chaque ouvrier; 3® d'une rétribution annuelle et obligatoire par tous les livranciers de la fabrique; l'administration de cette caisse est confiée â un bureau composé dans la même forme que le jury. Lorsqu'un ouvrier tombe malade , il est transporté à l'hospice , et pendant sa maladie, sa femme et ses enfans reçoivent des secours proportionnés à leur nombre et à leur âge , et suffisans pour leur existence r lorsque l'ouvrier sort

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de rhospice^ il est admis pendant nn mois à ane table de restauration établie dans la fabrique même. Le voyageur qui visite cette maison croit se trouver au milieu d*une république d artistes : du mouvement et de ractivité sans confusion ; une hiérarchie de talens, de grades et de pouvoirs; une savante distribution des divers ateliers j le jeu de plusieurs centaines de métiers ; la plus grande propreté; de Tordre et de l'économie partout, tels sont les divers plans du tableau vivant qui frappe les yenx de l'observateur et qui provoque son admiration. La filerie, la peignerie, la teinturerie, le cabinet des dessinateurs, forment autant de subdivisions qui méritent chacune une attention particulière; mais ce qui existe de plus curieux, c^est latelier dit delà Savonnerie. On y travaille des tapis dans le genre de la fabrique royale de France, et, chose admirable!

la fabrication des tapis de la Savonnerie s^opère par les mains d'enfans de six à douze ans : la chaîne est , comme dans la haute-lisse, montée perpendiculairement; un seul maitre-ouvrier dirige Texécution de plusieurs immenses tapis à la fois ; on rappelle indicateur; il a devant lui la table du dessin réduit an point ; chaque point du dessin doit répondre à un point du tapis ; il indique le nombre et la couleur des points à la brigade d*enfans placée immédiatement auprès de lui ; ceux-ci exécutent sur cette indication; en exécutant, ils répètent à haute voix , et tous ceux du même atelier répondent fidèlement  cet appel, en faisantla même manœuvre chacun de leur cêté : c*est une merveille que de voir naître sous les doigts de ces enfans les dessins les plus variés et les plus difitciles en apparence; ce travail est réellement pittoresque; à Paris, il ne s'exécute que par des ouvriers faits et de quinze ans d expérience au moins, circonstance qui triple le prix de la marchandise. Tous les dessins de la Savonnerie se traitent également sur les métiers ordinaires , c'est-à-dire en moquette, à un degré de perfection naturellement inférieur , mais aussi à moitié

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de différence dans le prix de la vente. Les produits de cette manufacture ont pénétré dans toutes les contrées de rEnrope. On peut dire qu'il n'est aucun palais de souverain qui ne soit orné de tapis de Toamay . La fabrication des tapis de pied est d^aotant plus précieuse , que presque toutes les matières premières sont indigènes ; les sept huitièmes des couleurs qu'on y emploie sont des extraits des végétaux du p>ys. Outre l'établissement que Ton vient de décrire, il existe encore à Toumay quatre antres fabriques de tapis dont les produits sont très-recherchés.

La tisseranderie des toOes de Toamay approvisionne quelques petites villes de Farrondissement , telles que Peruwdx, Leoze et Antoing. La petite tisseranderie qui a beaucoup perdu de son ancienne importance comprend la fabrication des basîns , des nankinets et des molletons ; quelques &bricans , désignés sons le nom de filtîers , achètent du fil écru pour le blanchir on le teindre et le retordre ; ces filtiers faisaient autrefois avec la France un commerce trèsavantageux ; mais , réduits anjourd'huî à la consommation intérieure, et forcés d'entrer en concurrence avec les fabricans étrangers, ils ont vu tomber leurs manu^Mrtures de fils retors dans une inaction presque complète. De vingt-quatre métiers de mlwii' nerie qui existaient à Toumay lorsque les grands débouchés étaient en France^ il n'en reste plus que douze en activité 9 cette robannerie se compose de rubans oa cordons , tissés en fil de lin sans mélange ; les robanniers comme les filtiers adiètent leurs fils écrns , et les teignent eux-mêmes ; ils tissent au fil simple k navettes volantes, c*est-è-dire , à navettes mues par un mécanisme ; un ouvrier en fait agir de vingtcinq à quarante sur un seul métier. PIqsieurs établissemens s'occupent de la filature de coton. On y file ordinairement depuis le numéro vingt jusqu'au numéro quatrevingts ; on y a même été jttsqu*à cent. Il y a deux filatures de laine, une fabrique de couvertures de laine 9 trois fabriques d'étoffes et une fabrique de couvertures de

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coton i hait raffîacriet de sel et une raffinerie de sucre très-importante. La fabrication des cartes à jouer et des papiers à meubler a beaucoup soufiert par suite de Tintroduction des papiers français et du système fiscal sur les cartes. Depuis Touverture des relations coloniales , Tournay s'est appliqué à la fabrication du chocolat en grand ; on y trayaille le chocolat de santé , le chocolat à une vanille , à double vanille , an salep de Perse , au cachou du Japon , au ssgon, au jujube et à Tangéliqne; on en expédie en France , en Flandre , en Brabant et dans la province de Liège. La curaçao de Toumay, connu à Paris sous le nom de curaçao de Hollande , mérite bien qu'on en fasse mention ; le curaçao blanc, la vanille , la menthe et les crèmes qu on y prépare s'exportent jusque dans les provinces méridionales de la France. La moutarde de Dambrin est en possession d^une certaine réputation. La culture du tabac, qui prospère dans plusieurs communes de cet arrondissement, favorise les manufactures établies à Tournay, qui étaient très-importantes autrefois; le savon de Tournay est de très-bonne qualité, il remporte sur ceux de France par sa ténacité. Cette ville compte aussi plusieurs teintureries en bleu au iroid et au chaud ; elles alimentent la plupart des fabriques de bonneterie et de tisseranderie. La tannerie et la corroierie y occupent un grand nombre de bras ; les tanneurs fournissent à, la Flandre et au Brabant des cuirs de vache , connus dans le commerce sons le nom de rosettes; les produits de la corroierie fliunande qn*ezercent tous les tanneurs ne sont destinés qu à la consommation locale ; la corroierie anglaise a été portée depuis une trentaine d années à un haut degré de perfection ; le lustre et le moelleux des cuirs de Tournay ne laissent rien à désirer ; il s'en fait un commerce assez actif avec Mons , Gand ^ Bruges et Ostende. Toumay a été renommé pour sa pelleterie, et quoiqu'il ne reste plus quane seule des anciennes maisons <iui faisaient ce commerce , elle suffit pour lui consenrer sa vieille réputation j 'cette

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fabrique recueille les sauvagines dans un rayon de trente lieues; une centaine de facteurs, presque tous paysans de Stambruges , Bléharies, Rongy, parcourent les villes et les campagnes pour acheter des renards , des fouines , des putois , des blaireaux , dont la majeure partie est expédiée aux foires de Francfort et de Leipzick pour être échangée contre les fourrures du Nord. La chapellerie , qui est tombée en décadence à Tépoque de la réunion de la Belgique à la France, ne s'est plus relevée depuis. La pierre calcaire qu'on extrait dans les environs de cette ville Soumit une des meilleures chaux hydrauliques connues; Teau semble la pétrifier, et les constructions auxquelles on remploie deviennent presqu'impérissables ; outre ces précieux avantages , la chaux , celle même de la plus inférieure qualité , est éminemment propre à Fengrais des terres arables et des prairies. La porcelaine de Tournay doit À son usage économique , et surtout à la modicité du prix , cette célébrité dont elle jouit depuis un grand nombre d'années; les fabriques de porcelaine de Tournay sont d'autant plus remarquables que la plupart ne confectionnent que des objets de première nécessité. Cette porcelaine a pour caractères distinctifs un beau blanc de lait et un émail brillant, elle peut soutenir l'épreuve d'un feu modéré. Ses dessins sont en général en bleu, il n'entre pas de kaolin dans sa composition. Le- prix de la main-d'œuvre est égal à la valeur des matières premières et du combustible. La soude est une des premières bases de cette fabrication. C'est à François Peterinck que cette ville doit la création de sa porcelaine ; il y vint établir une manufacture en 1750; il obtint, en 1751 , un octroi de l'impératrice Marie- Thérèse; il fallut tonte la protection du gouvernement autrichien pour soutenir cette industrie naissante ; c'est à sa munificence et à ses encouragemens qu^'elle dut en partie le succès de ses opéra lions • François Peterinck , qui visait moins au lucre qu'à la renommée , prouva que ses produits pouvaient atteindre un haut degré

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de perfection. II réanit les plus habiles artistes et fit exécuter sous ses yeux des ouvrages du plus grand prix. On rapporte entr^autres qu'il entreprit pour le duc d'Orléans la composition d'un service de luxe qui coûta cent mille francs ; Tapplication de Tor moulu sur la porcelaine, inventée par un artiste de Tournay, donne un nouveau prix à cette fabrication . Il y a environ quinze ans qu on a trou vé le moyen d'imprimer sur la porcelaine. Ony fabrique aussi de la faïence grossière et du grès anglais , qui ne sont proprement que des espèces de poteries composées d argile et de silex. I^a poterie en terre et la fabrication de tuiles, de pannes et de carreaux forment l'objet de plusieurs autres établissemens. Quelques fabriques de pipes à fumer fournissent au Hainaut et à une partie de la Flandre. La poterie d'étain de Tournay jouit d'une réputation méritée ; on y exécute des candélabres d'église , des réchauds hydrauliques , des cafetières économiques , des ménagères ; tous ces produits sont remarquables par la hardiesse et le fini , surtout lorsqu'on considère que Tétai n , moins ductile que l'argent, présente plus de difficultés dans le travail. L'usage, généralement répandu des objets en porcelaine , a beaucoup nui à la confection des produits en étain. Cette ville possède aussi une superbe fabrique de bronzes dorés. La position topographique de Tournay offre de grands avantages pour le commerce spéculatif. L'Escaut facilite aux négocians les moyens de faire circuler plus rapidement les objets qui entrent dans le calcul de leurs, opérations ; tels sont, entr 'autres , les grosses épiceries , les bois de teinture , les tabacs étrangers, les planches de sapin, les eaux-de-vie, les vins de Bordeaux, les genièvres ^ les sels. Ces objets se placent partie dans la consommation locale, partie dans Vintérienr de la province et partie en France* C'est encore par l'Escaut qu'arrivent les houilles, dont le commerce, il est vrai, ne s'étend guère audelà des besoins de la consommation locale. Les pierres , la chaux , les grains , les huiles trouvent par eau leur éconlement facile.

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Les produits des diverses manufactares d^ bonneterie , de tisseranderie , de tapis , fif bronzes dorés et de marbres, les porrrlaines, la faïence, la poterie, etc., alimentent an commerce très-étenda. On y fait aussi de nombreuses expéditions pom l'étranger, de chocolat, de caraco et d'iiitrès liqueurs, et de fruits à pépins dont la majeure partie s'exporte en Angleterre. FOIRES ET MABCBib : Il se tient à Tournay deux grandes foires par année, de h durée de dix jours : le jeudi qui précède le dimanche le plus rapproché du 15 septembre , et le jeudi le plus rapproché du 15 mai . — Deux foires aux dievaox et ani bestiaux, d'un seul jour : Je troisième lundi de mai et le quatrième de septembre. — Un marché destiné à la vente des légames , des fruits , du beurre en pièces , àe la volaille , du poisson et du charbon (!<> bois a lien tous les jours; trots marchés hebdomadaires pour le commerce de bétail , le lundi , le jeudi et le samedi ; an marché aux grains , au benne en covdlc^. au lin et au fil de lin , le samedi de chaque semaine ; six marchés aux toiles par aonée. les trois samedis qui suivent le samedi après l'Ascension , et les trois autres qai viennent après le samedi de la kermesse ; un marché aux fleurs et aux jambons J*- Vendredi-Saint.

ROUTES ET CHEMTKS : LcS «HltCg qU'.

avec l'Escaut, favorisent les rdalions commerciales de cette ville sont, ven Tint^ rieur du royaume , celle de Bmxelles avec embranchement sur Mons, celle deCourtray (Flandre occidentale) , celle de Reaaii (Flandre orientale) ; et vers la France, Ifs routes de Douay, Lille et Valcncicnncs. Plusieurs chemins vicinaux établissent des communications faciles entre la ville et la com munedeKain , et entre les faabourgsetl^^ communes voisines. Ces chemins sont tw<bien entretenus et praticables toute rann^i* HISTOIRE : Suivant quelques historien*' Tournay, Tomacum Nervionan, Cofii^ regalis, est la plus ancienne ville de la Gaule Belgique j son origine daterait oo plusieurs sièdcs avant l'ère chrétienne, et

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