‹ Dictionnaire géographique de la Suisse; publié sous les auspices de la Société neuchâteloise de géographie, et sous la direction de Charles Knapp, Maurice Borel, cartographe, et de V. Attinger, éditeur, avec des collaborateurs de tous les cantonsChapitre 176 sur 255 · VI. ô · texte numérisé non relu

VI. ô

Langues Franc Italien. Rom. Prot

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Dan- tous les [districts, sauf celui de Kussnacht, le

, ,l les femmes est un peu supérieur a celui .les

hommes, environ 1 " .„. Cette différence provient prol'émigration de la population masculine.

s, hwyz n'est pas un pays aussi fe

qu'on veut bien le croire, puisque les liai, liants non bourgeois forment le 21°/0de la population. 3% seulement parlent une autre langue que l'allemand, ci les réformés ne dépassent pas le 3 ' ., " 0. Si la population a double ci 150 ans, celle augmentation n est cependant pas aussi sensible que celle d'autres cantons ; seules les localités industrielles et commerciales en ont bénéficié. Il est vrai que c'est la population attachée à la culture du sol qui -est le plus développée, mais comme la terre ne rapportai! pas de quoi les nourrir, les habitants de la campagne ont émigré par centaines et par milliers dans les centres industriels et à l'étranger où ils font honneur à leur pays d'origine par leur probité et leur activité. Les Schwyzoïs de l'ancien pays, c'est-à-dire du districl de Schwyz, se distinguent par une foi te

, , ; ils sont plus trapus qu'élances;

l'œil d'un bleu gris est clair, le front bien développé et ouvert ; la chevelure est abondante et d'un blond foncé; la poitrine large, la jambe musculeuse ; beaucoup de ces traits se retrouvent chez les femmes; elles ont un regard joyeux, un teinl sain et rosé, une expression toujours annal, le. une beauté durable et solide ; on ne voit pas de ces créatures délicates, pales el fiuettes qu on ren- !,„„,.,. hop souvent dans les centres industriels. La population des autres districts est aussi saine et robuste. Même les pauvres, qui ne vivent que de pommes de terre et de café au lait, ont bonne mine et robuste apparence. Du temps de I ancienne Confédération, il y avait de grandes différences entre les cil,, yens au point de vue politique et civil La classe dominante, c'est-a-dire les bourgeois du , vieux pays libre de Schwyz», était connue comme une race des pas jalouses de sa liberté. Les habitants de la Marche. .IKinsiclcIn, de Kussnacht et des Hoie étaient

dans une s.aie ,1 ipendance à l'égard des premiers. A

la vérité, ils possédaient quelques tribunaux et des droits, mais ils devaient, chaque année, envoyer un messager a la landsgemeinde de Schwyz pour demander connr-

mation de leurs lés. Deux délègues de Schwy

qu'on appelait « envoyés », devaient examiner a gestion 3e ces localités, pour protéger le peuple entre , arbitraire des gouvernants; mais très souvent ces délègues ne faisaient qu'aggraver les injustices commises On appelait i établis à côté (Beisassen), ceux dont la famille se l cuvait déjà dans le pays depuis plusieurs centaines d années sans être Schwyzois d'origine, ou qui y étaient venus récemment d'autres cantons. En temps de guerre, ou quand les gens de métier faisaient défaut, ces Confédérés étaient les bienvenus, mais très souvent on les tracassait et l'on édicta même contre eux une loi draconienne. 11 Tant dire que les autorités ne l'appliquèrent pas dans toute -a sévérité ; mais enfin, c'était toujours une epee de Damoclès suspendue sur la tête de ces «étrangers». La -Révolution française apporta enfin a ces localités dépendantes et aux 648 « Beisassen » l'égalité des droits, aujourd'hui, cependant, une inég subsiste encore dan»

l'usage des ,, Allmeinde ». Les différences d'origine se traduisent aussi dans le langage II existe de notables différences entre le dialecte de Schwyz et celui d En» il y a des variétés de prononciation d une extrémité du pays à l'autre; Arth. Kussnacht et Gersau ne parlent pas ont à fait la même langue. Les gens d Einsiedeln parlent vite mais leur prononciation est rude ; leur idiome est un mélange de dialectes suisses alsacien et sou abe qui trahit l'origine des habitants. Le dialecte des Hôte se rapproche du zuricois : celui de la Marche ressemble pîStot aux dialectes du pays de Gaster et du canton de Claris Un .les traits principaux du caractère des Schwyzois c'esî leur ardent amour de la liberté et leur grand

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patriotisme. Le Schwyzois est bien doué; il esl franc bienveillant, >;ai et loyal. Dans les endroits les plus retirés de ce v u-ux petit pays, se montrent aussi en laines circonstances îles traits spéciaux de caractère: ici un lier courage, là un penchant à rechercher - - as s, ailleurs une réserve pleine de tinesse el un sentiment très net •!»■ sa valeur personnelle; très souvent aussi un sens artistique el commercial bien marqué.

Tandis que dans les grandes localités l'alimentation plus ou moins raffinée, à la campagne on en esl \ anciennes habitudes. En hiver, trois repas suffisent; en été, il en faut cinq. Partout on lient à une forte nourriture. Il \ a quarante ans, les pommes de terre, le lait el la bouillie a la l'arme étaient paux aliments île la population pauvre. Le pain étail Aujourd'hui, en revanche, en le trouve paît,. ni La viande, sans doute, ne parait pas souvent sur la table, à

i option des grands jours île tête el îles journées exceptionnellement fatigantes. On tue le porc qu'on .1 engraissé et l'on en sèche la viande. Malheureusemi 1 li vie.

mélangée an café noir, est devenue un lléau, principalement dans certaines vallées alpestres. Dans le- contrées riches en a boit un très lion cidre et .lu p

iin fabrique en outre île la bière et ion importe des

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.... Les anciens - lient simples dans

leurs vêtements: ils les fabriquaient ordinairement euxmêmes avec de la laine, du lin ou du chanvre. Cependant il Étal prit à |ilusi,o irrêtés 1 e le iu\, 1 il de

la culotte était général . l usage du 1 talon, vu de mau-

- œil par le peuple, fut défendu par la landsgemeinde.

La réaction contre les nouvelles lés fui telle que

les femmes se virent même enlevet le droil de portet un gnon et de- chapeaux d ree.-La culotte courte .'■tait en peau il.- veau h. .ne tannée à laquelle s'ajoutail un joli gilet (Lendei écarlate ; là-dessus une longue jaquette brui bleue; on portail des I. 1 des

souliers à boucles. Ce costt se maintint ... et là

jusqu'en 1848. Les courriers el le- huissiers ..ni encore de ie- jours un costume original rappelant relui des licteurs île l'ancienne Rome Dans les cérémonies -, le- membres du Conseil et du Tribunal portent comme autrefois le long manteau d'église, avec le chapeau haut de forme. Par contre, le- gens du vieux pays voni souvent à l'église en bras de chemise. I. habit le plus aimé, du paysan, parce qu d esl le plus commode, c'est la veste de laine qu'il a confectionnée luimême. La coiffe des dam.-, jadis basse, puis haute, était originale: ce n'était m une toque, ni un béguin. Deux ailes de dentelles couraient parallèlement el à une certaine distance de la nuque jusque sur le Iront, où elles ni en pointe. Chez le- jeunes lille-. les cheveux étaient noués en tresses entre le- ail,- de la coiffure, enroulés et fixés par une épingle en vermeil, représentant un bouton de rose ; chez les femmes, au contraire, les cheveux enroulés étaient recouverts d'un nœud de soie piqué de broderies et de lleurs. Ce chapeau papillon a malheureusement disparu avec les coiffures si originales des Ilote et de la Souabe. La robe de laine, confectionnée à la maison, se voit aussi de moins en moins; même les filles de pa\-;m- suivent les modes nouvelles.

Habita/iiins. La sévère parole de Gessler à Staulïachor : .1 Je neveux pas que les paysans bâtissenl de si belles maisons ... s'appliquerait aujourd'hui avec raison aux hôtels-pensions, ainsi qu'à quelques maisons de riches bourgeois, mais non aux maisons de paysans, souvent très primitives: ces maisons n'ont qu'un étage sur rez-dechaussée lequel seul a des murs en pierre : on en voil aussi çà et là ayant deux étage- avec des parois de bois ei u de bardeaux. Le toit de tuiles, qui presque partout a remplacé le toit de bardeaux, avance fortement et prochaque côté les galeries .pu s. .ni consolidées avec des planches. Sous l'une des galeries frontale- se trouve I entrée de l'habitation, protégée contre le venl et la pluie: on v accède par quelques marches d'escalier. Aujourd'hui les poêles de faïence et les cheminées, qui consumaient beaucoup trop de combustible, sont peu à peu

remplacés par de- installations plus modernes, lie plus en plus disparaissent aussi le- vieux bahuts qui. placés

le long de la paroi.

-11 vaient de bancs.

1 v ieux buffet 1 Boffel 1, un meuble à nombreux compartiments, set vaut de commode el d'armoire pour la 1 et 1 ei ie et les habits, a su -o maintenu par le r.ni qu'il esl joli ei pratique .

on l'installe dans unanglede la chambre . appliqué ...11iie deux parois, il - allonge jusqu'à la porte ei à la fenêtre.

I.e canton de Schwyz compte 7 : L" »« > maisons d'habitation .

les plus grandes localités sont Einsiedeln 1 1027 mais. ):

Sehu w Soi i ; I..1-

chen 250 . W..I 33 : Gersau 242 . Kûssnachl 156 A 1 1 li (514); S i e b n e n I : ; i Brunnen 157); Unter Iberg (223); Sieinen (224). L'impression énérale .pie produisent les villages varie ip. Einsiedeln, avec son cloître imposant, ses - et magasins, ses imprimeries, les

1 ïostume -.-I. u . jois

pin- grandes .le la Suisse, est un lieu de pèlerinage a

11 idité du plateau sur lequel il s,, trouve donne un aspecl de grandeur triste. Schwyz, avec ses nombreuses églises, s,- couvents, ses maisons patriciennes, ses villas.

mble être conscient de sa majesté tranquille de chef-lieu du canton situé dans une des plus belles vallées de la Suisse : llrunnen. Gersau, Goldau, lieux de séi"1" aimés des étrangers, ont toujours un air de l'été; Kùssnacht, Lachen, Siebnen. où l'industrie est très active, rivalisenl d'aisance avec Wollerau, Arth el Ste l" enrichit la fertilité de la contrée environnante I nier [berg est un village florissant au pied des Alpes.

Religion. D'après le tableau cité plus haut, les 96,5 " „ de la population appartiennent à la religion catholique

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