V.Attingersc
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moyenne de 1300 ni. au-dessus, ainsi quf .Lins les profondeurs ilf la vallée de la Morge, donl ce district occupe la plus grande partie, s'étalenl d'innombrables mayens et pâti - pins éloignés s'étendent même sur le
sin supérieur de la Sarine, rivière qui a sa source dans ce district, au glacier île Zanfleuron.
- immités principales i|ni se trouvent dans ce district sont celles qui le séparent au \ qs de Heine et de Vaud : le Wildhorn (3264 m.); le Geltenhorn
74 m.);l'Arpelistock 303g ,t! . , IU 2686 m .
le Schlauchhorn i>s, ni. . le Sanetschhorn 2946 m le Spitzhorn 2807 m. : l'Oldenhorn ou Becca .1 Au. Ion :i m. . en outre, quelques sommets du massif des 1 lia blerets '■'*('<»'• et 3124 m.). Sur la chaîne du midi, toute tapissée de champs et île prairies, le district de Sion n'atteint qu'à Iôini m. (mayens de Salins el «le Veisonnaz . De ce dernier à la cime du Spitzhorn, sa plus grande longueur est de 20 km.
En raison même de cette prospérité agricole l'industrie est fort peu développée; la ville de Sion ne pie des industries locales et alimentaires : gaz, électricité, brasserie, tonnellerie, tanneries. Par coule village de Bramois, situé au débouché d'une rivière considérable, possède, dès 1870, une brasserie importante, et. depuis IST.'i. une fabrique de drap. Une fabrique île chapeaux de feutre, établie m- la même époque, est abandonnée depui- 1887. L'industrie hôteli.-ie 11 est représentée que par les hôtels de Sion et un petit hôtel sur le col du Sanetsch. Il \ a des cai riens d anthracite en exploitation à (mandoline, pi Bramois.
Le chemin de fer du Simplon parcourt ce district du S S.-O. au N.-N.-E., sur une longueur de 10 km., il u \ a qu'une seule station, celle de Sion. Toutefois la section orientale est en partie desservie par celle de Saint I nard. qui est située tout près, sur la rivi de la
l.iene. Sauf l'exportation des \ins et des fruits, qui a de l'importance, le district de Sion oe fait aucun commerce spécial. Outre la roule de la vallée du Rhône, qui emprunte son territoire sur une longueur de 9 km., les principales artères carrossables de ce district sont, au S., la route de Bramois et de la vallée d Hérens; au V colles qui mènent sur les plateaux de - del irimisuat, el
qui doivent se prolonger par étapes, la premièi col d - en par la vallée de la Morge, la seconde
vers celui du Rawyl par Ayent. Il existe un projet de chemin de fer alpestre destiné' à relier Sion à l'Oberland bernois par le Sanetsch.
En 1900, le district de Sion comptait llil ■Jlt'i, ménages, 1087-1 habitants, dont 10531 catholiques, 323 protestants. 9 juifs et 8 dissidents. En 1888, cette population était de 9911 âmes: la langue frai est la plus répandue, quoique de nombreuses familli - originaires du Haut-Valais, él d à Bramois, el représentant au total environ I si «là mes. parlent la langui allemande. La densité est di km-.
Les recensements du bétail ont donné les résultats ci-api
Bètes à cornes . . 3984 3759 3895
Chevaux .... 177 128 160
Mulets 293
Anes — — 22
Porcs 1243 2276 1501
Moutons 2305 '1936 177s
Chèvres L150 1639 1414
Ruches d'abeilles. . H0 653 681
La superficie totale du vignoble est de 511,26 ha. Le district actuel, composé de communes franches et. d'anciennes seigneuries, n'a pas d'histoire particulière.
Le district de Sion se développe surtout sur le tlanc S. des Alpes bernoises, une partie de la plaine du Rhône et le coteau de Veisonnaz et des Mayens de Sion. On y peut distinguer quatre régions suivant la nature des terrains qui les composent: 1» La plaine d'alluvionsdu Rhc
en partie insuflisamment colmatée à l'aval de la ville, sera par la suite de plus en plus propre à la culture maraîchère et des arbres fruitiers. Déjà la partie amont, sur le cône de déjection delà Borgne environs de Bra
i recouverte de belles cultures, de même que les environs immédiats de la ville. 'J1 Le coteau inférieur du côté X. occupe les collines formées de schistes lustrés ou brisés. L'érosion glaciaire \ a découpé longitudinalement, en raison de la dureté différente de leurs roches, mu' série d'arêtes étroites entre lesquelles s'étendent des
vallons remplis de t aines el d'alluvion de colmatage
provenant des lusses d'irrigation, d'une grande fertilité, coteaiu exposés vers le s. sont occupés par des vignobles réputés. 3° Au-dessus de Grimisual (890 m.) commence la région calcine qui s'élève jusqu'à la frontière bernoise. Sur les roches tendres s'étendenl de vastes pâturages. Les terres escarpées sont, dans la partie inférieure, couvertes de forêts, tandis que plus haut se montrent les escarpements que dominent les glaciers du Wildhorn el du Zanlleuron. i1 Le coteau des Mayens de Sion, au s. du Rhône, est formé de terrain houiller qui fournit des gites d'anthracite exploitable à Chandoline el a Bramois, [dus haut se trouve un escarpement dans lequel domine un calcaire doloinilique. le l'onii-k.ili. calcaire des Pontis) avec quelques intercalations de gypse. La zone proprement dite des Mayens et de Veisonnaz occupe mi sol formé de schistes cristallins. Le district de Sion esi réputé par ses richesses botaniques. Les environs immédiats de la ville, soit les collines de Valero. Tourbillon, Montorge el Champlan offrenl au botaniste une riche moisson i\r plantes spéciales à celle région, au printemps surtout.
Voir notice boti [ue par L. Favrat, dans Itinéraire
du C. A. S. 1880-81). A citer spécialement les plantes du climat chaud et sec: Opuntia vulgaris, Crocus sativus, lalus communia, l'unica granatum, Ficus carica, Ira helvetica, Arteniisia Valesiaca, Slachys germanica, etc.
SION (en ail. Sitten C. Valais, D. Sion). l'ont du Rhône, 190 m. . Place d'Armes 512 m. ; Valère, ti'JI m.; Tourbillon 655 m.; moyenne, .Vil ni. Situation, étendue. Commune et ville, chef-lieu du district de Sion et du canton du Valais, située dans la section centrale de la vallée du Rhône, sur la rive droite de ce fleuve, à 2ri km. N.-E. de Martigny, à 50 km. 0.- S.-O. de Brigue. La commune de Sion est campée sur la Sionne, qui descend du Wildhorn, entre la Liène et la Morge lesquelles la limitent à l'E. et à l'O La ville esi à 5 I ' 30" de longitude E. du méridien de Paris el à 46° 14' 3" de latitude X. Siège de l'évêché, depuis l'engloutissemenl d'I tetodurum sou- les alluvions du Rhône et de la Dranse vers l'an 580, capitale de l'ancienne république du Valais el chef-lieu de l'ancien départe ni
français du Simplon. dette ville s'adosse au X. aux pentes intérieures du Wildhorn el du Sanetsch, recouvertes des dépôts de l'ancien glacier du Rhône el aujourd'hui entièrement couvertes de vignes. A 250-300 m. plus haut se déploie, entre des vallons découpés, parmi les al'lleiirernents des scliisles lustrés, le fertile plateau de Saviése. La ville est abritée des courants d'air qui descendent la vallée par les collines de Valère et de Tourbillon, qui la surplombent à l'E. d'une hauteur d'environ 100 à 135 ni., tandis qu au couchant la colline basse des Corbassières el l'éminence altière couronnée par les ruines de Montorge détournent les vents qui remontenl le cours du fleuve. Grâce à cette exposition, Sion compte parmi les localités les plus chaudes de la vallée du Rhône : elle doit à sa situation centrale et à la fertilité des sites environnants d'avoir été. déjà aux origines de l'histoire, une des principales bourgades de la région. En effet, elle est placée au débouché naturel de la vallée d'Hérons, l'une des plus considérables du versant N. delà chaîne peu ni ne. et du val de Nendaz, tandis que, sur la rive X. du Rhône, soit dans les vais étranglés d'où débouchent la Morge, la Sionne el la Liène. soit sur les plateaux cl coteaux qui s'éploient entre ces cours d'eau, se développent plusieurs des communes rurale- les plus populeuse- du Valais. Ces divers facteurs ont concouru à l'aire de Sion la localité la plus importante de la vallée, bien que la configuration du pays ne lui permette pas de rayonner directement sur l'ensemble du territoire. La commune de Sion est très étendue. En plaine, la jilus grande partie du district lui appartient. Sur la rive droite du Rhône elle - étend de la Morge
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à la Liène, sur une longueur de !i U i > i . ; sa limite supérieure corresponde peu près à celle du vignoble; la
- . un ■ comprend différents hameaux tels que Ponl de
l,i Morge, Châteauneuf, Montorge, La Muraz, Molignon et
meaux de la rive gauche sont Ghandoline, la Crête, Maregnena et Pont de Bramois.
Aspect général. Descendue par étapes du vallon formé entre les collines rocheuses de Tourbillon et de Valère,
i mi-! ;i IMayaz. Sur la rive aauchej du fleuve elle couvre la plaine, de la Prinze à la Borgne, e1 gravil le coteau des Agettes jusqu'à l'altitude de 870 m. De là. su
limite retombe pour border la plaine jusqu'au ha au
il Apiu/. ilc.ni Sion possède une fraction. Les autres ha-
où elle s'était abritée au début, la ville de Sion avait dès longtemps franchi la Sionne — dont elle recouvre à peu près aujourd'hui tout le cône d'alluvions — lorsque survinrent les catastrophes diverses qui la désolèrent, notamment à la lin du XVIII» siècle, et bouleversèrent
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sa disposition intérieure. Néanmoins, jusqu'à la démolition île* remparts (1831-1841 irtères principales, dirigées sur les portes lo> plus Fréquentées île Conthey, de Loèi du RI servi à délimiter les anciens quartiers.
La principale et la plus large de ces artères, nomle Grand-Pont, est - i uite sur le lit même de la Sienne: elle remonte la ville île son point de jonction avec la rue de Lausanne, laquelle venant île 10. concentre le mouvement île la route et île la ^are jusqu'à la chapelle île Sain! au temple stant. Là se détache sur la droite la rue de I ■ èche, qui est la mute du Haut -Valais, (".elle me de Lausanne, ouverte ai suppression de la porte de Conthey, qui fermait jadis la principale voie d'accès en venant de l'O-, a détourné du même coup le mouvement de la rue de Conthej : aujourd'hui elle possède, avec celle du Grand - Ponl . lis principaux magasins de la ville : c'est le centre du mouvement d'affaires. D'ailleurs la construction de la s et aussi l'impossibilité de
s'étendre vers IL. onl amené la ville à se développer dans la direction de H>. el du S. Unsi s'esl une voie nouvelle, l'avenue du Midi, arien parallèle à la rue de Lausanne, par laquelle il est question de rattacher la route du Bas- Va lais au tronçon supérieur en supprimant la montée du Grand-Pont el de la rue de Lœche, el en transférant l i e du N. de
Tourbillon au lieu dit Sous-le-Sex, au S. de Valère. L'exécution d'une telle entreprise ferai! de la rue de Lausanne une limite nettement tranchéi entre le Sion
du passé, lequel, avec ses monuments aucun- el
veaux, conserverait sa population de magistrats, de fonctionnaires, d'ecclésiastiques et d'étudiants, el un nouveau Sion. exclusivement voué à l'agriculture el aux affaires de tout ordre. La ville se divisi en quatre quartiers qui portent les nom- de 1 Citta Cité), à IL. de la Sionne ; c'est la ville primitive, abritée, avec ses châteaux et s "dises, derrière le torrent : 2° Pratifori (Pré de la fo - de la rue de Conthej el à l'O. du a <•< -
inférieur de la Sionne; 3° Claviney, au \. de la même rue, dans la partie de la ville OÙ se trouvent actuellement réunis l'Hôtel du gouvernement, le Chapitre, la Cathédrale, le Palais épiscopal, le Séminaire, le Collège, i Mala-Ouria. vers l'avenue du Nord actuelle, sur la rive droite delà Sionne. L importance de cette division a considérablement diminué avec l'extension de la ville. De quelque côté que l'on arrive, des cols environnants ou de la plaine. Sion s'annonce de très loin, grâce à ses hautes collines rocheuses, couronnées d églit — el de châteaux forts séculaires, ses débris de remparts, ses clochers anciens et modernes, l'amas irrégulier de ses maisons. Malgré les sièges i I surloul les catastrophes qui l'ont accablée, notamment en 1778 el 1788. Sion est demeurée l'une des villes suisses les plus intéressantes par le nombre et la variété de ses monuments, encore que la plupart d'entre eux ne soient, pour ainsi dire, que des ruines. La cathédrale actuelle, édifice situé dans la plaine, et qui portait primitivement le nom de Notre-Dame du Glarier, a perdu son caractère antique. Le sanctuaire luimême ne remonte qu'au XV' siècle et n'a été achevé dans certaines parties que par le cardinal Schinner. Seul le clocher, l'un des plus anciens de la Suisse, a survécu à toutes les transformations de l'édifice. C'est une liante
tour carrée, du style roman de la période carolingienne, bordée de créneaux el coin.'.' d une pyramide construite
Vue générale prise «lu Nord-Ouest.
en briques, de même que l'étage supérieur de la tour. Selon Blavignac, ce clocher serait contemporain de l'église
I \in.iv. les plus anciennes de la ville de Lyon, de
celle de s. uni Pierre de Clages el du clocher de l'abbaye île Saint-Maurice. Il présente, d'ailleurs, constate cel Mr. les mêmes caractères généraux que ce dernier. Sion n'a point d église qui paraisse avoir été édifiée pour remplir le rôle de cathédrale. Valère même, qui dut primitivement être affectée à relie destination, fui érigée sur les fondements d'un temple païen ou prétoire. (Voir Valère.J Dès le milieu du XII" siècle, elle appartenait au Chapitre. L'église de Saint-Théodule, rebâtie par le cardinal Schinner, avec un clocher inachevé, existait déjà au VIII siècle. Située à quelques pas seulement de la cathédrale, elle est plutôt fréquentée par la population travailleuse, car il existe encore à Sion. de même qu'à Saint- Maurice. Viège ci autres bourgades du Valais, une certaine ligne de démarcation, même dans le culte, entre l'ancienne noblesse et la masse du peuple. Sion possède encore, sous le rocher de Valère, l'église dite du Collège, ainsi nommée parce qu'elle fut érigée en 1806 à I usage des Jésuites, qui; jusqu'en 1847. dirigèrent le collège de Sion. Dans la partie supérieure de la ville on remarque l'église protestante, construite il y a Ai ans. et, dans le vallon ouvert entre Valère el Tourbillon, une antique chapelle de style roman, dédiée à Tous-les-Saints, fondée, dit-on, en 1310. Autrefois Sion renfermait aussi une pe'ile église dédiée à Saint- Pierre et atfectée aux fidèles de Salins, qui n'avaient pas encore constitué une paroisse distincte ; ellea été démolie en 1806. Parmi les autres édifices, ilconvientde citer: le château en ruine de Tourbillon (voir ce mini : l'ancienne Majorie, bâtiment élevé, juché sur une colline formant un des gradins inférieurs de Tourbillon, aujourd'hui convertie en caserne el précédée de l'ancienne maison des vidomnes, elle-même dépouillée de ses tours el transformée en maison particulière. Ainsi nommé parce qu'il servit primitivement de résidence aux majors du prince-évêque, ce vieux château, souvent brûlé el rebâti, fut acquis par l'évêque Guichard Tavelli, auquel il servit de résidence, ainsi qu'à ses suc- ■ — eues, de 1372 à 1788. A relie dernière date un incendie n'en laissa subsister que des pans de murailles. Quelques fraenienls de l'ancienne enceinte relient la Majorie
,ne t0 - dite ta Tour des Chiens. Plus bas, au
N dllavUle e dresse également une autre t ■ de 1 en-
Si.,n \ h.' générale prise du Sud-Ouest.
,,.,„,,, d'autrefois, dite Tour des Sorciers. La seule résidence seigneuriale de l'ancienne ville qui ait sauve quel-
troupes du Directoire, est la maison d e Georg es S upersaxo rue de Conthey. E1 encore a-t-il fallu que Unconscience de l'édililé y détruisît en partie ce qu avaient .,.„,,. |s fléaux de tout ordre. La tour qui en décorait i . façade et la façade elle-même ont ete démolies pour
;,' IV rue ,1,- r.o,i.l.ev. ce qu'il eut ele lacle
d'obtenir en reculant 1rs bâtiments d'en face. C est ainsi
le ce vérit; bi architectural est masque aujour-
' ,,,' . ,„„. façade des plus banales, derrière laquelle
on ne l« 'P«« le» merveilles d'arteten^e
.,.„,. ,,;lc!,„v K.iiji,',. ;, l„sage du redoutable agi aie u ,'alaisan. .-Ht,, maison patricienne révèle encore 1 ecla d,. sou opulence. La partie la plus remarquable en est une salle très hante et très vaste, dont le plafond en boise, le esl découpé en bandes rayonnantes avec, au centre. en manière de rosace, un énorme pendentif sculpte i rel„,-.s,Milanl sur sa face la Nativité de Jésus, et ouvran sur la bande circulaire douze niches desquelles on voit émerger les bustes des douze apôtres Une longue inscription se déroule dans la bordure de ce plafond, qui rappelle, selon les différentes ères bibliques 1 année de la construction de cette de e, soit 1 an loto de notre ère avec ce qui suit : Georgius Supersaxo liane ao-
lidit s,/',, dominant" Malin;, L'un , les an, les
porte la signature de l'artiste ■ Jacobinus de BaUcnl„s h,,,,, faber hœc manu fecit. L'Hôtel de ville, situé lu Grand-Pont, est plus remarquable par les
détails que par l'ensem Une petite tour a cloche-
ton qui4 se ^dégage •'" la façade antérieure, renferme une fiorloge due à un Saint-Gallois du nom de Maiç
Spaett; c'est un chef-d'œuvre de :amque gothique a
trois cadrans, indiquant le cours du soleil, de la lune, des douze s, -nés du Zodiaque, les phases lunaires et les , seni planètes ». L'horloge date de 1667, l'édifice de 1660 C'est là que siègent les conseils municipal et boureeoisial, I administration delà ville, la Cour d appel cantonale et le Grand Conseil. Des inscriptions latines ,rnenl les murs du vestibule; plusieurs salles, de même nue la porte d'entrée, sont remarquables par enispauâeauj sculptés el leurs ferrures. Les autres édifices publics de Sion n'offrent guère d'intérêt particulier. L hôpital itué sur la route d Êvolène et de Bramois, construit avant 1763 esl un édifice beaucoup trop considérable besoins de la Bourgeoisie qui en dispose seule; ,1 suffirait presque à l'aménagement de services hospitaliers cantonaux ; le couvent des Capucins, bâti au N. de |a ville m pied il" vignoble, de H'.:il a 1643, n offre rien
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de spécial, non plus que la maison .lu Chapitre. L'Hôte] , „ Gouvernement, qui fut primitivement un couvent d lirsulines, le Palais episcopal, élevé en 1840, en face de la cathédrale, le Séminaire diocésain, inauguré en [875 avant celle date il se trouvait a Valère -, le Collège, érigé en 1892 au \ de la Piaula, sont des édifices modernes bien construits, commodes et spacieux, niais sans intérêt architectural Dans certaines rues écartées, telles celle île Savièse, on rencontre des maisons particulières dignes d'attention. La ville de Sion a été trop longtemps enserrée dans ses murailles pour offrir a l'intérieur une seule place digne d nom. Cependant, en arn-
, ,,,i de I 0., on trouve un vaste espace carré, nommé la Planta ou la Place d'armes, sur laquelle se tiennent les foires et où s'alignent a l'E. 1 Hôtel du gouvernement et le Palais episcopal, au X. le Collège, entouré d'un jardin public dont l'aménagement ne remonte qu'à ces dernières années. Les avenues du Nord, de la Gare et de la Planta offrenl aussi au promeneur quelques allées ombragées.
r/, iimi/. Kn dépit d'unealtitude moyenne supérieure à 500 m.. Sion et le centre du Valais jouissent d'une température plus élevée que Genève A Sion, l'hiver est plus froid, mais 'ete est beaucoup p us chaud. Dans les annies chaudes, dit le chanoine Rion h rosée esl à lieu près inconnue aux environs de S on. Les LVers sontJel ensoleillés et se distinguent par la faible précipitation de pluie et de neige. A Sion même les nn, lards et le givre sont rares, ainsi que les orages. Neuf bis s , ,x, les nuages chargés de pluie ou de grêle suien, es deux grandes chaînes de montagnes qui dominent i vallée lt laissent le centre à sec ; même quand Y P eut, la quantité d'eau tombée est moindre que celle ■c, Cil,,' sur les coteaux «voisinants La température annuè le moyenne est de 9°6à Sion. En avril et mai, la i , •• al ,re ne descend pas au-dessous de zéro ; a partir t ,Dre il est arrivé à cette station, comme a celles de S ier rï" Vue Martigny, d'accuser des températures minimales au-dessous & zéro. Par contre des journées de 20 sent notées du mois de mars a octobre et de 25 dau. en septembre. On a même constate 24° 8 le 9 octuDie 1893 Le , ximum peut dépasser 30° dès e mois de mai et jusqu'en septembre. Les jours de la «ta» la plus tardive et la plus précoce ont été le 28 avril 1882 et le là oc ™!L j«i \L extrêmes absolus se sont produits le u i! Venl e 1879 ( - iTs) et le 18 août 1892 (34° 4), am- , le' '7. La température minimale moyenne en hiver est de - 11° 2. Le nombre moyen des joure de pluie et df neige est de 89 par année, celui des journées entièrement ferernes de Ï08. Le vent prédominant est le vent ascendant qui suit la direction de la vallée et souffle a
ne trouve pour ainsi dire pas accès a Sierre, pénètre légèrementPa Sion et à Martigny. Le vent descendant est moins tiennent et se produit surtout la nuit.
,1, ;■ élevage, vignoble. Sa situation au centre de
la contrée la plus fertile de la vallée du Rhône a ma.n-
; , 'la ville de Sion un caractère franchement agricole
Non seulement les familles patriciennes, mais toutes
celles qui sont parvenues à une certaine aisance prafa-
quenl a culture de la vigne et Commercent de ses
produits; quelques-unes s'adonnent a 1 eleve du bétail la
lie même a une laiterie exploitée en consortage Les Se-
I uno s paysans ou citadins, possèdent sur les hauteurs du
coteau q'n lait face à la ville, les mayens qui ^sont devenus
nue station à la mode sous le nom de Mayens de sion.
Ouelnues familles y passent toute la bonne saison avec
, a, litres renvoient dans les alpages pr.ncipa-
. „e 1 a l'aine voisine de Thyon. Et pourtant la cap.ta e
vaUisanne abandonne peu à peu la grande culture g au-
trefois , était d'une pratique > générale De ™£*™™
Ire ois v pan. (i 11 ut! ui.unuc 6*""»' — r ... „
fermes Iparses jadis dans les campagnes environnantes, en
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particulier sur les alluvions ti<- la Borgne, ont disparu avec le développement des relations commerciales qu'a pro- ■ i voie ferrée. Les terrains jadis possèdes par les familles notables de la \ ille .ni été acquis en grande partie par leurs anciens fermiers imn i vallée de Cou-
ches el .les autres contrées montagneuses du Haut Va lais. Le cru le plus répandu du vignoble de Sion proprement dit est aujourd'hui le fendant, puis viennent les plants du Rhin, le B la Dôle, lesquels supplan-
tent, dans toutes les vignes replantées ou nouvellement - anciens crus valaisans, tels que l amigne. l'arvine, l'humagne el même le muscat. Cependant ce dernier domine encore dans les u le consomment eux-mêmes à cause de sa faible valeur comiuei ndenl les fendants. En 1881, la supet du vignoble de 5 de 297,81 ha. Dans une élude imentée publiée par le Journal de Genève en 1900, Oscai Perrolaz évalue le pi ieldece\ ble à 27 mm hectolitres .1 une vali ui 000 fr. La valeur cadastrale était alors de 1325854 fr. aujourd'hui, la surface «lu vignoble est un peu pi rable . Ii chill - i s seuls que nous possédions, donnent au vignoble de Sion, pour la rive droite du Rhône, 300 ha., et pour la rive gauche 16,73 ha.
■ . L'historien Gremaud rapporte qu'en 1323 • ii x ; il en déduisait qu'à cette époque l'on pouvait estimer a -J H in I. nombre des habitants de cette ville. Au commencement du XIV siècle, ce chiffre peine dépassé île deux centaines. Ce n l'arrivée du chemin de fer dans la vallée du Rhône que la pi devient sensibli
principaux recensements de la ville de Sion depuis un -
Ann 181H 1850 1860 1870 1880 1888 1900 Habitant- 2350 - : 1895 S871 5513 61 D'après ce dernier recensement, la commune d compte une population présente de 6095 h. et une population de résideni rdinaire di 6048, répartis en 'J'.iiii
du sexe mascul i 3084 du sexe féminin 2!
nés dans la commune même, 'Jl-'i'i dans il autres Idéalité- d :>'.«> dans il autres parties de la Sui<-. .i 521 .i l'étranger. Quant à l'état-civil, il y a 4193 célibataires, 1582 mariés, iiiiT veufs et veuves el 2 divorcés. Ressortissants de la commune: 1151, d'une autre commune du Valais 3432, d'un autre canton 714, de l'étranger 7.M. Confession: 5719 catholiques, 316 protestants, 9 juifs. 4 d'autres confessions. Langue ma nelle : 1466 parlent te français, 1481 l'allemand, 120 l'italien. .Maisons 4K7. ménages 1171. La population catholique ne forme, à proprement parler, qu une paroisse dont le curé, choisi par le conseil bourgei ial entre quatre candidats à lui désignés par le Chapitre de la cathédrale,
nistration paroissiale extra-muros. Depuis 35 ans une
communauté protestante de langue française existe à Sion.
Hi/g nlation. Enfermée jusque près du milieu
La vieille ville vue de l'Ouest.
est de droit membre de ce dernier corps. Cependant
i attribué le titre de « curé hors les murs » à son
premier vicaire, lequel est spécialement chargé de l'admi-
Sioo. Rue île I.au-anue.
du siècle dernier entre ses murailles el ses fossés, la ville de Sion n'est parvenue que lentement à améliorer ses conditions sanitaires. Même des débris des anciens remparts oui subsisté dans le centre de la nouvelle ville jusqu en 1904. La question d'adduction de l'eau potable définitivement résolue qu'en liiol. Avant 1895, la \ille tirait beau nécessaire à ^m alimentation des bisses m vue de l'irrigation du vignoble qui la domine. A celte date, l'entreprise Dumont, empruntant les eaux de la Borgne pour l'établissement d'une usine électrique près de l'embouchure de cette rivière, se chargea d'alimenter la ville, mais cette convention n'eut qu'une très courte durée. liés 1901, l'administration prit à sa charge l'exécution d'un nouveau projet consistant à amener I eau des sources de la Fille el de la Fillette, situées i 1200 m. d'altitude, dans la vallée de ii Sionne. Ce projet assure pour longtemps, inènie en supposant une augmentation considérable de la population urbaine, une abondante alimentation d'eau potable. Elle élait. au début, de 400 litres par jour et par habitant durant les mois d'été; aujourd'hui, une conduite en tuyaux de grès peul amener à un réservoir établi dans le rocher de Tourbillon, à la cote de 600 m., jusqu'à -JUKI litres à la minute. Cette eau est d'une fraîcheur et d'une limpidité irréprochables. Cette entrepi ise achevée, la ville a été dotée d'un réseau d'égouts. D'autres travaux d'assainissement, qui -mil à l'étude permettront sans doute il ici à peu d'années de transformer celle vieille cité, naguère mal aérée, et dont certains logements demeuraient humides sous un des climats les [il us Chauds de la Suisse, en une \ ille,
i pas toul à fait moderne, car ce serait dommage, du
moins saine, propre et aussi hospitalière par ses conditions hygiéniques que par les mœurs de sa population. En raison
„„■.„„. ,l„ caractère agricole .1 une partie considérable de ses habitants, Sion est autant une ville de production
Sion. Une du Collège.
que de consommation, ce qui complique jusqu'à la rendre
impossible i statistique des produits alimentaires.
Seul l'abattoir peut fournir une statistique précise, llî est amené chaque année 700 têtes de gros bétail, «uu veaux, Iihhi moutons et 300 porcs. Et même ce chillre ne peut être qu'incomplet, attendu que de nombreux ménages ii oui pas fin air. • abandonné le vieil usage de faire
boucherie eux-mê s. Les Loyers d'appartements, de
même que ceux des terrains, partent ge ne raleme ni tic la Saint-Martin ill novembre), Dans une maison bien tenue de l'ancienne ville, on peut avoir pour 400 a 4o0 lr. par an un appartement de quatre chambres, avec cuisine, pièce île réduit, cave, pari de bûcher et de grenier, Dans
[es , veaux quartiers, une villa avec installations il eau.
de gaz, il électricité, rez-de-chaussée et un étage. caves et petit jardin, coûte de 1500 à 2000 lr. 1 n
seul étage île la même villa, soit cinq pièces, corridor central, chambre à lessive, cave et mansarde, revient de 6 à 700 IV. Une chambre meublée, bien aérée el très confortable pour personne seule, avec pension, peut se trouver au prix de
I lu à 120 lr- par mois.
Née, n-,-, ■publics, industries. Commerce. De 1901 a 1905, la ville a possédé, un bureau des services industriels, rattaché depuis au bureau technique. Les services publies se réduisent présentement à l'administration des eaux et de I usine a gaz, en attendant les installations défmitidu service électrique dont les forces vont être simultanément fournies par les usines de la Liène ,-t de la Prinze. Néanmoins le service del électrt
ité ne sera pas monopolisé par la \ille; la lutte sera soutenue par la ■ Société d'électricité,» laquelle esl dirigée par M. G. Stachelin, de Bâle, directeur des usines d Vernayaz, qui fait construire une usine à Vproz, sur la Prinze, en concurrence
, ., , eiie que la ville élève sur la Liène. Il existe a Sion un établissement de bains publics ouvert en 190d ; di u\ fabriques de tabacs el cigares, dont la plus ancienne de la ci-devant tenue des tabacs de la répubh-
SIO
que du Valais , deux brasseries, dont l'une située au Pont de Bramois; cinq établissements de crédit, dont la Caisse hypothécaire cantonale ; cinq hôtels et un grand nombre d auberges el cafés. Foires importantes, dont cinq an printemps ei six en automne ; on y amène en moyenne un millierde pièces de u rus héta 1 1 . 501 1 \ eau x . porcs, moutons, etc., et une cinquantaine de chevaux et mulets. Marche tons les samedis. Le commerce est limité à l'exportation de quelques produits indigènes, bois, peaux, comestibles, etc.; les magasins se contentent de vendre au détail les produits usuels importés du dehors, mobilier, outils, vêtements, quincai lerie, denrées. Vers 1850, une taillerie de rubis a ete installée à Sion, mais cette petite industrie a été abandonnée. Pai contre, la tonnellerie, développée par le commerce du vin. prospère, de même que deux fabriques de meubles, de créaii,,n récente, dont les produits manufacturés sont 1 objet d'une exportation suivie. Une autre branche d'exportation, dont l'importance grandit d'année en année, est celle des produits du vignoble, raisins Irais, vins-mouts et vins lins en bouteilles ou en fûts. Une société pour l'exportation des miels et des fruits vient de s'y créer.
Voies et moyens de communication. La ville de bion n a pas de moyens particuliers de communication, ni aucune entreprise de transport d'ordre privé'. Ses voies principales sont le chemin de 1er et la route du Simplon, la route de la vallée d'Hérens, desservie par une course postale bion-V ex prolongée en été jusqu'à Évolène et aux Haudères ; la route de lii amois,qui a son service postal toute 1 année, de même que la section Sion-Conthev de la route longitudinale du Valais. Les autres voies principales qui rayonnent autour de Sion sont les chemins non carrossables du Sanetscn et du liawvl. Néanmoins, la gare de Sion est 1 une des plus importâmes du Valais, au moins quant au nombre des voyageurs ; elle délivre environ 5000 billets par mois. A cet Lard elle occupe, suivant les années, le second ou le troisième rang parmi les sti us valaisannes, c est-a-dire
au'elle vient après «elle de Saint-Maurice, et sur le menie rang que celle de Martigny. En 1901 notamment, elle était la troisième pour le chillre des recel les (après Brigue et Martigny ; la première de ces stations devait son rang élevé aux transports nécessités par la construction du tunnel du Simplon) ; la troisième pour le nombre des voyageurs ; la cinquième pour le tonnage des marchandises. Elle expédie en novenne par an trois millions de litres de vin, et a l'époque des vendanges de 1 '200 000 à 1 700 000 litres de moût, c'est-à-dire autant que les autres gares valaisannes réunies. La ville possède un bureau de poste de seconde
classe siège d'un administrateur qui a la surveillai. Li s
bureaux de la région. Télégraphe, téléphone. 1 ne concession a été accordée pour un chemin de 1er a construire de Sion à Gessenax par Savièse et le col du Sanetsch. Cette aurait 46 300 m. de longueur el serait a traction eleeartement d'un mètre. La pente atteindrait
voie ;
trique avec écan..:
N"' avec frein indépendant a 1 adhésion des rails. La
Sion. Rue de Loèche.
ligne passerait rue du Grand-Pont et atteindrait au point culminant une altitude de 2215 m. Les stations valaisannes seraient : Sion-gare, Sion-ville, La Muraz, Saint-Gei-
