BAVAROISE AUX CHOUX
Verre d’absinthe et d’orgeat. — « On nous apporte deux bavaroises aux choux. Nous en étouffons encore deux autres. » (Monselet.)
BAVER : Parler. Abréviation de bavarder.
BAYAFE : Pistolet. — C’est un vieux mot languedocien qui veut dire souffleur. Or, soufflant veut dire aussi pistolet. V. Soufflant. — « On peut remoucher les bayafes. Alors le taffetas les fera dévider et tortiller la planque où est le carie. » (Vidocq.) On dit aussi bayafre.
BAYAFER : Fusiller. (Colombey.)
BAYONNETTE INTELLI¬ GENTE : Garde national et par extension militaire s’occupant de politique. — Le mot date de 1848, et a été dans l’origine une flatterie maladroite qu’on a ridiculisée. — « Notre horreur des bayonnettes intelligentes est telle que nous voudrions... » (Saint- Genest, 75.)
BAZAR : Maison chétive. — « Petit bazar entre cour et jardin. » (Labiche.)
BAZAR se dit aussi par ironie d’un établissement quelconque.
— « Si tu ne veux pas ouvrir ta boîte, dis-le! Allons chercher un autre bazar. » (Cavaillé.)
BAZAR : Mobilier. — Mot contemporain de notre entrée en Afrique. — «J’ai vendu la moitié de mon bazar pour payer le médecin. » (E. Sue.)
BAZARDER : Vendre. — « L’autre semaine je vous ai encore bazardé trois pendules, même que vous avez été trop rat et que j’ai été refait dans le dur. » (Du Boisgobey).
BEAU : Homme à la mode. — «Le beau de l’Empireesttoujours un homme long et mince, qui porte un corset et qui a la croix de la Légion d’honneur. » (Balzac.)
BEAU (vieux), ex-beau : Vieil homme ayant conservé des prétentions à une grande élégance.
— « Un vieux chef de division,
ancien beau, sonne son huissier. » ( Figaro , 7 5).
BEAU DU JOUR : Élégant, homme à la mode. — Le beau du jour reçoit d’autres noms qui varient avec le temps. Depuis Louis XVI on l’a successivement appelé petit-maître, incroyable, merveilleux, fashionable, dandy mirliflor, gant jaune, lion, gandin, petit crevé, gommeux, etc.
BEAU FILS. — Jeune beau.
BEAUCE, BEAUCERESSE :
Revendeur, revendeuse du marché du Temple.
BEAUSSE : Riche bourgeois, (Colombey.)