Viaire. Visage
Chaveus et barbe et le viaire
Li fait apparillier moult bel (Ms. 72iS, f. SJS.)
« Viaire bel, sanguin et riant. • (Froissarf, III, p. 28.) — « Viaire lie, riant et allrempé. » (Gr. Coût, de France, 111, p. 295.) — » Viaire à viaire. » (Percef. I, f. 152.) — « Vostre viaire voyant. » (Id.)
2. Viaire. Viager: >■ Se démet dudil fief au " proflU de l'autre frère, retenu son viaire sur sa . part. » (G. G. 1, p. 437.)
Viande. Vivres, en général, du latin vivenda: ' Ne pouvoient mie assez trouver viandes aux liom- ■ mes et aux clievaux. » (Ghr. de S. Den. 1, p. 200.) — " Les chevaulx leur failloientdu long travail et « par la faute des vianries. « (Id. f. 202.) — « Vian- « des creuses, » volailles, gibier. (Apoiog. pour Hérodote, p. i31.) — « Viande creuse, » musique. (Oudin.) — « Viande de commissaire, » gras et maigre. (Oud.) — « Viande de gentilhomme, » oii il y a des os pour ses chiens. (Oudin.) — « Ge n'est » pas viande preste. » (Id.) — « Ce n'est pnsviamle « pour vos oiseaux. » (Id). — « Mettre un habit sur o sa viande. « (Poës. de Froiss. p. 270.) — « Viande
• d'ami est bientost preste. » (Cotgr.) — •^Ln viande « semond, prie les gens. ■> (Cotgr.) — « De mau- « vaise i^mnrfe, on ne sçail faire un bon potage. " (Cotgr.) — » De la viande deux fois cuite et de la o mauvaise femme, Seigneur, Dieu, veuilles nous « délivrer. » (Nef des fols, f. 41.) — « De toutes les « viandes que boulangers peuvent faire. » (Amant ressuscité.)
Viandeis. Pftture des bêles: « Cy après devisé . comment on puet traire aux besles rousses et « noyres à la revenue de leur viandeis ou men- . gués. » (Gast. Phéb. p. 340.)
1, Viandei". Mangeur de viande:
Li grant clerc, grant provender,
Oui a estes grant viandcr. [Ms. 1015, I, f. 59.}