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cas, il en a obtenu de très-bons effets. Il remarque que l'extrait de ciguë convient rarement aux enfans ou aux adultes qui ont le genre nerveux très»

sensible.

Remaris on the hydrocéphalies internus. In médical observations and inquiries. T. IV, p. 40. — Remarques sur l'hydrocéphale interne , on hydropisie des ventricules du cerveau ; traduit de l'anglais, par Bidault de Villiers. Paris, 1807 , in-8. — Description très-exacte de la maladie. Fothergill regarde les vers comme une des causes occasionnelles les plus ordinaires de l'hydrocéphale. Quoique la maladie soit plus commune entre cinq et dix ans qu'à tout autre âge, il l'a observée deux fois chez des sujets de 17 à 19 ans. Les restes rie la petitevérole mal jugée lui ont paru souvent y conduire. Le calomélas, le tartre stibié , la teinture de rhubarbe , les sinapismes , les vésicatoires, étaient en général les remèdes qu'il employait dans le traitement de l'hydrocéphale.

Of the cure of the sciatica. lu médical observations and inquiries. T. IV, p. 69. — Fothergill employait le calomélas et la térébenthine de Chio.

Ofthe use of tapping early in dropsies. Ibid., p. 114. — Fothergill se plaint que la paracenthèse est presque toujours pratiquée trop tard.

Remarks on the use of balsams in the cure ofeonsumptions. Ibid., p. a3r.

Remarks on the cure of the consumptions. Ibid., p. 289, et Further remarks on the treatment of consumption. In médical observations and inquiries.

T. V, p. 345. — Fothergill s'élève avec force contre l'abus qu'on faisait des substances balsamiques dans le traitement de la phthisie. Les suites de la rougeole et des maux de gorge en gé-

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néral, celles de toutes les maladies éruptiveset vireuses, celles des maladies infiammatoires de la poitrine, et les suppressions d'évacuations quelconques, sont les causes qui produisent le plus sonvent la phtbisie pulmonaire. Toutes les fluxions catarrhales prolongées qui la précèdent sont accompagnées d'une toux plus ou inoins forte qui mérite la plus grandeattention. Les rafraichissans . les petites saignées, la dièle !a plus sévère, et surtout l'abstinence totale de la viande, sont ab-oluinent indispensables. Les semences fiaichrs de pavot blanc, dans la proportion d'une demionce sur une pinte d'e.iu, font une émulsion que l'otbergili a employée avec le plus grand succès. (Ou croirait lire un chap tre de l'histoire des phlegmasies chroniques.)

Sume accouiu oj the cortex wiriteranus , or magellanicus. In médical observations and i/tqui/ies. T. Y, p. 41. — Fo'.hergill n'a rieu laissé a désirer sur tout ce qui concerne la description, l'analyse et les propriétés médicales de l'ecorce de YVinler.

Account of a painf.l affection nf the face. Ibid., p. 129. — Fotbergill n'avait été précédé que par André dans l'histoire générale des névralgies de la face. Il décrit très-bien la maladie, et en demie plusieurs observations remarquables. Il la traitait principalement par la ciguë, parce qu il l'attribuait à un principe cancéreux.

Account of the tree pioducing the terra japonica. Ibid., p. 14 S. — I'othergill a donné des renseigneinens aussi curieux qu'exacts sur le cachou.

Il a exposé les caractères botaniques de la plante de laquelle on retire cet extrait. L'opération employée par les naturels du pays pour obtenir cette

substance est détaillée avec le plus grand soin, aussi bien que les propiiétés médicales qu'ils lui attribuent.

On the management proper ut the cessation of the merises. Ibid., p. 160. — Conseils aux femmes de quarantecinq à cinquante ans , ou condnile à tenir lors de la cessation des règles, trad. de l'anglais par Petit-Kadel.

Paris, 1800, in- 12; 3e éd. Ibid , 18 12, in- 12. Les mêmes, trad. par Giraudy, avec des noies. Paris, i8o5,in-i2.

Fatal case of a hydrophobia. In médical observations and in inqu.ries.

Case of an gin a pecto'is ivitk rematfts. Ibid., page j.51.

Further account of the saine. Ibid., page 252. — La maladie est bien décrite. Fothergill l'aitrihue à une accumulation anormale de graisse dans la poitrine, autour du cœur. 11 conseille la diète végétale seule, l'usage des eaux minérales légèrement ferrugineuses, et les martiaux à des doses modérées. Il est important que les personnes attaquées de cette maladie ne boivent jamais aucune liqueur fermentée, et soient en garde contre la colère et autres passions violentes qui peuvent leur être funestes.

Addilional remarks on the treatment of persons bit by mad animais.

In médical observations and inquiries.

Observations on disorders to which pointers in water-colours are exposed.

Ibid , p. 394.

Remarks on the cure of epitepsy ; H'ith considérations on the practice of Bleeding in apoplexies. Médical observations and inquiries. T. VI, p. 68.

Remarks on thaï comnlaint coinmonlr known under the nume of a uck head-ache. Ibid., p. io3.

On the cure of /luxes, by small doses of ipecacuanha. lbid., p. 186.

Sketch of the épidémie discase which appeared in London in the end ofiyi5. lbid., p. 34o. — C'était la grippe.

FOT 359

Il .1 pava deux recueils des œuvres de Fothergill, publiés par deux de ses amis, le premier, en 1781, par Elliot, le second, en 1784 , in-4> Par Letsoru.

FOTHERGILL (Aktony), né vers 174° > fit ses études médicales à Edimbourg, et fut reçu docteur dans cette école en \n5Z. Il pratiqua long-temps l'art de guérir à Northampton ; plus tard, il fut médecin à Bat h et membre du Collège royal des médecins de Londres. Nous Ignorons l'époque de sa mort. Fothergill a écrit quelques ouvrages, la plupart relatifs à l'hygiène publique ou à la médecine populaire, et il a inséré un grand nombre de mémoires dans divers recueils.

Diss. inaug, defebre intermittente.

Edimbourg, 1763, in-8.

An expérimental inquiry inlo the nature and qualitiesqf the Cheltenham waters whith a concise account of the diieases wherein it is chiefly indicatcd, and the dict and regimen necessarj to its successful use : Recherches expérimentales sur la nature et les qualités des eaux de Cheltenham , avec un exposé concis des maladies pour lesquelles elles sont principalement indiquées, et de la diète et du régime de vie qu'il faut tenir pour en obtenirdes avantages. Bath, 1785, in-8. 2* étlit.

1788, in-8.

Cautions of the heads of fam'lits , on the poison of lead and copper\ in ihree essays : I. On cyderwine , prepared in copper wessels , with hints for the improvement of cyder , perry and other fruit liquors. II. On the poison oflead, method of de detecting it in varions liquors, foods , medicines, etc. Jf'ith gênerai indications ofeure.

III On the poison of copper, how it may be discovered, though in very minute quantity, method of cure. Bath et Lon-

dres, 17 go , in-8 , g5 pp. — Mémoire inséré d'abord dans le tome 5e de la Société économique de Bath.

A new inquiry into the suspension of vital action , in cases of drowning and suffocation , being an attempt to concentrateinto a more lutninous point of wiew the scattered rays of science, respecting that interesting though mysterious subject , to elucidate the proximate cause, to appreciale the présent remédies , and to point out the best method of restoring animation Londres, 1796, in-8. — Cet ouvrage sur l'asphyxie fut couronné par la Société royale philantropique de Londres pour les soins à donner aux noyés. Malgré cette distinction, l'ouvrage ne contient rien de neuf, et ne brille pas par la clarté, au jugement du rédacteur de la Gazette de Salzbourg.

Anessay ou the abuse of spirituous liquors; being an attempt to exhibit , in its genuine colours, its pernicious effects upon the property , health and morals of the people , with rules and admonitions respecting to the preven-

36o FÛT

lion and cure of th'is great national evil. Bath , 1 796 , în-8.

An essay on the préservation of shipwrecked mariners; in answer to the prize questions proposed by the royal humane Society. I. IVhat are the best means of preserving mariners , from shipwrech ? II. Of heeping the vessels a float? III. Of giving assistance to the crew , when boats dare not venture out to theiraid? Londres , 1799, in"s«

Preservative plan ; or, hints jor the préservation of persons exposed to those accidents which suddenly suspend or extinguish vital action and by which many valuable lives are prematurefy lost to the community. Londres , 1798, in-8.

Two cases of incontinency of urine; cured by a blister to the région of the os sacrum. In médical observations and inquiries, 1767,/*. i38.

Observations made during the late frost at JSorthampton, in philos. Transact. 1776. Abridg. , t. XIV, p. 116.

The case ofa man afjected with a difficully in passing urine, occasioned by a discharge of windfrom the urethra; in médical commentaries of Edimb., t. "i.,p. 194»

Account of the cure of the St. Titus dance by electricity. In philos. Transact 1779. Abridg, t. XIV ' , p. 476.

Account of an improved method of trcating the puerpéral fever; in London médical Journal, t. III, p. 411.

Observations on longevity ; in Memoirs of med., t. 1 , p. 355.

A fatal case of morbid enlargement ofthc prostate gland, with a singular appearance in the bladder. Memoirs of médical society of London , t. I, p.

On the efficacy of the hyoscyamus or henbane, in certain cases ofinsanity. Memoirs of med. society of London , t.

On the efficacy ofgum kino , in intermittent fevers, and certain preterna' tural discharges. Memoirs ofmed. Society of London , t. II, p. g3.

An accountofthe épidémie catarrh, termed influenza , as it appared at Northampton and in the adjacent villages in 177 5, with a comparative view ofa similar discase as it was observed in London, and its environs in 1782, Memoirs of med. Soc. of London , t.

III, p. 3o.

An instance of a pulmonary consumption, without any évident hectic fever; Memoirs of médical Society of London, t. IV, p. i33.

Effects of arteriotomy in cases of epilepsy. Memoirs ofmed. Soc. of London, t. V, p. 221.

A case of an extra-uterine fœtus ; Memoirs of med. Soc. of London , t.

VI,p.i07.

Observations and experiments on certain spécimens of english andforeign rhubarb, being an attempt towards estimating their comparative virtues ; in Bath Agrie. Soc. , t. III, p. 422.

Observations and experiments on the comparative virtues ofthe roots and seeds of rhubarb ; wherein some singular properties of their residue ( after aqueous or spirituous tinctures had been extracted from them) are discovered. Bath Agric. Soc. , t. III , p.

On the culture and management of rhubarb in Tartary, method ofusing the récent plant; curing the root, na-

turc of ils selenîtic sait. Bath Agric. by the bitc of a mad dog. Bath Soc. of Soc, t. IV, p. 174- «jMfi, t. IX, p. 166.

On the nature ofdisease occasioned

FOUQUET (Henri), né à Montpellier le 3i juillet 1727, reçut une éducation très-soignée, et fut d'abord destiné au commerce. Mais cette carrière ne lui plaisant point , il accepta les fonctions de secrétaire auprès d'un haut personnage, et vint à Paris , où il put suivre son goût pour la littérature. Ses liaisons avec Bordeu, et les succès de son ami lui inspirèrent le désir d'étudier là médecine ; mais ce ne fut qu'à l'âge de 3a .ans, époque à laquelle des maux d'yeux rebelles le forcèrent de revenir à Montpellier, qu'il commença cette étude. Deux ans après, en 17 5g, il reçut le grade de bachelier, et celui de docteur le 20 mai 1760. Sa modestie, ou la crainte de ne pas réussir suivant ses désirs, l'engagea à exercer la médecine à Marseille, où Use fit connaître avantageusement , mais où il ne resta que jusqu'en 1766. La mort de Fizes, suivie bientôt de celle de Sauvage, donna lieu, à Montpellier, à un concours, où Fouquet se montra avec supériorité; mais la Cour crut devoir interrompre les débats, et donner une chaire à René , l'un des concurrens, et l'autre à Gouan, l'un des juges-adjoints. Dès-lors Fouquet se fixa à Montpellier, fit des cours particuliers , publia des ouvrages qui ont eu de la célébrité, et fut nommé médecin de l'hôpital militaire et de la citadelle de cette ville. En 1776, nouveau concours pour la chaire de Venel : même supériorité-, même échec. Cependant Fouquet ne se découragea pas. Il continua ses travaux, fut nommé en 1782 pour suppléer Imbert et Barthez, et traduisit deux ouvrages anglais importans. Dans le cours de cette même année 1782, il se distingua en combattant avec succès une épidémie de suette miliaire qui avait frappé de terreur les médecins de Toulouse et de diverses villes du Haut-Languedoc. Il s'occupa beaucoup de thérapeutique, et s'applaudissait d'avoir introduit "en France l'usage de certains poisons, dont il avait su tirer parti pour la curation des maladies. Enfin, en 1789, un troisième concours est ouvert. Fouquet, âgé de plus de Go ans, se présente pour disputer l'une des deux chaires vacantes par la mort de Sabatier et de Grimaud : il est nommé avant la fin des débats. Il fit des leçons sur le séméiotique , sur les maladies vénériennes , et plus tard sur la clinique. En 1793 et 1794» il rendit de grands services à l'armée des Pyrénées •'Orientales, comme chef de la commission médicale qui y fut

36a FOU

envoyée de Montpellier, à l'occasion des maladies graves qui y régnaient. En 1800, il fut envoyé avec un autre professeur de Montpellier en Andalousie pour juger l'épidémie qui y exerçait ses ravages. Enfin, en 180/4 > il fut appelé à rentrer dans la médecine militaire, où il s'était distingué pendant plusieurs années. Fouquet, qui fut vraiment remarquable comme praticien et comme observateur, appartenait à la plupart des sociétés savantes de l'Europe, et fut un des premiers membres de la Légion-d'Honneur. Il est mort à Montpellier le 10 octobre 1806, entouré de la considération de ses contemporains. Baumes, dans son éloge, le compare à Hippocrate, pour lequel il semblait du reste avoir un culte véritable.

De fibres naturâ, viribus et morbis in corpore animait. Montpellier, 1 739, in-4, réimpr. dans Thésaurus acad.

med. etc., Monspelii , etc., t. I, p. 1 , sans le proœtnium. — Thèse soutenue par Fouquet, pour obtenir le grade de bachelier: Existence d'une fibre unique, vivante, nerveuse et partout identique, dont toutes les autres fibres ne sont que des rejetons et ne diffèr.-nt que par la proportion plus ou moins grande de suc ruuqueux. Deux forces propres lui appartiennent: l'une relative au mouvement, l'antre au sentiment. Ses maladies se réduisent aux lésions de'la sensibilité et de la mobililé.

Essai sur le pouls par rapport aux affections des principaux organes.

Paris, 1767, in-12; Montpellier, 176S , in-8 — Fouquet a été porté à faire des recherches sur ce sujet par l'idée que les organes ont des départemens étendus, dont les irradiations ou lés sphères d'action influent sur le mouvement du sang et soi' le jeu des vaisseaux qui le transportent. Mais il ne se borna pas à trouver le pouls des organes , c'est-à-dire , à tracer les caractères des pouls non critiques, de ceux qui indiquent , suivant lui , les

affections morbide» des divers organes ; il chercha encore à apprécier l'influence sur le pouls de certains moyens thérapeutiques, tels que l'opium et les vésicatoites.

Traitement de la petite-vérole des enfant , suivi de la traduction de la méthode d'inoculation de Dimsdale.

Amsterdam et Montpellier, 177a, in- 12.

De corpore cribroso Hippocratis , seu de textu mucoso Bordevii. Montpellier, 1774, in-4, réirapr. dans Thés. acad. medic. etc. Monsp. , t. I , p. 3i8, 1802.

Prœlectiones medicœ decern, habita; in Ludovicœo medico Monspelieusi , pro regiâ cathedra vacante per obitum N. D. Gabriclis-Francisci Venel. I.

De certis et dubiis in systemale Harveiano , de circulalione sanguinis. II.

De •veterumdoctrinâcbcà sanguificationem. III, IV et V. De vulneribus complicaiis. VI. De usu medico ferri.

VII. De aquarum mineralium tnartialium naturâ. VIII. De usu medico aquarum mineralium martiahum. IX et X. De antisepiieis propriè dictis Montpellier, 1777 , in-r2.

Les douze thèses que Fouquet eut à soutenir à l'occasion de son second

concours forent les suivantes : Quantum distct principium vitale hominis ab anima cogitante. — Num ea phœnomena quœ coegerttnt fngere existentiam spirituum animalium , tectius

Fouquet. Montpellier, 1780, in-ra.

Dissertatio medica de diabète.

Montpellier, 1783, in-4. — Thèse soutenue par M. Dautane.

Précis sur les maladies vénériennes,

deducantur ab interceptis nervorum par M. Fotdyce , traduit par Jrl. Fou-

sympathiis? — An leges progressif rnottls sangttinis ab Harveio , ejusque sequacibus expositoc , falsitatis sint et dubii plenœ , stib muitiplici respecta , damnosœque d'uni régulas dant fa' cicndœ medecinœ ? — Ane.-rismatum tàm internorum quàm externorum theoriam exponere. — An de usa hepatis rectius veteres recentioribus , an vice versa? — An detur in œgritndinibus sedis affectœ certa ex puhu diagnosis?

— Nùni ex ve/ienis quibuscumque tutissitna possit obtineri medicina ? — Num intùs assumplis tartaro-vitrinlato , nitro , sale marino ,alia immutafa, aiia-vero radicitiis de compositaexcernantur , et quœnam tune verosimilior habenda sit phœnoiheni illius ratio? — Utriun plantarum quœ venenatœ dicuntnr, itsus internus œquè noxius sit cequh utilis ac usas ipsarum externus?

Atqtte titrant varia earum combinatio inter se, aut cum aliis vegetabilibus , mineralibttsve , alterutrorum vires augeat velminuat? — Quœnam sint certa , quœnam controversa, circà mot uni chyli , tàm in vasis chyliferis , cum in vaàs mesaraïcis? — An maniœ plu ries repelita venœsectio, et hum hœc è pode instituta, resptelu capitis , sit revu/soria? — An in tetano mercurialia sudoriferis sint anteponenda?

De nonnullis morbis convulsivis œsophagi. Montpellier, 1778, in-4- — Thèse présentée par Courant.

Mémoires sur les fièvres et sur la contagion, par Jacques Linde, ouvrage traduit de F anglais , et augmenté de plusieurs notes, par M. Henri

quel, augmenté de notes, par M. Villars. Grenobe, 1791, in-8.

Observations sur la constitution des six premiers mois de l'an V. Montpellier, 1798, in-8.

Discours sur la clinique. Montpellier, i8o3, in-4.

Observations sur les bons effets de l'eau de Balaruc , prise en boisson et à des doses très-modérées dans quelques espèces de vomissement chronique. (Recueil des bulletins de la Société libre des sciences et belles-lettres de Montpellier, t. I, i8o3.)

Fouquet a fourni à Y Encyclopédie les ai ticles

Sensibilité,

Védcatoire.

Indépendamment de ce qui précède, Kouquet occupa plusieurs fois les séances de la Société royale des sciences de Montpellier , par la lecture de faits rares et curieux qui sont restés inédits. Parmi ces lectures, on trouve: Recherches sur la situation de la ville de Montpelicr, son cl mat et les autres causes qui peuvent influer sur les qualités de l'air de cette vile , et de son territoire, par rapport aux maladies qui y régnent le plus communément. (Assemblée publique de la Soc. roy. des se, tenue le 1 5 novembre 1771, p. 2.3), et Mémoire sur l'utilité des bains de terre dans certaines espèces de phthisie , dans le scorbut et dans quelques autres maux chronique:;. (Ass publ., etc., tenue le 3o décembre 1774, p. 4'0 — Solano avait eu l'idée de traiter la phthisie par

une méthode bizarre qui consiste à d'institution clinique. (Programme des

enterrer le malade presque tout entier, cours d'enseignement dans l'École de

pendant un temps plus ou moins santé de Montpellier, an III, p. 38 ) ;

long. C'est ce qu'on appelait le bain une observation sur une brûlure par une

de terre. Fonquet, avide de tout ce qui cause inconnue, suivie delà mort.

paraissait ajouter aux richesses de la (Journal de médecine de Paris, in- 12,

thérapeutique, en fit l'essai; mais il t. 68, p. 486.) Observation qui est

n'offrit aucun fait concluant en faveur du mois de septembre 1786, et a trait

de ce traitement, qui , malgré son au- à une combustion spontanée; et quel-

torilé, n'eut point de partisans. ques autres productions peu impor»

Fouquet a encore laissé un Plan tantes.

FOURCROY (Antoine-François, comte de), conseiller-d'état, commandant de la Légion -d'Honneur , membre de l'Institut et de la plupart des Académies et Sociétés savantes de l'Europe , professeur de chimie au Muséum d'histoire naturelle , à la Faculté de médecine de Paris et à l'École polytechnique. La vie de cet homme illustre nous montre, ditCuvier, le pouvoir du travail et de la volonté pour maîtriser la fortune, aussi bien que l'impuissance de la fortune, pour donner le bonheur; elle se rattache essentiellement à l'une des plus brillantes époques de l'histoire des sciences , et tient une place importante dans celle de notre régénération politique.

Fourcroy naquit à Paris, le i5 juin 1755, de Jean-Michel de Fourcroy et de Jeanne Laugier. Son père exerçait à Paris l'état de pharmacien , mais seulement en vertu d'une charge qu'il avait dans la maison du duc d'Orléans. La corporation des apothicaires obtint la suppression générale de ces sortes de charges, et cet événement détruisit le peu de fortune qui restait à M. de Fourcroy le père. Placé au collège , le hasard le fit tomber sous un préfet brutal , qui le prit en aversion , et qui trouvait quelque prétexte pour le faire fustiger chaque fois qu'il réussissait à avoir de bonnes places. Ce genre d'encouragement finit par lui donner de l'horreur pour l'étude.

On est effrayé, dit Cuvier , quand on voit ce jeune homme , destiné à devenir l'un de nos savans les plus illustres, réduit pour vivre à une petite place de copiste, et à montrer à écrire à des enfans. On assure qu'il conçut jusqu'au projet de se faire comédien. Les conseils de Vicq-d'Azyr le décidèrent à étudier la médecine: mais devenir médecin n'était pas une chose aisée dans sa situation. Cinq ou six années d'une étude assidue allaient lui devenir nécessaires , et il n'avait pas de quoi subsister six mois. Des leçons faites à d'au-

très écoliers, des recherches pour des écrivains, quelques traductions pour un libraire, lui procurèrent à peu près les ressources qui lui étaient nécessaires. Fourcroy se présenta à un concours ouvert à la Faculté pour deux réceptions gratuites ; Fourcroy s'éleva à une grande distance au-dessus de ses compétiteurs. Mais la Faculté soutenait alors une guerre envenimée avec la Société dont Vicq-d'Azyr était le secrétaire. Fourcroy était connu pour le protégé de Vicq-d'Azyr : la Faculté le repoussa. Par un esprit de parti contraire , mais plus noble, la Société royale de médecine fit une collecte pour payer les frais de réception de Fourcroy: il fui reçu docteur parce qu'on ne pouvait le refuser; mais il fut exclu unanimement de la régence à la Faculté. Son sort ne dépendait plus désormais que de sa réputation ; il s'occupa de la faire, et, comme il avait besoin d'aller vite, il choisit la voie des travaux scientifiques. Ses premiers écrits montrèrent qu'il ne tenait qu'à lui de choisir l:i branche des connaissances où il voudrait se distinguer. Ils furent presque également remarquables en chimie , en anatomie et en histoire naturelle. Ce fut comme anatomisle que l'Académie des sciences le reçut en 17 85; néanmoins il donna de bonne heure la préférence à la chimie. C'est chez Bucquet que Fourcroy fit ses premiers cours, et composa ses premiers élémens de chimie. Un mariage avantageux, suite de l'accueil qu'il y obtint, lui fournit les moyens d'acheter le cabinet de son maître après sa mort; et si la Faculté ne lui permit pas de succéder à la place de Bucquet, elle ne put l'empêcher de succéder promptement à sa réputation. La chaire de chimie du jardin-du-roi étant devenue vacante, en 1784, par la mort de Macquer, la voix publique se prononça tellement en faveur de Fourcroy , qu'il fallut le nommer, quoiqu'il eût pour compétiteur un homme de génie, protégé par un grand prince, Berthollet. Pendant plus de vingt-cinq ans, l'amphithéâtre du jardindes-plantes fut pour Fourcroy le principal foyer de sa gloire. Les leçons de Fourcroy réalisaient tout ce que l'imagination peut concevoir de plus brillant et de plus solide: Enchaînement dans la méthode; abondance dans l'élocution; noblesse, justesse, élégance dans les termes , comme s'ils eussent été longuement choisis ; rapidité, éclat, nouveauté , comme s'ils eussent été subitement inspirés; organe flexible , sonore , argentin , se prêtant à tous les mouvemens, pénétrant dans tous les recoins du plus vaste auditoire : la nature lui avait tout donné. Tantôt son discours coulait également et avec majesté; il imposait par la grandeur des images et la pompe du

style : tantôt variant ses accens, il passait insensiblement à la familiarité ingénieuse, et rappelait l'attention par des traits d'une gaîté aimable. Son regard pénétrait la foule attachée à ses paroles : il savait distinguer dans le rarl£ le plus éloigné l'esprit difficile qui doutait eucore, l'esprit lent qui ne comprenait pas ; il redoublait pour eux d'argumens et d'images ; il variait ses expressions jusqu'à ce qu'il eût rencontré celles qui pouvaient les frapper : la langue semblait multiplier pour lui ses richesses ; il ne quittait une matière que quand il voyait tout ce nombreux auditoire également satisfait.

Doué d'une activité prodigieuse , non-seulement Fourcroy faisait jusqu'à trois et quatre leçons par jour; mais il trouvait le temps de mettre ses leçons par écrit, pour les répandre au-delà de son amphithéâtre. Les six éditions qu'il a données de son cours en vingt ans, conservent toutes un égal intérêt comme monumens successifs des incroyables progrès qu'une science a pu faire dans un si court espace. La première , qui date de 1781, n'a que deux volumes, sans être trop concise; et la sixième, de 1801 , en a dix, sans contenir rien de trop. On peut dire avec justice que, sans l'activité étonnante de Fourcroy , la chimie moderne n'aurait pas obtenu à beaucoup près si vite l'assentiment universel ; et cependant ce serait se faire une idée très-imparfaite des services qu'il a rendus, que de les réduire à son enseignement. Il l'a aussi considérablement enrichie. Toutes les collections académiques, etles journaux de son temps sont remplis de ses travaux. Nous ne ferons qu'indiquer rapidement ceux qui se rapportent à la chimie générale, pour donner avec plus de détail l'indication de ce qui a des rapports moins éloignés avec la médecine. Il fit, le premier avec Vauquelin , l'expérience rigoureuse et décisive de la composition de l'eau par la combustion de l'hydrogène et de l'oxigène; il découvrit plusieurs composés qui détonnent par la simple percussion; il fit un grand nombre d'analyses, soit de minéraux à l'état concret, soit d'eaux minérales. Parmi ces dernières, on doit compter surtout celle de l'eau sulfureuse de Montmorency, faite en commun avec De Laporte, en 1787, et qui a servi longtemps de modèle à ces sortes d'analyses. Fourcroy fit des recherches immenses sur les combinaisons salines.

Le ministère lui ayant donné à examiner une nouvelle espèce de quinquina apportée de Saint-Domingue, il en fit une analyse si détaillée, il y appliqua des moyens si nouveaux que ce travail devint unmodèle pour la chimie végétale. Cette branche de la science

a été portée beaucoup plus loin depuis, et Fourcroy lui-même a pris part, vers la fin de sa vie, à plusieurs analyses dans ce genre perfectionné, telles que celles des céréales et des légumineuses, qui a jeté beaucoup de lumière sur la théorie de la germination , celle du blé carié, celle du suc d'ognon, remarquable surtout par la manne qui se forme dans sa fermentation.

Fourcroy est un des premiers qui aient reconnu l'albumine dans les végétaux. L'on admettait, avant lui, dans ce même règne, un principe que l'on nommait arôme, et dont on dérivait les odeurs des diverses parties des plantes. Il a montré que les corps n'agissent sur l'odorat que par leur propre substance volatilisée.

On regardait comme des acides particuliers ceux que l'on obtient dans la distillation du bois et des gommes. Fourcroy et Vauquelin ont prouvé qu'ils ne sont que l'acide acéteux altéré par un mélange d'huile; et cette découverte a permis de substituer avec beaucoup d'économie ces acides au vinaigre dans une foule d'emplois. Fourcroy a donné de la formation des éthers une théorie simple et vraisemblable.

Mais de toutes les recherches qui ont occupé Fourcroy, celles qui ont été les plus fécondes, et qui nous intéressent le plus, ce sont ses recherches sur les substances animales. Il y attachait une importance particulière, parce qu'elles lui paraissaient devoir lier plus intimement la chimie à la médecine , et il les considérait comme un des devoirs de sa chaire à la Faculté.

Sa détermination de la quantité d'azote extraite par l'acide nitrique de chaque substance animale, quantité d'autant plus considérable que ces substances sont plus animalisées, a jeté du jour sur la nature de l'animalisation. Il a contribué plus qu'aucun de ses contemporains à fixer les caractères des principes immédiats du corps animal, delà fibrine, de la "matière nerveuse, de la gélatine : diverses humeurs particulières, comme le mucus des narines, les larmes, le chyle, le lait, la bile, le sang, l'eau des hydropiques, ont été l'objet de ses analyses ; il a examiné le tartre des dents ; la composition chimique des os a reçu un jour nouveau de ses recherches; il y a découvert le phosphate de magnésie , que personne n'y avait trouvé avant lui.

L'un des faits les plus curieux qu'il ait découverts, fut celui que lui offrit, en 1786, le cimetière des Innocens. Le gouvernement ayant résolu de supprimer ce foyer d'infection qui depuis un grand nombre de siècles recevait les corps de la partie la plus

peuplée de la capitale , non-seulement défendît d'y enterrer , maïs ordonna de transférer ailleurs les corps qui y étaient déposés : opération dangereuse , qui fut exécutée avec autant d'habileté que de courage par Thouret et Fourcroy. Une grande partie de ces corps se trouva transformée en une substance blanche , grasse et combustible, semblable au bîanc de baleine. L'examen approfondi des circonstances, le rapprochement de quelques faits analogues, montrèrent que cette métamorphose a lieu pour toutes les matières animales préservées du contact de l'air dans des lieux humides.

Cependant Fourcroy estimait ses découvertes sur les calculs urina ires et sur les divers bézoards plus que toutes les autres, parce qu'il croyait en entrevoir une application plus immédiate au bien public. On ne connaissait avant lui dans la vessie qu'une sorte de calcul, dont la nature acide avait été déterminée par Scheele. Fourcroy entrevit, vers 1798, d'après certaines expériences de Pearson, qu'il pouvait y en avoir de plusieurs espèces; que quelques-unes même ne seraient peut-être pas indissolubles. Il annonça aussitôt ses idées, et invita les médecins à lui envoyer les calculs dont ils pourraient disposer. Plus de cinq cents lui furent adressés. Il les examina, et les compara aux calculs des animaux , aux bézoards et aux autres concrétions. Les calculs de la vessie lui offrirent cinq combinaisons différentes , et il en trouva sept autres dans les différentes concrétions.

En même temps qu'il examinait les calculs, Fourcroy faisait un grand travail sur l'urine de l'homme et des animaux, dont les résultats ont été d'un égal intérêt pour la chimie , pour la médecine et pour la physiologie. Les animaux herbivores ont une urine trèsdifférente de celle de l'homme; mais les principes de celle-ci se retrouvent jusque dans les excrémens des oiseaux. Un résultat non moins piquant pour la physiologie a été la ressemblance de composition observée par Fourcroy entre le sperme de certains animaux et la poussière fécondante de quelques plantes.

Après avoir parlé du savant, il n'est pas possible, quand on écrit sur Fourcroy, de garder le silence sur l'homme public. On le peut d'autant moins que dans les différens postes qu'il occupa , il ne cessa de s'occuper de la science.

Nommé suppléant à la Convention nationale, il y entra comme député vers l'automne de 1793. Il se renferma long-temps dans quelques détails obscurs d'administration. Mais il prit un rôle plus actif quand on commença de s'occuper à réorganiser l'ordre social.

On le voit , dès les premiers niomens, donner toute sa sollicitude à l'instruction publique. On avait détruit les Académies, les Collèges, les Universités :les effets de leur suppression ne tardèrent pas à se faire sentir. Les armées manquèrent de médecins et de chirurgiens. Les trois grandes écoles de médecine furent fondées à cette époque, et reçurent une abondance de moyens dont on n'avait eu jusqu'alors aucune idée en France.

Fourcroy eut une grande part à cette fondation , aussi bien qu'a celles de l'École polytechnique, des écoles centrales, de l'école normale et de l'Institut. Fourcroy eut enfin une grande influence , soit comme professeur, soit comme député, sur la rédaction de la loi qui fit du Muséum d'histoire naturelle le plus magnifique établissement que les sciences aient possédé. Toutes ces institutions portent un caractère de grandeur et de générosité qui entrait essentiellement dans ses vues. Les travaux législatifs de Fourcroy furent interrompus quand il sortit, en 1798, du Conseil des anciens; mais à l'époque du gouvernement consulaire , nommé conseiller- d'état , il fut chargé de reprendre les travaux qu'il avait commencés pour la restauration de l'instruction publique. Il y porta un zèle et une activité extraordinaire, et dans le court espace de cinq années, douze écoles de droit furent créées , plus de trente lycées érigés , et plus de trois cents collèges relevés ou établis. Il ne se reposait sur personne de ce qu'il pouvait faire lui-même , et les moindres réglemens qui sortaient de ses bureaux avaient été conçus et mûris par lui-même.

Des travaux si multipliés usèrent son organisation; mais le chagrin profond qu'il ressentit en voyant donner à un autre le poste le plus élevé de l'Université, qui lui était dû, sur lequel on l'avait habitué à compter; ce chagrin qui eût été poignant pour tout autre, et que son caractère lui faisait sentir plus vivement qu'un autre n'aurait fait, acheva de ruiner sa constitution: des palpitations, sur lesquelles un médecin ne pouvait se méprendre, lui annoncèrent son sort. Il le prévit avec plus de calme qu'il n'avait supporté en d'autres temps de simples contrariétés. A voir son assiduité au travail, personne ne l'aurait cru malade : lui seul ne fut pas trompé un instant. Pendant près de deux années, il s'attendit, pour ainsi dire chaque jour, au coup fatal. Saisi enfin d'une atteinte subite, au moment où il signait quelques dépèches, il s'écria: « Je suis mort! » Et en effet, il tomba dans les bras de son neveu et de son 2. 24

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ami Laugier, et quelques instans après il n'était plus. C'était le 16 décembre 1809. Fourcroy a publié :

Essai sur les maladies des artisans, traduit du latin de Ramazzini , avec des notes et additions. Paris, 1 7 7 7,1 n-

Leçons d'histoire naturelle et de chimie. Paiis, 1781, in-8, 2 vol.

Ibid. 1789,10-8, 4 vol.; ibid., 1791 , in-8 , 5 vol. ; VIe édition : Sous le titre d'Élémens d'histoire naturelle et de chimie. Paris, 1798 , in-8 , 6 vol. Fourcroy ayant fait, depuis cette édition, des changemens considérables à l'ouvrage, tant pour le plan que pour les détails, il lui donna nu titre entièrement nouveau .• Système des connaissances chimiques, et de leur application aux phénomènes de la nature et de l'art. Paris, an 1X-X (iSoj), in-4 , 6 vol., ou in-8 , 11 vol.

Mémoires et observations pour servir de suite aux Elémens de chimie. Paris, 1784, in-8.

Vart de connaître et d' employer les médicamrns dans les maladies qui attaquent le corps humain. Tome Ier, section première , contenant les généralités sur la matière médicale. Tome second , section seconde, contenant la thérapeutique générale. Paris, 1785, in- 1 2 , 2 vol. — Cet ouvrage et les articles sur le même sujet insérés dans la partie Médecine de l'Encyclopédie méthodique, prouvent que si Fourcroy avait voulu se livrer à la culture de cette science, ses travaux n'auraient pas été moins productifs pour elle qu'ils l'ont été pour la chimie. La perspicacité, l'étendue de vue qu'on remarque dans ces deux volumes , font

regretter que l'ouvrage n'ait pas été continué.

Entomologia parisiensis ,s'.ve catalogus insectorum quœ in agio parisiensi reperiuntur, secunditrn methodum Geofjrœanam in sectiones, gênera et species distribuais. Paris, 1 785 , in-i 2, 2 vol.

Analyse de l'eau sulfureuse d'Enghien, etc. (avec de Laporte ). Paris , 1788, in-8.

Principes de chimie à l'usage dès élèves de lécole vétérinaire. Paris, 1788 . in-18 , 2 vol.

Essai sur le phlogistique et les acides. Paris, 1788 , in-8.

La médecine éclairée par les sciences physiques , etc. Paris , 1791, in-8, 4 vol. — Journal fort intéressant qui ne fut pas continué.

Philosophie chimique , ou Pérîtes fondamentales de la chimie moderne, destinées à servir d'élémens pour l'étude de cette science. Paris, 1792, in- 1 2 ; ibid. , 1796, in- 12," ibid. 1 806, iu-12 et in-8.

Procédé pour extraire la soude du sel marin. Paris , 1795, in-4.

Discours sur l union de la chimie et de la pharmacie, prononcé à la Société libre des pharmaciens. Paris ,

1798, in-8.

Tableau pour servir de résumé aux leçons de chimie à l'Ecole de médecine de Pans pendant l'an y III. Paris,

1799, in-8.

Tableaux synoptiques de chimie.

Paris, 1800 et x8o5 , petit in-folio.

Il faut placer parmi le» ouvragée

de Fourcroy, et les ouvrages de grande étendue , l'ensemble des articles qu'il a fournis à la partie Chimie de l'Encyclopédie méthodique, dont il était le principal rédacteur. Le seul article chimie est tout un ouvrage; c'est une grande histoire de cette science, très-développée dans la partie consacrée à l'époque de sa rénovation depuis Lavoisier. Le nombre des articles dispersés par Fourcroy dans une foule de recueils est immense.

Nous indiquerons d'après M. Querard, ceux, qui se trouvent parmi les mémoires de l'Académie des sciences, dans le Journal de l Ecole-polytechnique, dans les Mémoires de llnlitut et dans les Annales du Muséum d'histoire naturelle.

Mémoire pour servir à l'histoire anatomitfue des tendons , dans lequel on s'occupe spécialement de leurs capsules muqueuses. Acad. des Sciences. Mémoires, 1985 , p. 392. 1' Mémoire, ibid. ,4' 4- 3e Mémoire, ibid., 1786.

connaître la présence de ce dangereux métal. Ibid. , 1787.

Mémoire sur la combustion de plusieurs coi ps dans le gaz acide muriatiquc oxigéné. Ibid., 1788.

Mémoire sur les phénomènes qui ont lieu dans la précipitation des dissolutions métalliques par V ammoniaque {alcali volatil). Ibid. , 1788.

Nouvelles expériences .'tir les matières animales, faites dans le laboratoire du Lycée. Ibid , 1788.

Observations sur un changement, singulier opéré dans un foie humain par la putréfaction Ibid. , 1789.

Mémoire sur la coloration des matières végétales par l'air vital , et sur une nouvelle préparation de couleurs solides pour la peinture. Ibid., 1789.

Description et analyse chimique d'une mine de plomb verte du hameau des Roziers, près Pont-Gibaud, en Auvergne, lue à l' Académie le 18 mai 1789. Ibid., 1789.

Mémoire sur différens états du sul-

Mém. , p. 38. 4e Mémoire, ibid., p, fate de mercure, sur la précipitation

55o. S"" Mémoire, ibid., 17S7. Mém., p. 289. 6e et dernier Mémoire , ibid., p. 3oi.

Expérience sur une huile de vitriol fumante de Saxe, et sur le sel volatil concret qu'on en retire par la distillation. Ibid. , 1785.

Mémoire sur la formation et les propriétés du gaz hépatique. Ibid. ,

Observations sur un nouveau moyen de se procurer facilement l'espèce de fluide élastique, connue sous le nom de mofette atmosphérique , et sur la production de ce gaz dans les animaux. Ibid. , 1787.

Mémoire sur la nature du vin lithargiré ou altéré par le plomb, et sur quelques moyens nouveaux d'y rc-

de ce sel par l'ammoniaque, et sur les propriétés d'un nouveau sel triple , ou du sulfate ammoniaco - mercuriel.

ibid. , 1790.

Observation sur la formation de l'acide nitrique qui a lieu pendant la décomposition réciproque de l'oxide de mercure et de l'ammoniaque, Ibid.,

Mémoire sur la combustion du gaz hydrogène dans des vaisseaux clos , en commun avec Vauqueliu et Sfguin.

Ibid., 1790.

Des propriétés de l'acide sulfureux, et de ses combinaisons avec les bases terreuses et alcalines. Recherches faites en cominuu avec Vauque lin. Journal de l'Ecole polytechnique, 1794»

Sur l'esprit recteur de Iioerhaavey l'arôme des chimistes français , ou le principe de l'odeur des végétaux.

Ibid., 1798, t. II.

Cours de chimie des substances salines, ibid., ibid.

Discours sur les avantages de l'étude de la chimie, et sur la manière dont elle est enseignée à V Ecole polytechnique. Ibid., 1799. T. III.

Recherches sur les oxides et les sels de m ercure; avec Thenard. Ibid., 1806.