BOURET

[Ici, signature illisible].

(Dix-huitième siècle).

Pardevant les conseillers du Roy, notaires au Chàtelet de Paris soussignés, fut présent : Sieur Pierre-Jean Dupasquier, marchand mercier à Paris, y demeurant rue Neuve des Petits-Champs, paroisse Sain t-E us tache, au nom et comme tuteur ad hoc pour l'effet des présentes, de Jean- Jacques Dupasquier, âgé de vingt-trois ans ou environ, son frère, élu à ladite charge par sentence homologative de l'avis des parens et amis dudit mineur ^, rendue par monsieur le' lieutenant civil au Chàtelet de Paris le jour d'hier ; laquelle charge il a acceptée à l'instant par acte étant ensuite de la ditte sentence ; l'original de laquelle duemenl collationné, signé Minard, faisant mention que sa minutie est au registre dudit Minard, greffier de la chambre civille, a été représenté par ledit sieur comparant : ce fait à lui rendu.

Lequel en sadille qualité a mis en apprentissage ledit Jean-Jacques Dupasquier, son frère, qu'il certiffie fidèle et de bonnes mœurs, pour trois ans, à compter de ce jour, chés el avec sieur Nicolas Vallery, maître horloger à Paris, y demeurant cour du Palais, paroisse Saint- Barlhélemy, à ce présent et recevant ledit mineur pour son apprentif. Auquel pendant ledit temps, il promet et s'oblige lui montrer el enseigner son art et profession d'horlogerie en tout ce dont il se mesle, l'instruire en ladite profession sans lui en rien cacher, le nourrii' à l'exception des festes el dimanches, le loger, chauffer et éclairer. Et ledit sieur tuteur s'oblige, en sa ditte qualité, de nourrir ledit mineur les fêtes et dimanches, el de l'habiller suivant son état, el de faire blanchir ses otos et menus linges.

O l'ait en présence dudit apprentif, demeurant actuellement chez sondit maître, lequel a eu ces présentes pour agréable. En conséquence, s'oblige d'apprendre du mieux qu'il lui sera possible tout ce qui lui sera montré et enseigné par sondit maître louchant sa profession, lui obéir en tout ce qu'il lui commandera de licite et honnesle, faire son profit, éviter sa perte, l'en avertir si elle venoit à sa connoissance ; sans pouvoir s'absenter pour aller travailler ailleurs. Au cas d'absence, ledit sieur tuteur s'oblige, autant que faire se pourra, de faire

' < Miginal tiiir parchemin, appartenant à l'auteur. 2 I,ii minorité durait alors jusqu'à l'âge de vingtciini îiiis.

APPRENTISSAGE — ARBALETRIERS

chercher sondit frère par toute la ville, iauxbourg-s et banlieue de Paris, ou partout ailleurs que bescjin sera, pour s'il est retrouvé estre ramené chez ledit sieur son maître pour v parachever le tems qu'il auroit perdu pendant son absence, réparer celui qui resîeroit à expirer des présentes ; qui sont d'ailleurs laites moyennant la somme de trois cens livres. l<]n déduction de laquelle sonmie ledit sieur Pierre- Jean Dupasquier eu saditte qualité [a] présentement pa^'é audit sieur Vallery, qui le reconnoil, en espèces sonnantes au cours de ce jour, compté, nombre et réellement délivré, ù la vue des notaires soussjo^nés, celle île deux cens livres, dont d'autant quittance. Et pour les cent livres restiint, ledit sieur tuteiu' s'oblig'e en satlitfr qualité de les payer audit sieur Vallery, en sa demeure ù Paris ou au porteur, dans un an de ce jour; au payement de laquelle somme ledit sieur tuteur oblige aussy en saditte qualité tous les biens meubles et immeubles de sondit frère.

Et pour l'exécution des présentes, les parties font élection de domicile en leurs demeures susdites; auxquels lieux, nonobstant, promettant, obligeant, renonçant. . . .

Fait et passé à Paris ez études, l'an mil sept cent soixante sept, le premier février. Et ont signé la minutte des présentes demeurée à maître Tourinot, notaire *. *

Voy. Alloués. — Apprenti (Rachat da 1'). — Apprenti (Venta de 1'). — Apprentis marchands. — Appran tisses. — Aspirant à la, maîtrise. — Attendant maîtrise. — Bienfaisance (CEÎuvres de). — Concurrence. — Contrat d'apprentissage. — Corporations.

— Fils de maître. — Maîtres des métiers. — Privilégiés (Lieux). — Veuves de maître.

Apprentisses. Dans les communautés de femmes, ce mot représentait celui d'apprentis dans les communautés d'hommes.

Voy. Compagnes.

Apprêteurs. Voy. Appareilleurs. — Catisseurs. — Feutriers, etc.

Apprêteurs. Titre qui appartint à la corporation des bonnetiers du faubourg Saint- Marcel, parce qu'ils donnaient eux-mêmes l'apprêt aux bonnets, aux bas qu'ils vendaient.

Apprêteurs. Nom donné aux peintres sur verre, parce qu'ils se servaient d'une peinture dite 'peinture d' apprêt.

Voy. Vitriers.

Apprêteurs de toiles. La Taille de i29:3 en cite un, sous le nom û^afeteeur de toiles.

Aqueresses . Nom donné , dans les fabriques de filets, aux ouvrières chargées de réparer les lignes.

1 (^rifriiial sur iiai'chrinin, a[iiiartcnant à l'autfur

Aquitecteurs. Nom donné par l'abbé Jaubert aux faiseurs d'aqueducs '. .je rappelle qu'en février 1623, Louis XIII avait créé, en faveur d'un sieur Francini, la place d'intendant des eaux et fontaines du roi, (grottes, a(jueducs, etc. . En 1712, le sieur Anceau était chai'ge, au château de Versailles de surveiller ■< les aqueducs et les conduites des eaux bonnes à boire ^ y>.

Arbalétriers. Fabricants d'arbalètes.

L'arc perfectionné •' devint l'arbalète. L'ai'balète à main n'est que l'arc placé sur un arhrier destiné à recevoir le projectile.

Un passage du Dictionnaire de Jean de (ïarlande * semble établir qu'au milieu du treizième siècle l'arc et l'arbalète étaient fabriqués par une même corporation •'. Il n'en allait sans doute plus ainsi à la lîn du siècle, car les Tailles de 1292 et de 1300 distinguent les archers des arbalétriers ; la première cite trois, la seconde quatre arhalestiers, arhaletiers et arbalestriers . Parmi les trois maîtres qui exerçaient ce métier en 1292, il en était un « Gautier l'arbalestier », qui demeurait « dedenz le manoir du Louvre ^ », ainsi qu'un fèvre et un fauconnier.

Un passage de Christine de Pisan '^ nous apprend qu'au XIV** siècle les meilleures arbalètes se fabriquaient à Gênes. Au siècle suivant, elles avaient reçu de nombreux perfectionnements. On avait d'abord adapté, à l'extrémité de Varbrier, un anneau de fer ou e'trier. Dès lors, pour tendre son arme, le tireur passe le pied dans l'étrier, en même temps qu'il saisit la corde avec deux crocs de fer ou craneqnins, qui sont fixés à une courroie attachée autour de ses reins ; il se courbe, maintient presque à terre le bout de l'arme au moyen de l'étrier, et la corde prise par les deux crocs se tend à mesure qu'il se redresse : c'est V arbalète à craneqnin. \] arbalète a moufle, à tour ou à tilloles était bandée par un appareil assez compliqué de poulies placées sur l'arbrier. On lui substitua, dans la suite, le cric qui, mis au centre de l'arbrier, agissait exactement comme notre cric actuel. Le pied de chèvre, de chienne ou de bichelui succéda. C'était une pièce de fer munie de quatre longues dents ; deux d'entre elles étaient retenues vers le milieu de l'arbrier, tandis que les deux autres allaient saisir la corde ; en abaissant le manche de l'arme, les deux dernières dents remontaient vers les deux premières, et amenaient ainsi la corde jusqu'à la noix.

A deux cents pas, l'on pouvait compter sur la précision de l'arbalète, et cha(jue soklal portait une trousse de toile contenant dix-huit traits au moins. Ces traits, en général terminés par un fer presque carré, se nommaient bouffons, carreaux ou garrots ; ils étaient plus courts et plus pesants que les flèches, et empennés d'un

1 Diefio/inaire des arts et métiers, t. \\ p. 117.

2 Elut de la France pour 17 12, t. 1, p. 357.

3 Voy. l'art. Arêtiers.

i Voy. l'art. Garlando.

^ Voy. l'art. Arêtiers.

G Page 9.

' l^dil. Mieliaïul, p. LS.