LAZ
coup plus récente que les serrices intérieurs furent rendus par des domestiques gages , que l’on appela Uu/uais et Hauts. I.e second mol dérive évidemment de varUt ; le premier eel tiré, selon quelques auteurs , du mot allemand knecht qui signilio sereifrur. Du temps de Henri IV on appelait naqusts les garçons de
f>aumc. Ce mot, dans lequel le kntcht alemand ae reconnaît facilement , a été transformé en laque! nu’on a écrit plus tard laquais. Le mot laquais se trouve fréquemment dans Braïuùme. Dans les vies des capitaines français , il parle plusieurs fols des désordres causés par les laquais. L’usage de se faire accompagner de laquais devint plus commun au XVII* siècle. On eut grands et petits laquais, et les comédies do Molière attestent assez que cette coutume avait passé de la noblesse à la bourgeoisie.
LARGESSE. —C’était l’usage, au moyen Age , dans les circonstances solennelles , aux tournois , au sacre des rois, etc., de Jeter de l’argent au peuple. Les hérauts d’armes criaient : Largesse 1 largesse I et semaient des pièces d’or et d’argent qu'ils puisaient dans des coupes ou lianaps. On a prétendu que l’usage des largesses avait clé abandonné depuis l’entrevue de Fran-
Sols I" et de Henri VIII au camp du Drap "or (1520). C’est une erreur. On le retrouve jusqu’au xviii* siècle : au mariage de Louis XVI et de Marie-Antoinette , on Jeta encore de l’argent au peuple.
LATIN. — L’usage du latin dans les tribunaux fut aboli par l’ordonnance de Villers-Coterels rendue par François 1*' en 1539.
LATIN (Empire). — On donne ce nom à l’empire que fondèrent, en 1 204, les croisés, maltre.s de Constantinople, et qui fut déiruiten i26i. Les empereurs latin* furent tous Français.
LAUD (Croix de Saint-). — Lacroix eUSainl-Laud d'Angers était une des reliques les plus renommées du xv* siècle. On prétendait que celui qui avait violé un serment prêté sur cette croix mourait dans l’année. De là la crainte qu’avait Louis XI de jurer sur la croix de Sainl- Laud.
LAUDES. — Partie de l’office divin qui suit immédiatement les matines; le nom est tiré du latin laudes, parce qu’on y célèbre surtout les louanges de Dieu.
LAVEMENT DES PIEDS. - Dans l’ancienne monarchie , il était d’usage que les rois lavassent le jeudi saint les pieds do douze pauvres qui représentaient les
douze apètres , et les servissent à table avec tous les princes et grands seigneurs de la cour. On fuit remonter celte coutume au roi Robert qui nourrissait tous les jours jusqu’à trois cents pauvres à sa table, et qui , revêtu d’un cilice. les servait le jeudi saint et leur lavait les
f lieds. I.’usage du lavement des pieds par e roi s’est conservé en France jusqu’en 1830. Depuis cette époque, cette cérémonie n’a plus été faite que par les évêques.
LAZARE ( Saint ). — Il existait autrefois , dans la partie septentrionale de Paris , une léproserie appelée Saint-Lasare , dont le nom a passé à un des nouveaux quartiers de cette ville. C’était à Saint- Lazare que se rendaient ordinairement les rois et reines de France pour recevoir le serment de fidélité des Parisiens, avant de faire leur entre^ dans la capitale. On avait construit pour les rece'oir un bâtiment spécial ap|>elé le Logis du roi. En 1632, la maison do Saint-Lazare fut donnée à saint Vincent de Paul qui y établit sa congrégation des missions. On y joignit une maison de force, et pendant la révolution Nuinf- Lazare devint une des prisons de Paris. L’église de Saint-Vincent de Paul a été construite sur la butte où s’élevait le Logis du roi.
LAZARE ( Ordre de Saint-). — Les chevaliers de Saint-Lazare, qui avaient surtout pour but de soigner les lépreux , furent institués dès le xii* siècle. En ii54, le roi Louis VU leur donna un domaine près d’Orléans. Supprimé en 1 490, rétabli au XVI* siècle et confirmé , en i664, par Louis XIV, l’ordr* de Saint-Lazare a existé jusqu’à la révolution. Gautier de Sibert, membre de l’Academie des iuscriptions et belles-lettres , a publié, eu 1774 , une Histoire des chevaliers de Saint-Lazare.
LAZARE (Chevaliers de Saint-).— Voy. CHEVAixaiE (Ordres do).
LAZARET. — On appelle lazaret des bâtiments isolés oü l’on séquestre pendant un temps déterminé les hommes et les choses qui proviennent de pays oü régnent des maladies contagieuses. Dès le temps des croisades on avau fondé , sous l’invocation de saint Lazare, des hospia's spéciaux pour les lépreux ; de là est venu le nom de lazaret. On trouve un lazaret à Venise dès le xv* siècle. Mais, en France, ce fut seulement spièsPépidcroiede I58B qu’on bâtit un lazaret à Marseille. Un en a établi successivement dans les ports principaux, à Toulon, à Bordeaux, au Havre, etc. Les hommes et les raar-