GUERRE
Les intendants militaires sont chargés, comme les anciens commissaires des vivres et des uuerres , de pourvoir à l'approvisionnement des troupes. Voy. In-
TENOANTS MILITAIRES.
HIÉRONYM1TES. — Religieux appelés aussi ermites de Saint-Jérôme. Ils avaient un monastère à Saint-Quentin. Les Hiéronymiles suivaient la lègle de Saint-Augustin.
HIPPOCRAS. — Vin de liqueur, où il entrait du miel, des épiées et des aromates d'Asie. On prétend qu'il tirait son nom du célèbre médecin Hippocrate, qui, disait-on , l'avait inventé. Quoi qu'il en soit, \ hippocras était un dos plus estimes parmi ces vins mélangés d'épiées que l'on
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recherchait au moyen âge. On regardait p.lors comme une merveille d'avoir réuni la force du vin ; la douceur du miel et le parfum des aromates d'Asie. On se servait pour faire l'hippocras de vins blancs Ou routes indifféremment. On employait aussi des vins étrangers : vins muscats , grenache, malvoisie, etc. \:hippocras se buvait à jeun , comme le prouvent les Mémoires de Montluc; parlant de vin grec qu'il but le matin, il ajoute : comme on boit l'hippocras. On, le servait aussi au commencement ou à la fin du repas. Dans le premier cas, il était accompagné de pâtisseries sèches; et, dans le second, d'un pain particulier. Jusqu'à la fin du xvne siècle , on servait de Yhippocras dans les festins. Il en est question dans la comédie des Friands marquis ou des Coteaux.
Ce vin aromatisé était un des présents que les villes offraient aux rois, lorsqu'ils y faisaient leur entrée solennelle. Jusqu'au commencement du xvuie siècle, il était d'usage que les apothicaires envoyassent de l'hippocras pour étrennes à leurs pratiques. Au jour de l'an , les echevins et le prévôt des marchands de Paris en offraient au roi. De son côté, le roi faisait des présents d'hippocras aux principaux seigneurs de la cour et aux officiers de sa" maison. Cet usage durait encore à la lin du xvme siècle.
HIPPODROME. — Théâtre destiné aux courses de chevaux. Les hippodromes de l'antiquité étaient célèbres. Depuis quelques années on a établi plusieurs hippodromes ou cirques à Paris.
HISTOIRE (Enseignement de 1'). — Jamais {'enseignement de l'histoire n'a été complètement abandonné dans les collèges de l'ancienne université; mais on s'attachait presque exclusivement à l'histoire ancienne ( asiatique , grecque et romaine). Rollin contribua à répandre cet enseignement par ses excellents ouvrages; en même temps il exprimait le regret de n'y pouvoir joindre l'étude de l'histoire nationale. Ce regret fut partagé par les hommes qui, vers la fin du xvin8 siècle, s'occupèrent de la réforme de l'enseignement. Fevret de Fontette, dans la préface de la nouvelle édition de -la Bibliothèque de l'histoire de France ( 1767), disait: « L'histoire moderne, par un défaut qu'on peut reprocher à notre éducation, se trouve moins connue que l'histoire ancienne. » L'université de Paris fit une concession bien insuffisante en indiquant un Abrégé de l'histoire de France , parmi les livres qu'on devait étudier dans la classe de seconde. Le
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président Roland (Mémoire soumit an parlement sur un plan d'éducation ), réclamait une part bien plus large pour l'histoire de France. « Je voudrais, disait-il (p. 104 et suiv.), que non-seulement en seconde, ainsi que l'université le propose, mais encore dans toutes les classes, sans aucune exception, on mît entre les mains des jeunes gens des historiens français : c'est la seule façon d'éviter un abus qui m'a toujours révolté ; les jeunes gens qui fréquentent les collèges savent le nom des consuls de Rome, et souvent ils ignorent celui de nos rois; ils connaissent les belles actions de Thémistocle, d'Alcibiade, de Décius, d'Annibal, de Scipion , etc.'; ils ne savent pas celles de Dugueschn, de Bayard, du cardinal d'Amboise, de Turenne, de Montmorency, de Sully, etc.; en un mot, des grands hommes qui ont illustré notre nation et dont les exemples et les actions étant plus analogues à nos mœurs et plus rapprochés de nous , leur feraient plus d'impression. » On trouve dans le même Mémoire (p. 106 ) d'autres vues qu'il n'est pas sans intérêt de méditer, même aujourd'hui : « Je voudrais , continue le président Roland, qu'on fît faire aux écoliers une étude particulière de l'histoire de leurs provinces , qu'on les instruisît des actions mémorables de leurs concitoyens, de leurs ancêtres : ces connaissances, ces instructions en quelque sorte domestiques, ne pourraient que les animer à ressembler à ceux qui leur tiennent de si près par les liens du sang , ou par ceux de la patrie. On pourrait aussi ordonner que les professeurs, qui sont chargés du discours de rentrée, soient tenus, chaque année, de faire l'éloge d'un des grands hommes qui auraient illustré leurs provinces et singulièrement de ceux qui y auraient pris naissance. » Ces idées ont été plus d'une fois reproduites ; mais elles sont loin d'avoir été complètement réalisées. Enfin , le président Roland ( Mémoire cité , p. 120 et suiv. ) demandait que renseignement de l'histoire fût confié à un professeur spécial; et il citait l'exemple du collège de Toulouse, où une chaire spéciale d'histoire avait été fondée dès 1763 et exerçait une heureuse influence. La Convention, en établissant les écoles centrales, en 1795, institua une chaire d'histoire dans chacune de ces écoles; mais l'enseignement spécial de l'histoire disparut de l'instruction secondaire avec les écoles centrales; il ne fut maintenu que dans les facultés. En 1818, M. Royer - Collard , alors président de la commission d'Instruction publique, le rétablit dans les lycées. De-
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puis cette époque, quoique souvent en ^ travé, il n'a cessé de faire des progrès. Une agrégation spéciale d'histoire avait été établie en 18.X) (18 novembre); elle a été supprimée parle décret du 10 avril 1852 et rétablie par un décret du il juillet i860.L'enseigntmentderhistoiredans les classes de grammaire a été remis aux professeurs ordinaires; mais on a conservé un professeur spécial d'histoire dans les classes d'humanités (troisième, seconde et rhétorique).
HISTOIRE DE FRANCE. — II n'est pas de mon sujet de traiter de l'histoire de France et des différents points de vue seus lesquels on l'a considérée; mais je ne puis omettre quelques institutions qui contribuent à en propager l'étude. La Collectiondes documents inédits de V Histoire de France, qui doit son origine à M. Guizot, est publiée par le gouvernement, sous la direction d'un comité historique institué près du ministère de l'instruction publique. \?lnstitut {Académie des inscriptions et belles-lettres) continue la Collection des historiens de France, commencée au xvme siècle par D. Bouquet ; la Collection des ordonnances des rois de France, qui remonte à 1723; la France littéraire, qui avait été entreprise au dernier siècle par les bénédictins, etc. Enfin, la Société d'histoire de France, fondée en 1834 et reconnue en 1851 établissement d'utilité publique, a édité un grand nombre de mémoires et pièces, parmi lesquels on remarque les Procès de condamnation et de réhnbilition de Jeanne d'Arc, publiés par M. L. Quicherat; Y Histoire de saint Louis, par Tillemont; le Journal du règne de Louis XV, par l'avocat Barbier, etc.
.HISTORIOGRAPHE.— On appelle historiographe un écrivain payé pour écrire 1 histoire des princes ou des États. Il y a eu autrefois en France des historiographes brevetés, qu'on appelait tantôt historiographes de France , tantôt historiographes du roi: ces deux titres, qu'on a voulu distinguer, semblent se confondre.
On trouve, presque à toutes les époques, des personnages qui avaient la mission spéciale d'écrire l'histoire de France.
Ainsi les moines de Saint-Denis , auteurs des Grandes Chroniques, étaient de véritables historiographes: mais la charge d historiographe avec pension sur le trésor ne remonte qu'au règne de Charles IX. Saime-Palaye, qui, dans son Dictionnaire manuscrit des antiquités fr(mçaiscs (v<> Historiographe), a consacre plusieurs pages à cet article, cite un curieux arrêt du parlement de Paris, il UbM^u.o - »..-.
avocat chargé d'écrire l'histoire de France un legs de cinq cents livres fait par Ramus ou Pierre de La Ramée, pour encourager l'enseignement des mathématiques.
Cet arrêt, qui se rattache à l'histoire d'un philosophe célèbre et éclaircit un point de la question qui nous occupe, mérite d'être cité tout entier. En voici la teneur :
« Sur la requête présentée à la cour par les prévôt des marchands et échevins de la ville de Paris, par laquelle ils auraient remontré que Me Pierre de La Ramée, par son testament (en date de 1568), aurait légué cinq cents livres tournois de rente qu il avait sur ladite ville au lecteur de mathématiques qui serait élu par lusdits suppliants, le premier président de ladite cour et le premier avocat, et que c'était chose superflue , attendu la multitude de lecteurs de mathématiques stipendiés par le roi et par les collèges, et qu'il serait plus expédient d'employer ladite rente aux gages d'une personne capable qui serait élue par les dessus dits et le procureur général du roi, pour continuer l'histoire de France depuis Paul Emile, depuis le commencement de Charles VIII jusquesau roi à présent régnant. A cette cause requéraient que ladite rente fût donnée à celui qui serait élu et choisi pour ce fait. Vu ladite requête, los conclusions dudit procureur général du roi , et ouïs lesdits premier président et avocat du roi , et lesdits suppliants , et tout considéré, ladite cour a ordonné et ordonne que, par manière de provision, et jusques à ce que lesdits suppliants , le premier président et le premier avocat du roi aient avisé de choisir un lecteur suffisant et capable pour lire les mathématiques publiquement, suivant le testament dudit de La Ramée , s'il est trouvé expédient pour le bien public, ladite rente de cinq cents livres tournois et les arrérages d'icelle échus jusques à huy (jusqu'à ce jour), seront baillés et délivrés à maître Jacques Gohorry, avocat en ladite cour, pour continuer en langue latine l'histoire de France de Paul Emile depuis le commencement de Charles VIII jusqu'au roi à présent régnant, et à cette fin prendre pancartes authentiques» bons mémoires, et instructions , recueils et autres papiers nécessaires pour composer au vrai ladite histoire, et en payant par le receveur de ladite ville audit Gohorry ladite rente de cinq cents livres et arrérages d'icelle, en sera et demeurera déchargé , et l'en décharge ladite cour envers et contre tous.» Jacques Gohorry. 'déjà connu par de nombreux travaux , composa en effet une his- Luuc ..*« Charles viil et de ' ouïs XII, que
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l'on conserve en manuscrit à la Bibliothèque impériale.
Il y eut quelquefois plusieurs historiographes en même temps : ainsi, au xvme siècle, Schœpflin et Grand-Didier portaient, en Alsace, le titre d'historiographes de France, quoique Duclos et Marmontel eussent le brevet de cette charge. Sainte-Palaye a dressé une liste des historiographes par ordre alphabétique , et a cité toutes les preuves à l'appui. Je ne puis rappeler tous les témoignages qui sont consignés dans son Dictionnaire. Je me borne à. transcrire cette liste qui s'arrête à la fin du xvue siècle. Plusieurs des écrivains cités par Sainte-Palaye, tels que Eustache des Champs , Georges Chastelain, etc., ne peuvent pas être considérés comme de véritables historiographes ; je les ai conservés cependant pour ne pas altérer le texte de Sainte-Palaye :
Ablancourt.
Auger. — Commencement du règne de
Louis XIV.
Auton ( Jean d' ). — Louis XII.
Badouère ( Jacob ). — Louis XIII.
Balzac (Jean-Louis Guez de).— Louis XIII. Baltasar. — Commencement du règne
de Louis XIV.
Baudier (Michel). — Louis XIV.
Baudoin.
Beaunis ( Pierre) des Viettes.
Belleforest. — Charles IX et Henri III. Bernard (Charles ). —Louis XIII.
Billon (De ). — Commencement du règne
de Louis XIV.
Boulé ( Gabriel ). — Commencement du
règne de Louis XIV.
Breville. — Louis XIII.
Brisacier. — Commencement du règne
de Louis XIV.
Castel (Jean).
Chabenois ( Eraar de).
Champs ( Eustache des ).
Chapuis ( Gabriel ). — Règne de Henri IV. Charretier (Jean).
Chat ( Yves du ). - Louis XIII.
Châtelain ( George).
Chesne (André du). — Commencement
du règne de Louis XIV.
CORDEMOY. — LOUis XIV.
Costar. — Commencement du règne de
Louis XIV.
Cou utils ( Jean des).
Crétin ( Guillaume). — Louis XII.
Despréaux i Boileau). —Louis XIV.
Emile ( Paul ).
FAiCHER(l.e président). — Henri IV.
