‹ Dictionnaire historique des institutions, mœurs et coutumes de la France (volume 2)Chapitre 263 sur 284 · H AN · texte numérisé non relu

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cessivcment les quarante places qui leur avaient été assignées. On admettait aussi dans les halles des marchands forains, mais plus rarement et à des époques déterminées. A Paris, les marchands de Saint-Denis, de Gonesse,de Lagny, de Pon toise, de Beau vais , de Chaumont , de Corbie, d'Amiens, d'Aumale, de Bruxelles , de Louvain , de Douai , etc. , avaient leur place aux halles. Une institution charitable qui remontait jusqu'à saint Louis assignait un étal gratuit, dans les halles de Paris , aux filles pauvres à marier, pourvu qu'elles fussent nées en légitime mariage et de bonne vie et mœurs.

De la Marre cite, dans son 7Vatf« de la police ( IV, 270 ) , plusieurs ordonnances relatives aux halles de Paris, qui prouvent que le prévôt de celte ville était spécialement chargé de la police de ce marché. Le voyer de Paris avait aussi des fonctions et des droits aux ha 1 1rs de Paris ; il levait sur les marchands de fromage et d'uuufs un impôt en nature. Les pâtissiers et boulangers lui devaient un gâteau aux rois, et les autres marchands lui payaient des redevances analogues , comme on peut le voir dans De la Marre ( Traité de la police, IV, 666). Le bourreau prélevait aussi certains ti roi is sur les denrées mises en vente aux halles de Paris ( voy. Bourreau). Les halles pouvaient presque être considérées comme son domaine; c'était là, en effet, que s'élevait autrefois l'échafaud qui était permanent et attenant au pilori. Les boutiques et échopes qui entouraient la place des halles étaient louées par le bourreau à des marchands qui vendaient le poisson en détail. Les cessions de biens pour dettes avaient lieu sur cette place, au pied du pilori. Les débiteurs insolvables venaient y recevoir le bonnet vert de la main du bourreau ( voy. Dettes, S VI).

HAMPE. — Manche d'une hallebarde ou d'une lance.

HANAP. — Grand vase monté sur un pied asseï élevé. Il y avait des hanaps de plusieurs matières : terre , faïence , or et argent ; mais les plus estimés de tous étaient de cristal , surtout quand on y avait joint des sculptures rares, des pierres précieuses et autres ornements de cette nature. On trouve dans V Histoire de BloiSj par Bernier, la description d'un hanap de cetlo espèce , qui était conservé à l'abbaye de la Madeleine de Châtcaudun, et que la tradition assurait avoir été envoyé à Charlemagne par le calife Haroun-al-Raschid. Il était d'une grandeur considérable et monté sur un pied d'argent enrichi de filets d'or et

d'émaux. Parmi les dons que fit Charles le Chauve à l'abbaye de Saint-Denis et dont l'énuméralion se trouve dans les Chroniques de ce monastère, il y avait un hanap qu'on prétendait avoir appartenu à salomen. 11 était d'or pur, orné d'érheraudes fines et de fins grenats , « si merveilleusement ouvré, oisent les Chroniques, qu'en tous royaumes ne fut jamais ouvrage si parfait. » La ville de Pontarlier était renommée au xui* siècle pour la fabrication des hanaps .On se servait encore du mot hanap au xvu« siècle. La Fontaine a dit :

J'aime mieux les Tares en campagne Que de voir nos Tint de Champagne Profanés par det Allemand! ; Ces gena ont des hanaps trop grands ; Notre nectar veut d'autres Terres.

HANG. — Javelot de* Francs. Voy. Armes.

HANOUABDS, — On appelait autrefois hanoiers , hanouards , hannouards ou honouards les porteurs de sel au nombre de vingt-quatre. Il en est fait mention dans une ordonnance du roi Jean en date de 1350. Un des privilèges de cette corporation consistait à porter le corps des rois jusqu'à la première croix de Saint- Denis, od les religieux devaient s'en charger. En 1422, les religieux trouvant le fardeau trop pesant, donnèrent de l'argent aux ha no un r ds qui portèrent le corps jusqu'à l'église (voy. Funérailles). Cet usage fut aboli dans la suite. Mais la corporation des jurés hanouards porteurs d* sel existait encore au XVIII1 siècle.

HANS. — Les hans étaient de grandes maisons où les marchands français qui trafiquaient dans le Levant pouvaient se retirer avec leur suite. Les Français avaient autrefois de ces auberges privilégiées à Saïd , à Alep et à Alexandrie en vertu des traités conclus avec la Turquie.

HANSE, HANSÊATIQUES , HANSÊS. — Le mot hanse désignait, au moyen âge , une association de marchands. La hanse la plus célèbre fut celle des villes d'Allemagne, qui s'unirent au xui» siècle et qui sont connues sous le nom de villes hanséatiques. U n'est pas de mon sujet de parler de la hanse germanique; mais il a aussi existé en France des associations de marchands appelées hanses; la plus importante était celle des marchands de l'eau de Paris, qui remontait jusqu'à l'empire romain. Louis VII, en confirmant leurs privilèges , en 1 170 , reconnaissait qu'ils étaient fort anciens - ( consuetudines eorum taies sunt ab antiquo ). La hanse parisienne ou corps des marchands de l'eau de Paris avait

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