GUERRE
Les intendants militaires sont chargés, comme les anciens commissaires des vivres et des guerres , de pourvoir à l'approvisionnement des troupes. Yoy. Intendants militaires.
HIÊRONYM1TES. — Religieux appelés aussi ermites do Saint-Jérôme. Ils avaient un monastère à Saint-Quentin. Les Hiéronymites suivaient la règle de Saint-Augustin.
HIPPOCRAS. — Vin de liqueur, où il entrait du miel , des épices et des aromates d'Asie. On prétend qu'il tirait son nom du célèbre médecin Hippocrate, qui, disait-on , l'avait inventé. Quoi qu'il en soit, \'hi}ypocras était un des plus estimés parmi ces vins mélaDgés d'épiees que l'on
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recherchait au moyen âge. On regardait alors comme une merveille d'avoir réuni la force du vin , la douceur du miel cl le parfum des animales d'Asie. On se servait pour faire Yhippocras de vins blancs ou rouges indifféremment. On employait aussi des vins étrangers : vins muscats , grenache, malvoisie, etc. L'/iippoera* se buvait à jeun , comme le prouvent les Mémoires de Montluc ; parlant de vin grec qu'il but le malin , il ajouie : comme on boit thippocras. On le servait aussi au commencement ou à la nn du repas. Dans le premier cas, il était accompagné de pâtisseries 6èches; et, dans le second, d'un pain particulier. Jusqu'à la fin du xvii* sitVIe , on servait de ïhi\>pocras dans les festins. Il en est quesiiou dans la comédie des Friands marquis ou des Coteaux.
Ce vin aromatisé était un des présents que les villes offraient aux rois, lorsqu'ils y faisaient leur entrée solennelle. Jusqu'au commencement du xvui* siècle, il était d'usage que les apothicaires envoyassent de Vhippocras pour ëtrennes à leurs pratique». Au jour de l'an , les échevins et le prévôt des marchands de Paris en offraient au roi. De son côté, le roi faisait des présents d'hippocras aux principaux seigneurs de la cour et aux officiers de sa maison. Cet u^age durait encore à la tin du xviti» siècle.
HIPPODROME. — Théâtre destiné aux courses de chevaux. Les hippodromes de l'antiquité étaient célèbres. Depuis quelques années on a établi plusieurs hippodromes ou cirques à Pans.
HISTOIRE (Enseignement de V). — Jamais V enseignement de l'histoire n'a été complètement abandonné dans les collèges de l'ancienne université; mais on s'attachait presque exclusivement à l'histoire ancienne (asiatique, grecque et romaine). Rollin contribua à répandre cet enseignement par ses excellents ouvrages; en même temps il exprimait le regret de n'y pouvoir joindre l'étude de l'histoire nationale. Ce regret fut partagé par les hommes qui, vers la fin du xviii" sièrle, s'occupèrent de la réforme de l'enseignement. Fevret de Fontelte, dans la préface de la nouvelle édition de la Bibliothèque de l'histoire de France ( 1767), disait: «L'histoire moderne, par un défaut qu'on peut reprocher à notre éducation, se trouve moins connue que l'histoire ancienne » L'université de Paris fit une concession bien insuffisante en indiquant un Abrégé do l'histoire de France , parmi les livres qu'on devait étudier dans la classe de seconde. Le
président Roland (Mémoire soumis au parlement sur un plan d' éducation ), réclamait une pari bien plus large pour l'histoire de France. « Je voudrais, disait-il (p. 104 et suiv. ), que non-seulement en seconde , ainsi que l'université le propose , mais encore dans toutes les classes . sans aucune exception , on mit entre les mains des jeunes gens des historiens français : c'est la seule façon d'éviter un abus qui m'a toujours révolté ; les jeunes gens qui fréquentent les collèges savent le nom des consuls de Rome, et souvent ils ignorent celui de nos rois; ils connaissent les belles actions de Thémistocle, d'Alcibiade, de Décius, d'Annibal , de Scipion , etc ; ils ne savent pas celles de Duguesclin , de Rayard, du cardinal d'Amboise, de Turenne, de Montmorency, de Sully, etc.; en un mot, des grands hommes qui ont illustré notre nation et dont les exemples et les actions étant plus analogues à nos mœurs et plus rapprochés de nous , leur feraient plus d'impression. » On trouve dans le même Mémoire (p. 106 ) d'autres vues qu'il n'est pas sans intérêt de méditer , même aujourd'hui : « Je voudrais , continue le président Roland, qu'on fil faire aux écoliers une étude particulière de l'histoire de leurs provinces , qu'on les instruisit des actions mémorables de leurs concitoyens, de leurs ancêtres : ces connaissances, ces instructions en quelque sorte domestiques . ne pourraient que les animer à ressembler à ceux qui leur tiennent de si près par les liens du sang , ou par ceux de la patrie. On pourrait aussi ordonner que les professeurs, qui sont chargés du discours de rentrée, soient tenus, chaque année, de faire l'éloge d'un des grands hommes qui auraient illustré leurs provinces et singulièrement de ceux qui y auraient pris naissance. » Ces idées ont été plus d'une fois reproduites; mais elles sont loin d'avoir été complètement réalisées. Enfin , le président Roland ( Mémoire cité , p. i20et suiv.) demandait que l'enseignement de l'histoire fût confié à un professeur spécial ; et il citait l'exemple du collège de Toulouse , où une chaire spéciale d'histoire avait été fondée dès 1763 et exerçait une heureuse influence. La Convention, en établissant les écoles centrales, en 1795, institua une chaire d'histoire dans chacune de ces écoles; mais l'enseignement spécial de l'histoire disparut de l'instruction secondaire avec les écoles centrales; il ne fut maintenu que dans les facultés. En 1818, M. Royer-Collard, alors président de la commission d'Instruction publique, le rétublit dans les lycées. De-
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puis cette époque, quoique souvent entravé, il n'a cessé de faire des progrès. Une agrégation spéciale d'histoire avait été établie en 1830 ( 18 novembre ) ; elle a été supprimée par le décret du 10 avril 1852. Renseignement de l'histoire dans les classes de grammaire a été remis aux professeurs ordinaires; mais on a conservé un professeur spécial d'histoire pour les classes d'humanités (troisième, seconde et rhétorique).
HISTOIRE DE FRANCE. - ïl n'est pas de mon sujet de traiter de l'histoire de France et des différents points de vue sous lesquels on l'a considérée : mais je ne puis omettre quelques institutions qui contribuent à en propager l'étude. La Collection des documents inédits de V Histoire de France , oui doit son origine à M. Guizot, est publiée par le gouvernement, sous la direction d'un comité historique institué près du ministère de l'instruction publique. L'Institut (Académie des inscriptions et belles-lettres) continue la Collection des historiens de France, commencée au xvm« sièrle par D. Bouquet; la Collectiondes ordonnances des rois de France, qui remonte à 1723; la France littéraire , qui avait été entreprise au dernier siècle par les bénédictins, etc. Enfin, la Société d'histoire de France, fondée en 1834 et reconnue en 1851 établissement d'utilité publique, a édité un grand nombre d'ouvrages relatifs à l'histoire de France, parmi lesquels on remarque les Procès de condamnation et de réhabilitation de Jeanne d'Arc, publiés par M. L. Quicherat ; l'Histoire de saint louis, par Tillemoni; le Journal du règne de Louis XV, par l'avocat Barbier, etc.
HISTORIOGRAPHE. — On appelle historiographe un écrivain payé pour écrire l'histoire des princes ou des États. Il y a eu autrefois en France des historiographes brevetés, qu'on appelait tantôt historiographes de France , tantôt historiographes du roi : ces deux titres, qu'on a voulu distinguer, semblent se confundre.
. On trouve , presque à toutes les époques , des personnages qui avaient la mission U" spéciale d'écrire l'histoire de France.
* Ainsi les moines de Saint-Denis , auteurs m des Grandes Chroniques, étaient de véri-
■% tables historiographes; mais la charge
& a' historiographe avec pension sur le trésor ne remonte qu'au règne de Charles IX. Sainte-Palaye, qui, dans son Dictionnaire manuscrit des antiquités françaises (v Historiographe), a consacré plusieurs pages à cet article , cite un curieux arrêt du parlement de Paris. Il assigne à un
avocat chargé d'écrire l'histoire de Franco un legs de cinq cents livres fait par Ramus ou Pierre de La Ramée, pour encourager l'enseignement des mathématiques.
Cet arrêt, qui se rattache à l'histoire d'un philosophe célèbre et éclaircit un point de la question qui nous occupe, mérite d'être cité tout entier. En voici la teneur :
« Sur la requête présentée à la cour par les prévôt des marchands et échevins de la ville de Paris, par laquelle ils auraient remontré que M» Pierre de La Ramée, par son testament ( en date de 1 568), aurait légué cinq cents livres tournois de rente nu il avait sur ladite ville au lecteur de mathématiques qui serait 'élu par lesdits suppliants, le premier président de ladite cour et le premier avocat, et que c'était chose superflue , attendu la multitude de lecteurs de mathématiques stipendiés par le roi et par les collèges , et qu'il serait plus expédient d'employer ladite rente aux gau'es d'une personne capable qui serait élue par les dessus dits et le procureur général du roi, pour continuer l'histoire de France depuis Paul Emile , depuis le commencement de Charles VIII jusquesau roi à présent régnant. A cette cause requéraient que ladite rente fût donnée à celui qui serait élu et choisi pour ce fait. Vu ladite requête, les conclusions dudit procureur général du roi , et ouïs lesdits premier président et avocat du roi, et lesdits suppliants, et tout considéré, ladite cour a ordonné et ordonne que, par manière de provision, et jusquesà ce que lesdits suppliants , le premier président et le premier avocat du roi aient avisé de choisir un lecteur suffisant et capable pour lire les mathématiques publiquement, suivant le testament dudit de La Ramée , s'il est trouvé expédient pour le bien public, ladite rente de cinq cents livres tournois et les arrérages a'icelle échus jusques à huy (jusqu'à ce jour), seront baillés et délivrés à maître Jacques Gohorry, avocat en ladite cour, pour continuer en langue latine l'histoire de France de Paul Emile depuis le commencement de Charles VIII jusqu'au roi à présent régnant, et à cette tin prendre pancartes authentiques , bons mémoires , et instructions , recueils et autres papiers nécessaires pour composer au vrai ladite histoire, et en payant par le receveur de ladite ville audit Gohorry ladite rente de cinq cents livres et arrérages d'icelle, en sera et demeurera déchargé , et l'en décharge ladite cour envers et contre tous.» Jacques Gohorry. déjà connu par de nombreux travaux , composa en effet une histoire de Charles VI il et de Louis XII, que
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l'on conserve en manuscrit à U Bibliothèque impériale.
U y eut quelquefois plusieurs historiographe» en même temps : ainsi, au xviu» siècle, Schœpflin et Grand-Didier portaient, en AUace, le litre d'historiographes de France, quoique Dut lbs et Marnionicl eussent le brevei de celte charge. Sainte-Palaye a drossé une liste des historiographes par ordre alphabétique , et a cite toutes les preuves à l'appui. Je ne puis rappeler tous les témoignages qui sont consignés dans son Dictionnaire. Je me borne à transcrire cette liste qui s'arrèie a la tin du xvu- siècle. Plusieurs des écrivains cités par Sainte-Palaye, tels que Eustacho des Champs, Georges Chastelain, etc., ne peuvent pas être considérés comme de véritables historiographes; je les ai conservés cependant pour ne pas altérer le texte de Sainte-Palaye :
ADLANCOURT.
Auger. — Commencement du règne de
Louis XIV.
Au ton ( Jean d*% — Louis XII.
Bauo l'ère ( Jacob ). — Louis XUI.
Balzac (Jean-Louis Guez de).— Louis XIII. Baltasak. — Commencement du règne
de Louis XIV.
Baudier (Michel). — Louis XIV. Baudoin.
Beaunis ( Pierre) des Viettes.
Belleforest. — Charles IX et Henri III. Bernard ( Charles ). — Louis XIII.
Billon (De ). - Commencement du règne
de Louis XIV.
Boulé ( Gabriel ). — Commencement du
règne de Louis XIV.
Breville. — Louis XUI.
Brisacibr. - Commencement du règne
de Louis XIV.
Castel (Jean).
Chabknois( Emar de).
Champs ( Eustache des ).
Chapuis ( Gabriel ). — Bègne de Henri IV. Charretier (Jean).
Chat ( Yves du ). - Louis XIII.
Châtelain ( George ).
Chesnr (André du ). — Commencement
du règne de Louis XIV.
CORDEMOY. — LOUis XIV.
Costar. — Commencement du règne de
Louis XIV.
Couhtils ( Jean des).
Crétin ( Guillaume). — Louis XII.
Despréaux i Boileau). — Louis XIV.
Emile (Paul).
Faucher (l.e président). — Henri IV.
FÉLIBIEN DES AVAUX. — LOtUS XIV.
Ferkier ( Jérémie ). — Louis XIII.
Fousteau (Du*. — Louis XIII.
Gallefer ou Gollefer. — Louis XIII.
Gilles (Nicole).
Godefroy ( Denys et Théodore ). —
Louis XIIL Gohorry (Jacques). — Charles IX.
Guyonnet de Vertrou.
Haillan (Du ). — Henri III.
Héritier ( Nicolas L' ). — Louis XIV.
Isle ( Guillaume de L' ). — Louis XIV. Jordan de Durand (Philippe).
Laboureur (Le). — Louis XIV.
Louvet i Pierre ). — Louis XIV.
Macé (René).
Maire [ Jean Le).
Marcassls ( Pierre ). — Louis XIV.
Marthe ( Sainte-), (Louis et Scévole ). —
Henri IV et Louis XUI.
Matthieu ( Pierre ). — Henri IV et
Louis XUI.
Mézeray. - Louis XIV.
Olhagarai.
Palliot.
Paradin.
Paschal ( Piètre). - Charles IX.
Pellisson. — Louis XIV.
Pellens (Julien).
Pleix ( Du). — Louis XIIL
Proust des Carneaux ( Nicolas).
Puy (Du). — Louis XIII et Louis XIV.
Racine. — Louis XIV.
Renouaru ( Nicolas ). — Louis XIIL
Ryer ( Du ). — Louis XIV.
Sauvage (Denis ). — Henri III.
Serre (La . — Louis XUI et Louis XIV.
Siri ( Vittorio). — Louis XIII et LouisXlV.
Sirmond ( Jean ). — Louis XUI.
Sorf.l ( Charles ).
Tourel( François).
Trivorius ( Gab.).
Valincourt. — Louis XIV.
Valois (Adrien et Henri de).— Louis XIV.
Varillas (Antoine).
Vigne ( André de La ). - Charles VIII.
Vignier ( Nicolas). - Henri 1Y.
Visé (De).
Il faut ajouter à cette liste l'abbé Legendre et le P. Daniel, sous Louis XIV et Louis XV ; Voltaire, Duclos, Marmonlel, dans la seconde moitié du xvnr» siècle, et enlin Morcau qui a laissé vingt et un volumes de Discours sur l'histoire de France.
HISTRION. — Comédien de bas étage.
Ce mot ne se prend qu'en mauvaise paru Voy. Théâtre.
HOBA, HUBA. — Ces mots sont employés dans les actes de l'époque carlovingienne pour indiquer un espace de terre équivalent au manse (voy. Manse).
— Les mots hoba et huba, désignant des terres patrimoniales, étaient surtout usités de l'autre coté du Rhin ; on trouve encore aujourd hui en Allemagne des villages qui ont conservé ce nom.
HOBLERS ou HOBÎLERS. — Habitants des côtes chargés de veiller à la garde du littoral. Ils étaient obligés de tenir un cheval toujours prêt pour donner avis du danger eu cas d'invasion.
HOC. - Jeu de cartes mêlé du piquet, du brelan et de la séquence. Voy. Jtu.
HOCA. — Jeu de hasard introduit en France par le cardinal Mazarin et sévèrement prohibé dans la suite. C'était une espèce de loterie. Voy. Jeu.
HOIRIE. — On appelait hoirie une succession en ligne directe descendante. L'avancement arhoirie consistait à donner à un des enfants une part de la succession qui devait être retranchée de ce qui lui reviendrait dans le partage ultérieur.
HOIRS, HOIRS DE QUENOUILLE. — Les hoirs étaient les héritiers descendants en li^ne directe. Une fille héritière d'un fief était désignée par le nom d'hoir de quenouille , le fief tombant alors en quenouille, pour parler la langue des anciens jurisconsultes.
HOMBRE. — Jeu inventé par les Espagnols au xtv« siècle ; la tranquillité elle flegme qu'il exige s'accordent parfaitement avec le caractère espagnol. Le mot hombre signifie littéralement ho m me. Les Espagnols considèrent ce jeu comme le jeu ae l'homme pur excellence à cause des combinaisons qu'il exige. Yoy. Jeu.
HOMICIDE. — Ce mot désigne tout à la fois le meurtre et le meurtrier. L'homicide volontaire prend le nom de meurtre. L'homicide commis volontairement et avec préméditation s'appelle assassinat.
Le meurtre des père et mère est un parricide. Le meurtre d'un enfant nnuveauné par ses parents est uu infanticide.
Les lois modernes, comme les lois anciennes, punissent de mort l'homicide volontaire et prémédité La nature du supplice a varie suivant les époques (voy. Supplice). La composition ou rançon
Ï>ayee par le meurtrier est stipulée dans es lois des barbares (voy. Weiirgllo).
Les coutumes du moyen âge avaient en partie conservé cette disposition, comme on le voit dans ce passage du Nouveau Coutumier général ( t. I , p. | 11! ) : « L'on est d'usage de faire un acte d'accord et de réconciliation de tous les homicides, qui ne sont point assassinats, entre les parents du défunt et ceux du malfaiteur.
Celui qui reçoit le baiser de paix est le plus proche parent mâle du défunt, qui , par diverses cérémonies et solennités, est baisé par le malfaiteur. Après quoi, les parents de l'un et de l'autre côté sont
obligés et font serment de n'avoir plus de différends ensemble. »
C'était une croyance au moyen âge que si le meurtrier s'approchait de celui qu'il avait tué, le sang jaillissait du corps. Lorsque itichard Cœur de Lion, qui s était révolté contre son père Henri II, s'approcha du corps de ce rGi étendu dans l'église de Fontevrault, la face découverte, on vit le sang couler des narines du mort, disent les contemporains i Script, rer. fr., XVIII , \h%\ On raconte le même fait à l'occasion de la sépulture de Louis d'Orléans, assassiné en 1407. Voici les paroles d'un contemporain, Pierre de Fenin : « Entre les autres y était le duo Jehan de Bourgogne, qui avait fait faire cetie besogne et y faisait le deuil par semblait. Or, au temps qu'on portait ledit duc enterrer, le sang du corps coula parmi le cercueil à la vue de tous, dont il y eut grand murmure de ceux qui là étaient. »
HOMMAGE. — Cérémonie dans laquelle un vassal prêtait serment au seigneur dont il tenait son fief. On distinguait Yhommage simple ou franc de l'hommage lige. Le premier se faisait debout et la main sur l'Evangile. Pour l'hommage lige , le vassal , sans ceinture, sans éperons, sans épée , un genou en terre, tète nue, prêtait serment au seigneur qui tenait ses mains dans les siennes. Le vassal devait, d'après certaines coutumes, baiser le pied du suzerain. On connaît l'anecdote du Normand qui renversa Charles le Simple. Sainle-Palaye cite un passage du roman de Lancelot du Lac, où le roi Arthur donne un château à une demoiselle qui lui en fait hommage, et lui baise le soulier.
On trouve souvent, dans l'histoire de France , des discussions entre les suzerains et leurs vassaux sur la nature de l'hommage qui était dû. En voici un exemple tiré de Monstrelet , à l'année 1450 : « Pierre, duc de Bretagne, vint devers le roi, son souverain seigneur, pour faire hommage de sa duché de Bretagne. Le comte de Dunois et de Longueville lui fit faire le serment accoutume en tel cas, et, comme grand chambellan du roi , il prit sa ceinture , l'épée et le bouclier, comme à lui appartenait. Après le serment fait, le chancelier dit au duc de Bretagne qu'il était homme lige du roi de France, à cause dndit duché. A quoi fut répondu par le chancelier du duc, que, sauf la révérence du roi et de lui , il n'était pas lige à cause de cette duché, et sur ce ils turent en altercation par un espace de temps. Finalement le roi le reçut en foi aux us et coutumes, ainsi comme ses
