G AN

du feu dans leurs maisons; leurs cheminées étaient garnies de feuillages et autres verdures , si l'on pouvait en avoir, et Ton en jonchait aussi les chambres.

Une serge légère était la seule couverture qu'on vit sur leur lit. » Ces extravagances ont contribué à discréditer la chevalerie, dont les principes étaient exagérés et faussés par ces pénitents d'amour. Quelques-uns de ces fanatiques périrent victimes de leur folie.

GALVARDINE. — Manteau dont on se servait pour se préserver de la pluie; c'étaient surtout les paysans qui se cou - Traient de galvardines.

GAMBAGE. — Droit que payaient les brasseurs ; il variait suivant les contrées.

GAMBESSON. — Espèce de plastron qu'on portait sous la cotte de mailles et sous l'armure pesante des chevaliers du xi« au xvi« siècle, pour empêcher qu'elle ne meurtrit la peau. On l'appelait encore gambesnn, gambison, gamboiion, cotte gambiosiée , gaubisson, goubisson , etc.

GANACHE. — La ganache ou garnache était une robe de chambre qui se mettait par-dessus le surcot. M. l»ouët-d'Arcq (Comptes de l'argenterie des rois de France ) cite un compte de 1387, où sont mentionnées les fourrures pour une garnache.

GANELON. - Ce nom était synonyme de traître au moyen âge. D'après les légendes , Ganelon avait trahi l'armée de Charlemagne a la bataille de Koncevaux.

GANT, GANTELET. — Les gants et gantelets étaient une partie du costume et de l'armure (voy Armes et Habillement), il y avait des gants de diverses espèces, des gants de fauconnier, appelés aussi gants d'oiseau , qui étaient faits de cuir de buffle , des gants de chamois, de cuir de cerf, etc. Quelquefois les gants étaient ornés de boutons d'or. On lit dans un compte de 1352, cité par M. Douët-d'Arcq {Comptes de l'argenterie des rois de France): Quarante-huit 6outons pour deux paires de gants de chien , couverts de chevrotin , garnis au bout de quatre boutons de perles. Les gants et gantelets ne servaient pas seulement de parure et d'arme défensive ; ils étaient encore un symbole : Jeter le gant, c'était provoquer en duel ; le relever, c'était accepter la provocation. Le cérémonial ne permettait pas de rester ganté en présence d'un supérieur ou en entrant dans un lieu qui imposait le respect. Les légendes du moyen âge menaçaient de la vengeance divine quiconque n'ôtait pas

ses gants dans* une église. On lit dans la vie de sainte Y au bourg , publiée par les bollandistes, qu'un clerc étant entré dans une église, sans oter ses gants , ils restèrent attaches à sa peau et il n'obtint d'en être délivré qu'après quinze jours de prières. Il était défendu aux juges royaux de porter des gants dans l'exercice de leurs lonclions. Aux xvn° et xviu* siècles, on devait se déganter en entrant dans la petite et dans la grande écurie du roi. Si l'on manquait à cette formalité , on s'exposait aux insultes des pages et des palefreniers. — On appelait encore gants, une redevance féodale qui se payait quel-

3uefoisen nature. On voit, dans une charte 'un évèque d'Amiens, qu'à ebaque vento de maison ou de terre, il avait une paire de gants. Mais le plus souvent, cette redevance se payait en argent, et correspondait, dit M. Guérard {Prolégom. du cari, de Saint-Père), à ce que nous appelons les épingles. Ce droit seigneurial existait encore au xviir» siècle, et s'appelait rentes et gants. D'après la coutume do Chàteauneuf , les gants appartenaient au sergent ou huissier.

GANTIERS. — Voy. Parfumeurs.

GANTS -DE -NOTRE -DAME. — C'était autrefois un usage en Lorraine, lorsque les seigneurs voulaient se faire la guerre, d'élever à une certnine hauteur une touffe d'herbe qu'on appelait les gantsde-notre-dame.

GARANT, GARANTIE. — Caution judiciaire. On distinguait , dans quelques anciennes coutumes, le garant absolu du garant contributeur. Le garant absolu était celui qui prenait complètement fait et cause pour le garanti. Le garant contributeur ne répondait que pour une partie de la propriété ou pour un cas spécial.

GARBELAGE. — Droit de quatorze sous par quintal qui était prélevé sur les marchandises expédiées pour les échelles du Levant.

GARDE. — Le mot garde a servi prin ci paiement à désigner les corps chargés de veiller à la sûreté des souverains ou des assemblées représentant la nation.

Dans l'ancienne monarchie, les rois ont toujours eu près d'eux une troupe d'eliio désignée sous différents noms et attachée spécialement à leur personne. Telle fut , entre autres, la garde écossaise (voy.

Maison du Hoi). L'Assemblée constituante en proclamant la monarchie constitutionnelle, donna à Louis XVI une garde constitutionnelle qui devait être composée