‹ Dictionnaire historique des institutions, mœurs et coutumes de la France (volume 3)Chapitre 268 sur 289 · H AU · texte numérisé non relu

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seule le droit de commercer par eau dans Paris et la banlieue de cette ville , qui s'étendait à une distance de six à huit lieues autour de Paris. Pour naviguer sur la Seine daus cette limite , et décharger ou charger des marchandises sur les quais de Paris, il fallait être de la hanse partsiejiney ou^ comme on disait encore, bourgeois hanse de cette ville, ou obtenir l'association avec un de ces bourgeois hanses , qui prenait la moitié de la cargaison ou prélevait la moitié des bénéfices. On voit là un des exemples de ces monopoles qui étaient le résultat de l'esprit de corporation , et partageaient la France en petites républiques rivales et souvent ennemies. 11 y avait peine de confiscation , ou, comme on disait alors , de forfaiture contre le marchand étranger qui aurait franchi la limite fixée sans s'être soumis aux conditions imposées par la hanse parisienne. Mais , à leur tour, les marchands de l'eau de Paris rencontraient, en descendant la Seine, des compagnies privilégiées qui leur fermaient le passage , et exi-

{ paient , sous peine de confiscation , que es mariniers de Paris les prissent pour associés. Ainsi Houen avait sa hanse , qu'on appelait compagnie normande.

Nul ne pouvait charger ou décharger des marchandises sur les quais de Rouen , s'il n'était de la compagnie normande ou n'avait pour associé un des marchands privilégiés de Rouen qui prélevait une part considérable des benéhees.

Ces monopoles opposés donnèrent lieu à de longs procès, dans lesquels la hanse parisienne eut généralement l'avantage.

La royauté s'éleva heureusement, comme pouvoir médiateur, entre les corporations rivales et abolit leurs privilèges dans l'intérêt général de l'unité française. Elle supprima, dès le xv* siècle, les privilèges de la compagnie normande qui interceptait la navigation de;ia basse Seine(i45o). Il fallut plusieurs siècles pour que la hanse parisienne subit le même sort.

Enfin Louis XIV déclara par un édit de 1672, « que les droits de la compagnie française (c'était le nom que l'on donnait alors à la hanse parisienne ) seraient éteints et supprimes sans préjudice du droit de hanse. » — Le droit de hanse qni est ici formellement maintenu était un impôt que la royauté , se substituant aux anciennes corporations, prélevait sur toutes les marchandises qui arrivaient par eau.

HANTRADA — Espèce d'affranchissement dans lequel l'esclave était transmis de main en main ( hand ) , par le maître

et les témoins. « Celui, dit un capitulaire de 813, qui veut renvoyer un homme libre /•'•/• hantrada , doit , lui douzième , dans un lieu réputé saint, le renvoyer libre de la douzième main , » c'est-à-dire que l'esclave devait être transmis des mains du mattre à celles des onze témoins, qui, par cet acte symbolique , devenaient les garants de sa liberté.

HAQUEBUTE, HAQUEBUT1ER. — On appelait haquebute, au xvi' siècle, l'arme à feu qu'on a nommée plus tard arquebuse. Clément Marot a dit :

Araonr a fait à mon c«ur une bute Et guère m'a narré d'une haquebute.

On nommait haquebutiers les soldats qui portaient cette arme.

HAQUENÉE. — Cheval de moyenne grandeur, dont l'allure était douce êt que montaient ordinairement les femmes. La haquenée était quelquefois une redevance féodale : ainsi, la redevance d'une haquenee blanche avait été imposée au roi de Naples par le saint-siége; l'ambassadeur de Naples devait chaque année en faire la remise au pape en signe dô vassalité.

HARANGUE. — L'usage de haranguer les rois à leur entrée dans les villes remonte à une haute antiquité; ce privilège a souvent été fort onéreux pour la royauté. Tous les livres d'anecdotes sont remplis d'historiettes sur l'ennui que ces harangues causèrent aux princes forcés de subir l'éloquence provinciale , et sur les reparties brusques ou spirituelles inspirées à quelques rois par l'impatience. C'est surtout à Henri IV, le plus populaire des anciens rois , que l'on a prêté ces vivacités de langage. Il passait, dit-on, par une petite ville, oii l'orateur commençant à le complimenter fut interrompu par un âne : •< Messieurs, dit Henri IV, parlez chacun à votre tour, s'il vous plaît.» Le même prince passant par Amiens, on vint lui adresser une harangue, et l'orateur la commença par les titres de trèsgrand, très-bon, très-clément, très-magnifique. Henri ivl'interrompiten disant:

« Ajoutez aussi et très-las. » Les harangues ont eu quelquefois un but plus utile. Les premiers mercredis de chaque mois, les présidents , procureurs généraux et avocats généraux adressaient aux magistrats un discours sur les devoirs de leur charge ; on appelait ces harangues mercuriales du jour où elles étaient prononcées. L'ordonnance d'Orléans (1561) en faisait une obligation pour les magistrats. Les mercuriales dégénérèrent peu à peu en harangues d'apparat prononcées a la

rentrée des tribunaux. Cet usage subsiste encore aujourd'hui.

HARAS. — Les haras sont les lieux où sont réunis les étalons pour l'entretien et le perfectionnement de la race chevaline. Il est question , dans les Mémoires de Sully , d7un haras établi à Meun ou Mehun en 1001 ; mais l'organisation des haras royaux ne date réellement que de Louis XIV. Une ordonnance du 16 octobre 1665 prescrivit l'établissement d'un étalon royal dans chaque canton. Les édits du 28 octobre 1683, du 21 mai 1685 , du 29 octobre 1689, d'août 1705 . etc., complétèrent l'organisation des haras.

11 y avait des gardes-étalon ou gardesharas, et, au-dessus d'eux, des commissaires inspecteurs des haras, auxquels étaient subordonnes des sous -inspecteurs et des visiteurs. Deux lois par an , ils inspectaient les étalons de leur circonscription , et se faisaient rendre compte de tout ce qui concernait le service des haros. On centralisa , au commencement du xvm* siècle, les depuis d'étalons. Les deux principaux haras furent alors le haras du Pin (Orne) créé en 1714, et celui de Pompadour (Xorrèze) établi par le duc de Choiseul en 1765; on les appelait haras du roi. Le but particulier de ces deux établissements était de fournir des chevaux pour le service de la personne du roi et de ses écuries. 11 y avait des dépôts secondaires qu'on appelait haras du royaume ; ils étaient établis dans chaque province. Les haras du roi étaient sous la direction spéciale du grand écuyer qui avait , en outre , la surintendance générale des haras des provinces de Normandie, de Limousin et d'Auvergne.

La Constituante supprima les haras, dont lo régime paraissait beaucoup trop coercitif (décret du 29 janvier 1790 sanctionné par une proclamation du 3i août de la même année); mais on comprit bientôt la nécessité d'une réorganisation des haras , et une loi de la Convention (2 germinal an m, 22 mars 1795) ordonna l'établissement de sept dépôts nationaux d'étalons. Celte loi ne fut pas exécutée, et ce fut seulement à l'é-

? toque de l'empire (4 juillet 1806) quo urent appliqués les principes poses par la Convention. Le décret de 1806 établit six haras et trente dépôts d'étalons. A la tète de chaque haras était placé un directeur, auquel étaient subordonnés un inspecteur, un régisseur garde-magasin et un vétérinaire. Un chef de dépôt, assisté d'un agent comptable garde-magasin et d'un vétérinaire , était preposo à

chaque dépôt. Six inspecteurs généraux avaient la surveillance de tout le service des haras. Un nouveau décret , en date du 17 mai 1809, établit onze écoles d'équitation et institua auprès du ministère de l'intérieur un comité central pour le perfectionnement de l'espèce chevaline. 11 était composé de vingt membres dont faisaient partie les inspecteurs généraux des haras. Sous la restauration, une ordonnance du 28 mai 1822 érigea en direction générale l'administration des haras; le nombre des inspecteurs généraux fut réduit à quatre et le comité central changé en un conseil des haras oui se composait du directeur président, des inspecteurs généraux et d un secrétaire. Depuis cette époque , il n'y a pas eu de changements importants dans l'administration des haras. Les haras du Pin et de Pompadour fournissent des étalons aux dépôts d'Abbeville; Angers, Napoléon-Vendée, Pau, Saint-LÔ, Tarbês , Blois, Clum , Langonnet, Rosières, Saint-Maxent, Strasbourg, Villeneuvesur- Lot, Arles, Aurillac, Braisne, Jus- 6cy, Lamballe, Libournc, Montierender et Rodez. Il existe au haras du Pin une école des haras composée de vingt élèves; on ne peut devenir officier des haro* qu'après avoir suivi les cours de cette école et obtenu un diplôme d'aptitude.

HARASSE. — Bouclier particulier, que les vilains ou roturiers employaient , au moyen âge, dans le duel judiciaire ou jugement de Dieu. Ces boucliers avaient cinq ou six pieds do hauteur et servaient aux champions coiume d'un rempart derrière lequel ils se tenaient cachés. La harasse avait deux trous pratiqués à la hauteur des yeux, afin que l'on pût suivre les mouvements de son ennemi , lui porter des coups et parer les siens. Comme celte arme était très-pesadte et causait une grande fatigue , on en a fait le verbe harasser, dont on se sert encore pour désigner l'état d'un homme accablé de fatigue.

h HARDIE (Cotte). — Espèce de robe commune aux deux sexes et fort en usage aux xii* et xiii* siècles. Voy. Habillement , S IL

HARDIS.— Ancienne monnaie qui valait trois deniers ; elle tirait, selon quelques auteurs , son nom de Philippe le Hardi , oui la fit frapper. On contracta les mots If hardis en celui de li~hardsou liards9 qui est resté jusqu'à nos jours dans la langue française. D'autres auteurs prétendent que les premiers hardis vinrent de la Guyenne. Dans la suite on frappa des hardis d'or et des hardis d'argent.

Cette monnaie eut cours en France après la réunion de la Guyeune aux domaines de la couronne en Î4S3. On trouve des hardis jusqu'à l'époque de François l«r.

HARELLF.. — Émeute ou révolte ( du Cange, »• Harela). On appelle spécialement hardie une sédition qui éclata à Rouen, en 1382, à l'occasion des impôts que les oncles de Charles VI avaient nouvellement établis. Le peuple soulevé égorgea les percepteurs d'impôts sur la place du marche et proclama roi un marchand drapier, nommé Simon le Gras. Les Rouennais parodièrent alors les solennités qui accompagnaient Pintrunisatiun des rois et leur entrée dans les bonnes villes. Simon le Gras fut promené dans toutes les rues au milieu de chants de joie el de cris séditieux. Puis assis sur son tribunal, il entendit les requêtes des bourgeois qui demandaient l'abolition des impôts et la confirmation de leurs privilèges. A chaque requête , le roi répondait : Soit fait droit. Ces scènea d'ivresse accompagnées de violences et de pillages eurent un triste lendemain. Les oncles du roi, vainqueurs des Flamands , amenèrent à Houen le jeune Charles VI qui entra dans la ville par la brèche, s'empara des chaînes que l'on tendait alors au coin des rues, ht raser la tour du beffroi et enlever les cloches de la ville. La commune de Houen fut supprimée et le maire , qu'élisaient les bourgeois, fut remplacé par un bailli royal. On a soutenu avec quelque vraisemblance que le nom de harellt venait de haro , cri par lequel les Normands invoquaient, dit-on, les souvenirs de justice et de puissance qu'avait laissés leur duc Rolt ou Kollon (voy. Haro). D'autres

tiré tendent que l'imposition qui provoqua a révolte s'appelait harelle. 11 est plus probable que ce mot est dérivé de l'allemand haren ( appeler au secours ). — A Nantes, on nommait harelle l'armée que levait i'évèque ; ce mot se trouve dans une enquête faite sur les droits de I'évèque de Nantes en 1296.

HARENG, HARENGERS, HARANGÊRES.

— La pèche du hareng remonte à une haute antiquité. Des lettres patentes de Louis VU (ii70) mentionnent les harengs salés que les marchands de l'eau (c'est-à-dire les marchands de la hanse

Earisieune) achetaient des Normands, es marchandes, qui vendaient ces poissons en détail, s'appelaient harengères.

Bientôt des forains ( ce fut le nom qu'on donna aux marchands étrangers ) tirent transporter à Paris du hareng frais , et, en 1254, saint Louis publia un règlemeut

de police sur les forains qui faisaient venir le poisson frais , les voituriers qui l'apportaient et les débitants qui le revendaient en détail. Tout le poisson y est classé eu trois catégories : le frais, le salé et le sor ou desséché à la fumée. Les marchands en détail sont aussi divisés en catégories. Le règlement donne aux uns le nom de poissonnier* et leur attribue la vente du poisson frais ; les harengers ne conservent que la vente du poisson sor et salé. En 1 34 5, sous Philippe de Valois, cette distinction fut abolie.

Presque partout la pèche était soumise à des redevances qui ont été maintenues pendant tout le moyen âge. Les Calaisiens, qui rivalisaient avec les Normands pour la pèche du hareng , étaient obligés de donner la dlme de cette pèche aux moines de Saint-Bertin. A Dieppe , lora-

auc les matelots prenaient un marsouin f s étaient tenus de le porter à la vicomte de l'archevêque de Rouen, seigneur de Dieppe, et de frapper trois fois à la porte avec la queue du marsouin. S'ils ne s'acquittaient pas de cette bizarre redevance , ils étaient mis à l'amende et le poisson confisqué. A Reims, les chanoines traînaient en procession des harengs attachés à une corde ( Sainte- Palaye , v* Harengs).

Quoique la salaison du hareng fût connue à une époque fort ancienne , les procédés en étaient très-imparfaits. Us ont été améliorés par les Hollandais aux xv« et xvi« siècles. La pêche du hareng est encore aujourd'hui la principale ressource des pêcheurs normands.

HARENGS (Journée des). — On appelle Journée des harengs un combat qui se livra près du village de Rouvray, le i2 février 1429. Les Français voulaient enle* ver un convoi de harengs destiné à l'armée anglaise qui assiégeait Orléans ; mais ils furent repoussés et la victoire resta aux Anglais.

HAR1MAN. — Voy. Ahrwa*.

HARMISCAR. - Voy. Harsesca».

HARMONICA.— Instrument de musique inventé par Franklin et introduit en France, en 1765, par une Anglaise du nom de Davies.

HARNESCAR, HARNISCAR. — Les mots harmiscar, hamescar, harniscar désignaient primitivement toute e>pèce de peine. C'est dans ce sens que les Capitulaires emploient ces expressions : « Que ceux, dit un capitulaire de 755, qui établissent des prêtres dans les églises sans le consentement des évêques , payent le ban ou soient condamnés à un autre har-

ni iscar. » Un capltulaire de 853 condamne les malfaiteurs à payer le ban et à subir le plus dur harmiscar. La même expression se retrouve dans un capitulaire de 869. Dans la suite on appela hamescar ou hachée une peine infamante qui condamnait un chevalier félon à porter sur ses épaules, à une certaine distance , une selle de cheval ou un chien. Le chevalier, qui avait subi cette peine, était dégradé.

HARO. — Le en ou clameur de haro était, dans les anciennes coutumes de Normandie, un appel solennel à la justice et à la protection- On le laisait dériver des mots ah ! Ho lion, comme si Ton eût invoqué la mémoire du grand justicier qui avait fondé le duché de Normandie.

D'autres prétendent avec plus de vraisemblance que ce mot dérive de l'allemand haren (appeler au secours) et soutiennent que le cri de haro était en usage chez les Saxons longtemps avant l'époque où Rollon s'établit en Normandie. L'opinion qui faisait dériver ce mol du nom de ltollon était si accréditée en Normandie , que sur le tombeau de ce duc, dans la cathédrale de Kouen , on lisait ces vers :

Dux Normanot um , eunctorum norma bonorum , Rollo, feras, fouis, quem gen$ Normanniea mortis lui l eut ariieu/o , hoo jacet in tamalo.

Quoi qu'il en soit de ces étymologies, le cri de haro avait une grande puissance. Dans l'origine , il suspendait toutes poursuites judiciaires et tout acte commencé. D'après la coutume de Normandie, celui contre lequel on avait crié le haro était obligé de cesser l'entreprise commencée et de suivre le défendeur devant le juge. Là ils donnaient respectivement caution, l'un de défendre le haro et l'autre de le poursuivre. Pendant ce temps, l'objet en litige était séquestré et restait en main tierce. Un des exemples les plus célèbres de la clameur de haro eut lieu aux funérailles de Guillaume le Conquérant (1087). Au moment où l'on allait déposer le corps dans le caveau funèbre, un bourgeois de Caen, nommé Asselin, déclara que le terrain sur lequel était bâtie l'église de Saint- Etienne, avait été volé à son père, et qu'il s'opposait à ce qu'on y enterrât le Conquérant. Cette clameur de haro suspendit la cérémonie des funérailles. Les évèques et les seigneurs présents firent une enquête, et ayant reconnu la justice de la réclamation , ils payèrent la somme demandée comme prix du terrain. Les poètes français du xnr» siècle citent souvent le cri de haro ou harou. Guillaume Guiarl parlant d'un tumulte dit :

f.a roix de nul n'y eit oie ,

Won «!•■ héraati qui harou trient.

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