‹ Dictionnaire historique des institutions, mœurs et coutumes de la FranceChapitre 20 sur 281 · JAK · texte numérisé non relu

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M-mème, et la mùn qui les « planté»

ajoute à la qualité de leurs fruits, » Le même écrivain , dans des vers li^bressés à l'abbesse «t aux religieuses du couvent de Saime-Radegonde , qu'il appelle sa mère «t ses sœurs, leur annoBce qu'il hwr^mo&ie des châtaignes dans un panier tressé de sa main et des pntnes sauvages qu'il a lui-même oueillim dans la forêt. Les jardins de Charlemagne, d'après ie capit«la»re où l'tm voit quHl s'en occupe tout spédalemem (capit. de'viUis), ne paraissent pas avoir été autre chose aue de grands ver^fers^ avec un potager dans lequel on «lantaii quelques fleurs. Celles que demande Veutpereur sont des 1rs, des roses, des pavots, du romarin, de l'héliotrope, de l'iris , etc. Quant aux arbres à fruits , il exige qu'il y ait des sorbiers, aveliniers, cognassiers, néfliera, amandiers, figuiers, noyers , châtaigniers , pêchers, mûriers et diverses sortes de pruniers, de poiriers et de ponmiiers.

Sous les rois de la dynastie ca]>étienn6i, le jardin de Louvre avait un vignoble^ on y faisait du 'vin et le roi Louis le Jeune assigna , en i ii$o , à un ecclésiastique six muids à prendre annuellenneBt.sur ee vignolde. Le jardin du Louvre s'embellàl sous les rois de cette race et se fit remarquer par ses treilles, ses ^berceaux , «es tonnelles , ses préaux, ses pavillons de verdure, etc. «Cliarles Y avait un autre jardin de vingt arpents , swr les bords && la Seine, à l'endroit où cette rivière entre dans Paris. Ou voit, par les plantations qu'y fit ce prince , que le jardin royal abondai! surtout en arbres utiles, poiriers, pommiers, pruniers, cerisiers, etc. En Çénéral, jusqu'au xvi« siècle, les arbres étaient plantés en plein air. On n'avait point imaginé qu'il fût po>ssible de les appliquer contre les murs épais des châteaux et de leur procurer un abri contre les froids. On ne les soumettait point à la taille; en un mot, on laissait tout fairo à la nature.

Sous le reçue de François ^% on commença à croire que la eulture des arbres était une science, et «[u'eMe •méritait d'être étudiée. Plusieurs auteuvs, et entre autres Mizaud, Bélon,'Cbampier^ Charles Etienne , la plu|)art savants et médecins , écrivirent en latin «or l'art <le cultiver les jardins. On trouve daos levam ouvrages plus de pédaniisme et de pratiaues superstitieuses quede véritable intelligence du jardinage ; l'un -recemmaude de nettoyer l'àtre de la cheminée 'le •!•' janvier; un autre de prononcer des vers latins pour appeler la faveur des dieux , etc. Cependant ces ouvrages annonçaient que l'on

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