Greffier en chef
Ingénieurs des ponts-el-chaussécs, 4. Inspecteurs d'académie, A. InsU tuteurs primaires, 15. Institutrices, 6.
Journalistes (S journaux), 4.'
ML
Maîtres de danse, A. Maîtres de dessin, 7. Maîtres d'écrtlnre, 2. Maître d'escrime, 1. Maîtres de langues étran- "altres de musique, 8. Maltresses de musique, 10. de cour royale. 48. Magistrats de 1" Instance, rats de justice de paix, 4. Ministre protestant, I. apostolique,!.
, 3. Officiers en résidence, 23. Orga-
Pharmaciens d'école spéciale , 6. Pharmacien* de jury départemental, 10. Préfet, 1. Prêtres catholiques, 82. Professeur)' d'école de médecine, 8. Professeurs de Faculté de droit , 10. Professeurs de Faculté des lettres , 0. Professeurs de Facultés des sciences, 8. Professeurs de collège royal, 20. Professeurs de séminaire (prêtres) , 10. Provi-
Recteur d'académie , 1.
civils et militaires, 179.
Secrétaires d'académie , 2.
Vétérinaires, 3.
Total , 1,237.
Enfants, femmes ou parents citant avec les personnes de professions libérales et considérés comme étant à leur charge, 1,437. Rapport du nombre de professions if Mrate* à leurs charges, 1,19. Total de. cette classe, 2,074. Rapport de cette classe à la population totale , 8,04.
2* catecobib. — Hommes et femmes unissant le capital A l'industrie personnelle : Négociants, commerçants, marchands patentés, maîtres Industriels, agents industriels (1) :
Accordeurs de pianos, 2. Agence (directeurs d'), 10. Allumettes chimiques (fabrlcantset marchauds d'),4. Allumettes (marchands d'), 2. Amtdonnlers, •. Ardoises ( marchand en détail d'). 1. Armuriers, 3. Aubergistes , 14. Aubergistes ne logeant qu'A pied , 25.
Bains publics (entrepreneurs de), 4. Bandagistes, 2. Banquiers, de villes de 30 à 50,000 habitants (V. aussi escompteurs) , 0. Barbiers, 13. Bas et bonneterie, marchands en détails, 0. Bâtiments (entrepreneurs d'), 10. 'Beurre, marchands en gros), 10. 'Beurre (marchands en demi-gros),
3. 'Beurre (marchands en déUil) , 3. Ulj Billards (fabricants de) , ayant magasin , ! (fabricant sans boutique), 1. Bimbelottiers en détail, 7. Blanchisseurs (avec buanderie) . 17. Blanchisseurs (sans buanderie), 2. Bois a brûler (marchands avec chautier), Bols a briller 1" classe, 11. Bols à brûler 2* dusse, S. Boisseliers eu détail, 4. Bonnetières (marchandes), 2. Bottiers (marchands) , 7. Bouchers (marchands) , 27. Bouchers en détail (marchands), 13. Bourreliers, 17. Brasseurs, 4. Briques (marchands de), (V. tuiles), 2. Brocanteurs en boutique (5* classe), A. Brocanteurs d habits (eu boutique),
4. Brocanteurs d'habits, sans boutique, 11. Brossicr (marchand) , 1. Boulangers, 101. Bouquiniste,!.
Caharetiers (2), 180. Cabaretlers avec billard, 4. Café (débitants de) (2). Cafetiers (2), 30. Cages (fabricants de),
2. Canlinicr* dans les prisons, 1. Carcasses de parapluie (fabricant de), 1. Carrières (exploiteur de), souterraines,!. * Carrossiers (fabricants) (V. selliers), 5. * l'artlerct imagier, 1. Casquettes 1 fabricants do), 2. Casquettler à façon, 1. Chaises fines ( fabricants de ) , 0. Chaises corn munes , 4. ' Chandelles (fabriques de ) , 4. * Chapeaux ( fabricants de), 2. Chapeliers en fin , 8. Chapeliers en grosse chapellerie, 11. Chapellerie (marchauds de matières pour la), 2. Charbon de bois (marchands de) , demi-gros, S. Charcutiers , 9. Charcutiers revendeurs , 19. Charpentiers ( maîtres] , 7. Charpentiers entrepreneurs , S. Charrons, 9. Chasubliers (marchands], 4. Chaudronniers (marchands ) , 12. Chaudronniers rhabillcurs , 2. Chaussons en lisière (marchand de), 1. Chaux (fabricant de), 1. Chaux ( marchand de ) , 1. Chevaux ( loueurs de chevaux ) ,
3. Chiffonniers en gros', 3. Chiffonniers en détail, 3. Cidre [ marchands en gros ) (2) , 3. Cidre ( marchands en détail ) (2), 80. Cidre (marchands au petit détail) (2) . 96, * Cire (blanchisseries de], 3. Ciriers (marchands), 2. Clou tiers an marteau (mal 1res). 8. Cochons (marchands de), 14. Coffrelier mal Ici 1er, 1. Coiffeurs, 4. * Colleforte ( fabriques de), 2. Comestibles (marchand de) , 1. Commerce en marchandises, 1. Confiseurs, 9. * Cordes
e ), 1. Cordages menus ( fabricants de), 5,
(1) Nous avons mis une (') soi professions, en petit nombre , qui produisent plus pour l'extérieur que pour la lo>
KOtlVEAC DICTIONNAIRE
(eiitreor
cbambre, A4. •Corroyenrs (marchands), 32. Corroyeur ■ façon, 1. Corset* (fabricant» et marchands de) , A. Coutellerie (marchands et fabricant-, de), 9. Couteliers à façon, 1. Couturière (marchande), 1. Couturières en corsets, robes, etc., 8. Couvreurs (entrepreneurs), 3. Couvreurs (maîtres).?. Crayous (marchand de) , 1. Cristaux en détail (marchands de), t. Cuirs en détail (marchands de), S.
Débitants de tabac (à), 36. Débitants de poudres a feu (t), 7. Débitant do cartes (A), 23. Dégraisscurs , 2. Diligences leurs de) (S), 5. Directeur d'uslne/1. Doreurs sur
Eau-dc-vlc en détail (débitants d* ) (21, 75. Ebénistes (marchands), S. Engrais (marchands d'), 0. Epicier en gros (2), 1. Epiciers en détail (2), 69. Epiciers en demigros (2), 5. Epicier» regrattlcr» (2). 116. Escompteur* (Voir aussi banquier et négociant ) , S. Etameur ambulant, 'JL Evantailliste (marchand), 1. Experts, 2.
Fabricant (entrepreneur) dans les prison», 1. Fabricant de jouets d'enfants, 1. Faïence (marchand» de), 6. Farines (marchands eu gros), 5. Fer en barres (marchand de), en demi-gros, 1. Fer en barres (marchands de), en délall, 5. Ferblantiers, 8. Ferblantier en chambre, 1. Ferrailleur», 13. 'Fil (fabriques de), S. Fleurs artificielles fabricant» de), A. Fondeurs dretaln, plomb, etc., 2. Forgeron de petites pièces, 1. Formlers, i. Fourrage a la botte (marchands do), 2. Fripier», 22. Fruitier (marchand), t. Fumiste, 1.
Begraltler, S. Relieur» de livres. 7. Résines eu gros (marchands de), 3. Résines en demi-gros (marchand de), Liesa orateurs a la carte (2) , 2. Restaurateurs a prix fixe (]|, l. Roulage (entrepreneurs de ), 3. Routes (entrepreneur» de) (V. travaux publics), 0.
8abotticrs (fabricants). la. Salcar de viande», L* mécanique (entrepreneur de), 1. Sel
ÎSSgiï ±****zm&SR*
rov>icrs i » . carrossiers), i. ."n-incrs nai
■Gantier (fabricant), 1. Gantiers (marchands). XGargot tiers, 6. Gax d'éclairage (usine à), 1. Grainetiers-fleuristes eu détail, 6. Grainetier a la petite mesure, 1. Grains (marchands de), en gros, 15. 'Grains (marchands de), en détail, 7. Graveur sur métaux, I. Graveur de cachet», 1.
Hcrborlste-drognlsto, 1. Herboriste de plantes médlcl nalcs, 1. Horlorgeries (maichands de fournitures d') .2. Horlogers (8), 6. Horloger repasseur, 1. Horlogers rbabllleur», 0. Horloges en bois (fabricant d') , 1. Hôtel garni (maître d'), I.
i, 4. Imprimeurs lithographes, 2.
Laine filée (marchand de) en demi-gros , 1. Laine filée (marchanda de) en délall, 3. Lampistes, a. Libraires (8), 2. Lin en détail (marchand de), 1. Linge (marchand de vieux), t. Litigers, 18. Logeurs (0), 5. Loueurs en garni (plusieurs chambres) , 87. Loueurs en garni . 9. Loueurs de voilures suspendues , 9. Loueur de livre» , 1. Lunetier 1. Luthiers (fabricants pour
r (marchand)
) dO) , 3.
Maçons (maîtres), 6.
Marbriers , S. Marchands forains . avec voiture à un collier, 7. Marchand.- forains, avec halle, 2. Maréchaux exports, 2. Maréchaux ferrants, 15. Mécaniciens, 3. * Méglsaiers, pour leurs comptes, 9. Menuisiers (entrepreneurs), 3, Menuisiers (maîtres), 59. Merceries en gros (marchands de) 12. Merceries en demi-gros (marchand» de) . 2. Mercerie* en détail (marchands de), 15. Métiers (fabricants à), 6. Meubles (marchands de), 10. Miiollier (marchand;, 1. Modistes (maîtresses-), 7. Modistes a façon, 5. Moulins à blé, 2.
Naturaliste, t. Négociants, 28. Nouveautés ( marchands de^) , 10. Orfèvres^ marchands sans ateliers) , d. Ouate (fa
Papetier en gros (marchand), 1. Papetiers en détail (mar chauds), 15. * Papiers peints pour tentures (marchands et fabricants de), 2. Parapluies (marchands et fabricants de 2. Par fumeur s en détail, 2. Pâtissiers brioleurs, 2. Pâtis si ers non-expéditeurs, 3. Pédicure, 1. Peintres en bail ment s, non-entrepreneurs, 4. Peintre de voitures,!. Pein tre a façon, 1. Pelleteries en détail (marchands de), I. Pension bourgeoise (tenant) (2), 3. Perruquiers, 11. Pharmaciens, 15. * Pipes (fabrique de), 1. Pipes (marchands de), 30. Planches en détail (marchands de), 2. Plalriers-ma- Vous ( maîtres ) , 9. Poisson salé en demi-gros ( marchand de 1 , 1. Poisson frais ( fortes-parties de ). 1. Poisson en dé tall (marchands de), 10. Porcelaines en détail (marchand de), 1 Porteur» d'eau, avec voiture, 10. Poteries de terre (marchands de), 6.
Quincaillier en gros, 1.
oSncalll
iers en détail, 10.
(V. carrossiers), 2. Selliers harnachcurs,lt.i riers entrepreneurs . 4. Serruriers non-entrepreneur», 11. 1 Soufflets pour forgerons (fabricant* de), 2- Souricière* fabricant de) (V. cages), 1. Spectacle (directeur de), L
Tabac (V. débitants de] t. Taillandiers,,'*. Tailleurs (marchand», avec magasin» d'étoffes), 12. Tailleurs (sans magasins ), 6. Tailleurs (marchands d'habits neufs) , 2. Tailleurs façon , 9. Tamis (fabricants et marchands de), 2. 'Tanneurs (maîtres), . Tauis peint» (marchand de) , 1. Tapisers (marchands), 8. Tapissier a façon 1. Teinturier* dégraisseurs, 7. Thé (marchand de), en détail , 1. Tir au pistolet (maître de), 1. Tlsserandage» (nsines de), 6. Tissus marchands en gros), 7. Tissus (marchands en demi gras), Tissus (marchands en détail), 25. Toiles pour emballage (fabricant de), 1. Tonneaux (marchand de), 1. Tonneliers (maîtres) , 10. Tourneurs en bols, avec boutiques, Tourneurs en bols, sans boutique , 6. Travaux publics V. routes) (entrepreneurs de), S. Tulles (fabricant de), 2.
Tannerie fine (fabricants de) , S. Vannerie commune fabricants de), 2. Vins en gros (marchands de) (2), 21. Vins en demi-gros (marchand» de), (2) 4. Vins en détail 4* classe) , (2) , 9. Vins (marchand de) , avec billard (2) , 1. Vitriers en bout nnd.de), 14.
Total, 2,810.
FemmtÊ et enfants faisant charge de ta 2* catégorie, 4,041. Rapport des industriels à leurs charges, i à 1,75. Rapport des industriels et de leurs charges à la population totaU, 19,13.
8' cATtcoai». — Hommes et femmes n'ayant pour capital que leur activité" personnelle , appliquée à une ' déterminée : Ouvriers d'étals, mestiques, clc. :
Afflcbeuses , S. Aides-exécuteurs ( hors classe) , 1 meurs, 0. Allumcuses, 4. Allumettes ( marchands d') , ». Amldonniers, 19. Amoulageur.l. Appariteurs de facultés, 5. Argent :urs , 3. Arquebusiers, 8.
Bandaglsles (hommes et femmes) , 4. Barbiers , 2. Balleliera, 5. Bâtonnier, 1. Batonnlste (maître). 1. Bedeau et stalns, 8. Bijoutiers. S. Blanchisseur» (en manufac . 5. Blanchisseurs fen ordinaire), 4. Blanchisseurs
îtlques, 16. Volturter, 1. Volailles
turc) ,
(en chapeaux), S. Blanchisseuse» (V. laveuses) 71 Bouclier, 1. Bonnetier», 2. Bordeusesde souliers (V. cordonnières) , SI. Bordcuses de chapeaux, 3. Botleleur» de foin, 16. Boucherie (revendeuse» de). 4. Boucher», 10. Boulanger», 68. Bourreliers, 6. Boutons (petit faiseur de), 1. Brasseurs, 8. Brocheuses, 88. Brodeuse», 14- Brodeuse» de blouses , 3.^Bro»»ler», S.^liuandiera (en manufacture), L
Camionneurs . 3. Cantonniers , 1S. cantonnlcr*-cheu , L Cardeuse», 14. Carraycur», 2. Carrelets (faiseur» dcK i- Carrossiers, 0. CasqueUièrcs , 7. Casseur» de bols, 52. Casseurs de pierres, 6. Cendrier, i. Cercllcr. 1. Chaisier» (V. tourneurs), 3. Chandelllers, 3. Chantre (étatcumulÉ avec d'autre*; , il u'y en a au contrôle que 2. Chanel lier» 49. Chapellieres, 4. Charbonniers, S. Charcutier», 2. Ghir gcur» , 15. Charpentiers , 102. Charrons . 69. Charretiers Oc port, S. Charretiers sans désignation, 3. Chaudronniers, l J- Chaussonnicrs, 4. Chaussonnières, 5. Chiffonniers, ••g»1' fonnlères , 2. Cirage (marchands de) , S. Clricr*. 8. Cl«y
Commissionnaire des courrier», 1. Commis voyageurs , o. Concierges (V. portiers)*. Conducteurs, 21. CoofeCUonneuses d'ornements d'église, 2. Confiseurs, 4. Contraint" (porteur de), 2. Conire-maltres, 15. Copistes, 3. Cordit-rs. Cordonniers. 383. Cordonnière» (V. borteuse») , 25. uom- Corsetlèrcs, 4. Coulcuriste en peaux, i. Cou
ycurs, 13.
iCeâtar»
, î.Oupense» de peaux, 5. Courrier», 2. Coutelllcrs, ■1ère», 7A. Couvreurs, 75. Cuisinier» Idoinestlqucs ,7. Culollleres, 75.
Dég raisscurs de chapeaux et dêgraissejises , 0.1 D**™'** xarl î. Dentellière», 2. Dcvideuses de fil o u de laine. Jg. Domestiques (femmes) , 2,036. Domestiques (homme*), 270. Domestique» ancienne» (la plupart final avec de pellles rentes). M. Doreurs, 8. Droguistes (plusieurs se disent journaliers) , 2.
Ebénistes, S. Eclusiers,3.
plie», 2. Ecrivain ancien. 1
Ecorchcur, 1. Ecrivains pu- Emballeur» , S. Employé» de
Mita-aube, 6. Encantcur.'t. EncaTCur», 26. Epelucheuses, J. Epicier» (garçon*) , 5. Exécuteur (hors classe), L
Fartears delà poste (de Tille, 0: rnraux, 9), 18. Facteurs de messageries, 8. Factrlce» de magasins, 88. Faïencier», 29. FcmuM?» de ménage, 21. Ferblantier», 25. Ferrailleur* 8. Flguristes , 2. Fllassiers, 8. Fileuses, 212. Fileuses de laine, 32. Fleuriste», 8. Fleur» (marchande de), 1. Fondeurs, 2. Fondeur seul, 1. Forgeron», 38. Forgeur.i. Formlers, 2. Fossoyeur», 2. Frères convers , S. Fripier», 1». Fruitière» (ou légumières) , 07. Fumiste (maître), I.
DE BRETAGM. 657
Résinière», 8. Rétameurs. 4. Ro&cllier, 1. Rouetier, 1. Roulicrs, 4. Rubanuièics, 2.
Saboltiers, 8. Sacristain» ( V. Bédeau), 2. Sangsues ( Revendeur de), 1. Sardines (marchandes de), (V. aussi Revendeuses poissonnière»), 3. Savetier». 15. Scieurs a la mécanique , 2. Scieurs de long ( V. long) , Sellier», 20. Sergent de recrutement, chaise», 8. Serruriers, 51. Serruriers se i se», 55. Sœur» tourières , 5. Suveilla
Taillandier», 2. Tailleurs, 108. Tailleurs a façon, 11. Tailleurs seul», 9. Tailleurs de pierre, 48. Tailleusc*, 680. Tambour de ville, 1. TamMcrs, 2. tanneurs, 83. Tapissier». 5. Tapissières, 10. Teinturiers, 7. Teinturières. 7. Tisserand», 221. Tisserands seuls, 4. Tonnelier», 28. Tourneur» ide toute espèce), M .Tricoteuse», 116. Trompette de ville, 1.
.Sculpteur», 6.