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La f/iroflée jaune (bisannuelle); on sème au printemps, on repique en automne, et les plants fleurissent après l'hiver.

Le croai» ou safran (vivace) se multiplie par ses oignons qu'on plante en pleine terre au mois d'octobre et qu'on

Petite penrenche : fleartt au printemps (pleine terre).

6ortf (vivace) ; elle fleurit au milieu de l'hiver ; on la reproduit par rejetons en novembre.

En févriei'. — La rose de Noël fleurit

Pétunia rostiqoa : fleurit de mal k novembre (pleine terre).

encore. La perce-neige fleurit (plante vivace); se reproduit par caXeux, que l'on arrache on août et que l'on replante en octobre.

En mars. — l^ anémone hépatique (vivace). se multiplie par éclats plantés en octobre ; fleurit en mars et avril.

Plad-d'alouette : fleurit do mai k juillet (pleine terre).

relève après la floraison, lorsque les fanes sont desséchées.

La violette (vivace) se multiplie par coulants séparés des pieds et par semis faits au printemps.

En avril. — La plupart des fleurs de mars continuent à donner en avril. U

Pivoine double des Jardins : fleurit dès le printemps et pendant l*été (pleine terre).

s'y ajoute Vanémone des jardins (somis) ; \& jacinthe (vivace, qui se cultive comme le crocus) : la jonquille (vivace, multiplication par des oignons que l'on plante par touffes à l'automne, en terrain bien

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exposé) ; le narcisse (vivace, multiplication par des caleox que l'on plante à l'automne); la pensée (qui se sèmo fin juillet, se repique à l'automne sur terreau; au prmtemps on en (garnit dos corbeilles) ; la primevère desiardins (vivace, multiplication par éclats en automne ou par graines que l'on sème

PrimaTéra de China : une dei premières fleurs du printemps (pleine terre).

aussitôt qu'elles sont mûres) ; la tulipe (qui se cultive comme le crocus).

Bn mai. — L'anémone, la pensée, la tiUipe continuent à fleurir. Il sy ajoute: Vins (vivace, qui so multiplie par éclats des souches, tous les qualro ou cinq ans, à l'automno ou au printemps) ; la pivoine (vivace, qu'on multiplie ordinairement en divisant les touffes à l'automne ou au printemps); lare/ioncttle ties peuristex (qu'on oDticnt en replantant les griffes enlevées de la plante morte, et conservées dans un lieu sec pendant au moins une année).

En juin et juillet. — C'est le moment le plus brillant dos jardins, tant les fleursde ce tto saison chaude sont nombreuses et variées. La belle-de-jour (annuelle, s«»niôe en place fin mars) ; la belle-de-nuit (annuelle, semée au printemps): la balsamine (annuelle, semée fin avril et repiquée un mois après la levée); la cay^jicm^ (annuelle, grimpante, semée en avril et mai); le chnjsanthème (annuelle, semée en avril); le dahlia (vivace, fleurit k partir de juillet, se reproduit surtout par tubercules ; ces tuoercules sont rentrés dans une cave sèche à l'approche de l'hiver, et remis en végétation au printemps) ; la giroflée

Reine-margnerlte des jardins : fleurit de juillet b novembre (pleine

terre).

quarantaine (annuelle, semée sur cooc^ dès les premiers jours du printemps; on repique à bonne e.\posilioD et ofi mei les pieds en place quand les fleurs coamencent à se montrer); le glat^d (vivace, se multiplie par des caïenx qa'«i plante au printemps, fleurit à partar d» juillet) ; le lis blanc (vivace, se multiplie en divisant les caïeux, en août, poor l'année suivante ; ces caïeux restent em terre pendant plusieurs années sans qu'on ait à s'en occuper, donnant des tiges nouvelles chaque année) : les àtvcrsos variétés d'mllets (vivaccs, bis-

Réséda très rustique : flcorit IVté ; la to raison peut continuer, pendant liiiTcr, dans les appartements.

annuelles, annuelles, se multipliant par graines, par éclats des pieds, par marcottesj ; le pétunia (qui se sème au prin* temps) ; le pied-d'alouette (annuelle, se sème en mars ou avril); la reine-mar^ fjuerite (annuelle, se sèmo sur couche, fin mars ou commencement d'avril ; on repique en pépinière au bout de 6 semaines; lorsque les pieds montrent quelques fleurs, on les lève avec la motte et on les plante à demeure) ; le réséda (se sème en place au printemps ; sa floraison dure longtemps); la acsbieuse (annuelle, se sème au printemps) ; la reri'eine (se sème an printemps, so reproduit aussi par boutures et marcottes).

En août, — La plupart des plantes de juillet fleurissent encore en août. Il j a peu de fleurs nouvelles.

En septembre. — Quelques fleurs d'été continuent h prospérer. Il s'y ajoute le chnjsanthème de l Inde, qu'on multiplie au printemps par la division des touo»

ou j)ar boutures.

En octobre, novembre, décembre, —

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LfOS fleurs so font de plas en plus rares» pour finir par disparaître presque complètement.

Arbustes à fleurs. Un certain nombre d'arbustes producteurs de fleurs contribuent à l'ornementation de nos jardins.

: peut fleurir tootc l'année.

Tout en tète se placent les rosier»^ dont les variétés sont véritablement innombrables. Ces diverses variétés se multiplient par boutures ; mais, plus sou-

parmi les arbustes à fleurs : Variatoloehe (arbrisseau grimpant, cultivé pour couvrir les berceaux, fleurit en mai et juin; se multiplie de marcottes au ' printemps) ; l'aubépine (fleurit au printemps ; multiplication par marcottes) : le chèvrefeuilie (fleurit au printemps, multiplication par marcottes et par drageons) ; la clématite (fleurit abondamment pendant une partie de la belle saison, multiplication par marcottes) ; la ^/ycine (fleurit en avril, multiplication par marcottes et par boutures); l'hortensia (fleurit pendant une grande partie de la belle saison: multiplication par reielons enracinés) ; le Jasmin (fleurit pendant toute la belle saison; nombreuses variétés,

flcaUooM des Jardins : fleurit l'été (pleine terre).

vont, on les are/jfe en écusson sur le rosier de nos nois. ou églantier. Parmi les plus belles variétés, nous citerons: la France^ la Gloire-de-Dhon, Julea-Marffottin^ Jeanne-cTArc, Général-Jacqueminoty Paul-Néron y Duchesse-de-CambaçérèSy etc.

Outre le rosier, nous pouvons citer

Tubéreuse des Jardins : fleurit l'été, lurtont en terre.

multiplication par rejetons et par marcottes) ; le /aiiri<T-ceru<? (craint le froid); le lilaa (fleurit au printemps ; se multt-

filie par rejetons et division des toufès); le magnolia (craint le froid; fleurit pendant une grande partie de la belle saison); le' rhododendron (se cultive surtout en caisse; se multiplie par grefl'e, marcottes ou somish le seringa (fleurit en juin; se multiplie par rejetons) ; le Bureau (fleurit en juin; se multiplie par rejetons); la vigne vierge (arbuste grimpant; cultivé pour les berceaux et aussi pour cacher les murailles ayant un aspect désagréable ; se multiplie par' boutures et par séparation dîes rejetons enracinés).

Plantes de serre. On cultive en serre un nombre très considérable do plantes exotiques imparfaitement acclimatées chez nous. De toutes ces plantes nous citerons seulement un petit nombre, choisies parmi celles dont la culture est facile, qui peuvent passer toute la belle

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saison dehors, cl ne sont rentrées en serre, en orangerie, en appartement ou en cave que pendant 1 hiver, parce qu'elles craignent le froid :

Lo b('f/onia, remarquable pour la

beauté de ses feuilles, mais donnant

aussi de belles âeurs; se multiplie par

. boutures : végète très bien dans les

appartements.

Le camcUia, dont la culture est difficile, mais qui fleurit pendant tout l'hiver : se multiplie par semis, boutures, greffe.

IjC fuchnia, d'une culture facile, mais très sensible au froid; se multiplie surtout par boutures.

Le géranium on pAlavQonium, dont la culture est également facile, et qui se multiplie de boutures.

Uhéliotrope se multiplie aussi par

Verveine cultivée: fleurit toute la belle mImii.

boutures; t'onservé en hiver dans un appartement, il y fleurit pendant plusieurs mois.

Le laurier fleurit pendant l'été et une partie de l'automne ; so reproduit par boutures.

Voranf/er a une culture plus difficile; so reproduit par semis, par greffe.

1^ verveine-citronnelle se multiplie par boutures; répand une odeur fort agréable.

Plantes à feuillage. Nous cultivons moins do plantes pour leur feuillage que pour leurs fl(-urs. Toutefois, certaines plantes à fouillnge, et surtout à feuillage persistant, contribuent à l'embellisscnient de nos jardins, et surtout à l'ornomcntation int«'riouro de nos apparlcnients; b«»aucoup,"en effet, ont un port très agréable, et, en outre, ayant un besoin moins impérieux de

lumière, elles peuvent pros^rcr dans une demi-obscurité dont ne s accommoderaient pas du tout les plantes qui produisent des fleurs.

Parmi ces plantes à feuillage qui réussissent dans les appartements, ci ton s d'abord les innombrables fougèreê. Ce> plantes, en effet, craignent le soleil ei se plaisent dans un jour fortement atténue: il leur faut beaucoup d'humidit'^.

aussi doit-on les arroser souvent el abondamment, sans même attendre que la surface de la terre se desséche; car les fougères veulent être constamuient humides.

Lespa/mter«. aux variétés non moins nombreuses, se trouvent tout aussi bien de la vie renfermée que nous leur donnons. Ils réclament aussi des arrosag^e^ assez abondants.

Les araliat, à feuilles très larges et palmées, sont rustiques et résistent à une assez basse température.

Le caladion, cultivé pour ses feuilles panachées do rouge vit et de blanc, se

Violette : fleurit surtout k l'aotomne et au déuut du printemps.

Elalt en pleine terre pendant l'été ; en iver il lui faut la serre chaude.

Le caoutchouc, ou figuier caoutchouc.

présente de nombreuses variétés qu'on multiplie par boutures ; prospère oien dans les serres et les appartements.

Le phormium est très ornemental ; ses feuilles sont analogues à celles de l'iris de nos ruisseaux.

Les a*pidi$tras, aux belles feuilles en touffes, sont d'une extrême rusticité:

ils peuvent rester, dans nos appartements, dix et quinze jours sans aucun arrosage.

Les dracœnas, ou dragonnien^ ont la lige élancée et de longues feuilles lancéolées.

Le curculigo a de larges feuilles plissées très gracieuses.

Nous no pouvons multiplier davaiv* t;»go ces exemples.

plantes d'appartement (engrais pour). — Les plantes à feuillage.

Si ornementales dans les apparlement^, exigent des soins entendus. Chaque

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année, elles doivent être changées de pot, opération presque indispensable pour qu'on puisse renouveler la terre qui s'est épuisï^c. Mais il est plus simple, et bien préférable, d'arroser do temps en temps avec uno dissolution saline convenablement dosée, qui fait fonction d'engrais. Cet engrais chimique est eu coûteux et entretient les plantes ans un grand état de prospérité.

Conservez, dans un bocal de verre très bien bouché, un mélange intime de : nitrate de chaux , 400 grammes :

nitrate de potasse^ 100; phosphate de potasse, 100; sulfate de magnésie, 100.

Quand vous voulez arroser, faites dissoudre dans Teau , à raison de 5 grammes du mélange par litre d'eau.

Pour arroser, choisissez le moment où la terre est bien sèche, et arrosez chaque pot très lentement, en versant l'eau sur toute la surface de la terre, mais on évitant soigneusement d'atteindre les feuilles avec le liquide. On doit ajouter ainsi la dissolution par petites portions jusqu'à ce que le liquide s'écoule par le bas.

Si la terre est épuisée, il faut un semblable arrosage tous les jours pendant trois mois ; puis un seul arrosage par mois suffit. I)ans l'intervalle on arrose, selon les besoins, avec de l'eau ordinaire, sans craindre d'entraîner les principes nutritifs, qui sont fortement retenus par la terre.

Si, en outre, vous lavez les feuilles assez souvent pour qu'elles ne soient

Sas couvertes do poussière, si vous onnez assez d'air et de lumière (mais f»as de soleil), vos plantes prospéreront. 1 est bon, en outre, de maintenir aussi uniforme que possible la température des chambres ou se trouvent les plantes. En hiver, on éloigne les plantes des fenêtres, pour Qu'elles sentent moins le froid ; si le froid est très vif et qu'on ne veuille s'astreindre à allumer du feu, on les descend à la cave pendant quelques jours.

plantes médicinales. — Un

grand nombre de plantes de nos pays, que chacun peut récolter soi-même, sont susceptibles de rendre des services en médecme. Quand on veut récolter et conserver des plantes médicinales, il faut choisir pour chacune d'elles l'époque la plus convenable et faire la cueillette le matin, après la rosée. On fait ensuite sécher rapidement la partie utilisable ; pour cela, on la met sur une claie en osier, qu'on place dans un four, à une chaleur très modérée, la porte du four étant ouverte. Si on est en été, qu'il fasse chaud, on met les plantes au grenier, là oti la température est généralement fort élevée. Il ne faut jamais

mettre au soleil les plantes que l'on veut faire sécher. Après dessiccation bien complète, on conserve dans des boîtes, dans un endroit bien sec.

Nous énumérons ici un certain nombre de plantes médicinales. Nous supposons

La boorradie. — L'Inftitlon de fleart deboarracbe est émoUlente.

ces plantes connues, et donnons seulement des indications sur la récolte et l'emploi.

Bourrache. On récolte les fleurs en été; on les fait sécher. L'infusion de ces

La gnlmanve. — Le* infusions et décocUont de la racine, dcH feuilles, des fleurs sont émoi- Uentes.

fleurs est employée comme tisane sudorifique (iO grammes de fleurs dans 1 litre d'eau bouillante; 10 minutes d'infusion). Cette tisane, prise après le

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repas, est digestive. L'inftoion des fonilies a des propriétés analogues.

6aimaa¥e. On récolte les fleurs en été, on les t'ait sécher. La tisane do fleurs de guimauvo se prépare comme

La naiiTe Miivage — L'infusion dei fcuillei cl des fleurs est émollicntc.

la précédente, en mettant 5 grammes de fleurs sèches par litre d'eau bouillante. Cette tisane est surtout émolliente, on la prend contre la toux, contre

avec la même dose de fleurs. Les feoillr^ bouillies constituent des cataplasmes émoUients. La récolte se fait aa momcot do la floraison.

BouillOtt-blano. La récolte des feuilles et des fleurs se fait à l'époque do la floraison. Avant de faire sécher, on enlève les calices des fleurs. L'infusion se prépare avec un mélange de fleurs et de feuilles; il est nécessaire de la flltrer avec soin dans un linge fln, avant de la sucrer. Elle donne de bons résultats contre les rhumes, irritations de poitrine, inflammations. Les feuilles, DouUlies dans du lait, constituent un cataplasme très efficace contre les hémorroïdes. Ijes feuilles fraîches, simplement écrasées et applic^ées sur les plaies, déterminent la guérison.

Verveine. Ce sont les feuilles qui sont

I employées. En les écrasant et en les faisant cuire dans du vinaigre on obtient un cataplasme qui est bon contre les

j points de côté, contre les douleurs rhumatismales, contre la migraine.

I Lis. Les oignons du lis, cuits dans de

! l'eau ou dans du lait, ou mieux encore sous la cendre, et appliqués sur un fo-

Le boniUonblane. — L'infusion des feulflet et des flcars calme le rbunie, les irritations de poiirine.

l'inflammation des voies digestives. La décoction de racine sHhée est aassi employée comme émoUicnte.

Mauve sauvage. L'infusion des fleuré de mauve est adoucissante et pectorale, comme celle des fleurs de guimauve; elle se prépare de la même manière et

Le Ui. » On emploie en médecine les oisons et les péules des fleors..

ronde, diminuent la douleur et activent la maturation de l'abcès. Les pétales des fleurs, mis à digérer dans l'huile d'olive, lui communiquent des propriétés adoucissantes ; un peu d'ouate imbibée de cette huile et placée dans Toreillo en calme les douleurs et les suppura-

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lions. Un pétale, appliqué sur nne coupure, en détermine la cicatrisation rapide. Il faut récolter les fleurs en juin et les faire sécher, comme il est dit plus haut, à l'abri du soleil.

Cresson. Le cresson, avec ses propriétés antiscorbutiques, entre dans la composition du jus d'herbes. Pour prépa-

ie eresson entre, comme antiscorbatlque, dans la compofition du Jus d'herbes.

rer ce jus, dont l'action dépurative est souvent utilisée, on pile ensemble des feuilles de laitue, de chicorée sauvage, de cresson et de cerfeuil ; on comprime fortement, de façon à exprimer tout le jus. qu'on boit sans autre préparation.

Camomine. Les fleurs de la camomille se récoltent en juin et juillet. Les petites

La f>fTn*"«ffl*- — LMnftition des fleon de camomille est toni<{ac, stomachique.

fleurs de la camomille sauvage simple sont les plus estimées. L'infusion se prépare avec 12 erammes de fleurs sèches par litre d^au bouillante. Elle est excellente, au printemps, pour les personnes nerveuses ; elle est également efficace contre les digestions difficiles, les coliques ventouses, les spasmes nerveodc. Stimulante, tonique, elle peut être prise le matin par les personnes dont rappétit laisse k désirer.

Menthe. On récolte les feuillei et les êommités fleurie* des difl'érentes espèces de menthes au moment où les fleurs commencent à s'ouvrir. L'infusion (10 gr.

La mentha. — L'infusion des feuilles et des fleurs est digesUve et calmante.

de feuilles ou de fleurs sèches par litre d'eau bouillante) est utilisée contre les flatuosités, les palpitations, les tremblements nerveux, contre les vers, les maux d'estomac.

mUapartula. On utilise Yhuile de millepertuiê pour la guérison des contusions et des blessures. La fabrication de cette huile est facile.

On prend des fleurs bien épanouies , on les met dans un flacon sans lesfVoisser, de manière que le flacon soit plein aux 3 quarts environ ; on le remf>lit d'huile d'oive flne et on le bouche bien, ensuite on l'expose au soleil pendant

La mlUapertuis.

15 ou 20 fours au "qu'de obtenu en faisant ««»;».. i't.i:i A /)^ raacërcr les fleurs dans moms;l huile de- ^.^^^^^^ ^-^u^ç est employé vient rouge et se pour la guérison des eonluconserve indén- «ions et des blessures, niment.

Pour s'en servir, s'il y a simple contusion, on en verse quelques gouttes sur le mal, on frotte légèrement avec un petit tampon de laine, ou mémo simplement avec le doigt, puis on verse quel-

yL^oS^gle

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ques gouttes sur un papier qu'on applique sur la partie contusionnée. S'il y a blessure, on lave bien la plaie, on met l'huile sur un tampon do charpie, on resserre autant que possible les havres do la plaie, sur laqiiello on ap-

f>lique la rharpie imbibée d'huile, on la aisse sur le maK et 2 fois par jour on verse dessus quelques gouttes d'huile :

la guérison est généralement très

ftrompte, et l'applicalion de l'huile souage immédiatenienl le blessé.

Sauge. La sauge des prés, la sauge dos bois, fournissent leurs feuilles et

La sauge. — L'iiifusion dc« fcnillet est tonique et sUmulante.

leurs jeunes tiges. L'infusion, stimulante et tonique, combat avec succès les digestions difficiles, les diarrhées

Sorsislantes, les vomissements spasmoiques. En gargarisme, elle est employée contre les maux do gorge.

Ronce. L'infusion forte de feuilles de

La ronce. — L'inrusion est efficace i-oiitrc tes maux de gorge.

ronco est employée en gargarisme contro les maux de gorge.

Tilleul. L'infusion de fleurs de tilleul est essentiellement calmante. On la fait comme on fait le thé ; elle a une odeur et un goût fort agréables. La récolte se fait quand les tilleuls en fleur répandent une odeur agréable. Il estibon de séparer les fleurs des grandes bractées qui les supportent, et de ne faire sécher* pour les conserver, quo les fleurs elles-

mêmes. Alors 10 grammes saffiront posr un litre d'eau bouillante. Souvent on ajoute k l'infusion quel- 3 Iles goultos 'eau do fleur ^Hv2?^Bk -"^ d'oranger. aSH^S^V^^

Quand on -mmKsQ^Wi**^

S rend un bain e tilleul, on fait infuser sc-

Îarément 8 à 0 poignées de fleurs de til-

™.^'°Trt' I*tlllenl.-LMnfa*l«é« ques litres fleurs est cahnaate.

d eau, ou bien

on met directement le tilleul dans le bain chaud.

Mélisse. L'inflision préparée arec les sommités fleuries do la mélisse est aatinorveuse. On l'emploie dans les ver-

La mfllsse. — L'iufUfiion des fleurs est anUnenreuse.

tiges, les défaillances, les étourdissements, les migraines, les digestions difficiles, les flatuosités.

On coupe j souvent l'infusion avec du lait.

Ces sommités fleuries forment la base de l'eau de mélisse des Carmes, qui est si

connue et si , .., , . ^

souvent em- ^ •^rt^n. -- L Infusion des ployée. "°"" ^ sudortflquc.

Sureau. Les fleurs de sureau, à l'état sec, sont d'excellents sudoriflqucs. sur-

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