BUL
pas dépasser iO à 12 centimètres, mais peut être moindre (/îr/.)- Les poissons vivants que préfère le brochet sont, avant tout le (joujou, puis, par ordre de mérite décroissant : la petite carpe, le petit chevesne;, la vtnifloise, le véron, l'ablette.
On fixe le poisson vif à l'hameçon de plusieurs manières. Nous en avons indiqué une ailleurs, voy. pèchu a la ligne (aceesxoiresite la). On peut aussi enfoncer l'hameçon dans le dos; ou bien encore 0:1 introduit une des pointes de l'hameçnn par louïc et on la fait sortir par la'bouelie, pour ramener l'empile le long du cor]is. cil on la fixe en entourant d'un fil l'empile et le poisson près de la queue. L'important est que le petit poisson ne puisse se détacher, mais que cependant il soit libre de ses mouvements. L'empile doit être munie d'un plomb assez lourd pour que le petit poisson ne puisse remonter à la surface de l'eau.
Un pécheur peut surveiller à la fois plusieurs lignes à brochet, posées en lignes t/ormantes (fif/.), c'est-à-dire les cannes fixées au sol à l'aide d'une fourche et d'un crochet, comme l'indique la figure. 11 faut avoir de la patience, car les brochets sont peu abondants et mordent rarement.
Quand le brochet mord, il ne faut pas se presser de ferrer, car ce poisson a une extrême facilité pour régurgiter l'amorce à la moindre piqûre de l'hameçon.
On le laisse mordre fort longtemps, de façon que sa proie arrive jusque dans l'estomac.
Quand on a ferré, on le tire d'autorité, s'il n'est pas trop gros ; autrement on se sertderépiiiselte. Après la capture complète, on doit généralement emploj'er le drgnri/i'oir j)our enlever le fer "(voy.
PÉCHli A LA ligne).
La ligne flottante n'est pas la seule avec laquelle on puisse prendre le brochet. On y arrive aussi avec les Uf/nes (le foui, pourvu qu'on les garnisse d'hameçons douilles ou triples, empilés sur fil mctalliipic, et esches au vif.
bronze doré. — Voy. nettoyage.
brosses. — - Il faut nettoyer les brosses à habit de temps en temps en les frottant vivement sur une feuille de gros papier buvard étendu sur une table.
Si. ]iar suite d'un accident, une brosse est grassL'.on la pose sur une assiette contenant delV(//i;/iO(i!af/i(eétendue de8 fois son volume d'eau; les crins seuls doivent tremper, et pas le bois, ;\ moins que lui aussi ne soit graissé. Au l)out (ic quelques heures on lave à l'eau et on fait sécher.
Pour les brosses à tète, on doit les frotter vivement avec du son, au moins tous les deux mois, à sec. Quand elles deviennent très grasses, on les lave à l'ammoniaque, comme il vient d'être dit
pour les brosses à habits, en la vaut même le bois.
Les peignes seront soignés comme les brosses à tête ; mais le lavage à l'ammoniaque doit se faire en quelques minutes.
brou de noix. — Voy. liqueurs