V. OEIL

— Littér. Style doux. Style aisé , coulant, facile , sans rudesse. Le style de cet ouvrage est assez doux. 11 y a dans les vers de Racine quelque chose de doux et d'harmonieux qui séduit. || Dans un sens analogue. Eloquence douce. Celle qui plaît à l'esprit et s'insinue facilement dans le cœur. |l De même aussi , en parlant d'un orateur sacré. Une douce onction. Parler avec une douce onction.

— Avec Taux, tire pris impers. Il est doux de mourir pour sa patrie. Il est doux d'être aimé. 11 est doux de vivre en liberté. Qu'il lui fut doux de sentir combien elle était chérie ! (J.-J. Rouss.) Il est doux de voir ses amis par goût et par estime, il est pénible de les cultiver par intérêt. (La Bruy.)

— Prov. Ce qui est amer à la bouche est doux au cœur.

— Art culin. AfWs trop doux. Mets trop sucré. Cette crème est trop douce, ('elle compote est beaucoup trop douce. Faites-nous un riz au lait bien doux. || Potage doux, trop doux; tauce douce , trop douce. Potage , sauce où on n'a pas mis assez de sel ou d'épices. || Sauce douce. Sauce faite avec du sucre et du vinaigre.

— Beaux-arts. On dit d'un peintre qu'if a un pinceau doux, une touche douce, lorsque sa touche est fine, moelleuse et délicate. Le sujet demandait une touche légère et douce. (Did.)

|| Taille-douce. Gravure faite sur des planches de cuivre avec le burin ou avec de l'eau- forte.

|| Estampes tirées sur ces sortes de planches.

— Chim. Feu doux. Chaleur modérée, en parlant de la température d'un corps quelconque.

— Écon. dom. Vin doux. Vin qui n'a pas encore cuvé.

— lManég. Cheval doux. Celui qui n'est ni fringant ni ombrageas.

— Médec. Purgattnn, médecine douce. Purgation, médecine peu active.

— Philol. Il se dit des consonnes dont le son est relativement doux. Le h est une consonne do'uce. || En sanscrit , les consonnes de» sept ordres se divisent en fortes, douces et nasales.

|| En grec, les muettes des trois ordres se subdivisent en douces, fortes et nasales. || Esprit

doux. Signe (') qui se place au-dessus d une lettre Rrecque, pour indiquer qu'elle n'est pas aspirée.

— Métallurg. Malléable, ductile , non cassant. Le cuivre lui ' dottJ , mais l'alliage le rend aigre. Pour faire de l'acier on prend le fer le plu» doux.

— Techn. Mme doue. Lime dont le» aspérités sont fines et peu saillantes.

— Popul. A ta doure. Tout doucement, assez bien. Comment vous portes vous? A la douce.

Util \. adv. Doucement Ce n'est jamais que par ■ 1 1 1 1 s qui con me tous les

adjectif» analogues, s emploie adverb alemeni.

En effet. aller fOUl doux, r'e'.t aller il' un fols

tout il nu. t. . tout doux, s il roui ) I lit, ' l'n-ni z-le SU) UH (OU t'"'l doux. etc.

— Aller tout doux. Ail' '. sans se

: .■ i : s - il |.i. i ipltl \ eus lOUt doux.

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parler Irai i, He «an. .