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EAU

I.. fii;. Porter de l''iu « lu bit, il i'i ,,-,rrr, (m porter l'eau à la m»r, etc. Porter (•■« choses BU H" li<*" nu U s','îl tr°uve déjà abondamment. Donner à un riche , c'est porter IVau * I" mer. |l ('«< une goutte d'eau dam la mer. C'est (oit peu de chose d'ajouté à une grande abondance. || Nepas trouver d'eau à la ruine. Ne [>as trouver les choses les plus simules , les plu» faciles. || Ne sentir que l'eau. lùrc fade, insipide. Un fruit qui ne sent <|iie ■:. Cette snuce ne sent que l'eau. || Uattre l'eau ou donner un coup d'épee dans l'eau. Perdre te. peine. || /•"une venir l'eau au moulin. Attirer à soi les bénéfices. || Etre comme le poisson hors de l'eau. Se trouver mal à l'aise, être hors du lieu où l'on voudrait être. || Etre heureux comme le poisson dans l'eau. Etre fort ii l';tise, ne manquer de rien.ll Faire voir île ton eau. Montrer ce qu'on sait faire. || Mettre de l'eau dans son tin. Se modérer, devenir plus 'irronspect. || Tenir quelqu'un le bec dans l'eau. Le laisser en suspens. || Etre comme le feu et l'eau. Ne pouvoir s'accorder, ne pouvoir être ensemble sans se quereller. \\ Il y a de quoi se jei-r à l'eau. C'est une chose desespérante. || Faire venir l'eau d la bouche. Donner envie de quelque chose. || Laisser couler l'eau. Ne pas se mettre en peine de !a manière dont les affaires vont.

— Se ressembler comme deux (jouîtes d'eau. Se dit de deux personnes qui se ressemblent parfaitement.

— Malin comme Gribouille, qui se jette a l'enu de peur de la pluie. Se dit populairement de celui qui pour éviter un petit inconvénient tombe dans un inconvénient beaucoup plus grave.

— Rompre l'eau à quelqu'un. Apporter quelque obstacle à sa fortune, à ses affaires.

— Faire une chose comme on boirait, un verre d'eau, ou comme s'il s'agissait de boire un verre d'eau. Faire une chose facilement , sans gêne, sans scrupule.

— Faire de l'eau claire. Agir s,ans résultat.

— Se baigner en pleine eau. Au milieu de la rivière.

— Tant va la cruche à l'eau, qu'enfin elle se ca^se ou s'emplit.

On dit d'un travail ou d'une entreprise

Qu'il n'y a pas de l'eau à boire, pour faire entendre qu'elle ne procure pas des avantages suffisants.

— On dit à propos d'un homme silencieux et froid en apparence : Il n'y a' pire eau que l'eau qui dort.

— Revenir sur l'eau. Revenir à fleur d'eau. liétablir sa fortune, ses affaires. Recouvrer du .uédit, rentrer en faveur. || Les eaux sont hasses. 11 reste peu de vin, de liqueur dans le tonneau, dans la bouteille; l'argent commence a manquer. || Nager entre deux eaux. Se conduire de manière à ménager les intérêts de deux personnes, de deux partis , de deux factions ; avoir une conduite indécise, douteuse ; manquer de franchise; ne pas se prononcer. Il Tombet (/uns /'«au. Manquer, n'avoir pas lieu. On projet tombé dans l'eau. || Aller à vau-l'eau. Fjtre à vau-l'eau. Aller mal , ne plus laisser d'espoir, en parlant de l'insuccès d'une affaire, d'une entreprise. || Nager en grande eau, en pleine eau. Etre dans l'abondance, jouir d'une grande fortune ; être en position d'améliorer, l'avancer considérablement ses affaires. || f aisser couler l'eau. Laisser aller les choses comme elles vont , ne point s'en mettre en peine. || Il passera bien de l'eau sous les ponts nire ci et là ou d'ici à ce temps-là. Se dit en ■arlant d'une chose qu'on ne croit pas devoir an iver bientôt. || Pécher en eau trouble. Profiter du désordre des affaires publiques ou privées <our faire les siennes propres. || Il jouerait I s pieds dans l'eau. Se dit de quelqu'un qui i la passion du jeu. || On dirait qu'il ne sait pas troubler l'eau ou l'eau troubler. Cet homme nar.iît simple, et ne l'est pas. || Il ne vaut pas Veau qu'il boit, ("est un homme qui ne vaut .•nère, ou c'est un valet inintelligent et paresseux || 1/ n'y a pas de l'eau à boire. C'est un •nr.rohè ou un travail sans profit. || C'est le feu A l'eau. (3e sont deux choses incompatibles, deux personnes antipathiques. [I Médecin d'eau douce Médecin qui donne àes remèdes faibles, inefficaces, ou médecin qui donne peu de remèdes.

— Liturg. catliol. Eau bénite. Eau que le prêtre bénit ordinairement le dimanche avant ia grand'messe, et que l'on bénit d'une manière très-solennelle la veille de Pâques et de la Pentecôte. Ayant exorcisé le sel et l'eau séparément, le prêtre mêle l'un et l'autre en disant : Que le mélange du sel et de l'eau soit fait au nom du Ptre et du Fils et du Saint-Esprit, et il termine par une touchante prière dans laquelle il compare l'eau bénite à la rosée de la divine grâce qui rafraîchit et purifie les cœurs. Dans l'Eglise catholique, aucune bénédiction, mienne cérémonie ne se fait sans sep rsion d'eau bénite; les fidèles en conservent chez '■ux ; à l'entrée de tontes les églises, il y a un

ase rempli d'eau bénite, afin que le chrétien se purifie et se rappelle qu'il a été régénéré par

es eaux du baptême au nom de la Trinité, et qu'il n acquiert le droit de participer an mystère eucharistique que par ce bain sacré.

|| Dans l'Eglise orientale , la, bénédiction de l'eau a lieu solennellement le jour des Rois, en commémoration du baptême que Jésus- Christ reçut dans le Jourdain , des mains de

saint Jean-Baptiste. L'eau lavait les souillures

ils nrpi et des vêtements; le feu uttTiila.it les

eau

métaux ; il fallait bien que IVau et le feu purifiassent les âmes ; aussi n'y eut-il aucun temple sans eaux et sans feux salutaires. (Volt.)

— Faire l'eau bénite, l'aire la cérémonie de la bénédiction de l'eau.

— Fig. Eau bénite de cour, fausses protestations de service, vaines assurances d'amitié. Donner de l'eau bénite de cour. Dans un sens analogue, on dit. C'est un donneur d'eau bénite, une donneuse d'eau bénite.

— Eau grégorienne. Nom donné à l'eau bénite, mêlée de vin et de cendre, avec laquelle on purifie les églises polluées.

— Elu baptismale. Eau dont on se sert en donnant le sacrement du baptême. Là coulent sur des têtes humiliées les eaux salutaires du baptême. (Flécb.)

! .•• kn t.- caractère Qui lave nos forfaits dam une eau militaire (Cala-)

— Pagan. Eau lustrale. Eau commune dans laquelle on éteignait un tison ardent tiré du foyer des sacrifices, et dont on se servait pour les ablutions en entrant dans le temple, etc.

— Hydraul. Eaux naturelles. Celles qui, sortant d'elles-mêmes de terre , se rendent dans un réservoir et font jouer continuellement les fontaines. || Eaux artificielles ou machinales. Celles qui sont élevées dans un réservoir, par le moyen des machines hydrauliques. || Eaax jaillissantes. Celles qui s'élèvent en l'air au milieu des bassins, et y forment des jets , des bouillons , des gerbes , etc. On dit dans cette dernière acception , faire jouer les eaux, les grandes eaux , les petites eaux. Donner les eaux. Les eaux de Versailles. Les eaux de Saint-Cloud.

— Législ. Eaux dépendant du domaine public. Celles à l'égard desquelles il ne peut exister aucune distinction de propriété, et qui dès lors restent en jouissance commune , comme la mer, les fleuves et les rivières navigables et flottables. La mer ne peut devenir la propriété d'aucun peuple ; mais , d'après le droit des gens, toute nation dont le territoire touche à la mer exerce , dans un intérêt de défense naturelle , un droit de police ou de surveillance jusqu'à une certaine distance des cotes; en France, cette distance est fixée à quatre lieues en mer. Le littoral de la mer, c'est-à-dire, le terrain que la mer couvre dans les plus hautes marées, est aussi une dépendance du domaine public. Nul ne peut détourner l'eau des fleuves et des rivières navigables, ou en affaiblir le cours par des tranchées , fossés ou canaux, sans une autorisation du gouvernement ; mais il est loisible à chacun d'y puiser de l'eau, et de s'approprier l'eau ainsi mise à part. Les pètes rivières non navigables ni flottables sont du domaine public, selon les uns, appartiennent, selon les autres, aux personnes dont elles bordent les propriétés. L'opinion la plus commune est que les riverains de chaque côté sont propriétaires du lit de la rivière jusqu'à une ligne que l'on tire au milieu de ce lit. Ils peuvent user de l'eau de ces rivières dans le parcours de leur héritage , à la charge de la rendre à son cours ordinaire. Les ruisseaux appartiennent de droit aux propriétaires des héritages sur lesquels ils coulent ; et par conséquent ceux-ci ont le droit de s'en servir pour l'irrigation de leurs fonds. La propriété du sol emportant celle du dessus et du dessous , celui dans l'Héritage duquel jaillit une source est propriétaire de cette source comme de l'héritage même, et peut s'en servir comme bon lui semble; mais si la source fournit aux habitants d'une commune , d'un village ou d'un hameau , l'eau qui leur est nécessaire, le propriétaire ne peut en changer le cours. Les eaux pluviales appartiennent à celai qui les recueille sur son héritage ; celles qui coulent sur la voie publique peuvent être réunies à leur passage , par les propriétaires riverains qui le jugent convenable.

— Eaux et forêts. Expression collective par laquelle on désignait avant 1789 une juridiction ou maîtrise chargée d'exercer la police sur les bois, la chasse, la pêche, et de statuer tant au civil qu'au criminel sur les contestations relatives à ces objets. L'administration des forêts n'a plus aujourd'hui qu'un droit de surveillance et de police ; les questions de propriété sont dévolues aux tribunaux civils, et la répression des délits ou contraventions appartient aux tribunaux correctionnels ou de simple police.

— Manèg. Rompre l'eau à un cheval. Interrompre un cheval pour qu'il boive à plusieurs reprises, surtout quand il a trop chaud. || Abattre l'eau. Essuyer avec la main ou avec le couteau dit de chaleur, le corps d'un cheval qui vient de sortir de l'eau ou qui est en sueur.

— Mur. Faire de l'eau ou faire son eau. Faire sa provision d'eau douce, d'eau bonne à boire. || Faire eau. Se dit d'un navire lorsque l'eau sur laquelle il flotte s'introduit dans sa cale. || Mettre à l'eau. Lancer du chantier, pour le faire flotter, un bâtiment ou une pièce de bois quelconque. || MCrne eau. Celle qui ne donne pas de changement lorsqu'on fait le brassiage avec la ligne de sonde. H Eaux d'un bâtiment. Celles qui remplissent la trace qu'il laisse après lui dans sa route. Un bâtiment est dans les eaux d'un autre lorsqu'il se trouve placé sur un des poinis de la direction prolongée de la quille de ce dernier ou qu'il reste à l'aire do vent opposée à celui où ce dernier gouverne. Un bâtiment se remer dans ses eaux ou prend tes eaux quand 11 s'éloigne de cette si

KÀUf

tnatlon \\Ktre en grande eau. Voguer en pleine mer loin des écueils. || Ligne d'eau. Celle que le niveau de la mer trace sur la carène d un bâtiment chargé. || Chef d'eau. Se disait autrefois de la marée haute. || Navire percé à l'eau. Celui qui a reçu un boulet au dessous de sa ligne de flottaison. || Eau plate et courtoise. Mer calme. |.| Kau maigre. Endroit peu profond. || Satie fermées. Eaux prises par la glace, par opposition a Eaux ouvertes. || Eaux mortes. Petites marées qui arrivent dans les quadratures de la lune. |l Eaux rire». Les grandes marées de syiygies.

— Médec. Se dit /les humeurs qui tombent du cerveau, ou qui sont renfermées en différentes parties du corps humain. Avoir de l'eau dans la poitrine. Les vésicatoires font des ampoules pleines d'eau claire. Prendre une médecine pour vider les eaux. Le sang qu'on lui b. tiré est mauvais, ce n'est que de 1 eau. Cette femme ne tardera pas à accoucher, sea eaux percent. Les eaux de l'amr.ios de la femme contiennent un peu d'albumine semblable a celle du sang, une matière caséiforme, de l'bydrochlorate de soude, du phosphate et du carbonate de chaux , du carbonate de soude et beaucoup d'eau. || Eau des hydropiques. Sérosité accumulée dans les membranes séreuses, dans le tissu cellulaire ou dans des kystes, chez les individus atteints d'hydropisie.

— Méd. véter. Eaux des chevaux ou eaux aux jambes. Maladie qui attaque les pieds des chevaux et qui a pour principal symptôme un suintement de sérosité à travers la peau de ces parties.

— Natat. Pleine eau. Se dit de la rivière, par opposition aux bassins fermés dans lesquels on apprend à nager. || Faire une pleine eau. Se livrer à l'exercice de la natation dans la rivière.

— Véner. Battre l'eau. Se jeter dans la rivière ou un étang, en parlant de la bête que l'on chasse. Le cerf bat l'eau.

— Zool. On donne le nom d'eau* à certains liquides , à certaines humeurs , que sécrètent les animaux.

EAU-BÉNÏTÉ, ÉE. part. pass. du v. S'eaubéniter. S'empl. adjectiv.

EAU-BENITER (S'), v. pron. ]'• conj.

(rad. eau bénite). S'asperger d'eau bénite.

D'eau de puits il s'eau-Wntta ,

Et le rameau d'or présenta. (Satins.)

EAUBURON. s. m. Bot. Nom vulgaire de plusieurs champignons.

EAU-OE-VIE. s. f. (et. lat., aqua, eau; viiis, de la vigne, et non vitse, de la vie, comme quelques-uns le prétendent). Chim. Mélange d'eau et d'alcool qui provient de la distillation de liqueurs fermentées, et qui contient en outre quelques substances étrangères , telles que l'acide acétique , une huile volatile , et particulièrement une matière colorante qu'elle dissout du bois des tonneaux où elle est renfermée, car elle est tout à fait incolore en sortant de l'alambic.

— Le nom d'eau-«"e-»>te est plus spécialement réservé à celle qui est fournie par le vin; cependant on dit, Eau-de-vie de grain, de bière, de cidre , de poiré , etc. L'eau-de-vie marque ordinairement de 18 à 25* à l'aréomètre; dans cet état, elle est employée comme boisson. Les eaux-de-vie nouvelles sont âpres au goût; en vieillissant, elles perdent de leur alcool et deviennent douces et un peu sucrées. Le rhum, le tafia , le rack , le kirschenwasser , etc. , ne sont que des eaux-de-vie extraites de la canne à sucre, du riz, des merises, et qui, à raison de leur origine, présentent un arôme particulier. L'eau-de-vie de grain , celle de pommes de terre, ont au contraire une saveur des plus désagréables. L'eau-de-vie a beaucoup d'usages économiques : en médecine, on l'emploie à l'intérieur comme stimulante, à l'extérieur comme résolutive; en pharmacie et dans beaucoup d'arts, on s'en sert journellement à titre de dissolvant d'une foule de substances.

— Eau de -vie de Dantzick. Liqueur composée d'eau-de-vie distillée au bain-marie avec des zestes de citrons et du macis.ct à laquelle on ajoute quelques feuilles d'or battues légèrement avec une fourchette jusqu'à ce qu'elles soient brisées.

— Eau-de-vie allemande. Préparation pharmaceutique obtenue en faisant macérer dans 6 livres d'alcool à 22 degrés, 8 onces déracine de jalap, 2 onces de scammonée d'Alep, et 1 once de racine de turbith. C'est un purgatif énergique.

— Eau-cle-vie camphrée. Soluté de camphre dans l'alcool à 22 degrés. Elle est employée à l'extérieur comme résolutif dans les contusions, les entorses, les luxations , etc.: et comme stimulant et antiseptique, dans le pansement des plaies qui tendent a la gangrené et dans celui des ulcères atoniques.

— Eau de-vie cara'ibe. Soluté alcoolique de gaïeine, que l'on préconise contre la goutte.

EAU-FORTE, s. f. Chim. Nom vulgaire sons lequel on désigne dans les arts 1 acide nitrique. L'eau-forte du commerce est mêlée ordinairement d'un peu d'acide hydrochlorique et de chlore ; on l'en débarrasse au moyen de la dissolution nitrique d'argent. L'eau forte marque 34 degrés; étendue d'une égale quantité d'eau , elle descend à 18, et prend le nom d'eau-seconde. Elle est d'un blanc tirant plus ou inoins sur le jaune d'une odeur et d'une saveur extrêmement désagréables, elle agi. ut'T une très-grande énergie BUT les ma-