V. AHKKHIIjJAN

AZEliBOCRZIN. s. m. Le plus célèbre des sept temples consacrés au culte du feu, chez les Parses.

AZKRGAH. s. m. Calendr. Neuvième jour au mois d'azer.

AZEBIN. s. m. Hist. or. Nom des fêtes que les Persans célèbrent lorsque le schah ou un gouverneur font leur piemiêre entrée dans une ville.

AZERKIIORDAD. s. m. Myth. Un des sept temples consacres au culte du feu, et celui dont l'architecture est la plus élégante. [ | Par eitens. Gardien de ce temple. |] Ange qui, suivant la tradition des mages, veille sur tous ceux qu'ils ont fait construire.

AZEBM. s. m. Conversion d'un infidèle au mahometisme.

AZERNOUEH. s. m. Un des sept temples consacres au culte du feu, chez les Parses.

AZEROLE. s. f. ( et. lat., azerus, de l'ar. azral). Petit fruit aigrelet, légèrement sucré, de la couleur et de la grosseur d'une cerise, et contenant plusieurs petits noyaux. On en fait des confitures assez agréables, et des conserves à l'eau-de-vie.

AZEROLIER. s. m. Bot. Arbuste du même genre que l'aubépine, mais qui en diffère par la hauteur plus considérable de sa tige et la plus grande grosseur de son fruit. Les fleurs sont disposées en grappes.

AZERPEREST. V. ATECHPEREST.

AZERZERBOUCHT. s. m. Dernier des sept temples consacres au culte du feu, chez les Parses.

AZEUS. Myth. V. azan.

AZEZ AL-SACMEL. s. m. Mat. méd. Nom arabe de l'hépatique des fontaines.

AZEZIA. Myth. Surnom sous lequel Proserpine était adorée à Trezène et dans d'autres villes.

AZI. s. m. Présure composée de lait et de vinaigre, dont on se sert en Suisse pour faire le second fromage, qui se tire du petit-lait du premieT.

AZIER. s. m. Bot. Genre de plantes de la famille des rubiacées, qui comprend six espèces de la Guiane. Ses feuilles sont employées en infusion contre l'asthme.

AZIMAR. s. m. Chim. Vermillon. || Cuivre oxydé.

AZIME. s. f. (et. gr., à(i)|ùa, impunité). Bot. Synonyme du genre monesie, qu'on range, avec doute, à la suite des aquifoliacées ou ilicinées.

AZIMECH. s. m. Astron. Nom donné par les Arabes à l'Epi de la Vierge.

AZIMÈNE. s. f. Bot. Arbrisseau de Madagascar, qu'on a rapporté aux volkamères.

AZIMUT, s. m. (pr. a-zi-mu-te; et. ar. allezempt , chemin droit ). Astron. Azimut d'un astre. Arc de l'horizon compris entre le point du midi pris sur l'horizon, et le point où l'horizon est coupé par le cercle vertical qui passe par le centre de l'astre. Azimut oriental. Azimut occidental. || Azimuts ou cercles verticaux. Grands cercles qui se coupent au zénith et au nadir, et qui font avec l'horizon des angles droits a tous les points de ce cercle. || Azimut magnétique. Arc de l'horizon compris entre le méridien d'un lieu et le méridien magnétique. Cet arc détermine la déclinaison de l'aiguille aimantée.

AZIMUTAL, ALE, plur. AUX. adj. (rad.

azimut). Astron. Qui représente ou qui mesure les azimuts. Instrument azimutal. Compas azimutal. Cadran azimutal. Cercles azimutaux. [| Compas azimutal. V. azimutal. || Cadran azimutal. Cadran à stylo perpendiculaire au plan de l'horizon. Il Cercle azimutal. Celui qu'on s'imagine être mené du point vertical sur l'horizon à angles droits. || Horizon azimutal. Instrument qui sert à prendre les azimuts ; il n'est composé que d'un large cercle pose de niveau dans toute sa surface.

— s. m. Mar. Boussole plus compliquée que celles qui servent pour la route du navire, et qui est disposée de manière à permettre de constater avec exactitude à quelle division des points cardinaux se lève ou se couche un astre observe. On s'en sert également pour déterminer avec précision la position d'un point de la côte près duquel on navigue.

AZIN. s. m. V. azerin.

AZIN.ARAN. s. m. Alch. Fèces qu'on sépare de ce qui est pur, c'est-à-dire de la pierre philosophale.

AZINCOURT. Géogr. Village de France, Pas-de-Calais, célèbre par la victoire que Henri V, roi d'Angleterre , y remporta , en 1415, sur les généraux de Charles VI ; 500 hab.

AZINÉPHORE. s. m. (et. gr iftv , barbe, eop» , action de porter). Entom. Genre de lépidoptères de la famille des nocturnes.

AZON

AZINGHAN. s. m. Hist. Nom que la plupart des historiens du moyen âge donnent aux peuples errants qu'on appelle Bohémiens en France.

AZIO. s. m. Ichthyol. Un des noms de l'aiguiliat.

A7.1R. Myth. Nom sous lequel la divinité des Druses a opère sa neuvième incarnation.

AZIltlS. Geogr. anc. Canton de la Libye entoure de tous côtes de collines couvertes d'arbres, et arrose par une rivière Ce fut sur es bords de cette rivière que Battus jeta les fondements de Cyrène.

AZIl'S LAPIUS. s. m. Pierre sur laquelle ie nitre s'effleurit.

AZIZUS. Myth. Sur/nom sous lequel Mars était adoré dans la vill; d'Edesse.

AZMOOZ. Geogr. Village de Suisse. Les Français, sous les ordres de Massena, battirent les Autrichiens près de cet ei-droit, leur firent trois mille prisonniers, oarini lesquels leur commandant en chef, et s'emparèrent d'un parc immense d'artillerie, avec des magasins de fourrage et de farine.

AZOB. s. m. Chim. Alun saccharin.

AZOCAHBIDE. s. m. (rad. azc.e. carbone). Chim. Synonyme de Cyanide. Ainsi l'acide hydrocyanique cyanique, ou cyanide hydrique, est un azoearbide liydrique.

AZOCAWtlOUE adj. et g. m. (rad. azote, carbone) Chim. Compose ternaire qui eut l'azotide carbonique ou cyanogène pour élément électro-négatif. Azocarbi.|Ueest par conséquent «vnony me de Cyanique. |i On appelle ainsi quelquefois 1 acide ch.oioc.vaniquc chloriile a/ocarbique, par contraction d'azotide carbonique.

AZOCAItBURE. s. m. (rad. azote, carbone). Chim. Combinaison de cyanogène et de carbone. Ce moi est synonyme de Cyanure.

AZOCII, AZOCK, AZOTII. s. m. (pr. a-zoche, a-zok, a-zo-te). Chim. Mots barbares employés autrefois pour designer le mercure et quelques-unes de ses combinaisons Les alchimistes regardaient autrefois le mercure comme matière première de tous les métaux. C'est ce qu'ils appelaient mercure îles philosophes. L'azoth de Paraeelse, suivant lui panacée universelle, était une composition d'or, d'argent et de mercure. Celui d llels.ngius. ou 01 horizontal, se faisait avec de l'or pur en larmes et du mercure. || Azoth blanchissant le laiton. Mercure des philosophes. || Azoth et feu te suffisent. Le feu et le mercure purge et [prépare sultisent au sage pour conduire l'oeuvre a sa perfection. || Azoth signifie aussi le compost, quand il est arrive à sa perfection. || Enfin on appelait azoth le sulfure de mereure ou cinabre.

AZOF ou AZOW. Geogr. Mer, ou plutôt vaste golfe forme par les eaux de la mer Noire, et connue dans la topographie ancienne sous 4e nom de Valus-Meotide. On l'appelait Mer de Zaboche au moyen âge. Elle est située dans la Russie méridionale et baigne les côtes des gouvernements des Cosaques du Don, d'Ekaterinoslaf, de la Tauride, et enfin celui des Cosaques de la mer Noire. Elle communique, à cette dernière, au sud. par le détroit de Jaman ou d'ienikalé: elle est séparée par la péninsule d'Arabat du Sivach ou mer Putride. Sa plus grande longueur, y compris la baie de Ta<-anrok, du S.-O. au N.-E., est de 340 kil., et sa largeur moyenne, de 250- sa plus grande protondeur pst de 1 1 mètres Son fond est encombre de bancs de sable ses eaux sont le

AZUT

zone, pays). Myth. Dieux qui ne résidaient pas dans une zone particulière des cieux, et dont le culte s'étendait à toutes les nations Les Latins les appelaient Dieux communs. || Ce mot g' emploie aussi adjectiv. Dieux azones. Les dieux azones étaient places au-dessus des dieux zonones, qui habitaient les parties visibles du monde, et ne sortaient point du quartier oi de la zone qui leur était attribuée Les azones des Egvptiens étaient Serapis, Osins et Bacchus; et en Grèce, le Soleil, Mars, la Lune et l luton, ou la lumière, la guerre, les ténèbres et la mort. Ces dieux n'étant d'aucun parti, pouvaient être et étaient indistinctement ad res partout.

— Peuples d'Assyrie habitant le pays ar osé par le Lycus, aujourd'hui Zeb, qui se jette ans le Tigre

AZOODYNAME. adj. des 2 g. ( pr.a eoo-di-na-me ; et. gr., à priv. ; Çun) , vie; S<iv |iiî, force, puissance). Medec. Qui est privé de ses forces vitales.

AZOODYNAMIE. s. f. (pr. a-zo-o-di-nown i; et., V. AZoonvNAMEl. Médec. Perte, cessation ou du moins affaissement, diminution, abattement de la puissance ou force vitale. V. aovnamie, dont le mot azoodynamie n'est qu'un synonyme de nouvelle création.

AZOOllYiVAMIOUE. adj. des 8 g. Médeo.

Qui concerne l'azoodynamie.

AZOOTIQIE. adj. des 9. g. (et. gr., à priv.; Çûov, animal). Geol. Epithète donnée aux terrains qui ne contiennent aucun débris de corps organises.

AZOPIIOItE. s. f. (et. gr., àÇirv, barbe; ?oo&, action de porter). Bot. Synonyme du genre rhizophore, de la famille des rhizophorees.

AZOREI.LE. s. f. Bot. Genre d'ombellifères propre a l'Amérique australe.

AZUIIUS. Myth. Un des Argonautes fondateur de la ville d'Azoru.*, dans la Palestine.

AZOS1IE. s. f. Bot. Genre de champignons de la famille des helminthosporiees, fonde su une seule espèce, l'azosme helminthosporoidt qui croît sur les feuilles des conifères.

AZOT.ViVE. s. m. (rad. azote). Chim. Com binaison de l'azote avec le chlore.

AZOTATE, s. m. (rad. azote). Chim. Nod générique des combinaisons de l'acide azotiqui avec les bases sali fiables. Les azotates son des sels tres-solubles, d'une saveur fra'-hi activant la combustion des charbons allume sur lesquels on les jette. Ils ont des propriété stimulantes. On n'emploie guère comme medcaments que les azotates de potasse, d'argeui do bismuth, de mercure. Le mot nitrate et aujourd'hui synonyme usuel d'azotate. V. ni-

I TRATE.

AZOTE, s. m. (et. gr., & priv.; Çoi), vie,

I pa>- >' ' ne nent entretenir la respiration)

Chim. Corps «impie, gazeux, incolore, transpai rent, élastique, qui entre pour 7« centièmes dans la composition de l'air atmosphérique; il éteint les corps en combustion, asphyxie Us animaux, est insoluble dans l'eau, ne rougit pas les cou leurs bleues végétales, et contribue à former l'acide nitrique, l'ammoniaque, et presque toutes les substances animales et végétales Plus rare dans le règne minéral, l'azote s'y renronire néanmoins, combiné avec l'oxygène, à l'état d'acide azotique uni avec des bases. On l'appelait d'abord air phlogistique, mofette atmospbér'que, air méph tique , air vicié. On le nomme aussi quelquefois atcaliuène, nitrogéne. Lavoisier découvrit la présence

pas délétère comme d'autres gaz; il joue au contraire un rôle providentiel dans l'ail atmosphérique, en tempe, ant l'action trop viv

gèrement saumatres; sa surlace est ordinaire- dans l'air, de ce gaz, d nt Rutherford a ait ment gelée chaque hiver pendant un mois, et entrevu l'existence dès 1772, et que Scheel» la glace acquiert assez de consistance pour a le premier isolé en 1777. L'azote ne peut permettre la communication entre les ailes seul servir à la respiration, mus il n'est d'Azot et de Taganrok, que sépare une distance de 10 kil. elle est très poissonneuses, et 'e produit de la pêche est très considérable.

La côte nord est basse, couverte de marais et j de l'oxygène sut* l'appareil respiratoire de' de terrains fangeux: au sud. nu contraire, vers êtres organisés. Sans l'azote, on vivrait beau le détroit, la côte est montueuse et d'une, na- jCOUp trop -ite. D'ailleurs, il paraîtrait, d'àtuie volcanique. I près des expériences nouvelles, que dans l'actf

— Ville de Russie dans le gouvernement de la respiration une certaine quantité d'ozote d'Ekatérinoslaf, à l'embouchure du Danube, est absorbée et contribue ainsi à l'alimentation dans la mer d'Azof. Dans le moyen âge, elle || On extrait l'azote de l'air en enlevant l'oxy était l'entrepôt d'un commerce considérable, gène de ce dernier au moyen du phosphore •t, comme forteresse, elle a joué un rôleim» que l'on fait brûler dans une cloche pleine

d'air et placée sur la tablette d'une cuve pneumato-ebimique; le résidu de cette opérât! n est de l'azote, qui, pour être pur. n'a beso> que d'être successivement mis en contact av c quelques bulles de chlore et une dissolution de potasse, pour être ainsi débarrassé de toute

portant dans l'histoire; mais, après avoir été souvent prise et saccagée , elle fut détruite en 1739, en vertu d'un traité de paix On a rebâtit en 1769. mais son port, fermé pa les sables, lui ôta le moyen de se relever par le commerce, elle n'a plus que 1,201) hab,

AZOLLE aquatiqi

ayant pour espèces principales l'azolle micro-

phyUe, ou à petite, feuille,, du Brésil, et l'a- 'e «f»«» q»«l«l'«>fois des fentes de la terre zolle pinne> de la Nouvelle-Hollande. On a <,an!\11M" phénomènes volcaniques ou dans lei surtout observé ces plantes sur les eaux sta- tremblements de terre. Il L azote, 4 1 état nais, enantes des terres Magellaniques, du Chili, de ?.ani* •olllc,'e P" de ^"f »™nités, ou sou» la Colombie, dans quelques parties des EfaU- ' '"Ouence de forces électro-chimiques, peut

LLE. s. f. Bot. Genre de petites plante. ' l'a,ce d,e Ph"sPhors •« d ac'de carbon,,,,e. On .es flottantes de la famille des naïades, Client aussi facilement 1 azote en traitant la our esnèces orincinale, l^nl). mier.,! "bre musculaire par 1 acide nitrique || L azote

■a v umuiiiie, fians quelques riai Unis, etc. ; mais elles sont très-rares en fructification

AZOEOTLI, s. m. Erpét. Salamandre du Mexique.

former des combinaisong avec l'oxygène; on en connaît même cinq, savoir : le protoxyde d'azote, le deutoxyd* d'azote, l'acide hyponitreui, l'acide niireux et l'acide nitrique ou azotique. || L'azote forme des combinaisons avec AZOME.s. f. Bot Genre que l'on considère .l'autre* corp» ; la plus importante est l'ammo comme un état particulier du clodospore des niaque U'i au raibone, il forme le cyanogène herbe*. | ]| <s combine auasi à quelques métaux et pro-

AZON. Savant jurisconsulte italien du m* duit les azotures métallique».

Ilècle. et l'un de* premier* interprètes du droit I,B densité de l'azote e»t de 0,976, l'air

romain: il était né a Bologne, où il mourut atmosphérique étant pris pour unité; «on nom-

eu 12'to, «t selon d'autre* en 1225. { bre proportionnel e«t 177,03. Le poid» de *on

AZO\i:s. g. m. pi. (et. gr., 4 priv.; (£»> atome est 88,MU. Son pouvoir réfringent, co»-

Aznu

paré à celui de l'air, est 0,020. Il L'azote n est employé à aucun usage , on l'a proposé pour la conservation des substances alimentaires ma's il existe des moyens préférables.

— adj. des 2 g. Le gaz azot» et l'oxygène sont les deux Suides qui composent essentiellement l'air atmo.-phenque. (Chaptal.)

AZOTÉ, ÉE. part. pass. du v. Azoter. (rad. azotei. Chim. S'emploie adjectivement. Qui contient de l'azote comme ie gaz hydrogène azote ou ammoniaque. Ces trois principes , la fibrine, l'albumine et la caséine végétales, sont les véritables aliments azotes des herbivores. (Liebig.) Toutes les parties végétales servant de nourriture aux animaux renferment certains principes fort azotes. (Id.) En brûlant par certains oxydes métalliques les matières organiques azotées, on les convertit en eau, en acide carbonique et en gaz azote. (J. Pellet.)

AZOTÉNÈSE. s. f. (et. gr., à priv., Çui), vie; «ios; , maladie). Médec. Maladie due à la prédominance de l'azote sur les autres principes de l'économie animale. Ce mot. au pluriel designe aussi toute une classe de maladies, dans laquelle on range la gangrène, le cancer, le .scorbut, etc.

AZOTER. V. a. Chim. Charger d'azote.

— s azoter. v prnn. Se charger d'azote. AZOTEUX, EIISE. adj. Chim. Qui contient

de l'azote. On nomme acide azoteux la troisième combinaison que l'azote peut former avec l'oxy gène. (Pelletier.)

AZOTH. Geogr. anc. Ville de Palestine, dans le pays des Philistins, une des cinq villes de la Pentapole. Elle 'iit le eiege d'un evèché sous le règne de Godefroy et de ses successeurs, et fut ruinée lors de l'expulsion des chrétiens ; elle n'est plus aujourd'hui qu'un petit village.

AZOTIDES. s. m. pi. Miner. Nom donné à aue famille de mineraui dont l'azote est le type, et qui réunit aux divers nitrates naturels l'atote, l'ammoniaque et l'air atmosphérique.

— Chim. Famille de corps simples qui a pour type l'azote. || On a aussi appelé le cyanogène azotide carbonique.

AZOTIFÈRE. adj. des 2 g. (d'azote, et ferre, porter). Qui contient de l'azote. Y a-t-ildans l'économie animale un ordre de vaisseaux azottfères qui absorbent ce gaz de l'extérieur, ou même de l'intérieur, après qu'il se serait séparé de l'air atmosphérique ? (Tollard.)

AZOTIOIHOCE. adj. (rad. azote, iode).

Chim. Qui est compose d'acide azotique et d'acide iodique. Acide azotiodique.

AZOTIQUE, adj. Chim. Qui contient de IV rote >.n excès. V. nitrique. Il Elément azotique. Nom qu'on a propose de donner à l'air, parce que l'azote y domine.

AZOTISATIO.\. s. f. (pr. a-zo-ft-ïa-ct-on). Action d'azotiser ; résultat de cette action.

AZOTISÉ , ÉE. part, pass: du v. Azotiaer. S'emploie aussi adiertif. Comment se lait-il qu'un hommeréduit aux végé'auxpour foute nourriture, ait des chairs autant nzmiqws également ammoniacales aussi putresciples que celles d'uu homme qui ne vit que de chair? Richerand.

AZOTISER. v. a. (rad. azote). Imprégner d'azote. | s'azotiser. v. pron. Etre azotisé.

AZOTITK. s. m. (rad. aznlr). Chim. Nom générique de sels formes d'une base et d'acide azoteux, traite par l'acide sulurique, les azotites donnent des vapeurs rutilantes : ils sont en gênerai basiques et inusités V. nitriie, Comme synonymes a'uzutile.

AZOTOiDK. s. m. Chim. famille de corps qui renferment l'azote, le phosphore et l'a se- > ic. Leurs cr.mb naisons hydrogènesson' alcalines et font fonction de base, et leurs combinaisons oxygènes sont acides

/tZOTOXIOE. s m. (rad. azote, axyqrne).

Mrer. Genre de minéraux comprenant les combinaisons de l'azote avec l'oxygène.

AZOTUeE s m. (rad. azote). Chim combinaison de l'azote avec les corps combustibles simples. Azoturc double Azoture métallique. A2oture de sodium de potassium. V. nitrate.

A7 0IIAGES. Anciens peuples d Afrique, répandu dans la Barbarie el la Numidie, et qui restèrent chrétiens jusqu'à la conquête de l'Afrique par les califs.

AZOITA, AZOEFK OU AZOITFE s. m.

M imm. Quadrupedecamassier d'Afrique, qui, dit-on, déterre et dévore les morts. On croit oue c'est le même que l'hyène.

AZOIJ1VA. s. m. Nom d'une tribu zénague. || Maure de cette tribu. Les Azounas infestent la côte voisine du Sénégal.

IZOURAGAN. Myth, pers. Fête que leg Peises célébraient le 9 du mois d'adour, et pendant laquelle ils nettoyaient les pyrees et icparaient les foyers sacteV

A7.oriU.IIKl!. Myth, pers. Le plus grand de tous les anges, selon les traditions dos ma geg, et celui qui préside ;• n feu. Il Temple ooni Iruit dans la ville de Balkh par le roi Gouchtasp, e détruit par Alexandre.

A7.ot IOI XII. g. m. Calcndr. Le moig ou la .une d'A/er. V, azkr.

AZOV AI.AI.A. s. m. Bot. Petit fruit rouge

i, i !■■ .le Undaaaoar; il croît sur un petit

trbrissenu semblable a nos grogeiller*.