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CHOS

qu'on doit mettre la première. (Id.) I#s choie* le» plus communes, les plus triviales et qu'il ost même capable de penser, il veut les devoir aux anciens, aux Grecs, aux Romains. (La Bruy.) Je ne m'arrête pas a ces chostt, et je iules touche qu en passant, (lioss.) ("est ma troisième partie, où je prétends en peu dj mots renfermer de grandes choses. (Fléch.)

— Réflexions, pensées, opinions, dogmes, etc. Les belles choses même ont besoin d'être imaginées, et il ne faut pas éblouir l'esprit par un trop grand nombre de traits agréables et surprenants. (Cl.) 11 y a dans Theocrite une certaine bigarrure de jolies choses et de choses purement rustiques qui est très-mai assortie. (Font.) L'évidence n'accompagne pas learhofM de la foi. (Malebr.)

— Ce qu'on fait pour obliger, pour plaire, etc. Ces petites choses n'acquièrent de. prix que quand elles sont soutenues par les grâces. (Volt.)

— Se dit de tout ce qui n'a point de nom, de ce qu'on ignore, ou dont on ne se souvient pas, ou qu'on s'abstient de dire par pudeur ou quand on manque d'expressions. Alors il est masculin ou féminin, Nelon le genre du mot qu'il remplace. Le plus souvent c'est un terme trivial dont se servent les gens qui ont de la peine à trouver leurs mots. Nous passâmes la rivière à chose; je ne me souviens pas du nom de ce port. Va dire a chose d'aller chercher la petite chose qui est sur la grande chose. ( L'abbé Féraud.) Un particulier voulant désigner le cardinal de Fleury, dont le nom avait échappé a sa mémoire, disait : Chose , précepteur de chose. (Noël.) C'est le seigneur de notre pays, M. le vicomte de chose... Foin ! je ne me souviens jamais comment ils baragouinent ce nom-la. (Mol.) N'est-ce pas ce grand chose de fer avec quoi vous faites le carrousel tant que la nuit dure? (Gherardi.)

— On trouve dans M"* de Sévigné : Chose... ce Romain... Règulus. C'est une plaisanterie qui fait allusion au trait d'un M. de Sauvebœuf, qui, rendant compte à M. le Prince d'une négociation pour laquelle il était allé en Espagne, disait : Chose... chose... le roi d'Espagne m'a dit...

— Se dit absolument. Je pense à une chose.

— Employé dans une pareuthèse. Quatre cent mille écus, distribués par ses ordres, firent voir {chose rare dans la vie humaine!) la reconnaissance aussi vive dans le prince de Oondé, que l'espérance d'engager les hommes l'est dans les autres. (Boss.) En faisant voir {chose rarel) que les grands peuvent trouver des amis , même parmi ceux qui les servent. (Mass.)

— Servant à fixer l'attention de l'esprit sur un ou plusieurs objets particuliers. Il y a trois choses qui rendent une âme éclaicée : le recueillement, l'humanité et la charité. (Fléch.) Deux choses endurcissent ordinairement le coeur des riches et des puissants du siècle : l'orgueil de la condition et la délicatesse de la personne. (Id.) Deux choses sont nécessaires à la sain'e Eglise : la pureté de la foi et l'ordre de la discipline. (Boss.) Les sentiments de la religion sont la dernière chose qui s'efface en l'homme, et la, dernière que l'homme consulte. (Id.)

— La chose publique. Expression longtemps usitée pour dire Le bien commun , ce qui regarde l'Etat, et qui répond positivement au mot respublica (république) chez les Romains. Cette locution a été de nos jours nouvellement employée par quelques orateurs et quelques publicistes, et nul doute que le régime actuel n'en fasse sentir la nécessité et ne la mette en crédit.

Il faut pour son pays un entier dévouement,

Et l'on doit rigoureusement Compte de ses actions à la chose publique. (L'abbé or Chaulieu.)

— Chose militaire. Art militaire, état militaire. Cette locution a été employée dans plusieurs langues par beaucoup d'auteurs, et surtout d'auteurs anciens. Ils ont compris sous ce nom la machine militaire , la stratégie et son historique, la législation, la discipline qui régit l'armée , les combats qu'elle livre , les moyens de correspondance qui l'animent, etc.

— Choses communes. Celles dont l'usage est commun à tous les hommes.

— Choses des communes ou choies, coattliunalss. V. DIENS COMMUNAUX.

— Jurispr. Se dit de tout co qni est dans notre patrimoine et de tou-t ce qui n'y est pas ; de tout ce qui est distinct des personnes et des actions. Il Choses de droit divin. Les choses qui no peuvent point tomber dans le patrimoine des particuliers, comme les choses sacrées, les choses religieuses et les choses saintes. || Choses sacrées. Celles qui sont consacrées à Dieu avec les solennités prescrites, comme les temples, les vases sacres, etc. || Choses religieuses. Les lieux qui servent à la sépulture des fidèles. || Choses saintes. Celles que les lois mettent à l'abri de l'injure dey hommes, en établissant des peines contre ceux qui manquent au respect qui leur est dû , comme la personne du souverain , d'un ambassadeur , lois qu'on ne viole pas impunément, etc. |l Choses prajanes. Celles qui sont Opposées aux choses sacrées , religieuses et saintes. || Jugement passe en force de chose juger. Décision qui ne peut plus être réformée par aucune voie légale , vu que la partie condamnée ne s'est pas pourvue dans le délai fixé.

CHOS

— Mèflec. Lesanciensmédecins distinguaient trois sortes de choses. || Choses naturelles. Les choses qui par leur union étaient constituer la nature de l'homme. || Cho naturelles. Les choses qui composent

Hère .le l'hy: [il n. , et qui, lorsqu'on en fait un usage convenable, entretiennent la vie et la santé, et au contraire la détruisent le en abuse; expression vicieuse dont on a fait sentir le ridicule depuis longtemps. || Choses contre nature. Les choses qui tendent à détruire l'homme, comme les maladies et tout ce qui y a rapport; certains crimes contre la morale universelle, etc.

— Gramm. Il entre dans une foule de locutions.

— Choses égales. Autant d'un côté que de l'autre, autant pour que contre. Si Jésus-Christ paraissait dans ce temple pour nous juger, croyez-vous que le plus grand nombre de tout ce que nous sommes ici fût placé a la droite? croyez-vous que les choses du moins fussent égales? (Mass.)

— Mille choses. Une fortune qui vous laisse encore mille choses à désirer. (Mass.)

— Toutes choses. Dieu, qui emploie toutes choses à ses fins cachées. (Boss.) Ils outrent toutes choses, les bonnes et les mauvaises. (La Bruy.) Le Seigneur, dont la providence a réglé toutes choses avec un ordre si admirable. (Mass.)

— Sur toutes choses, sur toute chose. Avant tout, principalement. Sur toutes choses, il lui recommanda d'être fidèle.

Prends un siège, Cinna, prends, et sur toute chose Garde fidèlement la loi que je t'impose. (Corneille.)

— Grand'chose. Celui que les journaux peuvent dépouiller n'a pas grand'cÂose à perdre. (Boiste.)

— Quelque chose. Suivi d'un verbe au subjonctif, il est féminin. Quelque chose que j'aie faite. Quelque chose qu'on ait donnée. Quelque chose que vous ayez promise. Quelque chose que nous ayons accordée. Quelque chose qu'il ait refusée. Quelque chose que tu aies mangée. Quelque chose qu'ils aient entendue. Quelque chose que vous ayez eue. Quelque chose que j'aie écrite. Quelque chose qu'il eût faite, il ne la niait jaunis. (Lamar.) Quelque chose que vous ayez promise, donnez-la. (Id.) Les actions qui comblèrent Pompée de gloire firent que dans la suite, quelque chose qu'il eût faite au préjudice des lois, le sénat se déclara toujours pour lui. (Montesq.)

— Dans tous les autres cas il est masculin. Quelque chose d'humain. Autre chose de bon. Quelque chose qui n'est pas moins beau. Quelque chose de fâcheux. Quelque chose de merveilleux. Quelque chose de grand. Quelque chose de vil , de bas. Quelque chose de réel. Quelque chose de flatteur. Je prenais souvent plaisir à blâmer publiquement quelque chose qu'il avait fait. (F'én.) N'entreprenez rien témérairement, mais quand vous avez résolu quelque chose, exécutez-le avec vigueur. (Id.) S'il y a quelque chose de nouveau, je vous demande en grâce de me le dire. (Volt.) Si, après avoir assouvi safaim.il lui reste quelque chose de son repas, il le cache. (Chateaub.) Ce quelque chose, qu'on dirait l'âme de la création , s'entretenait avec son âme. (Ballanche.)

— Quelque chose de, suivi d'un adjectif. Pour trouver en eux quelque chose de grand, il faut souvent le chercher hors d'eux-mêmes. (Fléch.) S'il y a quelque chose de flatteur dans l'élévation, ce n'est pas les vaines distinctions que l'usage y attache , c'est de pouvoir , etc. (Mass.)

Je rends grâces aux dieux de n'être pas Romain, Pour conserver encor quelque chose d'humain. (Corneille.)

— Autre chose. Dn regret immense de ses péchés ne lui permet pas de regretter autre chose. (Boss.) On ne pouvait attendre autre chose d'une compagnie de magistrats. (Volt.) Voilà ce que l'on dit, et que dis-je autre chose ! (Boil.)

— Autre chose. Employé dans un sens indéterminé, il est du masculin. Cest autre chose qu'il a dit. Quelque chose est promis, autre chose est accordé. Donnez-moi autre chose de bon.

— Autre chose , sinon. Des plaies où tout l'art des médecins n'avaient pu connaître autre chose, sinon qu'elles étaient incurables. (Fléch.) Que puiu-je penser autre chose, sinon que, etc. (Boss.)

— Autre chose que. Si nos coeurs s'endurcissent après un tel avertissement, que lui reste-t-il autre chose que de nous frapper nousmêmes ? (Boss.) Que faisons-nous autre chose, lorsque nous flattons le corps, qu'accroître la proie de la mortrfld.) Et qu'entend-on autre chose parmi vous , que des réflexions sur l'abus, etc. (Mass.)

— La même chose que. En un mot, qu'il passe poui houune de bien, c'est la même chose pour lui que de l'être. (Mass.)

— Peu de chose. Cette noblesse est en soi trop peu Av chose pour qu'on doive s'y arrêter. (Boss.) L'ordre d'un sacrifice est povir lui peu de chose. (Corn.) Ma vie est peu de chc i I je vous l'abandonne. (Volt.)

— Peu de chose et peu de choses. V. vu).

— Loc. prov. l,e fond des choses. Les ressorts cachés des choses, ce que les choses ont de plus intime. Il Aller au /u.-irf des choses. Les

CHOU

examiner à fond; ne pas s'en teuii aunexatesn ■ .fi. ,

— Fam. Etre tout chose. Etre de mauvaise humeur, ou bien, être dans une situation qu'on ai pi ut pas expliquer. Co'.in en.it malade, non toutefois que sa santé fût dérangée par la fièvre ou quelque autre maladie qui eût besoin d'un docteur en médecine. 11 était proprement ce qu'on appelle, dan» le style- familier, être tout je ne sais comment, être tout chose. (Chefd'œuvre d'un inconnu.)

— Prov. A chose fmte conseil pris. Il est trop tard pour demander conseil, quand la chose sur laquelle on devait délibérer est faite. XI ne faut pas négliger lesjtetttes choses. \\ [/attention aux petites choses e?t l'économie de la vertu.

CHOSETTE. s. f. (dimin. de chose \ Petite chose. Ne s'emploie que dans le langage familier ou burlesque.

Quoique d'ailleurs homme d'honneur N'ait dérobé quelque chosette Pour régaler quelque coquette. (Scarron.) CIIOSIEW. s. m. Ce qui contient des choses. met familier qui n'est d'usage que dans ce proverbe : Il y a bien des choses dans un chosier. Il y a b'en des circonstances à considérer dans les affaires de ce monde.

CHOTECKIE. s. f. Bot. Syn. de Disopbylle.

CIIOTIN. s. m. Moll. Espèce de coquille du genre cône.

CHOU. s. m (et. lat. caulis, nom sous lequel les Latins désignaient les légumes et herbes potagères de toutes sortes). Bot. Genre de la famille des crucifères orthoplocées siliqueuses. Les choux sont des herbes indigènes du littoral méditerranéen, des Indes orientales et de l'Amérique australe extratropicale, bisannuelles, plus rarement annuelles ou vivaces, quelquefois suffrutescentes à la base, à feuilles radicales pétiolées, lycées on pinnatifides, feuilles caulinaires sessiles, entières, à rameaux allongés, aphylles, et à fleurs jaunes.

' — Le nombre des espèces du genre chou ne va pas au delà de dix-sept, mais six seulement ont en grande culture et dans nos jardins potagers une véritable importance, en ce que leurs nombreuses variétés servent à la nourriture de l'homme, et que leurs graines contiennent une quantité considérable d'huile qui sert à l'éclairage et dans les arts. Ces espèces sont le chou commun ou chou sauvage , le choucolza, le chou-rave , le chou-navet, la navette d'été et le chou chinois.

— Chou sauvage. Espèce sauvage à tige assez élevée et rameuse, à feuilles glauques, lobées et un peu charnues, qui croît spontanément sur le bord de la mer, en Angleterre, en France et dans l'Europe septentrionale, et sert de type au chou cultivé et à ses nombreuses et utiles variétés. Nous établirons parmi ces choux cinq races ; 1° les choux cabus ou pommés; 2' les choux de Milan; 3" les choux verts ou sans pomme; 4° les choux-raves; 5° les choux-fleurs et les brocolis.

— Chou chinois. Espèce qui existait depuis longtemps dans nos jardins de botanique, et qui a été réintroduite en France comme plante potagère en 1837. C'est un légume sain, d'un goût agréable et d'une digestion facile.

— Choux cabus ou pommés. A pommes pleines et serrées. Ce sont les plus savoureux, les plus recherchés pour la nourriture de l'homme ; leur seul défaut est d'être quelquefois musqués.

— Choux de Milan ou pommés-frisés. Ils sont moins serrés que les précédents et ne sentent jamais le musc ; ce sont surtout des choux d'été.

— Choux verts ou non pommés. Jouissant de la propriété de durer trois ans et plus. Cette race- a pour type le chou cavalier, ou grand chou à vaches, ou chou en arbre, qui s'élève sans feuilles jusqu'à 2 mètres.

— On a étendu le nom de chou à des plantes de familles et de genres différents. Ainsi l'on a appelé Chou bâtard, l'arabette. || Chou caraïbe. Deux espèces de gouets. J| Chou de Chine. La mercuriale. || Chou de l Inde. Les brèdes. || Chou de mer. Le liseron soldanelle. || Chou marin. Le crambe maritime , dont les jeunes pousses, blanchies, se mangent comme asperges. |l Chou palmiste. Le bourgeon terminal de plusieurs espèces de palmiers, principalement de l'arec. || Chou poivré. Le gouet commun.

— Conchyl. Chou-fleur de mer. Nom vulgaire du pocillipore corne de daim. Dn choufleur de mer. Des choux-fleurs de mer.

— Le nom de ce légume, simple et commun, n'est pas exclu de la poésie. || Epith. Blanc, cabus, pommé, rouge, vert.

Le chou

Dont la feuille frisée en pomme s'arrondit. (Castkl.) Planiez ces fruits d'une double saison, Ce chou qui change et de forme et de nom, Et qu'on peut voir dans l'hiver, dans l'automne, Blanchi par Flore, arrondi par Pomone.

(Campenon.I — Ce mot, comme la plupart des tenues trèsusités parmi le vulgaire, entre dans plusieurs expressions familières et proverbiales.

Loc. prov. Il est aile planter des choux.

Se dit d'un homme qui se retire à la campagne, après avoir vécu dans le monde, pour y mener une vie tranquille et paisible.

Plus d'un sage,

Dans les soupirs, dans les dégoûts,

CHOU

Du bonheur, sur les Ilots jaloux, Poursuivant la trompeuse image, S'est écrié dans son naufrage :

Ahl si j'avais [liante des choux '

as.]

— Prov. et fig. Enrayer quelqu'un planter ses choux. Le reléguer a la campagne,

ver de son emploi. Ah! malheureux! s'écriait a! de Kiron en parlant a son fils, qui venait de remporter une victoire, tu vas nous envoyer planter des choux a Biron ! [lmpr. fr.) On croit que ce fut Dioclétieu qui donna lieu à cette expression proverbiale, lorsque, après avoir abdiqué l'empire, il vivait a Saione, sa patrie, occupé à cultiver son jardin 11 répondit aux députés du sénat, qui l'engaseaicnt à remonter sur le trône, qu'il aimait mieux planter des choux que de redevenir empereur.

— Prov. et fig. Chou pour chou, Aubervilliers vaut bien Paris. Chaque chose est reconimandable sous quelque rapport. || Chou pour chou. L'un vaut l'autre; il y a parfaite égalité entre les deux choses.

— Loc. prov. irrite qui plante, ce sont des choux. Cette phrase proverbiale , dont le second membre explique le premier, s'employa primitivement pour dire qu'on n'attachait point d'importance à une chose, et qu'on en laissait le soin à qui voudrait. Elle signifie aujourd'hui la résolution qu'on a prise de faire une chose au risque de tout ce qui peut arriver, et l'on supprime presque toujours le dernier membre de la phrase.

— Prov. et iron. Il s'y entend comme à ramer des choux. Se dit d'un homme qui veut faire une chose à laquelle il n'entend rien. L'ironie consiste en ce que tout le monde sait qu'on rame les plantes grimpantes, comme les pois, les haricots, etc., dont les tiges ont besoin de support, mais qu'oD ne rame point les choux.

— Prov. et fig. Faire ses choux gras de quelque chose. En faire ses délices, en faire son profit. Il vous conseille de faire vos choux gras vous-même de cet homme à qui vous trouvez de l'esprit. (Sévign.)

Maïs, moi défunt, je suis à vous sans faute; Prenez mes vers, faites-en vos choux gras. (P. du Cerc)

— Fig. et fam. Aller tout au travers des choux, à travers choux. Agir étourdiment, inconsidérément, sans aucun égard.

— Prov. et fig. Il y a chou et chou. Des choses de même espèce peuvent être différentes de prix et de qualité.

— Fig. et fam. Il en fait comme des choun de son jardin. Il dispose de cela comme s'il en était le maître.

— Prov. et fig. Faites-en des choux , des rares. Faites-en ce que vous voudrez.

— Fig. et fam. Il a été trouve sous un chou. Se dit d'un homme dont la naissance est inconnue. || Il se dit aussi aux petits enfants qui demandent comment ils sont venus dans cette vie.

— Prov. et fig. Ménager la chèvre et le chou. V. chèvre.

— Prov. La gelée n'est bonne que pour les choux. Les premiers froids sont desagréables, mais ils rendent les choux plus tendres.

— Prov. fig. Faire valoir ses choux. Priser plus qu'il ne faut ses bonnes qualités ou sa fortune.

— T. de jeu. Faire chou blanc. Ne rien abattre au jeu de quilles. || Ne faire aucune levée au jeu de cartes. || Perdre une partie sans avoir eu aucun avantage.

— Fig. et fam. Faire chou blanc. V. blanc.

— Art cul. Espèce de pâtisserie fort légère et soufflée, faite avec des œufs, du beurre, et semée par-dessus de petites dragées. On connaît encore les choux-pâtissiers à la bourgeoise, à la parisienne, a la royale, pralinés aux avelines , à la mecque , à la saint-cloud, etc.

— Fam. Mon chou , mon petit chou. Mot d'amitié et de tendresse fréquemment employé dans l'intérieur des ménages bien unis.

— Métrol. Monnaie de compte de la Chine qui vaut huit centièmes de centime.

— Coût. Ornement de tète des femmes. Le chou faisait partie de la coiffure que l'on nommait commode.

CHOU ! CHOU-LÀ ! exclamât. Cri de chasse pour exciter le chien à quêter.

CHOUAN, s. m. Ornith. Nom. vulgaire du moyen-duc.

— Bot. Nom donné à une semence peu connue apportée du Levant et un peu semblable aux têtes du semen-contra , d'une saveur un peu aigrelette et d'un vert jaunâtre.

CHOUAN. Nom sous lequel sont connus les quatre frères Cottereau, contrebandiers du département de la Mayenne , appelés chouans parce que, dans leurs incursions nocturnes, ils avaient adopté pour signal de ralliement le cri de la chouette, que l'on nomme vulgairement chouan en Bretagne. Ils parcouraient, en 1793 les environs de Laval , lorsque , réunis a d'autres vagabonds, ils iroaeinèrent de faire la guerre au nom de Louis XVIII.

— Nom qu'on donna par extension en Bretagne aux partisans de la cause royale , non organisés en troupes régulières et faisant la guerre dans les forêts et derrière les buissons. Les chouans furent détruits avec les Vendéens.

CHOUANNÉ, ÉE. part, pass.du T. Chouanner.

CIIOUANNER. v. a. 1" conj. (rod. ,

CHOU

Faire la pierre à la manière des chouan».

CHOUANNERIE, s. f. (et., V. chouan). Hist. Nom qu'on donna, pendant la révolution , au parti royaliste dont les membres étaient connus «ous le nom de chouans. Les guerres de la chouannerie. La chouannerie était répandue surtout dans la Bretagne et le Poitou. (Eneycl.)

CHOUART. s. m. Ornith. Un des noms de

l'effraie.

CHOUC. s. m. Ornith. Nom vulgaire du choucas noir. On le trouve dans diverses parties de la France, à Tours, à Bordeaux, etc.

CHOUCADOR. s. m. Ornith. Nom vulgaire du merle rou penne.

CHOUCALCYON. s. m. Ornith. V. martw-

CBASSECR.

CHOUCALLE. s. f. Bot. V. calle.

CHOUCARI. s. m. Ornith. Genre formé par Cuvier nour quelques espèces d'oiseaux particuliers aux Grandes Indes et à l'Australie, et

que Vieillot a placés dans ses coracities, mais qui doivent être placés parmi les échenilleurs.

CHOUCAS, a. m. Ornith. Nom vulgaire d'une espère du genre corbeau ; la petite corneille des clochers. Il s'applique aussi avec une épithète à diverses variétés de ce genre , comme le choucas blanc, le choucas noir, le choucas à collier.

— On a encore donné le nom de choucas à des oiseaux de l'ordre des paresseux, mais qui appartiennent à diverses familles. Ainsi l'on a appelé Choucas des Alpes, le choquard. || Choucas à bec et à pieds rouges. Le cravc d'Europe. || Choucas chauve. Le gymnocéphale capucin. Il Choucas de la Jamaïque , choucas de Surinam. Le tisserin de Cuvier. || Choucas de la mer du Sud. Le tyran cendré. ] Choucas de la Nouvelle-Guinée. Le choucari a ventre rayé. || Choucas d'Owthée. Choucas du tropique. Le f-honigame noir. || Choucas des Philippines. Le drongo cul-blanc.

CHOUCE. s. f. Ornith. Nom que porte dans l'Inde la crécerelle, ou une espèce très -voisine.

CHOUCHEMENT. s. m. Cri de la chouette.

Omiss. des dictionn. Les appeaux à frouer imitent lorsqu'on souffle dessus le cri d'un oiseau, ou son vol, ou le chouchement de la chouette, et quelquefois même des cris imaginaires qui excitent leur curiosité et les invitent à la satisfaire. (Baudrill.)

CHOUCIIETTE. s. f. Ornith. C'est le choucas.

CIIOUCOU. s. m. Ornith. Nom d'une espèce du genre chouette. Un choucou. Des choucous.

CHOCCOUHOU. s. m. Ornith. Nom d'une espèce du genre chouette, que l'on trouve principalement en Afrique. Un choucouhou. Des choucoubous.

CHOUCROUTE, s. f. (et. ail., tauerkraut, chou aigre). Art cul. Aliment fort salubre. o un grand usage dans le Nord , d'où il nous est venu, qui se prépare avec le chou-rabus blanc, et qui est beaucoup plus facile a digérer que le chou dans son état naturel. Bonne choucroute. Excellente choucroute. Aimer la choucroute. On considère la choucroute comme un excellent antiscorbutique. (Art cal.) On peu' attribuer a l'usage de la choucroute l'état de santé dans toque) le i api a arv nt à

maintenir tout son équipage pendant une navigation de [lus de trois ans. (Encycl.)

CHOUDET. s. m. Ornith. Un des noms vulgaires du hibou ou moyen-duc.

CIIOCE s, f. Ornith. Nom vulgaire des oiseaux de nuit dans quelques provinces. || Choue cornerotte Nom qu'on donne en Bourgogne au hibou commun, à la hulotte.

CHOUÉ , ÉE. part. pass. du v. Chouer.

CIIOUER. v. a. 1" conj. Vieux mot qui a lignifié Eluder, tromper, décevoir. Il avait choué la divine justice. (Mont.)

CHOUETTE, s. f. (onomatopée!. Ornith.

Genre de l'ordre des rapaces nocturnes, a tète grosse, plate, lisse dans certaines espèces, et munie de deux aigrettes dans d'autres; Ici yeux très-grands. Leur plumage, de couleur assez uniforme , est agréablement varié rie mouchetures et de rayures. La plupart des chouettes, ennemies de la lumière du jour, no quittent guère leur retraite qu'au crépuscule et au clair de la lune. Elles se nourrissent le plus souvent de proie vivai « atten-

dent au passage. Au printemps, elles font en tendre jour et nuit la syllabe gout, prononcée d'un ton assez doux, et quand il doit pleuvoir, elles changent de en. et sembli ut dire gohon. La nidification ne leur coûte pas grand apprêt: la femelle pond trois ou quai d SOI linéique trou de mur, d'nrbie. de rocher, et puis les couve tour a tour avec le i

losion. La durée de l'ini pas connue. Les rhnuettet, comme tous lei oiseaux du même genre, sont utiles a i tire par la grande quantité de souris et de mulots qu elles détruisent. (Baudrill.

) - On peut diviser les chouettes en diurnes ,et en nocturnes. Il Chouettes diurnes. O sont • Te» on accipitnne - houette a longue queut

, la chnueiie de | Oural, In chouette

t la chouette harfand, 1» chouette hu-

liul, chouelio noire ou chouette du jour. ||

CHOU

Chouettes nocturnes. Les chouettes-ducs, les

chouettes à aigrettes, les chouettes-hiboux , les chouettes soops, les chouettes-kétupu , les chouettes chats-huants, les chouettes proprement dites, les chouettes chevêches, les chouettes phodiles, les chouettes effraies.

— Dans les Mystères de Paris, surnom de l'un des personnages de ce roman. La Chouette est une vieille femme de la lie du peuple qu'a sa laideur alTieuse et à son atroce méchanceté on pourrait prendre pour le hideux génie du mal.

^ — Loc. prov. Larron comme une chouette. Cette locution proverbiale tire son origine de ce qu'on a généralement cru que la chouette , comme la pie, a l'habitude de dérober l'argenterie.

— Eig. et fam. Il est leur chouette. Il est en butte à leurs mépris et à leurs railleries. Cette expression et la suivante sont des métaphores empruntées de la chasse à la pipée, chasse qui est due à l'antipathie naturelle qu'ont les oiseaux de jour pour les oiseaux de nuit.

— Faire la chouette. Aux jeux de piquet, de trictrac, de billard, etc., Jouer seul contre deux ou plusieurs personnes.

— Fig. et pop. Être chouette. Terme trivial et populaire emprunté à l'argot pour signifier Etre parfait en son genre.

— Jeu de la chouette. Sorte de jeu qui ressemble à celui de l'oie.

— Ornith. Chouette rouge. Nom vulgaire du choquart.

— Entom. Nom vulgaire de la chenille du séneçon.

— Ichtbyol. Chouette de mer. Nom vulgaire du lump. || Nom que porte dans ceitains cantons le cycloptère.

— Iconol. Les anciens avaient consacré cet oiseau a Minerve, parce qu'il voit dans les ténèbres, et que l'on en avait fait, a c

cette propriété, le symbole de la sagesse et de la prudence. Les Athéniens, dévoués au culte de Minerve, l'ont toujours accompagnée de la chouette, que l'on voit sur leurs monnaies, au revers de la tête de la déesse. On trouve encore l'image de cet oiseau sur les monnaies de beaucoup de villes de l'Italie ancienne et de l'Asie, et la divinité révérée à Sais sous le nom de Neith était représentée, dit Philostrate, sous la forme d'une chouette.

CHOU-FLEUR, s. m. Bot. Race de choux

sans doute produite par le chou vert. Il a été apporté en France des pays orientaux au commencement du xvir siècle. Les trois principales variétés sont : le chou-fleur tendre, le demi-dur et le dur, plante dont la culture exige de grands soins. || Plur., des choux-fleurs. Les chou-fleurs ont une organisation singulière; les pédoncules des grappes de leurs fleurs sont rapprochés de leur base et gènes les uns contre les autres. Avant la Coraison, ils se déforment, se soudent ensemble et deviennent charnus. (Dict. d'agr.)

— Pathol. Excroissance syphilitique.

CHOUOUET ou CHOUOUET. s. m. Techn.

Billot sur lequel ou rabat les filières dans les tréfilenes.

CHOI'K. s. m. (mot égyptien qui signifie épine). Ilot. Espèce d'asperge dont les feuilles sont fermes et aiguës comm nés.

CIIOU-KING. s. m. Philol. chin. Titre d'un

ouvrage philosophique qui a la morale contenue dans l'Y-king joint des notions historiques. Le Chou-king appartient a l'école de Confucius. 11 ne faut pas le confondre avec le Chi-king.

CHOULTRY. g. m. Nom qu'on donne en Asie aux caravansérails où l'on vend du vin.

CliOL'PILI.E. s. m. Vén. Espèce de chien bon pour la chasse au tir.

CHOUOUET. S. m. Techn. V. cnonGUET.

— Ane. coût. Petit billot dont les bourreaux se servaient pour achever de couper une tête qu'ils avaient manquee avec la hache.

— Mar. Bloc de bois en forme de parallélipipède, qui forme une espèce de i

on coitfe un mât et qui séria mainl mât qui se superpos» sur le premier. On distingue les ohouqneU par le nom .les w les têtes desquels ils sont capelés 11 serait avantageux d adapter une mortaise de chaque côté dans l'épaisseur des ohouquetl pour y recevoir un réa en fonte ayant son essieu en fer et servir a passer les guinderesses. Will.)

CHOUQUETTB. s. f. Ornith. Nom vulgaire du choucas.

CHounoucouLiiiué. «. t

caraïbe du rocou, cité dai lant.

CHOtJRTKA. s. m. Ornith. G Dre de l'ordre 'les gallinacés, assez semblable i la bartavelle, Quoique plus fort et de couleur jaunâtre. I,e maie, qui est plu

presque In taille d'un image d huer

du rhovrtkti est d II nombre que

celui d'été, et il devient plus épais (J. Desnoy.)

CHOUMET. s. m. Relat. Moisson en usage chez les Turc». I* ehouesei est naît i crue, ruai» levé,., qg ("is un chau-

dron pie

i'nn caui

houtift.

(.îlot STACKS. i aie dur

CHRÊ

CHRË

gent, autrefois usitée en Pologne, et qui valait environ 40 centimes de France.

CHOUTER. Antiq. égypt. Un des trente-sept dynastes du latercule d'Ératosthène. qui figure le 27"" dans sa liste. C'est aussi le 3"' décan du Sagittaire, dans le zodiaque rectangulaire de Dendérah.

CHOUX (Val des). Géogr. Lieu situé dans le département de la Haute-Marne.

— Hist ecclés Nom d'un ordre religieux institué, vers la fin du xir siècle, dans le diocèse de Langres, et ainsi nommé du lieu où le monastère fut bâti.

CHOU1VER. s. m. Ichthyol. Poisson des îles Moluques. qui forme un genre particulier appartenant a la famille des carpes. Le chouwer a le corps rouge dessus et verdâtre dessous ; sa nageoire dorsale a les rayons antérieurs épineux noirâtres ; ses yeux ont la prunelle noire, entourée d'un iris bleu, cerclé de rouge.

CHOYE , EE. part. pass. du v. Choyer. Se prend adiectiv. Vieillard choyé. Ce vieillard est choyé par tous ses neveux. L'enfant le plus choyé toujours est le plus fort. (Fablier des enf.i

CHOYER, v. a. 1" conj. Ce verbe change l'y en i devant un e muet. Je choie, tu choies, il choie ; je choierai ; je choierais , que je choie , que tu dîmes , qu il chine, etc. De plus, il prend un i après l'y, a la première et à la deuxième personne du pluriel de l'imparfait de l'indicatif et du présent du subjonctif : Nous choyions ; vous choyiez ; que nous choyions, que vous choyiez. Conserver, ménager avec grand soin. Choyer une personne chérie. Choyer une chose précieuse.

— Se dit surtout des personnes que l'on soigne avec tendresse, avec affection. Cette mère choie trop si s enfants. Il le choie comme un amant choie sa maîtresse.

— Fig. Choyer quelqu'un. Avoir pour lui de grands égards, chercher à lui plaire par toute sorte de prévenances.

11 le choie, il l'embrasse, et pour une maîtresse On ne saurait, je pense, avoir plus de tendresse. (Molière.)

— se choyer, v. pron. Choyer soi-même. Se ménager. Avoir grand soin de sa santé. Ne se dit qu'en parlant des personnes. Vous ne vous choyez pas assez. C'est un homme qui se choie trop. 11 n'est pas encore remis de sa maladie, il aurait besoin de se choyer. (Acad.) On a beau se choyer pour se mieux conserver, La mort quand il faudra saura bien nous trou-

, Drri ncKArj.) [ver.

— Dans toutes ses acceptions ce verbe n'est que du style familier.

CHR. Dans tous les mots commençant par chr, la prononciation étant toujours la menu . c'est-à-dire chr se prononçant comme k>-, nous n'avons pas cru devoir indiquer la prononciation à chacun des mots de cette série.

CIIUAMNE. Fils naturel de Clotaire I", célèbre par sa révolte contre son père et par sa fin tragique. Poursuivi et défait par Clotaire, il fut brûlé avec sa femme et ses enfants dans une chaumière ou il s'était réfugié.

CHRÉM.1TISTIOUE. s. f. (en gr. vswaticjtixt) , dérivé de xpiinava, les biens). Didact. Science des richesses, ou l'art d'acquérir des biens et de les conserver. Ce mot, employé par Anstote, a été introduit dans notre langue par quelques économistes modernes.

* — adj. des S g. Qui a rapport à la chrématistique. Scie stique.

CHRÉMATOLOGIE. s. f. et. gr., 7^ii«>, les biens, les ru hesses ; «ovet, discours Econome polit [Ut. || Traité des richesses.

CtTRÉltlATOLOGIQVE. adj. des 2 g. Didact. Qui a rapport a la chrématologie.

CHRÉMATONOMTE. s. f. et. gr., xpifourai , les richesses , vonoç, loi). Didact. Traité de l'emploi des richesses.

CHnÉMATONOHIQlIE. adj. des 2 g. Didact. Qui concerne la ehrématonomie.

CHRÉMATOPÉE. s. f. (et. gr., »,- .- . ■. ri chesse; rnW, je fais.. Didact. No Ampère à la partie de l'économie poli' mentaire qui traite de la formation des richesses.

CHREME, s. m. (du gr., 7,(>t<rna, même |i- ' tuf. .1 i. Huile sacrée servant aux

onctions qu'on fait dans l'administration de i sacrements et dans quelques autres cérémon lise. Il y a deui n

: l'un, qui se fait avec de l'hui baume fètne, de

la confirmation et de l'ordre; l'autre,

d'huile seule, si n .-i l'cxti ême qui consac

chrfimr. Les entés

• ont ob!i

qui a été nouvellement consacré le

Jeudi '-Tint p.'ir l'iv- |i u qo'ili i i ml

le l'aiiciei, qu'ils doit eut brftl

— Fig. et prov. l'aire renier çhrtm* et han-

tfme. Pousser n bout la patience d'un homme.

— Loe. prov. Etre du Imn chrême. Etre fort Crédule, Manvi

■ tau oint li u u oon-

i '.'>,-• du ma-

CHRÈMEA1 •• m hrtm» ).

che qu'on met sur la tête des enfants après qu'ils ont été baptisés, et qui représente 1» rob? blanche, symbole de l'innocence, dont on rêvé1 tait autrefois les catéchumènes après le ba» tème.

CUltESE. s. f. Antiq. gr. Une des partie» de la mélopée, celle qui se rapportait a la mélodie.

CHRÉSIMOIV. s. m. Diplom. Espère de Chnsme ou de croix de Saint-André, surmontée d'un f, que l'on trace à la marge d'un passade remarquable.

CHRESMOTHÈTE. s. m. (et. gr., „wi«, oracle; Tls«u, je pose). Ant. gr. Ministre des temples, charge de donner les sorts à tirer.

CHRESTE. s. m. (du gr. ».n). sorte de chicorée, selon Pline). Bot. Genre de la famille des composées, tribu des vernomées formé pour des arbustes particuliers du Brésil!

CHRESTOMATHIE. s. f. (pr. Itres-to-ma-ti , ét- 8rv XeTi»™< , bon , agréable ; na8tï,, enseigner). Didact. Choix de poètes ou de prosateurs, ou de morceaux de leurs ouvrages réunis en corps et coordonnés de manière â offrir aux commençants des difficultés progressives, et à les initier par degrés a la connaissance des langues anciennes. Chrestomathie latine. Chrestomathie grecque. Chrestomathie arabe.

— Dans l'origine, les Grecs donnaient ce nom aux ouvrages qu'ils composaient en réunissant ce que, dans leurs lectures, ils avaient ""que d'un x pour signifier Ip,„6« , bon,

— Titre d'un ouvrage de Proclus cité par Phottus, ou l'auteur énumère les noms de tous les cycliques et la patrie de chacun d'eux.

CHRÉTIEN, ENNE. adj. (du lat. chnstianus rad. Christ). Se dit de ceux qui sont baptisés et qui font profession de croire en JésusuiRt' Ktre chrétien- Ktre chrétienne. Homme chrétien. Femme chrétienne. Les enfants chrétiens. Peuple chrétien. Monde chrétien. Rois chrétiens. Princes chrétiens. Les devoirs des rois chrétiens. (Boss.l La discorde s'éloigne du monde chrétien. (Fléch.) Les Jo«ué, les Gédéon, les David et tous les conquérants chrétiens. (Mass.) Elle a trop de vertus pour n'être pas chrétienne. (Corn.)

— Se dit aussi des choses qui ont rapport à la foi du Christ, au christianisme. Religion chrétienne. La foi chrétienne. Le nom chrétien. La morale chrétienne. La vie chrétienne Les vertus chrétiennes. Les temples chrétiens. Une doctrine si pure et si chrétienne. iPasc.j Une animosité étrange et qui n'est pas chrétienne. (Id.) Les sévères lois de la pénitence cAre'rtMuie. (Boss.) Dans ces chaires chrétiennet. (Mass.) L'usage chrétien et véritable de vos rieh.sses. jld.) Des mœurs plus régulières et plus chrétiennes. (Id.)

— Ce mot a été employé dans le sens de Lé-

. honnêtement scqms. Cet argent qu'elle m'offrait n'était pas chrétien, je ne l'ignorais pas, et je participais au petit désordre de conduite en vertu duquel il avait été acquis (Mariv.) ^

— Se dit aussi de ce qui est conforme à la loi évangélique.

Ne valait-il pas mieux vous perdre dans les

n j. ., [nues,

Que d aile' sans raison, d'un style peu chrétien,

Faire insulte, en rimant, à qui ne vous dit

(Boileao.) |nen?

— Très- chretir,,. Titre qu'ont porté les roie de France depuis Childebert, vers 580, et qui devint une expression de formule d'ans les bulles et brefs apostoliques adressés aux rois de France à partir du pontificat de Paul 11, en

— S'emploie souvent comme substantif en parlant des personnes. Un bon chrétien. Un mauvais chrétien. Chrétiens, que la mémoire d'une grande reine appelle de tous cdlés a cette triste cérémonie. [Boss.] Si on comparait la doctrine des chrétiens avec leur conduite, on trouverait leur vie bien peu conforme à ieur foi. (Vill.J

Cn chrétien ne craint rien, ne dissimule non ,

Aux yeux de tout le | ■ t toujours

[CORNFlUJt.J jcArrfitn.

Les chrétiens n'ont qu'un Pieu, maître absolu

r. ■ , , f'1'' tou».

De qui le seul vouloir fait tout ce qu'il résout

(Io.) . . . Tout chrétien, tout digne chevalier, Pour sa religion se doit sacrifier. Voi.t.) '

— Hist. Os fut à Antienne, vers l'an 41 de notre ère, que les fidèles prirent le nom de

ans, On les avait lusqu alors s| pelé Ns

s. de la Tille de \a;nr, ](..

sus, et qui fut convertie pnr inint I

— Chrétien de St-.lean. Non, que l'on d. tint

aux membres d'une seote de chrétieni qui 'ont en grand nombre | Bassora et dans !. s vllrl

voisines, lis habitaient autrereii li >ag di tin, ou Si .'enn bapt Mit; et c'est de u

qu'ils ont pris leur non.

— Chrétien de St-Thoi e;inc aux chrétiens qui

dans i Ind

au DO dui

de ceux qu St Th imai avait converti ans Indes

— i lequel on

■ an xv :

l'..|le.