MATU

par la province de Goyaz. Sa population est de 120,000 hab. Capit, Villa-Belta.

MATTOIR. s. m. Techn. V. matoir.

MATTOIS. s. m. Bœuf né en Auvergne, et engraissé dans le ci-devant Poitou.

MATTOX. s. m. Constr. Grosso brique qui sert au pavage.

— Agric. Syn. de Nourteau.

— Cord. Pans les corderies, Nœud, bourre, petit amas de duretés, qui se rencontre dans quelques parties d'un cordage.

MATURlMIAfiOX. s. m. Agric. Machine avec laquelle on sépare la filasse de la chenevotte du chanvre, dans le midi de la France.

MATUTI. s. m. Mesure de liquides en usage dans quelques villes do Barbarie.

MATURATIF, IVE. adj. (du lat. maturare, faire mûrir). Pharm. Quia la propriété de hâter la formation du pus dans les tumeurs et dans les plaies. Médicament maturatif. Fomentation matuxative. Cataplasme maturatif.

— subst. Stimulant qui agit en excitant les propriétés vitales et en ranimant l'action des parties qui manquent de force. Un maturatif. Des maturatifs. Maturatif émollient. Maturatif excitant. Les maturatifs émollients s'appliquent sous forme de fomentation , de cataplasme et d'onguent. (Petit.)

MATURATION, s. f. (pr. via-tu-ra-ci-on ; du lat. maturatio ; fait de maturare , faire mûrir.) Etat d'une chose qui mûrit, progrès d'un fruit ou d'une graine vers la maturité. Certains fruits , loin du soleil, cru indispensable à leur m iluration, mûrissent pourtant et vous surprennent un malin, à un endroit infréquenté du verger. (L. Gozlan.) La maturation est un véritable acte de la vie ; elle suppose un certain concours d'actions , tantôt naturel, comme la maiui dion des fruits pour les plantes et les germes pour les animaux , et tantôt provoqué accidentellement, comme la maturation des tumeurs froides ou inflammatoires. (Petit.)

— Econ. domest. Coction que l'on fait subir aux fruits cueillis avant leur maturité, pour les rendre mangeables.

— Pathol. Progrès successif d'un abcès vers la maturité.

— Chim. Epuration du métal.

MÂTURE, s. f. (\ ". mât). Mar. Nom collectif qui comprend l'ensemble des mâts. La mâture d'un vaisseau, d'une frégate. La mâture d'une chaloupe. La mâture de ce vaisseau est excellente.

— Atelier dans lequel on confectionne et l'on prépare les mâts, les vergues, les hunes, etc.

— Bois propre A faire les mâts. On nomme ainsi les arbres de pin et de sapin que l'on réunit dans un arsenal maritime pour servir à la confection des mâts. Les forêts du Nord fournissent le meilleur bois de mâture. Faire venir de la mâture du Canada. On ne connaît pas sur la terre do contrée plus riche en mâture et en bois de construction. (Rayn.)

— Art de mater les vaisseaux. Ce constructeur entend bien la mâture.

MATUIUER. s. m. (rad. mât). Mar. Syn. de Mâteur.

MATURîX. Géogr. Département de la Colombie, l'un des quatre qui forment la république de Venezuela, borné au N. par la mer des Antilles , au S. par l'Orénoque , à l'E. par l'Océan Atlantique , A l'O. par le département de Venezuela; 250,000 hab. Capitale Cumana.

MATURITÉ, s. f. (du lat. maturitas ; fait de maturare, mûrir) . Bot. Etat des fruits et des graines qui sont arrivés à leur entier développement. Parfaite maturité. Maturité précoce. Ce fruit ne viendra pas â maturité. Ce fruit est à son point de maturité. La chale»r est une des causes qui déterminent le mieux la maturité; car elle tend particulièrement â faire développer dans les péricarpes la matière sucrée. (Lemonn.)

Do ce f.dte des cieux ou cet astre est monté,

D iscendent l'abondance et la maturité.

L'une et l'autre eu nos champs do su globe émanée,