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ORAN

ou aux commémorations des fêtes et fériés , et qui est toujours précédée d'une antienne ou d'un verset.

— Loc. prov. Il a fait une bonne oraison dons la matinée. Se dit "d'un homme qui a oBtenu quelque succès imprévu. || C'est un homme d'oraison. C'est un homme qui est souvent eu prière.

ORAL, AXE. adj. (du lat. os, oris, bouche). Qui passe de bouche en bouche. N'est guère usité qu'au féminin et dans ces deux locutions, loi orale, tradition orale, loi, tradition non écrite, transmise de bouche en bouche. La tradition orale est une seconde religion chez un peuple simple et isolé. (Ferrand.)

— Qui est dit de vive voix, par opposition à Écrit. Enseignement oral.

— Gramm. Se dit ie certains sons, de certaines articulations, par opposition à Nasal. Un sou est oral lorsque l'air qui le produit sort entièrement par l'ouverture de la bouche sans qu'il en reflue rien par le nez. Une articulation est orale, quand elle ne fait refluer par le nez aucune partie de l'air dont elle modifie le son. On appelle voyelle ou consonne orale, toute lettre qui représente ou un son oral ou une articulation orale.

— Manducation orale. Scolast. Se dit de l'action matérielle de recevoir l'hostie. Les protestants n'admettent pas la manducation orale.

— Entom. Qui fait partie de la bouche. Se dit d'un segment de la tète des chétopodes, celui qui forme leur bouche. || Se dit aussi d'animaux qui ont la bouche ou la partie antérieure de la face d'une autre couleur que le reste de la tête.

ORAL. s. m. Liturg. Grand voile que le pape porte sur la tête et les épaules dans certaines occasions.

— Voile ou espèce de coiffe que portaient autrefois les femmes. || Voile que devaient porter les Juives quand eiles allaient par la ville.

ORA-LIMGUAL, ALE. adj. Gramm. Se dit des articulations qui dépendent principalement du mouvement de la langue, et lorsque l'air qui les produit sort entièrement par l'ouverture de la bouche sans qu'il en reflue rien par le nez.

ORAN. Géogr. Ville maritime de l'Afrique française, ch.-l. du gouvernement d'Oran , à 3G0 kilom. S.-O. d'Alger ; 10,000 hab. Cette ville a été prise par les Français en 1831. Elle est bâtie en amphithéâtre sur la pente d'une montagne élevée, et a pour défense une citadelle et cinq châteaux , près de cette ville se trouve un port excellent nommé Mers el-Kéhir.

— oran (Gouvernement d'|. Un des trois de l'Algérie française, comprend toute la partie occidentale de la régence, depuis l'embouchure du Tennis jusqu'aux frontières de l'empire de Maroc. *

ORANCAN. s. m Nom donné par les Indiens à un vent que nous appelons typho.

ORAiV'CE. s. m. Agric. Bourgeon que l'on réserve pour recourber ou provigner l'année suivante.

ORANG. s. m. ( mot malais qui signifie homme ; orang-outang, homme sauvage). Mamm. Genre de mammifères de l'ordre des quadrumanes et de la famille des singes, dont l'espèce de l'orang-outang peut être considérée comme le type. Ce genre renferme des singes qui manquent de queue, n'ont point de callosités aux fesses, et ont les membres de devant excessivement longs proportionnellement à ceux de derrière. Leur tronc est court et trapu; leurs membres sont pleins de force et d'agilité. Le plus souvent ils marchent comme l'homme sur les deux membres de derrière, et se servent des membres antérieurs comme, des mains. Ils atteignent et dépassent même souvent la taille ordinaire de l'homme. Les orangs sont encore assez peu connus. Cependant , d'après les notions que l'on a sur ces animaux, ou est fondé à les placer à la tête du règne animal, si l'on excepte l'homme. Leur conformation et leur intelligence en font en quelque sorte des êtres intermédiaires entre l'homme et la brute. On ne connaît que deux espèces de ce genre ; l'une appartient à l'Asie et se trouve principalement dans l'ile de Bornéo ; l'autre est africaine et vit dans les régions de ce continent les plus voisines de l'équateur. L'homme des déserts, demiorang-outanq à l'extérieur, couvert d'une peau âpre et velue, avec son allure brute, son air violent et farouche , garde un cœur franc, capable de générosité, de courage et de vertu. (Virey.)

OIIANG-BAIIÉ. s. m. Mar. Bateau de plaisance de Java allant à la voile et à l'aviron.

ORAXGE. Géogr. Ch.-l. d'arr. (Vaucluse) , à 672 kilom. de Pétris; 9,150 hab. Ancienne capitale d'une principauté de même nom.»

— Principauté d'Orange. Partie du Bas- Dauphiné , enclavée de tous cotés dans le comtat Venaissin. Ce pays, qui dépendit jadis du royaume des Burgundes, puis de la Bourgogne Cisjurane et du royaume d'Arles, devint seigneurie au x' siècle et comté au II*. Quatre maisons ont successivement régné sur cette principauté, jusqu à l'époque où elle fut réunie à la France par Louis XIV eu 1711, et annexée au Dauphiné. En 1789, elle fut comprise dans le département de Vaucluse. L'héritier de la maison de Nassau, tpii règne aujourd'hui en Hollande, prend cependant encore le titre de prince d'Orange.

— Hist. Conciles d'Oranae. Trois conciles

OIIALN

furent tenus dans cette ville, le premier en 441 pour régler la discipline ecclésiastique , le second en 529, à l'occasion des livres de Fauste, le troisième en 1228 contre les Albigeois.

— orangk. Géogr. Nom de plusieurs comtés des Etats-Unis, dans les Etats de la Caroline du Nord, d'indiane , de Vermont , de Virginie et de New-York.

— orange ou gariep. Géogr. F'ieuve principal de l'Afrique australe (Hottentotie). Les hippopotames et les crocodiles y abondent. Il croit périodiquement comme le Nil.

ORANGE (Philibert de Châlons, prince d'). Grand capitaine du xvi* siècle, né en 1502. Dépossédé de sa principauté par François I", il passa en 1520 au service de Charles-Quint, commanda toute l'infanterie espagnole au siège de Fontarabie en 1522; fut fait prisonnier par les Français en 1525, et ne recouvra sa liberté qu'au traité de Madrid en 1527. Général de l'armée impériale, il s'empara de Rome et la saccagea. Il fut tué en 1530 au siège de Florence. Il n'avait alors que vingt-huit ans.

ORANGE, s. f. (du lat. bab. aurantia pour aurea, dorée, dérivé de aurum, or). Bot. Fruit de l'oranger.. C'est une baie charnue recouverte d'une écorce luisante de couleur jaune à l'époque de sa maturité , parsemée de glandes remplies d'une huile volatile, et donnant un jus abondant. On se sert de l'écorce pour un grand nombre de préparations pharmaceutiques ; la pulpe fournit des boissons rafraîchissantes , et le suc clarifié se convertit en un sirop très-agréable. Les oranges les plus renommées viennent des Açores, de Malte, du Portugal, des îles Baléares, etc. Orange douce. Orange aigre. Orange confite. Du jus d'orange. || Oranges vineuses. Celles qui sont couleur pourpre et qui ont le goût relevé. || Oranges mouillcuses. Celles qui contiennent beaucoup de jus.

— Agric. Orange musquée, orange rouge, orange d'hiver, orange tulipée. Nom de quatre variétés de poire. || Orange ou fausse orange. Variété de la citrouille.

— Orange de mer. Polyp. Nom donné quelquefois sur les bords de la Méditerranée à une masse arrondie polypifère dont on a fait une espèce d'alcyon.

— Prov. Manger des perdrix sans orange. Manger quelque chose sans l'apprêt qui lui convient.

— adjectiv. Qui a la couleur de l'orange. Figurez-vous à l'horizon une belle couleur orange qui se nuance de vert , et vient se perdre au zénith dans une teinte lilas, tandis que le reste est d'un magnifique azur. (B de St-P.)

ORANGÉ, EE. adj. Qui est de couleur d'orange. Velours , ruban , satin orangé. Les corps qui nous paraissent oranges, ne nous paraissent tels que parce que leur surface réfléchit les rayons orangés en beaucoup plus grande abondance que les autres. (Bresson.)

— subst. L'orangé est une des sept couleurs primitives du prisme. Les rayons du soleil colorent de blanc, de jaune, d'urangé, de rouge, de pourpre et de bleu le sein des fleurs, suivant leurs genres. (B. de St-P.)

ORANGEADE, s. f. (rad. orange). Boisson qui se fait avec du jus d'orange et du jus de citron auxquels on joint du sucre. Boire de l'orangeade.

O RANGEAT, s. m. Espèce de confiture sèche, faite de petits morceaux d' écorce d'orange.

— Certaines dragées faites d'écorce d'orange.

ORANGER, s. m. Bot. Genre de plantes de la famille des hespéridées, renfermant sept espèces : l'oranger proprement dit, le citronnier , le cédratier, le limonier, le limettier, le bigaradier et le pamplemousse. La nature n'offre peut-être pas d'arbres plus attrayants que ceux qui composent le genre oranger. Ils sont doués d'un feuillage éternellement vert et brillant du plus beau vernis ; de fleurs blanches ou délicatement purpurines, se succédant sans interruption, et dont le parfum délicieux relève encore la beauté : elles sont l'emblème de la candeur et de l'innocence. A la fleur d'oranger appartient le privilège de former le bouquet des jeunes mariées. Leurs fruits qui pareut l'arbre, et qui charment comme leurs fleurs les yeux et l'odorat, ont fait naître dans l'imagination exaltée des Grecs la fable de ces jardins enchantés dont les arbres ne portaient que des pommes d'or gardées par un dragon terrible. Qui, dans les contrées et les saisons brûlantes , n'a souvent éprouvé le rafraîchissement délicieux que procure le suc de ces fruits superbes ? L'orange par sa douceur est devenue au commencement de l'année, à cette époque où les hommes commencent une nouvelle période de la vie, le gage le plus agréable qu'on puisse s'offrir mutuellement 'ie bienveillance, de vœux, souvent trop peu sincères. Les orangers sont originaires des provinces méridionales de la Chine, d'au ils uous sont parvenus en passant par l'Inde, la l'erse, la Grèce et l'Italie. On suppose qu'ils ont dû paraître eu France au commencement du xv* siècle. Les orangers et les citronniers se cultivent, comme arbres fruitiers, dans tous les pays méridionaux, jusques et y compris la Provence; mais passé cette latitude, ils deviennent arbres de pur agrément. Leur culture en caisse, dans les pays froids ou tempérés, exige qu'on leur fasse passer sept mois de l'année dans dos pièce» fermées , qu'on nomme orangerios, et dans lesquelles on entretient une température de 5 à 6 degrés Réanmur. La fleur et les feuilles de l'oranger sont l'objet d'un assez tirant! corn-

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