TOMB I

XLIX* Livraison-,

magnétisme , imaginée par Ilaiiy, et qui se trouve décrite dans son Traité de Minéralogie.

Le fer , le nickel et le cobalt sont les seuls métaux qui jouissent des propriétés magnétiques, et les deux derniers à un degré bien moindre que le premier; ils sont susceptibles aussi de devenir des aimans artificiels, et par conséquent de servir a reconnaître los espèces minérales oui possèdent des propriétés magnétiques; mais c est du fer ou de l'acier, qui acquièrent facilement le magnétisme polaire au suprême degré, qu'on fait ordinairement usage pour faire les aiguilles aimantées. {Voy. BotissoLB.) (Th. V.)

BARRES, («a mm.) C'est le nom donné par les vétérinaires à l'espace qui , dans la mâchoire do cheval , existe entre les canines et les molaires , et sur lequel porto le mors. Les ruminans et les rongeurs ont aussi des Barres : cher eux, c'est la place vide existant entre les incisives et les molaires. (Gebvais.)

BARRI, (u a mm.) Dans quelques départemens méridionaux on donne ce nom au jeune verrat.

(Gervats.)

BARSIM. (bot. phah.) Espèce de trèfle. Trifolium alexandrinum , cultivée en Egypte , où elle a été apportée de l'Asie par les Mamelouks descendus du Caucase. Les Sarrasins l'introduisirent dans nos départemens du midi , mais elle s'y est perdue avec la défaite de ces conquérant

BARTAVELLE, (ois.) C'est un des noms de la perdrix grecque (Perdix sazatil s, Meycr). Celte espèce, à laquelle il faut rapporter tout ce quo les anciens ont dit de la perdrix , est répandue dans tout l'empire ottoman , dans les lies de l'Archipel , en Sicile , dans le royaume de IVaplcs; on la trouve aussi dans la région moyenne des Alpes allemandes et sur celles de la Suisse. Elle ressemble beaucoup a la perdrix rouge; mais elle est plus grosse du double, et présente un cercle noir qui , partant du front , passe au dessus des yeux, s'étend au-delà, et descend sur le devant du cou, dont les côtés sont d'un gris cendré , ainsi que le dessous de la tétc. Les flancs présentent plusieurs bandes noires assez jolies.

Quoique cette espèce habite plus constamment les lieux élevés que la perdrix rouge , néanmoins elle descend dans les plaines pour y nicher ; elle pond de huit à seize œufs, do la grossenr d'un petit œuf do poule, marqués de petits points i geâtrea sur un fond blanc; elle les dépose,

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