‹ Dictionnaire pittoresque d'histoire naturelle et des phénomènes de la natureChapitre 214 sur 274 · BOST · texte numérisé non relu

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eées , dont il occupe la dernière classe pour l'unir aux Simaroubécs , desquelles il se rapproche par ses quatre pistils distincts et seulement sondés par une partie des styles. Des dix espèces connues do Boronies , une seule est cultivée, c'est la Borokib a fkuillks pennées , B. pennata de Smith , fort joli petit arbuste, grêle, peu élevé, à rameaux opposés, trouvé à la fin du dix-huitième siècle, aux environs du port Jackson. Ses feuilles ailées, à foliole* impaires et étroites , au nombre de cinq à neuf, sont linéaires , lancéolées, aiguës , disposées en grappes an sommet des rameaux ; quand on les froisse entre les doigts , elles répandent une odeur aromatique agréable. Les fleurs , toujours deux à deux, petites, roses, a quatre divisions ovales , se tortillent à leur extrémité; tout le temps qu'elles demeurent épanouies , depuis les premiers jours de février jusqu'à la fin de mai , elles exhalent le même parfum que celui de notre blanche aubépine ; on les marie ensemble , et placées sur le sein de la jeune fille , elles donnent un nouvel éclat à la fraîcheur de sa peau , à l'incarnat de ses lèvres , à l'aimable coquetterie de toute sa personne. La Boronie promet de s'acclimater aisément on France ; elle aime une terre légère , et durant l'hiver , elle veut encore un abri dans l'orangerie. On la propage de boutures et par la voie des semis , assez difficiles en ce moment. Son introducliou date de l'an 1794* Le fruit est formé par l'agrégation de quatre coques ou capsules, «'ouvrant en deux valves et renfermant chacune une on deux graines enveloppées d'un arille. (T. D. B.)

BORRAG1INÉES. ( bot. phan. ) Grande famille naturelle de plantes à fleurs monopétales , régulières , disposées en épis unilatéraux , à quatre semences nues , renfermées dans un calice persistant ; les feuilles alternes, le plus souvent recouvertes de poils et rudes au toucher; racine vivace, port assez agréable; elle comprend un grand nombre de genres, dont les espèces se plaisent généralement dans les terrains secs et sablonneux.

Les botanistes divisent les Borraginécs en trois sections, suivant que l'ovaire est indivis, bilobé on quadrilobé , suivant que leur fruit est charnu ou capsulaire , et que la corolle est sans appendices ou que son intérieur est garni de cinq de ces prolongemens singuliers. Les cultivateurs ne tirent aucun parti des Borraginées , les bestiaux les repoussent, les horticoles en adoptent quelques unes comme agrément ; la médecine en emploie un grand nombre ; certaines fournissent un principe colorant fort en usage dans l'art du teinturier, celles-ci sont appelées Orcanetta dans le commerce. ( T. d. B. )

BORYISE. ( bot. crypt. ) ( Cèramiairts. ) Genre formé par le savant algologue Grateloup , et dont les caractères consistent en des filameos cylindriques, dicholomes, présentant alternativement des rétrécissemens diaphanes et des renflemens plus ou moms colorés, et dont les capsules extérieures, sphériques, sessiles, adnées aux rameaux, sont comme involocrées au moyen de ramilles qui protègent le point d'insertion.

Les Borynes , végétaux nuancés de rose et de pourpre , le* plus èlégans de tous ceux que l'on trouve, sur les bords de la mer, forment sur les fucus ou les rochers qui les supportent , de petites tonnes flexibles, dont la hauteur dépasse rarement trois à quatre pouces. On les rencontre ordinairement depuis les limites moyennes que tient la marée, jusqu'à deux ou trois pieds an dessous de l'eau dans la basse mer.

Un grand nombre de Borynes ont été mentionnées soit 'comme espèces , soit comme variétés , mais cela a été fait d'une manière si confuse, qu'à peine si on peut en reconnaître deux ou trois dans les auteurs. ( F. F. )

BOSCOTE ou BOSOTE. ( ois. ) Ces noms sont donnés , dans quelques unes de nos provinces, au rouge-gorge et au rouge-qneuc, ou rossignol de mnrailles. {V. Bbcs-Fiks.) (Goér. )

BOSSE. ( bot. CRYPT. ) La maladie dn blé , connue sons le nom de charbon , et appelée Bosse dans quelques cantons de la France. On sait que cette maladie est causée par un champignon de l'ordre de» Urêdikbbs. {-r. ce mot. )

( Gubr. )

BOSTR1CHE , Bostriehas. ( iws. ) Genre de Coléoptères établi par Geoffroi , de la tribu des Bostrichienset delà famille des Xylophages, ayant pour caractères : mâchoires bilobées , troisième article des tarses très-court , tête globuleuse pouvant rentrer dans le thorax. Ces insectes ont nn faciès très-remarquable ; leur corps est en effet presque parfaitement cylindrique, tronqué brusquement à leurs deux extrémités. Le thorax est globuleux, et. au lieu d'être ouvert à l'extrémité , il l'est en dessous pour recevoir la téte ; la portion que l'on pourrait comparer à ses angles antérieurs , est fortement couverte d'épines ou rugosités dirigées en arrière , qui doivent jouer un rôle important dans son existence; la téte est placée dans une position tout - à - fait perpen-t diculaire , elle est en outre globuleuse , et peut rentrer à volonté, et presque entièrement, dans le thorax. Les élytres sont rugueuses , coupées ohliquomcnt à leur extrémité et offrant des piquons dirigés en arrière dans plusieurs espèces. Les tarses présentent quelques différences dans plusieurs espèces, ce qui confirme combien ce genre et en général tous ceux de cette famille ont besoin d'être travaillés. On peut dire cependant que le troisième est toujours le plus court. Leurs larves vivent sous lésée onces des arbres, elles sont molles , courtes et arquées ; leur corps est composé de douze anneaux, les trois premiers portent six pattes écailleoses ; la téte est armée de deux mâchoires fortes et tranchantes , avec lesquelles elles réduisent le bois en poussière. On ne trouve jamais ces insectes sur les ileurs. On en connaît un grand nombre dont plusieurs exotiques, qui atteignent près d'un pouce de lonjr ; leurs couleurs n'offrent rien de remarquable, et leur figure étant toujours' la même, nous nous contenterons de citer les suivans.

B. capucin,/?, capucinus, Lion., Olivier, repré-

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senté dans'nolre Allas, pl. i, f. 54. Long d'environ 7 à g lignes , noir, avec les él vires et la terminaison de l'abdomen rouge de brique.

B. bimacilé , B. bimaculatus, Fab. Noir , avec une tache blanche de chaque côlé du corselet , ponctuée de noir, une dent courte à l'extrémité de chaque élylre. De Provence. (A. P. )

BOSTRIClilNS , Bostruhu. ( ins. ) Tribu de Coléoptères , de la famille des Xylophages , ayant pour caractères : corps cylindrique; tête petite ; antennes de huit a dix articles , dont les trois derniers, plus grands, formant uno massue feuilletée; les pieds courts, tarses ayant leurs articles entiers. Les larves de ces insectes vivent dans l'intérieur du bois et sont peu connues. (A. P.)

BOSWELL1E, Boswcllia. ( bot. ph an. ) Genre de la famille des Térébinlhacées de Jussicu, et de la Décandric mono- j nie de Linné , établi par Roxbtirg.

Jusqu'à nos jours, l'origine de l'onccns fut mystérieuse , comme le grand être auquel nous l'offrons en hommage. Théophraslc et Pline nous disent que les Grecs différaient dans la description de l'arbre qui le produisait. Pline ajoute que la notice contenue dans l'ouvrage adressé par le roi Juba h C. César , petit-fils cl fils adoptif d'Auguste , n'était nullement conforme à ce que rapportaient d'autres auteurs. Plus loin, il remarque que les ambassadeurs arabes qui, de son temps , vinrent à Rome, avaient rendu celte matière plu* incertaine que jamais. Enfin, de tant de siècles d'obscurité , la vérité aujourd'hui se dégage. Roxhurg et Hunier en sonl les révélateurs. C'est à l'arbre que le premier nomme Boswcllia serraia, que nous devons, suivant cu.\, celle gomme-résine si célèbre. Le Bosvcellia sarata est unique de son genre et de son espèce, comme si, sacré par son objet, il ne devait rien avoir do commun avec des plantes profanes.

Voici ses caractères génériques : calice libre , penlafide ; corolle pen lapé laie ; disque crénelé , charnu, en forme de coupe, embrassant la base de l'ovaire , inséré , ainsi que les élamincs , à son pourtour; élamincs au nombre de dix; capsule à trois côtes, à trois loges, à trois valves; graine solitaire dans chaque loge.

Quant aux caractères spécifiques, ce sont les suivant : feuilles imparipinnées, situées aux extré mités des rameaux; folioles alternes, oblongucs , obliques , pubcsccntcs , dentées en scie ( on en compte ordinairement dix paires ) ; fleurs petites, verdàtrcs, disposées en épi* axillaircs dressé», longs de doux à trois pouces , plus courts que les feuilles ; étamines au nombre de dix à filets alternativement plus courts; style cylindrique, stigmate partagé en trois lobes.

Nous devons faire observer que le nombre des divisions du calice, des pétales, des étamines et des loges du fruil , est Irès-sujct h varier.

Cet arbre est très-commun dans les forêts qui s'élendent entre Sôna et Magpour , où H. -T. Colebrooke l'observa dans son voyage au district de Bcrar, eu 1798.

L'oliban ou l'encens s'obtient par des incisions

E rotondes pratiquées au tronc du Boswcllia. D'aord liquide , il ne tarde pas h se solidifier. On n'a que des notions imparfaites sur la manière dont on le recueille: il paraît qu'elle est très-solennelle. Faut-il s'en étonner? L'homme, en respirant ce parfum , n'a-t-il pas dû , sur-le-champ , reconnaître quel devait élrc son usage? et ne voyons-nous pas que , de temps immémorial , il fuma sur les autels de la divinité ? Entrez dans nos basiliques au moment du salut , et défendezvous , si vous pouvez , d'un profond sentiment d'adoration , quand tout un peuple de fidèles est prosterné , et qu'un nuage d'encens point du pied de l'autel, s'étend dans loute la vaste enceinte du temple pour recueillir toutes les prières , et monte lentement , aux majestueux accords de l'orgue , pour les porter devant le trône de l'éternel.

L'élvmologie du vieux mot français Oliban est assez incertaine : les uns veulent qu'il vienne du grec libation joint h l'article o ; que libanos ait pour radical leibô , verser , libds , source , par allusion à l'écoulement de cette résine , radical qui se retrouve dans l'hébreu Lebonah ; d'autres prétendent que oliban est pour oleum Libani , quoi qu'il soit certain que l'encens ne nous vient pas du Liban.

Quant au mot encens , il dérive de incensum, substance que l'on brûle. ( C. É. )

BOTAMQIE. La science qui a pour objet l'étude des plantes s'appelle Botanique ; ello recueille les végétaux, en décrit les formes, les organes et les caractères essentiels; elle cherche a saisir les phénomènes de leurs fonctions cl à établir la qualité des substances qui les composent (i\ Physiologie végétale) ;'cllc dresse l'inventaire des espèces, leur impose un nom afin d'en mieux garder la mémoire , et de les retrouver aisément ; elle les range ensuite par genres et par familles , scion les rapports naturels qui les lient entre eux (t>. Méthodes botaniques et Nomenclature ) ; ello les considère encore dans leur distribution sur le globe , soit par groupes ou s'arrêtant à des localités plus ou moins limitées, soit par grandes masses en embrassant l'ensemble des deux hémisphères (r. Flore et Géographie botanique ). Tantôt la Botanique livre les plantes aux règles d'une culture simple , appropriée , pour en découvrir la destination positive , pour en perfectionner les vertus et connaître les insectes et les cryptogames qui vivent à leurs dépens, afin de naturaliser les espèces bonnes a manger, les rendre plus salubres , plus savoureuses , corriger la baie acidulé et convertir en alimens agréables la racine amère , la lige ou la feuille coriace {voy. Agriculture, Horticulture et Jardins botaniques ) ; tantôt elle les examine: 1* relativement à l'action que les différons météores exercent sur leur végétation , sur leurs produits , et h l'influence que les liges ligneuses exercent à leur tour sur la terre et les êtres qui l'habitent (p. Météorologie rurale) ; a0 sous le rapport des moyens héroïques que leurs propriétés diverses offrent à la médecine pour combattre les maladies, et sons le rapport

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de leur utilité aux arts, à Tin dus trie, pour satisfaire a nos goût*, pourvoir à notre sûreté, à notre mieux-élre ; 5* ou bien dans J'cmploi que l'on peut taire pour l'agrément , de leur grandeur , de la beauté du feuillage et des fleurs, de l'élégance ou de la singularité du port.

Ces nombreuses applications de la Botanique prouvent qu'elle est essentiellement liée aux besoins immédiats de l'homme ; les ressources qu'elle présente à l'art agricole , à l'économie domestique, à l'industrie manufacturière, au commerce, sont incalculables , et les plaisirs que l'on goûte , en se livrant à celte belle branche de l'histoire naturelle , sont doux et de tous les inslaus. On les savoure, ces plaisirs, à la campagne en portant les yeux autour de soi , en se reposant sur l'herbe molle , en aspirant lo parfum des fleurs, en s'en- Jbnçant sous le dôme verdoyant des forêts ; on les double , on en prolonge la jouissanco paisible et toute sentimentale, quand, chargé de trophées qui n'ont coûté ni larmes ni sang , on rentre dans son cabinet, on soumet chacune des parties de la plante à l'investigation de la loupe , dont il importe de no pas abuser, et aux épreuves de l'analyse chimique; quand enfin on les compare avec leurs congénères , et qu'on les dépose méthodiquement dans son herbier.

Il est impossible de donner une époque précise à l'origine de la Botanique. Les moyens d'investigation nous échappent de plus en plus h mesure que In curiosité nous porte vers cet âge , infiniment reculé , où vivaient sur le sol que nous foulons les végétaux dont les débris fossiles sont cachés au sein des tourbières , ou dont certaines parties sont demeurées empreintes sur nos schistes et nos marnes; les recherches se perdent en conjectures plus ou moins séduisantes , à raison que le terme se rapproche davantage de la grande révolution terrestre dont les témoins muets existent partout. Quelque lents que soient nos lâtonncincns , quelque infatigables , quelque profondes que soient nos savantes recherches , comment se flatter d'y parvenir jamais, quand la chaîne des traditions est rompue a chaque instant , quand la science des peuples qui , au nord de l'ancien continent, précédèrent les Celtes et les Scandinaves , a l'est les Malais et les Pélasges, au sud la civilisation de l'Éthiopic, est perdue pour toujours? La science dei'ligyplc, quoique en partie inscrite sur ses monumcnsgiganlesqucs, où la simplicité s'unit à tant de hardiesse et de splendeur, attend encore des circonstances imprévues pour nous redire les evénemens , les mœurs , les maximes dont ils consacrent le souvenir, et nous révéler les opinions vraies ou mystérieuses attachées aux trente-six plantes dites sacrées qu'ils nous représentent , ainsi qu'aux fleurs brillantes du Lotus, JSelumbium jpcciosurn , aux racines comestibles du Gouct , Arum escuUntum , aux graines tinctoriales du Cartbame, Carthamus tinctoritts , aux lames minces que l'habitant des bords du IN il séparait de la tige souple du Souchet , Cyperus papyrus, à l'ognon trèsâcrede la Scille

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officinale, Scilta maritima, recherché comme le remède d'une hydropisie endémique aux environs de Péluse , etc. ( Je ne pense pas , comme on le croit généralement, que ces diverses plantes cachent une pensée religieuse , une allusion astronomique ; quelques faits , recueillis dans mes voyages, semblent me prouver qu'elles n'étaient rien autre que l'emblème héraldique des trente-six nomes dont se composait le gouvernement politique de l'Égyptc.)

Arrivons de suite a la Grèce ; de ce point nous marcherons avec plus de confiance , appuyés sur des autorités écrites. Les plantes que les auteurs citent ne dépassent point d'abord le nombre quatre cents, puis neuf cents et enfin douze cents , encore en est-il beaucoup dont le nom et les usages sont si vaguement indiqués qu'elles nous laissent peu d'espoir de les déterminer un jour. (foy. Botanique classique.)

Placée sur un sol naturellement stérile, ne payaut au laboureur le prix de ses peines que par une longue suite de soins assidus , qu'après une culture pour ainsi dire de tous les instans, la Grèce sentit que sa destinée serait nulle si ses fils ne cédaient point à la voix du travail, et s'ils ne profilaient de leur heureuse imagination pour conquérir de la force et s'élever au dessus des autres peuples. Homère leur promit, en son nom, un noble avenir s'ils voulaient s'adonner à la culture de la vigne et des céréales , fournir d'abondans herbages aux troupeaux , entourer de fleurs odorantes le chaume où l'abeille construit ses alvéoles , et enlever aux arbres fruitiers les branches surabondantes qui dévorent inutilement la sève nécessaire au perfectionnement du fruit. A ses chants harmonieux l'intérêt personnel et l'amour de la patrie répondent avec empressement; le sol change aussitôt de face , la pensée mythologique se marie aux productions de la terre , des plantes ornent sans cesse les autels, les statues des dieux. Pour obliger chacun h la conservation des arbres, dont la présence embellit le paysage, fertilise les guérels et charme les yeux, le divin poète assure que sous leur écorce respira uno nymphe protectrice; tous les phénomènes de la nature , heureux ou malheureux , s'expliquent par d'ingénieuses allégories dont le voile léger et demi-transparent cacho l'austère vérité. Pylhagoro parait ensuite, il publicque les plantes sont capables de sensations, qu'elles sont douées d'une certaine intelligence, et qu'elles servent de berceau aux âmes prèles h subir leur translbrmation humaine.

Démocritc et Empédoclc, voulant amener le culte et l'étude des plantes dans le chemin do l'observation régulière, enseignent à leurs disciples que la graine est l'œuf végétal , et que son existence , ses diverses évolutions résultent d'une loi parfaitement identique a la reproduction des animaux. Anaxagore annonce que les feuilles absorbent et exhalent de l'air ; Ilippocrate découvre dans les différentes parties des plantes mille res sources thérapeutiques, dont il recommande l'u-

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sage. Eudéme va pieu lohi ; il soumet ces vertus h drs expériences directes, afin do les rendre et plus constantes et d'un emploi plus direct , tandis qu'Hippon observe l'influence que la culture exerce sur les formes , les produits et la puissance attribuée aux végétaux.

Jusqu'alors la marche adoptée ne pouvait conduire à des résultats bien importans; les faits étaiont recueillis isolément, sans ordre comme sans critique ; le» noms s'imposaient au hasard , et changeaient suivant les localité* ou la vertu que Ton prétait à la plante observée; de là les nombreux écarts d'une imagination ardente et fleurie ; de là les vaincs hypothèses qui détournent sans cesse du but. Enfin, riche d'expériences et d'observations faites dans de longs voyages , à la suite de profondes méditations et d'études en présence de la nature, Théophroste fait pour les plantes ce qu'Aristoïc, son maître et son ami , venait de faire pour les animaux. Il montre les rapports intimes de la Botanique avec l'économie rurale et domestique; son emploi raisonnable en médecine et ses nombreuses relations avec l'industrie; il applique a la structure, h l'organisation végétale les lois de la physiologio , il suit les phénomènes de l'existence des plantes depuis l'instant où la plumule brise les enveloppes coriaces de la graine jusqu'à relui où le germe fécondé transmet à une nouvelle génération le principo vivificateur qu'il a reçu , et il en déduit une explication satisfaisante. L'utile étant la base invariable de ses recherches , l'agréable en devenait nécessairement la conséquence ; aussi de ce moment la Botanique fut-elle réellement entendue , cultivée ; de ce moment elle put prendre place parmi les connaissances humaines et recevoir le titre de véritable science.

Théophraste a développé dans YHîstoire des plantes et dans le Traité des causes la doctrino botanique et le système de phvsiologic végétale qu'il enseignait à ses deux mille élèves; comme 1 un et l'autre ont été suivis pendant près de vingtdeux siècles sans subir la plus légère modification, il importe d'en offrir ici le résumé rapide. J'cx^j traie en traduisant, mais je n'explique et ne commente pas. On pourra vérifier chaque assertion en consultant le mémoire que j'ai publié sur ce sujet il y a douze ans (Paris, 1822, in -S* de vingt pages) : on le» y trouvera toute».

écoutons le philosophe d'Erésos : «Les caractères généraux et essentiels des plantes offrent un rapport remarquable avec ceux des animaux; il existe entre eux quelques différences, mais ils sont les uns et les autres soumis aux mêmes lois pour l'organisation et le développement, pour la nutrition et la reproduction. La force vitale détermine tous les phénomènes do l'existence végétale, et pour le maintien de cette force, il faut que l'humide radical soit dans une juste proportion avec la chaleur. La reproduction n lien par l'union des sexes. Ce sont les corpuscules pulvéruksns qu'on remarque dans les fleurs mâles, sous l'aspect d'un léger duvet, qui fécondent le»

fleurs femelles, et leur font porter des fruits. Il y a analogie frappante entre l'odeur qu'exhale la poussière des fleurs et celle de la liqueur séminale. Jamais les fleurs femelles neproduisent sensle concours des fleurs mâles. Tantôt l'hymenr s'accomplit par le ministère des vents , ou par ht main des hommes qui rapproche les individus parfois très-éloignés , et apporte aux épouses le principe fécondant; tantôt les organes sexuels sont réunis sur le même pied, et sont placés d» manière à ne pouvoir jamais être privés du tribut conjugal. La graine est l'œuf végétal; une partie de sa substance sert à former la tige, les rameaux et les feuilles qui les ornent, l'autre à nourrir le gorme et à développer les racines : tons les élémens de la végétation et de la reproduction sont déposés dans la semence. C'est par les racines que la plante reçoit de la terre une partie de sa nourriture; là, comme dans l'estomac des animaux» l'eau et les matières qu'elle tient en dissolution acquièrent lu degré de coction nécessaire pour être incorporées à la substance végétale. C'est par les racines que les germes aspirent une nouvelle vie , qu'ils prennent de l'accroissement , et que les parties supérieures se chargent de verdure et de fruits. La forme des racines varie à l'infini» et avec cllo les propriétés qui leur sont inhérentes. Une plante privée de sa racine ne tarde pas à périr. Les tiges s'élèvent vers le ciel ou rampent sur le sol ; celles qui montent le plus vite s'énervent et ne donnent point de fleurs ni de fruits , ou» si elles en portent, les premières tombent aisément, les seconds sont mauvais. La première évolution extéricoro commence par des feuilles séminales, dont la forme est le plus ordinairement ronde et simple; de leur centre sort la tige. 11 y a des plantes qui lèvent avec une seule feuille séminale, les autres en ont deux. Aux feuilles radicales succèdent les canlinaires ; elles affectent dift'érenlos formes ; les plus communes sont aiguës 00 composées; leur teinte varie, elle est d'un vert foncé en dessus et blanchâtre en dessous. Chacune de leurs faces est formée de fibres et de vaisseaux disposés en un réseau particulier , dont la partie supérieure n'a point de communication avec l'inférieure. Les feuilles nourrissent la plante des vapeurs qui circulent dans l'atmosphère; c'est par elles que le végétal transpire et qu il se débarrasse des parties inutiles à sa nutrition. Les fleurs sont le siège des sexes; les fleurs doubles sont stériles , les mousses et les fougères en sont privées. Les fleurs s'épanouissent à des époques fixes qui varient selon les individus , les localités qui leur donnèrent primitivement le jour , et la température de l'année. Les fruits viennent après le» fleurs, à l'exception du figuier cher qui le fruit se développe sans qu'aucun appareil de floraison l'ait précédé. Chez certaines plantes , le fruit est une pulpe charnue ; cher d'autres , c'est une enveloppe plus on moins épaisse, plus ou moins dure qui renferme les semences. »

Passant ensuite aux parties internes, Théophraste y reconnaît les mêmes organes que chex

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le» animaux , et pour le» exprimer , il emploie les mêmes termes. tL'écorce sert d'enveloppe extérieure; celle des espèces herbacées n est qu'on simple épidertne recourront un tissu cellolaîre plus ou moins épais et presque toujours succulent; récorce des espèces ligneuses, proprement appelée éeorct, est lisse ou raboteuse, fendillée et pour ainsi dire déchirée par lambeaux. Très-importante à la vie végétale , l'écorce est chargée d élaborer les sucs nutritifs et de réunir en un seul faisceau toute La puissance régénératrice de la plante. Des tubes capillaires fibreux constituent ie corps du végétal, c'est par eux que s'opère l'absorption des sucs vitaux et la nutrition des feuilles. Le corps fibreux offre un assemblage de vaisseaux qui ne se déchirent que lorsqu'on fend la tige ; ilo s'écartent tout simplement les uns des autres , et ne se confondent jamais au point que deux vaisseaux n'en forment qu'un seul. Ces fibres suivent une. direction parallèle dans le piu et le sapin , tandis que dans le liège elles se croisent en tous sens. On peut les observer jusque dans les fleurs et même dans les fruits. Outre le corps fibreux, la plante possède encore des vaisseaux plus gros et plus épais ; ils promènent la séve et les autres fluides; ils sont très-apparens dans certains arbres , ils manquent dans d'autres. Entre les fibres et les vaisseaux séveux est le parenchyme: cotte substance est répandue dans toutes les parties du corps végétal, elle abonde surtout dans le fruit ; on la trouve aussi quelquefois dans le corps ligneux. Le bois est principalement composé de fibres et de sucs ; sa portion la plus ferme est celle qui touche à la moelle ; elle occupe toute la plante depuis l'origine des racines jusqu'au sommet de la tige. Le palmier n'a point de moelle ni de couches concentriques. La moelle se distingue du reste du bois par sa couleur foncée; elle donne naissance au fruit et au noyau ; «lie périt souvent dans le tronc des arbres , et l'on n'en aperçoit plus de vestiges qu'à l'extrémité des branches: le corps ligneux ne cesse point pour cela de végéter avec quelque vigueur, de donner chaque année de nouvelles pousses , des feuilles et même des fruits. La bonté du bois dépend de la nature du sol; celui veau sur les hautes montagnes et les plaines élevées est plus compacte , plus dur, d'un meilleur usa^c que celui provenant des terrains humides ou marécageux. Les végétaux sont disséminés inégalement sur la terre; les vents , les oiseaux et les ondes en transportent les semences à des distances plus ou moins grandes. Plusieurs causes peuvent nuire aux plantes même les plus robustes et porter le désordre dans leur organisation. La rigueur des frimas , les chaleurs excessives et long-temps prolongées, l'humidité constante, les vents impétueux, la foudre, les insectes déterminent des lésions plus ou moins nombreuses, outre les affections générales ou particulières à chaque végétal, qui déci dent tôt ou tard de sa destruction. »

<- Sans doute au milieu de ces doctrines vraies , où l'on retrouve toute» celles que lo temps a coa-

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firmées, il se rencontre quelques erreurs, quelques observations incomplètes; mais quand on cafculo l'espace de temps qui sépare Théophrasto des modernes législateurs de la botanique, on ne peut qu'admirer la puissance de son génie. Il forma deux grandes classes des végétaux , les arbres, et les herbes; ces dernières, il les divisait en plantes potagères , fromentacées ou céréales , succulentes ou médicinales , oléagineuses et d'agrément. En envisageant ainsi la Botanique, il a quitté la route qui devait le conduire à la distinction des genres et des espèces, qui l'aurait amené a des considérations plus philosophiques, à des notions plus exactes. Il rachète cette faute , lorsqu'il parle des localités, car il le lait toujours en voyageur qui sut tout apprécier , en géographe fidèle ; et quand il s'applique à décrire une plante, ce qui malheureusement arrive trop rarement , c'est avec une telle précision, une telle vérité, qu'on le croirait armé de tous les iustrumens qoe l'esprit d'investigation fit inventer plusieurs siècles après lui.

Les élèves de Théophraste , au lieu de suivre l'impulsion progressive qu'il avait imprimée à la Botanique, demeurèrent stationnaires. L'écolo d'Alexandrie fit moins encore ; elle ne connut quo les livres, tout était là suivant elle, et ce qui ne s'y trouvait pas n'existait point. Elle compta de nombreux, de savans érudits, mais pas un botaniste. U faut cependant distinguer, parmi les compilateurs et les lourds commentateurs des âges suivans, Cratévas, qui décrivit bien les plantes, et en donna de très-bonnes figures dessinées, et coloriées sur la nature vivante ; Dioscorides, qui reconnut le premier la nécessité de la synonymie, et Galien, qui éclaira la botanique médicale par ses observations au lit des malades , par ses ex • périences sur lui-même. >

La grande période romaine ne produisit rien pour 1 aimable science. Uniquement occupés de conquêtes et de despotisme, de l'éloquence de la tribune ou de prostitutions aux pieds de leurs infâmes empereurs, les Romains laissèrent aux esclaves la culture de la Botanique. Caton, Varron, ColumcUe, et les autres géoponcs, ne parlent des plantes que comme agriculteurs ; Virgile les chante en poète né aux champs; mais aucun d'eux n'en traite spécialement. Si Pline, au lieu d'observer par lui-même, traduit inexactement Théophrasto et Dioscorides ; s'il applique souvent à une espèce ce qu'ils disent d'une autre, c'est parce qu'il a plus agi en compilateur qu'en botaniste ; mais , d'un autre côté, il y aurait injustice à passer sous silence l'art séduisant qu'il a de lier à chaque plante les faits remarquables, les anecdotes curieuses, les traits piquans que lui fournissait une lecture immense; jamais il n'oublie de dire les usages que l'on en faisait dans l'économie rurale et domestique . dans les pratiques civiles et religieuses; et sous ce double rapport , Plino a rendu service à la seience.

Durant le long espace de temps qn'il faut franchir pour passer de cet illustre naturaliste aux

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dernières années du quinzième siècle de l'ère vulgaire , temps affreux , où la vie de l'homme , soumis au plus dur esclavage , était livrée à la barbarie de quelques tyrans obscurs, a des guerres continuelles, h des famines, à des épidémies dévastatrices, la Botanique fut sans intérêt, délaissée , et presque entièrement nulle. Si elle jette do temps h autre une pâle lueur , le sou (Ho impur do l'intolérance l'éteint aussitôt. Au septième siècle, les Arabes, maîtres de l'Espagne et du midi de la France , se livrèrent à l'étude des plantes , plus en médecins qu'en naturalistes , plus en commentateurs qu'on historiens; ils ne furent utiles à la science que par le nombre des plantes qu'ils apportèrent des régions orientales , ou sur lesquelles ils donnèrent des renseignemens certains. Les croisades , qui embrasèrent l'Orient et l'Occident pendant près de deux cents ans, n'eurent qu'une bien faible influence sur la Botanique, quoiqu'on leur dut l'introduction en Europe de diverses plantes utiles , de la garance , du mûrier blanc, de la belle ketmic des jardins, hibiscus allhaa , de plusieurs fruits nouveaux que la culturc a perfectionnés depuis, etc. Au quatorzième siècle , je vois Silvatico de Snlernc faisant venir des contrées les plus éloignées des végétaux rares pour en découvrir les propriétés , et presque dans le même temps, \\ allafrid-Strabon se délasser des rigueurs et des vices du cloître , en écrivant son Hortulus, petit poème élégant , plein de préceptes très-justes et d'images gracieuses sur les fleurs , avec quelque* bonnes descriptions déplantes alors nouvelles ou fort peu connues.

Avec l'invention de l'imprimerie, avec la découverte de Christophe Colomb, qui rendit a l'ancien hémisphère un autre hémisphère depuis long-temps oublié , surgit une nouvelle ère pour l'humaine civilisation , et pour la Botanique commence une révolution mémorable. Bacon et Galilée déchirent le voile épais de la routine, arrachent les esprits aux disputes de la théologie , aux sombres rêveries de la métaphysique, pour la forcer à porter les yenx sur le grand livre de la nature. On écrit encore beaucoup sur les plantes nommées par les anciens, on prétend encore les reconnaître , les désigner avec précision sans les étudier dans leurs diverses évolutions, sans explorer les lieux où elles croissent. Cependant la voix de la raison se fait jour : Cordes fils annonce qtic les fougères se reproduisent à l'aide des corpuscules qui se développent sur la face inférieure de leurs feuilles , et détermine le vrai caractère des légumineuses ; Bock , dit Tragus , rejette l'ordre alphabétique pour classer les plantes et les voies de l'érudition pour les décrire; il voit par ses propres yeux, et dans la méthode qu'il adopte il s'attache aux ressemblances générales , aux élémens qui associent les espèces, et les groupent les unes auprès des autres. Ses classes ne sont point toutes naturelles , mais chacune d'elles offre des rapprochemens qui le sont. Ce botaniste-observateur a fondé l'iconologio moderne, avec Bunfcls et Fuchs , qui mérite surtout une place distinguée

parmi les trais restaurateurs de l'aimable science ? ses dissertations sur l'aloès, la rhubarbe, la casse, la manne, l'aconit, la ciguë, la centaurée, l'aigreraoine , lo bois gentil , Daphnc mezercam , la bourrache , le sucre , etc. , lui feront toujours honneur. A la même époque, Gesner fit sentir la nécessité do chercher dans la fleur et dans lo fruit les caractères distinct! fs des espèces, des genres , des classes; Zaluzianski confirma la découverte des sexes , il montra leur réunion dans certains végétaux, et leur séparation dans d'autres, et fournit lo premier exemple de commoncer l'histoire do la Botanique par les plantes les moins parfaites , telles que les champignons , les mousses, etc. Mattioli et Daléchamp ouvrent la route aux deux Bauhin.qui devaient profiter de leur érudition profonde , offrir les modèles d'une bonne synonymie, et élargir la voie de la véritable investigation. A son tour, L'Écluse contribue singulièrement aux progrès de la science , en faisant connaître une multitude do végétaux* exotiques, dont les descriptions sont remarquables par l'exactitude et la précision, par un style clair, simple, coulant , plein d'élégance , et par les figures qui les accompagnent. Le nombre d'arbres, d'arbustes et de fleurs dont on doit l'introduction dans nos cultures au botaniste d'Arras, est très-considérable : parmi eux je dois citer ici le marronier d'Inde , jEscuIus hippocastanum; le laurier -cerise, Prunus tauro-cerasus ; le platane d'Asie, Qlatanus orientait* ; l'arbre de vie du Canada , Thuya occidentatis; le jasmin d'Arabie , nyetanthes sambac; diverses liliacées, anémones, etc. On lui doit surtout la connaissance de la pomme de terre, et d'en avoir répandu les tubercules.

Césnlpin fit plus encore pour la science. Il publia la première classification méthodique. Sou attention portée sur le fruit et la semence . lui fournit des caractères bien plus imporlans que ceux tirés de la grandeur on des propriétés, adoptés par ses prédécesseurs. Il pressentit la valeur que l'on a depuis accordée an nombre des cotylédons. On vit aussitôt la marche qu'il fallait adopter , le terme qu'on avait à envisager pour avancer de plus en plus. On reconnut encore l'importance des voies expérimentales, on fonda des jardins botaniques, et tandis que, en itioo, Schwcnkfeld et Jungermnnn dressaient les premières flores connues, celle de la Silésie et celle des environs d'Altdorff en Franconio (roy. Flores et J ardins bot amours) , une foule de naturalistes parcouraient en habiles investigateurs lesdiverses contrécsduglobe. Rhéede explore les côtes du Malabar et de l'Inde; Ilumph , Amboinectles Moluques ; Paul Hcrmaim, le cap de Bonne-Espérance et Ccylan ; Kocmpfer, l'Asie orientale et le Japon ; Shcrard, Toumefort, Wheler, la Grèce et l'Asie mineure ; Sloane , Bauisler, Plumier, l'une et l'autre Amérique. I/ample moisson que chacun s'empresse de faire connaître, agrandit le domaine de la science, donne aux idées d'ordre une consistance nouvelle, et dispose les esprits à une révolution nécessaire dans l'étude et l'emploi des productions de la nature. .

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' Plus les termes de comparaison augmentent , mieux on comprend la généralité des conditions de l'être , et plus les observations deviennent meilleures, plus leurs résultats sont lumineux. Jung réduit en axiomes les principes de la science , et écrit d'inspiration , dans son Jsagoge pkytoscopica, des rues profondes sur la distribution méthodique des plantes, sur les caractères et la manière de les exprimer , ainsi que sur la nomenclature. Morison prévoit une détermination moins vague des genres et apprend, par son travail sur les ombellifères, comment on doit écrire une Monogiuphik (p. ce mot). Rai, Paul Herinann, Rivin et Magnol, approchent du but quo leur génie découvre , et s'ils ne l'atteignent pas , l'un nous donne un catalogue do 1 8,655 espèces ou variétés qu'il a recueillies à grands frais et avec le plus grand soin pendant cinquaute années d'études suivies; l'autre propose tue méthode fondée sur l'organisation du fruit ; le troisièmo la veut établir sur la corolle , et le quatrième sur l'ensemble des analogies. On doit à Magnol l'heureuse dénomination do familles, il en ïàit l'application aux diverses coupes que lui inspirent les agrégations qu'il remarque.

Enfin , Tournefort invente le genre et crée un système régulier de classification , claire , facile , h la portée do tous les esprits et parlant à tous les yeux. La presonec ou l'absence de la corolle , voila sa base essentielle ; ses divisions , il les puise dans la diversité de formes que présente cet organe délicat où, temple riant de l'hyménée, brillent les couleurs les plus éclatantes , d'où s'exhalent les parfums les plus suaves , et où se jouent les plaisirs , aimables compagnons du gai printemps. A peine l'illustre botaniste d' Aix eut-il mis aux mains des adeptes ce moyen de distribuer régulièrement les plantes répandues sur le globe, que tous les phénomènes do la vio végétale furent soumis à un examen rigoureux qui en fit jaillir des explications plus justes que celles adoptées jusqu'alors. Guy de La Brosse s'occupe du sommeil des plantes ; Grew compare entre eux les divers genres de fruits et de semences ; Van-Hclmont et Boyle étudient les lois de la nutrition ; Haie , la marche de la séve, les causes de l'absorption et de la transpiration ; Pontadera , la nature de la fleur à laquelle il refuse obstinément le sexe quo proclament Camerartus, Vaillant et Geoffroy. D'autres se chargent d'éclairer certaines familles; Scheuchzer et Monti décrivent les graminées et les joncées; Micheli , les champignons; Dillen, les mousses, les lichens et les algues; Commelin et Ferrari, les orangers, pendant quo Feuillée va demander de nouvelles richesses au Pérou , Catesby h l'Amérique septentrionale , Burmann h l'Afrique du sud , Mcsserschmid , Gmelin et Kraschenninikow au nord de l'Asie , Shaw à la côte do Barbarie , Buxbaum aux tristes rivages de la mer Noire et h la fertile Arménie.

Tout a coup un brillant météore parait près du pôle arctique et répand une large lumière sur toutes les branches de l'histoire naturelle; sa présence dote une foule de jeunes naturalistes d une impulsion gigantesque qui les pousse

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ment aux découvertes les plus importantes. Comme Aristote chez les anciens, Linné vient, an milieu du mouvement extraordinaire que ses écrits immortels excitent et soutiennent , asseoir la science sur une base solide , la débarrasser de toutes les entraves qui arrêtent sa marche progressive, et étendre les limites de son beau domaine. C'est un spectacle attendrissant de suivre pas a pas l'étonnante carrière de ces deux grands génies, de voir les nobles efforts qu'ils font pour le triomphe de la raison , leur persévérance , et comment tous deux arrivent au même but par deux roules différentes , le premier en fuyant le faste des cours , en sacrifiant aux études solides les plaisirs quo lui assurent un patrimoine considérable , une position élevée, uno famille puissante; le second, sans aucun appui , luttant sans cesse contre la misère, la jalousie et la morgue insolente qui le repoussent, accomplissant sa sublime entreprise par ses vues grandes, par son esprit d'analyse et de méthode, par les dons d'une imagination qui grandit h mesure qu'elle détaille les richesses de la nature. (Ce sujet m'a séduit/et j'ai osé tracer un Parallèle entre Aristote et Linné, Paris, 1827, in-8*. )

Les genres refondus et déterminés d'après des principes sévères ; les espèces établies sur des caractères particuliers et fixées par des noms courts, expressifs; la langue descriptive créée; les lois de la botanique rassemblées dans un livre , vrai modèle d'élégance, de profondeur, de laconisme; ces lois devenues désormais invariables par leur application aux flores de la Laponic et de la Suède : tels sont les bienfaits dont Linné améliore la condition de la botanique. Il fait plus; pour répandre le goût des plantes, exciter 1 émulation et consolider le grand édifice qu'il construit , aux élèves qu'il appelle auprès de lui il leur montre le pistil et l'étamine , dont le nombre croit par degrés et dont la position et la grandeur forment des divisions certaines , toujours constantes et bien tranchées , comme le moyen le meilleur, le plus populaire et le plus propre à les attacher a l'étude, à intéresser leur attention ; il leur fait voir, selon que les noces sont visibles ou cachées , comment les végétaux constituent deux masses distinctes, les phanérogames et les cryptogames. S'adresse-t-il au philosophe , à l'investigateur habile , il n'a plus recours à un arrangement artificiel dans lequel les groupes d'êtres sont plus ou moins étrangers l'un à l'autre et par la plupart de leurs caractères et par leurs propriétés ; c'est la méthode naturelle, ou pour mieux dire des affinités , qu'il lui dit d'adopter, c'est cette manière large et féconde de considérer le règne végétal qu'il lui présente comme la plus parfaite, comme la seule susceptible de remplir à la fois tous les vœux des botanistes et le but réel do la science , comme le premier et le dernier anneau des connaissances positives et progressives, primum et ultimum in botanicis desideratum.

Van-Roycn sentit vivement toute la portée philosophique de ce dernier moyen ; aussi , % emparant des fragmens insérés dans le Phihsopkia botanica , s'attacha-t-il an nombre des cotylédons

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pour former ses classes , et aux autres liens qui unissent les espèces en genres et en tribns pour étnblir ses subdivisions, naller aida an triomphe de la méthode dite naturelle par le rapprochement qu'il fit de» caractères essentiels oui se ressemblent et constituent les rrais genres; Duhamel du Monceau par ses ingénieuses expériences sur l'accroissement des arbres en grosseur ; Adanson en adaptant h ses différentes coupes le mot de familles , propose par Mognol, qui se rattache si bien h la séduisante doctrine des sexes ci de la fécondation des plantes; G ledit se h en y ajoutant l'emploi des insertions de l'étaminc ; Gaartner par l'analyse des graines , enfin Bernard de Jussiou et son neveu Antoine-Laurent par la rigoureuse exactitude qu'ils ont mise à déterminer les traits distinctiis de chaque ordre , et par la distribution de toutes les plantes en trois immenses familles , les Acotylédonées , les Monocotylédonécs et les Dicotylédonées , dans l'une ou l'autre desquelles viennent se placer, pour ainsi dire d'elles-mêmes, toutes les autres familles.

Pourquoi faut-il qu'une foule de botanistes, en marchant sur les traces de ces législateurs de la science moderne, aient porté la confusion, Fineendie dans leur sublime édifice ? Par vanité et par ingratitude , ils ont , sous le spécieux prétexte de perfectionner, reudu les caractères des familles vagues et verbeux , ils les ont embarrassés de formes exceptionnelles , alternatives , ou tirées d'organes microscopiques peu ou point faciles à observer; ils hachent sans cesse, d'uno manière mesquine, arbitraire , incommode, l'ordre établi ; ils changent en familles des genres et même des espèces; ils vont plus loin encore: ils métamorphosent en espèces de simples variétés , de tristes hybrides, des variations accidentelles dues h la présence d'un in&ecto , a la culture , ou bien au séjour forcé des serres , aux aberrations des verres d'optique , et quand ils ont érigé on famille un genre , s'ils, ne peuvent lui en joiudre d'autres , ils le coupent en deux, trois et même plus, pour donner davantago à ce démembrement un air de famille. Il n'y a pas jusqu'à la langue inventée par Linné , langue si belle , si noble et en même temps si pleine de concision , de simplicité , de coloris , sur laquelle ils n'aient mis une maiu sacrilège ; Us l'ont transformée en un bavardage scolostique, stérile , fatigant. Us contestent aujourd'hui la doctrine des sexes et de la fécondation ; demain Us diront que les étamioes et les pistils ne sont dans les fleurs qu'un luxe inutile ou qu'un résultat d'avortemens ; les uns s'attachent au système des dichotomies irrégulières de DcLamarck, qui n'offre aocun point où l'on puisse se reposer, qui peut quelquefois mener assez juste au but , mais qui ne laisse aucun souvenir do l'espaco parcouru pour y arriver; les autres proposent certains procédés plus mécaniques encore sans aucun doute pour désenchanter entièrement la science des fleurs. En un mot, l'anarchie règne, le mal empire et menace de ruiner l'œuvre immortelle du génie.

Appelons de tous nos vœux le jour où un antre Linné viendra purger le temple , détruire les ré-

putations usurpées, peser les droits de ceux qui parlent en despotes , mettre au néant les col i fichet s microscopiques auxquels l'ignorance et la fatuité donnent tant de valeur, ramener les cultivateurs de la Botanique dans la voie du simple, du vrai, les obliger à faire servir à la fois leurs connaissances, leurs études, leurs expériences aux sciences utiles et à l'industrie, aux progrès de l'art agricole et au retour vers la bonne , la solide littérature. Repoussons de toutes nos forces la barbarie que tant de présomptueux travaillent à introduire dans le sein de notre civilisation ; élevons-nous à la hauteur do notre destinée , préparons à l'avenir des lumières nouvelles , des inspirations que l'on n'a pas encore rencontrées ; ayons le noble courage de proclamer hantement la vérité et de] stigmatiser l'empirisme qui veut la dérober' aux hommes. (T. d. B.)

BOTANIQUE AGRICOLE. Partie la plus importante de la science végétale, puisqu'elle traite des végétaux vivans, de leur culture et de leurs applications à l'économie rurale, domestique et industrielle. Son but est de rendre féconde la Botanique proprement dite, de lui donner un noovol attrait, un intérêt plus vif, plus piquant, en travaillant à l'acclimatation des plantes utiles et a les mettre en la possession de tous. Quand les essais se font sur une grande échelle sans torturer les individus qui y sont soumis, quand ces mêmes essais sont appuyés par des contre-épreuves dirigées avec aptitude et bonne foi , l'on peut les regarder comme pivots de la prospérité du premier des arts, comme sources intarissables de jouissances prolongées. La Botanique agricole s'occupe aussi des soins qu'exigent les plantes vivantes que l'on rapporte des voyages do long cours. Cette science pratique a fait des progrès réels en France depuis que Du Mont do Coursot lui a ouvert une roule large et vraie par la publication de son Botarnisle -Cultivateur, le seul et meilleur ouvrage connu en ce genre dillicile d'expériences. (T. n. B.)

BOTA MQ LE CLASSIQUE. On appelle ainsi l'étude des plantes citées dans les auteurs de l'antiquité. Pour les rapporter aux espèces connues , il ne suffit pas de bien lire ce qui nous a été transmis sur elles, de revoir ce qu'ont dit les commentateurs de tous les âges; il faut se transporter sur les lieux où elles sont indiquées , les y chercher, et lorsqu'on les a découvertes, démêler dans les traditions ce qu'elles ont pu conserver de réel, • et ne prononcer qu'après certitude loyalement acquise. On ne suit pas d'ordinaire cette route difficile ; aussi le travail que l'on publie est-il inutile à la science, U encombre sans profit aucun les tablettes de nos bibliothèques. Les livres de Bodée de Stapel , de Sprengel et de leurs copistes valent bien moins que les travaux deSibthorp , de BillerbecL Paulet et Fée sont remplis d'erreurs et d'assertions fausses. (T. D. B. )

BOTANIQUE MÉDICALE. Les vertus médicales

attribuées aux plantes sont pour la plupart it ginaires ou du moins singulièrement exagérées; aussi, depuis que Murra-y a eu \"tàêe heureuse d ap-

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pliqucr à son vaste et savant traité de Pharmacologie Tordre inventé par Linné dan» aea fragmeoa de familles dite» naturelles, beaocoop de végétaux mieux étudiés ont perdu le crédit plus ou inoios grand dont ils jouissaient ; beaucoup d'autres subiront nécessairement le même sort , quand , éclaircie dans toutes ses partie» , l'histoire des plantes officinales, sera complète. Ne sait-on pas aujourd'hui combien deCrucilurcs , de Malvacécs, d'Om bel li 1ère* penvent être employées à peu près indifféremment l'une pour l'autre i Afin d'arriver promptement et avec certitude a la connaissance positive des propriétés médicales, il faut, a l'exemple de Gœbcl d'Eisenacb , soumettre à un examen rigoureux l'organe ou le système d'organes qui fournit un médicament , ou qui produit une action réelle sur l'économie animale ; il faut en donner une description simple , et la figure exacte, afin de fixer te degré de puissance qui lui est propre , prévenir les erreurs , la fraude , tes sophistications , éclairer l'emploi qne l'on doit en faire, et servir a soulager tes maux, à guérir un père souffrant, à rendre à une mère aflligée l'enfant qu'elle craint de ne plus voir lui sourire , et a ranimer sur tes joues de la beauté te tendre incarnat que la fièvre fiel rit. (T. o. B.)

BOTAMQIE MICROSCOPIQUE. Ici tout est abandonné à l'action des verres grossissant, qui dénaturent tes objets et les environnent d'illusions: aussi tes descriptions que l'on en donne sont-elles pleines d'incertitude et d'obscurité, la nomenclature embarrassée , choquante , et tes dessins le plus souvent l'expression du délire poétique , le résultat d'un système bizarre, de pures hypothèses, ou si l'on aime mieux des aberrations d'un œil fatigué. Qui peut raisonnablement admettre le principe d'une existence mixte , que les uns fout )ouir tour à tour des facultés instinctives de ranimai et des propriétés du végétal, que les autres regardent au contraire comme le point infiniment délicat où l'animalité finit et où commence la végétabilité, si je puis m'exprimer ainsi ? A mon sens , il y a pins que de la témérité à affirmer que les deux phénomène» se confondent , et que la tribu que l'on appelle Zoocurpce se fait distinguer par une métamorphose, ou plutôt par une fusiou de l'état purement végétal à l'état entièrement animal. La di»tauce qui sépare la molécule inorganisé de la molécule organisée , quoique imperceptible à nos yeux , est aussi éloignée du dernier desannélidesquedu chêne antique, que du laricio a la lige élancée, presque aérienne. Je ne pense pas que jamais la science proGle utilement des travaux uiiuntkux, des produits plus qu'équivoques de la Botanique microscopique : eu effet , quelle valeur retirera -t-eile , par exempte, des G y ru nodé* , dont l'espèce est si petite , qu'un grossissement de mille fois ne nons la montre pas plus grosse que la piqûre de l'aiguille la plus fine? On peut bien regarder cette substance comme étant à létat rudiment aire, mais est-on pour cela suffisamment autorisé à la constituer espèce distincte , tovaxialde? (T. p. B.)

BOTANIQUE ORYCTOLOGIQUE, c'est-à-dire des végétaux fossiles que l'on découvre , plus on moins altérés, dans les différentes couches des terrains secondaires. Ces témoins d'un monde que certains auteurs appellent primitif, appartiennent à des âges très-difléreus. 11 y en a d'absolument inconnus dans les houilles , les carrières à plâtre, tes schistes, etc. ; d'autres moins anciens out aujourd'hui leurs congénères vu ans sous tes zones équaloriates de l'un et de l'autre hémisphère ; tes plus récens sont semblables à nos espèces indigènes. On tes rencontre isolés, rarement en grandes masses , jamais les trois époques confondues ensemble; mais assez communément les deux dernières sont réunies. La Botanique oryclologiqueest encore dans l'enfance; tes données générales fournies parFaujas, Stcrnberg, de Schiotheim , A. Brongniart amèneront plu» tard à des connaissances plus étendues , plus positives. (T. d. B.)

BOTRYCHIUM. ( bot. envrr. ) ( Fougère*. ) Les caractères des Botrychium , genre de végétaux qui ont assez d'analogie avec les Osmondes , les Ophioglosses et les Anémies , sont les suivans : capsules disposées en une grappe rameuse provenant évidemment d'une leuille avortée , globuleuses ( elles sont régulièrement striées à leur sommet dans les Anémies , ) sessiles ( ce qui n'a pas lieu dans tes Osmondes) , lisses , épaisses , tapissées en dedans par une membrane blanche ( cette double membrane se trouve également dans tes Ophioglosses) , et ne s'ouvraut qu'à moitié par une fente transversale ; fronde droite ( roulée en crosse dans les Osmondes et les Anémies, comme dans la plupart des Fougères ) Tel seulement repliée latéralement pour embrasser l'épi de la fructification.

Une chose digne d'être signalée dans tes jeunes Botrychium , c est que la plante de l'année suivante préexiste réellement dans celle de l'année , et qu'elle en sort quand celle-ci a fructifié et qu'elle est desséchée.

La plus commune des dix ou douze espèces du genre Botrychium est le Uolryclùutn lunaria ; cette espèce est connue vulgairement sous le nom de Lunaire, h cause de la forme de ses feuilles, qui simule uopeu celle du croissant de la lune, et elle fait partie des trois ou quatre qui habitent l'Europe. Quatre ou cinq autres se trouvent dans l'Amérique septentrionale ; une a été signalée par Brown dans la partie méridionale de la Nouvelle-Hollande; enfin , une existe à Ceylan , Aiuboine et le reste - des Moluques : celle-ci a reçu de Brown te nom de Botrych uiu zeytanicutn , et pourrait constituer un genre à part à cause de la disposition de ses capsules en un épi cylindrique, composé d'épis partiels vcrticillés. ( F. F. )

BOTRYLLE , Bolryllut. ( uoi.l. ) Genre d'animaux fort peu connus encore en raison de leur petitesse et de la difficulté extrême de les observer, quoique étudiés par des naturalistes recommandâmes. Si l'on en croit Savigny , ces animaux appartiennent à la classe des Mollusques; mais ai l'on consulte Lamarck, qui en n fait l'objet de ses

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recherches spéciales , on est forcé de reconnaître, d'après l'organisation incomplète de ces animaux, qu'ils doivent former une classe h part, et que c'est arec raison que ce grand maître en a établi une sous la dénomination de Tuniciers, laquelle est divisée en deux ordres ainsi conçus : le premier, portant le nom de Tuniciers réunis , comprend les genres Aplidittm, Eucalium, Synoicum, oigillina, Dislomus , Diazoma , Polyclinum , Polycyclus , Botryllus et Pyrosoma. Le second est composé des genres Salpa, Ascidia, Bipapillaria et Mammaria. Voici les caractères que Lamarck reconnaît aux Botryllcs, qui nous occupent. Animaux agr . gés, biforés , adnés h la surface d'une croûte mince , gélatineuse, transparente; offrant plusieurs systèmes orbiculés, slclliformcs , épars; cl disposés en rayons dans chaque système autour d'une ouverture centrale , un peu élevée. Individus ovoïdes, rétrécis inféricurcment , plus épais cl arrondis au sommet , perforés en dessus vers chaque extrémité. Bouche près de la circonférence du système, h huit tentacules, dont quatre plus grands ; anus près du centre. Deux vessies gemmifères latérales. On no connaît encore que peu d'espèces appartenant a ce genre, dont voici les noms : B. slcllalus , rosaceus et conglomérats. u (Ducl. )

1 BOTRYOCÉP11ALE , Botryocephalus. (zoom.

intest.) Les Bolryocéphales ont un corps allongé, garni d un grand nombre d'articulations; ils sont aplatis, pourv us a l'extrémité d'une tète consistant en un renflement , ayant de chaque côté deux ou quatre fossettes opposées. Long-temps ces animaux ont été confondus avec les ttenias. C'est à M. Rudolphi qu'on doit de les avoir fait connaître.

On a essayé de distinguer plusieurs espèces dans ce genre , mais les descriptions sont encore très-incomplètes. Les plus grandes espèces qui le composent se trouvent dans les voies digestives de 1 homme, des poissons; plusieurs oiseaux, et principalement les aquatiques , en sont également incommodés.

On n'a point encore trouvé de Bolryocéphales chez les autres mammifères et les reptiles , mais celui de l'homme est très-commun ; il est généralement blanc : on le connaît sous ie nom de Botryocrphale large, Botryocephalus latus. Les habilans de la France sont peu attaqués par ces animaux ; mais c'est surtout en Suisse qu'on les trouve en très-grande abondance. Nous représentons cette espèce daps notre pl. 53 , f. î. ( L. R. )

BOTRYOIDE. ( min. ) Do pèrpv, , grappe; épithète dont se servent les minéralogistes pour désigner les substances minérales disposées en grains ou en petites masses mamelonnées en forme de grappe , que l'on rencontre souvent dans la nature ; on dit donc du fer hématite , de la chaux carbonalée, du quartz, etc., botryoïdes, pour indiquer que ces substances affectent collo disposition. ( Tu. V. )

BOTRYOL1THE. ( min. ) Chaux boratee concrHionncc ou boro-silicatée. La plupart des minéralogistes réunissent cette substance a la 1

the , dont elle a , à la vérité , tous les caractères chimiques , mais dont elle diffère cependant un. peu pour les proportions de ses élémens ; elle est composée, suivant Klaproth, de 56 de silice , de 1 3,5 d'acide borique, de 39,5 de chaux et do 6,5 d'eau. La Botryolithe est blanchâtre ou grisâtro , rougeâtre a 1 extérieur , à cassure écailleuse et h texture quelquefois fibreuse; elle se trouve en petites masses mamelonnées ou botryoïdes dans la mine do fer magnétique de Œstrc-Kjeulie, près d'Arendal , en Norwége. Sa dureté est un

5 eu plus grande que celle du verre, qu'elle raie iflicilement. Elle devient blanche et donne de l'eau par la calcination ; elle fond au chalumeau avec boursouflement on un verre transparent.

(Tn. V. )

BOTYS , Botys. ( ins. ) On donne ce nom à un genre de Papillons nocturnes de la famille des Deltoïdes , fondé par La treille , et auquel il donne pour caractères essentiels : ailes entières, horizontales , formant avec le corps un triangle ou la figure d'un delta ; les quatre palpes découverts ou apparens , en forme de bec ; antennes ordinairement simples , une trompe distincte ; chenilles à seize pattes, se logeant pour la plupart entre les feuilles qu'elles plient et entortillent. Les Botys sont de petits papillons très-peu remarquables ; on en trouve quelques espèces dans les maisons. Nous citerons comme étant les plus communs :

Lo Botys dr la farise, Phalana farinait* , Lin. , dont la chenille se nourrit de farine.

Le Botys de la graisse, Botys pi n gaina Us , Lin. , dont la chenille ronge les peaux et toutes les matières animales.

Le Botys queubwaunb , Ph. urtieata , Lin. La chenille plie les feuilles de l'ortie , et produit nn papillon blanc taché do brun avec l'auus jaune. On en connaît beaucoup d'autres espèces qui vivent aux dépens des plantes aquatiques.

(Gvbh.) 1

BOUBIE. ( ois. ) On donne ce nom aux oiseaux du genre Fou, Sula. F oyez Fou. (Gehv.) »

BOUBOU , bubutus. ( ois. ) M. Lesson ( Wfan. d'Ornilh., p. i43 ) a établi sous ce nom un petit genre d'Oiseaux de la famille des Coucous qu'il caractérise ainsi : bec arrondi, aussi long que la téle ; mandibule supérieure légèrement recourbée en crochet h son extrémité; narines étroites, marginales cl basales , percées en une scissure droite ; ailcsfcourles ainsi que les tarses qui sont épais et largement scutellés ; la queue longue et étagée.

On ne connaît encore que deux espèces de Boubous; la première, lcB. PB Duvaucbl Bubutus Duvaucclit , Less. Manuel, p. i43» est un Coucou de taille moyenne dont le bec est jaune; la tête d'un cendré blanchâtre, et le plumage gris cendré; les ailes sont rousses, l'abdomen et la région anale d'un rouge ocrenx. La queue est de eoulour ronge-vif et terminée par un ruban noir » liseré de blanc.

Le Boubou d'Isidore, Bubutus Isidor't, Less., Voyage de Bélanger, Ornilh., pl. s, est caractérisé par son bec jaune pour là mandibule infé-

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rieure , vert pour la supérieure ; le tour des yeux est nu et noirâtre; le plumage d'un rouge vif, plus clair sur la gorge ; l'abdomen est , ainsi que la région anale, d'un gris ardoisé ; les ailes sont d'une -teinte do chocolat foncé. Cet oiseau habile Java, .d'où il a été rapporté par IL Bélanger.

M. Lcsson a donné aux oiseaux do ce genre le nom de Boubou , qui exprime assez bien leur cri ; avant lui on désignait sous ce nom do Boubou une espèce do Pie^Grièche , décrite et figurée par Levaillant. Ois. d'Afr. pl. 68. C'est le Lanûts bubutus des auteurs.

Dans quelques endroits, on nomme Boubou ou h oui hou 1 , la Huppe ordinaire, Upupa epops. (Gkrv. )

BOUC. ( m a m. ) On nomme ainsi les individus mâles et adultes du genre Chèvre ; tout le monde connaît les Boucs et leur odeur désagréable, odeur qui empreint leur chair et suffirait pour empêcher d'en user comme aliment , lors même qu'elle ne serait point dure et difficile à digérer. Le sang, lo suif, la fiente et l'urine des Boucs , qui figuraient au premier rang dans les officines des anciens apothicaires, sont aujourd'hui entièrement inusités. ( Geiiv. )

BOUCAGE, Pimpinella. (bot. puai».). De Bipinclla folia bipinnata. (Tragoselinum. ) Genre appartenant à la famillo des Ombellifères de Jussieu , et à la Pentandric 'digynic de Linné , et qui doit son nom à l'odeur de bouc qu'exhalent ses racines et ses semences. Les caractères génériques sont : involucres nuls ; calice a bord entier ; cinq pétales entiers , à peu près éganx et fléchis en dedans ; deux stigmates globuleux ; ombelles pana chées avant la floraison; fruit ovoïde-oblong , marqué de trois côtes longitudinales sur chacuno de ses laces ; feuilles ailées.

Ce genre comprend plus d'une douzaine d'espèces parmi lesquelles nous n'indiquerons que : ,.* î" La Boucage msstqvkB, Pimpinella disserta, dont toutes les feuilles, semblables entre elles, ont leurs folioles divisées en lobes profonds et presque linéaires.

a°. La Boucagb majeure , Pimpinella magna , dont les folioles inférieures sont ovales ou arrondies et simplement dentées, et les folioles supérieures simples et linéaires.

3° La Bore âge saxifrage , Pimpinella saxifraga , a feuilles pinnées ( les radicales à folioles arrondies, et les supérieures h folioles linéaires.)

/,■' Lr< Bot cage dioïque , Pimpinella dioïca, qui se distingue , comme son nom l'indique , par la présence de sexes différons sur différons pieds.

5* La Boucage axis , Pimpinella anisum , dont les graines, si connues sous le nom d'anà, entrent dans la composition des dragées.

Les quatre premières espèces sont indigènes, la dernière est exotique.

Les racines des Boucages sont fort apéritives et très-diurétiques. On y trouve quelquefois de petites rcssies rondes, qui, pour la teinture, peuvent tenir lieu du Kermès ; et l'on retire des semences de ces plantes une huile essentielle bleue, qui *ert à Francfort et autres lieux à teindre l'eau-

de-vie en cette couleur, mais qui lui communique une âcrotô désagréable. (Ce.)

BOUCHE. (zooL.)On appelle ainsi chez l'homme et chez un grand nombre d'animaux la cavité ovalaire formée en haut par la mâchoire supérieure et le palais , en bas par lo plancher maxillaire sur lequel repose la langue; bornée latéralement par les joues, antérieurement parles lèvres, postérieurement parle voile du palais observant d'orifice extérieur au conduit alimentaire. Chez l'homme et chez les animaux qui s'en rapprochent davantage on trouve, dans la Bouche , les dents, les Lords alvéolaires, les gencives, la langue, la membrane palatine , des replis membraneux , les orifices extérieurs des. canaux excréteurs des glandes salivaires , ceux d'un grand nombre de cryptes muqueux. Ces organes servent à la préhension des alimens , au goût, h la respiration . a l' articulation des sons, à l'expulsion , h la succion , etc. L'ouverture par laquelle la Bouche communique au dehors peut a volonté s'élargir et se fermer, soit par le mouvement des lèvres , soit par le rapprochement oul'écartcmcnt des mâchoires. Poui saisir les alimens, ces organes agissent comme lu feraient des pinces. Chez la plupart des animaux ce sont ces mêmes organes qui vont au-dovant des alimens pour s'en emparer, mais chez l'homme, les mains remplissent ces fonctions. Les liquides sont versés dans la Bouche et poussés dans le conduit alimentaire, ou bien ils y sont attirés par une sorte d'aspiration , soit par la dilatation du thorax , qui détermine aussi l'entrée de l'air dans les poumons , soit par les mouvomens de la langue, qui en se retirant en arrière, agit à la manière d'un piston.

La forme de la Bouche varie à l'infini chez les divers animaux ; celte forme est tellement variée dans les animaux articulés , que le Dictionnaire classique d'Histoire naturelle a cru devoir consacrer un long article à l'étude des différences que présentent pour ces derniers les organes de la manducation. Mais, chaque classe, chaque espèce devant être l'objet d'articles spéciaux , ces différences rassortiront mieux dans chacun de ces articles que dans un travail général , quel que soit l'intérêt qu'il préscnlc. (P. G.)

BOUCHE. Ce mot a été très -souvent employé avec uno épilhète caractéristique , pour désigner diverses parties des animaux et quelques unes do leurs espèces. ,%

Bovchr. (moll. ) C'est louverlnre des coquilles uni ratas par laquelle l'animal sort de son lest.

Bouche d'arcbxt. (mou,.) Nom marchand du Turbo argyroslomus, Linn.

Bouche d'or, ou Four ardent, (moll.) C'est le Turbo chrysostomus , Linn.

Bouche double granuleusb. (moll.) C'est le Trochus labio de Linné, Monodonta tabio, Lam.

BoUCHB JAUNE Oll" SAFRANES (MOLL.) Nom vul-

gaire du Buccinum hamastoma, Linn.

Bouche sanglante, (moll.) Nom du Bulmus hamas'omus , que les marchands appellent aussi la fausse omtle de Midas. On donne les noms

BOUC

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