RAISONNES
ENFONCER LES ÉPERONS DANS LE VENTRE DU CHEVAL , c'est les lui faire sentir avec violence. ( Voyez attaquer. )
ENSEMBLE. On dit qu'un cheval a de l'ensemble quand il a de justes proportions, et lorsque la position de son corps et de ses extrémités le rend capable d'arriver a une belle exécution dans le travail.
On dit aussi du cavalier qu'il a de l'ensemble