PLANTES
par l'adjonction des terrains situés au delà du bras de la Bièvre qui fut supprimé et par l'acquisition de chantiers sur la rue de Seine (rue Cuvier); la rue de Buffon fut ouverte ; les belles avenues de tilleuls et de marronniers furent plantées. En même temps, les savants de l'étranger envoyaient, de toutes parts, au Jardin des Plantes une foule d'échantillons et de documents. Les bâtiments devenant insufTisants, on augmenta les galeries, on construisit une nouvelle serre et l'amphithéâtre. Daubenton et Lacépède veillaient sur les collections, Yan Spaendonck augmentait le nombre des vélins ; les plus illustres professeurs occupaient les chaires. Buffon mourut le IG avril 1788, au Jardin des plantes, dans le bâtiment qui fait face à la rue Geoffroy St-Hilaire.
Au moment de la Révolution, le Jardin des Plantes courut quelques dangers que Bernardin de Saint-Pierre, alors intendant, sut écarter. L'établissemeut s'enrichit alors de la Ménagerie de Versailles et d'autres collections, ce qui entraîna des dépenses auxquelles on ne put pourvoir que par l'abandon que firent les professeurs de leur traitement. Enfin, un décret de la Convention du 10 juin 1793 réorganisa le Jardin, sous le nom de Muséum dliistoire naturelle, et lui donna sa constitution actuelle. Sous le Directoire, on compléta l'isolement du Jardin par l'acquisition de l'ancien couvent des Nouveaux convertis, situé rue de Seine, fondé en 16.32 par le capucin Hyacinthe, et supprimé en 1775. Sous le Consulat et sous l'Empire, les collections reçurent de nouveaux accroissements. En 1815, les étrangers y reprirent quelques-uns des produits de la conquête. Sous la Restauration, les travaux de Geoffroy Saint-Hilaire et de Cuvier donnèrent au Muséum un nouvel éclat. Depuis et jusqu'à présent, cet établissement n'a cessé de faire des progrès. Des constructions importantes y ont été élevées, des serres magnifiques permettent d'y cultiver les plus grands végétaux des contrées tropicales. Déjà cependant, le Muséum est resserré dans ses limites et obligé de s'annexer des terrains situés entre la rue de Buffon et le bouvelard de l'Hôpital.
Le Jardin des Plantes se divise en trois parties : la colline ou labyrinthe, où l'on remarque le tombeau de Daubenton et le cèdre planté par B, de Jussieu ; la vallée suisse ou ménagerie ; et le Jardin proprement dit.
Les collections sont ouvertes au public les mardis et vendredis. On peut les visiter, à d'autres jours, ainsi que les serres, au moyen de billets délivrés par le directeur du Muséum.
20 chaires sont instituées au Muséum ; les cours, qui commencent chaque année au mois de mai, sont publics et gratuits.
Le Muséum possède une belle bibhothèque, fondée en 1793/ ouverte tous les jours au public, excepté le dimanche. Elle comprend 45,000 volumes, presque tous relatifs à l'histoire naturelle; environ 300 volumes manuscrits; 1,300 cartes géographiques ou
POINTE SÂINT-EUSTACHE. 313
géologiques, et 16,000 dessins originaux, dont 6,000 composent la collection des vélins.
Plusieurs des professeurs logent au Jardin des plantes. Cuvier, Geoffroy Saint-Hilaire, Gay-Lussac, de Blainville, Brongniart, etc., y sont morts.
Le Muséum donne des échantillons de graines et de végétaux, soit à des établissements publics ou privés, soit à des particuliers, sur demande écrite.
Les fruits récoltés dans le Jardin sont distribués aux pauvres du XIP arrondissement, sauf une petite quantité réservée à la nourriture de certains animaux.
Plat d'Étain (rue du), commence r. des Lavandières Ste-Opportune, 33, finit r. des Déchargeurs, 4. — IV* arr.
S'est appelée au xiv^ siècle rue Roland , Roulant et Raoul l'Âvenier, rue Raoul Lanternier. Elle doit son nom actuel à une enseigne.
Plâtre (passage du), delà r. Galande à la r. du Plâtre St-Jacques. — XIP arr.
Doit son nom à la rue du Plâtre St-Jacques.
Plâtre au MaraiN (rue du), commence r. de l'Homme Armé, 3, finit l r. du Temple, 32. — VII" arr.
En 1240, c'était la me Jehan St-Pol; en 1280, la rue au Plâtre et depuis , Plâtrière et du Plâtre. Elle doit ce nom à une ylâtrière.
Plâtre Saint-Jac<ine8 (rue du), commence r. des Anglais, 10, Imit r. St-Jacques, 33. — XII" arr.
Doit son nom à une plâtrière et aux plâtriers qui y demeuraient au xui* siècle. Dans ce siècle et dans le suivant, on l'a appelée des Plâtriers , de Rodolphe le Plâtrier, de la Plâtrière , à Plâtriers. Sa dénomination actuelle date du xv siècle.
Au n"20 était le collège de Cornouailles, fondé, en 1317, par Nicolas Galeran, pour cinq écoliers pauvres du pays de Cornouailles en Bretagne. Le collège fut d'abord établi rue St-Jacques. En 1 380, il fut transféré rue du Plâtre dans une maison achetée par J. de Guistri, médecin. En 1763, le collège de Cornouailles a été réuni à Louls-le-Grand. Les bâtiments subsistent encore. pliimetN (ruelle des), commence quai de la Grève , 60, finit r. de l'Hôtel de Ville, I29, — IX'' arr.
Appelée d'abord du Petit port St-Gervais, elle doit son nom actuel à une enseigne.
Pointe Saint-Eustache (place de la), entre les Halles centrales, la r. Montmartre et la r. Montorgueil.
Ainsi nommée parce qu'elle est proche du clocher de St-Eustache qui s'élève en pointe.