CARBONATE. (DEL

BIS\AGILLI. bot. ph. — Synonyme vulgaire de Bryonia laciniosa.

BISXAGO. bot. ph. — Synonyme provençal du Duucus visnaga L. Voyez carotte.

*BIS\ILS. ins.— GenredeColéoptèrespentaméres, de la famille des Brachélylres, établi par Stephens, et non adopté par Erichson , qui en rapporte les espèces au g. Philonilius de Lcach. Voy. ce mot. (D.)

BISON. Bos americanus Gmel. mam. — Le mot Bison, employé par les auteurs latins

BIS

du premier siècle (1) pour désigner l'Aurochs, que les progrès des armes romaines avaient fait récemment connaître à l'Italie, paraît déri\er du nom que portait l'animal dans la langue ûcs Germains, ou du moins d'un mot qui s'appliquait au genre, sans distinction d'espèces (2). En effet, nous voyons, dans le vieux poème des Niebelungen, un Bœuf sauvage mentionné sous le nom de Wisent; et, plus lard, Albert-le-Grand fait usage de Viëeni dans le même sens.

Dans les auteurs latins du moyen-âge , le mot Bison se trouve appliqué non seulement à l'Aurochs, mais encore à tous les Bœufs sauvages en général , et il en est de même des mots Unis et Bubalus. Ainsi , à mesure que les pays où se trouvaient ces grands Ruminants devenaient plus accessibles , les noms par lesquels on en distinguait les diverses espèces perdaient leur sens précis , et les renseignements devenaient si vagues , qu'il est aujourd'hui presque impossible d'en tirer parti pour fixer les anciennes limites géographiques de quelques unes de ces espèces. Il est évident , en effet , qu'on ne saurait asseoir aucune conclusion sur tout passage où l'un des trois noms que nous venons de rap-

(i) Tibi dant variée pectora Tigres,

Tibi vellosi terga Bisontcs...

StKtQUE , Hippol., act. I , v. 63.

raucissima Scythia gignit , inopia fruticum ; pauca coutermina illi Germania , insignia tamen Boum ferorum gênera, jubatos Bisontcs exccllentiquc vi et velocitate uros... quibus imperitum vulgus Bubalorum nomen imposuit.

Plin., Nat. Ilist., lib. VIII , cap. xv. Illi cessit atrox Bubalus atquc Bison.

Martial, Spect., épigr.xxni.

(v.) Parmi les naturalistes qui soutiennent cette étymologie , jusque là fort plausible , quelques uns vont plus loin, et veulent que l'ancien nom , dont la forme précise ne leur est pas connue , dérive du mot Bisam , mot qui , dans l'allemand moderne , signifie Musc. Cette dernière conjecture est peu vraisemblable, et il en est une bien plus naturelle , qui consiste à supposer que le mot par lequel on a d'abord désigne,dans les pays allemands, non le véritable Musc, qui n'y a été connu que fort tard , mais l'odeur musquée , en général , a été tiré du nom de l'animal qui la présente à nu très haut degré. Par la suite , on aura étendu l'acception de ce mot; et c'est par abus qu'on l'aura attribué enfin exclusivement au musc du Chevrolain. Au reste , le même transport a eu lieu dans d'autres pays, où le musc a reçu le nom de castouri , parce que le castoreum y avait été long-temps le type des odeurs musquées. Dans les contrées de l'Europe où l'on ne connaissait point le Uison et très peu le Castor, le Musc a reçu des noms dérivés de ceux qu'il porte dans les langues asiatiques, et ces derniers noms , pour le remarquer en passant, rappellent les rapports qu'a la substance odorante avec l'appareil génital de l'animal qui la fourni».

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peler se présente sans être accompagné d'une indication de caractères; mais, môme quand cette indication s'y trouve jointe, nous ne la pouvons accepter qu'avec une extrême réserve, puisque nous savons comment on procédait dans cet âge du demi-savoir, cent fois pire que l'ignorance. Au lieu de donner les résultats de ses propres observations ou les renseignements qu'il aurait pu recueillir des chasseurs et des habitants de la campagne, l'écrivain qui voulait faire connaître un animal puisait à des sources qu'il regardait comme beaucoup plus respectables , et allait chercher dans quelque manuscrit incorrect de Pline ou de Solin la description correspondant au nom qu'il avait adopté. C'est ainsi que le naturaliste romain ayant parlé des jubaios Bisontes, Boethius , qui désignait, sous le nom de Bisons, les Bœufs sauvages de l'Ecosse , n'hésita pas à leur donner une crinière de Lion. Ces Bœufs cependant, comme on le sait aujourd'hui , n'ont rien de commun avec les Bœufs à crinière, et appartiennent à la même souche que notre bétail domestique.

Une extension plus judicieuse du mot Bison fut faite à une époque postérieure. Les Espagnols, qui pénétrèrent vers le milieu du xvie siècle dans le bassin du Mississipi , y trouvèrent une espèce de Bœufs , le Buffalo des Anglo-Américains , qui offrait avec l'espèce de l'Aurochs une telle ressemblance dans tous les caractères extérieurs, qu'elle pouvait, qu'elle devait même d'abord n'en être considérée que comme une variété. En effet , si les descriptions des parties externes et les figures du nouvel animal permettaient d'apercevoir entre lui et l'Aurochs quelques différences , telles que la brièveté des jambes, de la queue , le moindre développement du train de derrière, etc., ces différences n'étaient pas plus grandes que celles qu'on observe entre deux races sauvages appartenant à une même espèce , mais habitant des pays éloignés l'un de l'autre. Plus tard , à la vérité , on reconnut que le nombre des côtes n'était pas le même chez les deux animaux; on les considéra comme spécifiquement distincts, et l'on sentit la nécessité de ne plus les confondre sous un même nom ; mais, par une de ces bizarreries qui ne sont que trop communes en histoire naturelle, ce fut l'espèce du Nouveau -Monde qui conserva le nom

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donné originairement à l'espèce de l'ancien continent.

Quoi qu'il en soit, ces deux espèces offrent entre elles beaucoup de traits de ressemblance; elles forment un groupe bien tranché , qu'on peut avoir besoin de considérer isolément, et pour lequel il est bon d'avoir une dénomination commune. Quelques naturalistes les désignent collectivement sous le nom de Bisons; mais c'est une mauvaise pratique que de faire ainsi d'un mot une double application, puisque le lecteur est souvent embarrassé pour savoir si ce mot doit être pris dans le sens le plus général ou dans le sens le plus restreint. Le mot Bisoniidées, employé par d'autres zoologistes , ne laisse pas l'esprit en suspens , mais il prête à une autre objection , car la terminaison en idées est, en quelque sorte, consacrée par l'usage aux noms de famille, et ne paraît guère convenable pour un petit groupe qui ne s'élève pas même au rang de sous-genre. Je proposerai d'y substituer le mot Bonase , employé par Aristote , qui a donné la première et la seule bonne description de l'Aurochs que nous trouvions dans les auteurs anciens. C'est à ce mot (1) que je placerai ce que j'aurai à dire des caractères communs aux deux espèces , et de ceux qui caractérisent chacune d'elles en particulier. (Roulin.)

BISOTTE. bot. pu. — Nom vulgaire de l'jiyaricus livescens.

BISPÉNIENS {bis, deux fois; pénis, pénis). rept. — C'est le troisième et dernier ordre de la sous-classe des Reptiles, établi par M. de Blainville pour les Sauriens et les Ophidiens , qu'il réunit dans un même groupe, à cause de leurs affinités organiques , et qu'il désigne sous le nom de Bispèniens, par suite de la disposition double de l'organe excitateur du mâle. (C. d'O.)

BISSE, ois.— Synonyme de Rouge-Gorge

Voyez RUBIETTE.

BISSE-MOBELLE. ois. — Nom vulgaire de la Fauvette traîne-buisson , Moiacilla modularis. Voyez accenteur.

BISSET et BISSUS. bot. cr.— Synonyme de Byssus.

BISSOLITHE. min. —Voyez byssouthe.

BISSOEBDET. ois. — - Nom vulgaire du Troglodyte.

(t) Voir aussi aux mot* Aurochs , Base? , Buvpalo et

BIT

BISSOUS. mam. — Synonyme vulgaire de Lapin.

:>ISSUS. bot. ci. — Voyet byssus-, BISTARDE ou BITARDE. ois. — Synoii) me d'Outarde.

"BISTO\ [fils de Mars), ins. — Leacll désigne ainsi un g. de Lépidoptères nocturnes, déjà nommé Amphidasis par les- entomologiste* allemands. / 'oijcz : ce mot. (D.)

BISTORTE (bis, deux Ibi»; tarnw , tOTtueux). bot. ni. — Nom vulgaire d'une espèce du g. Polygonutn.

BISTOURAÉE. moll. — Nom vulgaire d'une coquille du g. Arche-, Arca toriuosa. Oken en a fait un g. distinct des Arches sons le nom de Trisis. (C. d'O.)

BISTROPOG01V. bot. pu. — Voyez bystropogon. (G. L.)

BISULFURE DE CUIVRE, ami.— Voyez curm et sri.ruRES. (Del.)

BISULQUES (bis, deux fois ; sulcus, sillon). mam. — Animaux à deux sabots principaux, tels que les Ruminants.

BITARDE. ois. — Voyez btstarde.

BITESTACÉS. Bitesiaccus (bis, deux fois ; coquille), crlst. — Nom sous lequel on a désigné les Crustacés de Tordre des Branchiopodes , dont le corps est recouvert d'un double bouclier semblable à une coquille bivalve; tels sont les Cypris, les Daphnies, etc.

(C. d'O.) BITOMA (bis, deux fois ; roprî, portion ; ce nom fait allusion aux deux articles de la massue des antennes), ins. — Genre de Coléoptères tétramères, famille des Xylophages, tribu des Trogossitaires, établi par Herbst aux dépens du g. Lycius , Fabr. Il n'en diffère que parce que les espèces qui le composent ont les antennes plus courtes et les mandibules cachées ou peu découvertes. M. Dejean, dans son dernier Catalogue, y rapporte 8 espèces , dont 7 d'Amérique et une seule d'Europe. Cette dernière est le Lyetus crenatus Fabr. , qu'on trouve sous les écorces aux environs de Paris; elle est figurée dans Panzer (Bist. ins. , t. I, tab. 24). M. Guérin- Méneville, dans son Iconographie du Règne animal de Cuvier, pi. 41 , fig. 5, en figure une espèce nouvelle qu'il nomme B. unicolor. Latreille avait changé le nom de ce g. en celui de Diioma comme plus correct ; mais celui de Biioma a prévalu. (D.) BITOME. Bilomus (bis , deux fois ; tcVoc

T. II

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division, section), moll. — Coquille microscopique que Soldani prétend avoir trouvée en abondance dans la Manche, où personne ne l'a retrouvée depuis , cl que Montfort a prise pour type du g. Bitomc , sur une figure de Soldani. L'adoption de ce g. est ajournée jusqu'à ce que son existence soit bien constatée. (C. d'O.)

BITORou BITOUR. ois.— Nom vulgaire du Butor.

BITRISCHUS. ois. — Synonyme de Roitelet.

*BITTACOMORPIIE. Biliacomorpha (Biltacus, nom d'un g. de Névroptères; popy-n , forme), ins. — Genre de l'ordre des Diptères, division des Némocères , famille des Tipulaires , tribu des Terricoles, établi par M. Westvrood sur une seule espèce , Ptychopiera clavipes de Fabricius, et adopté par M. Macquart dans son Suppl. à l'Hist. nat. des Diptères , t. II, p. 648.

L'espèce unique, sur laquelle ce g. a été fondé, est remarquable par la longueur inusitée de l'abdomen ; par la conformation de ses pieds en massue, et par les nervures des ailes. En voici une courte description : longueur, 8 lignes ; obscure; thorax à bandes ; côtés et écusson blancs ; jambes à bandes blanches ; 1er art. des tarses longs, à base blanche. Elle est de l'île de Terre-Neuve , Amérique boréale. (D.)

BITTAQUE. Biuacus. ins.— Genre de la famille des Panorpiens, de l'ordre des Névroptères, établi par Latreille aux dépens du g. Pnnorpa , Lin., et adopté par tous les entomologistes.

On ne connaît encore que quatre espèces de ce genre , dont le type est le B. lipularius (Panorpa lipularia Lin., Fab.), qui habite la France et tout le midi de l'Europe, et offre entièrement l'aspect d'un Tipule (g. de l'ordre des Diptères): (Bl.)

* BITTERSALZ , c'est-à-dire Sel amer.

min. — Synonyme d'Epsomilc ou Sulfate de magnésie. Voyez sulfates. (Del.)

BITTERSPATH, c'est-à-dire Spath amer.

min. — Synonyme de Dolomie ou Carbonate de chaux et de magnésie. Voyez carbonates.

(Del.)

BITUBULITE. Bilubuliies (bis, deux fois; tubidus, tube, petit tuyau), moll. foss.— Blumenbach a donné ce nom à un fossile très singulier trouvé dans le calcaire d'Heinber

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près de Gœttingue. Ses affinités sont encore inconnues ; car on ne sait si l'on peut le regarder comme un fossile ou s'il appartient à une autre classe. C'est sans fondement que M. Schlotheim le rapproche des Hippurites deLamarck. (G. d'O.)

BITUME, min. — Les Bitumes sont des substances liquides ou visqueuses , qui paraissent formées d'après les lois de la composition organique , et sont beaucoup plus analogues aux huiles et aux poix végétales qu'aux minéraux proprement dits. Ces matières, qui ne cristallisent pas, et dont la nature chimique n'est pas bien définie , échappent complètement à la méthode minéralogique , dans laquelle on ne les admet que par tolérance : on ne peut donc les décrire qu'à la manière des substances organiques naturelles , surtout à l'aide de leurs propriétés chimiques. Les Bitumes sont des substances combustibles, composées de carbure d'hydrogène , seul ou uni à un principe oxygéné. Us sont tantôt liquides et plus ou moins transparents, tantôt mous comme de la poix , quelquefois solides ; mais , dans ce dernier cas, ils sont très friables , se pulvérisent facilement entre les doigts , et se ramollissent à une température peu élevée.

Tous s'enflamment aisément et brûlent avec flamme et fumée épaisse , en dégageant une odeur forte qui leur est particulière. Leur pesanteur spécifique varie de 0,7 à 1,2 , ce qui fait que la plupart du temps ils surnagent à la surface de l'eau : ils sont généralement de couleur brune ou noire. On les divise en plusieurs sous-espèces , ou variétés principales , entre' lesquelles il existe des passages : leNaphte, le Pétrole, le Malthe et l'Asphalte.

1° LeJYaphie. Erdœl, W. C'est le Bitume le plus rare. Il est parfaitement fluide à la température ordinaire , diaphane, d'un blanc jaunâtre, très inflammable; il suffit d'en approcher un corps embrasé pour qu'il prenne aussitôt feu comme de l'Alcool. Il donne une flamme bleuâtre , une fumée épaisse , et ne laisse aucun résidu. Lorsqu'il est exposé à l'air pendant long-temps , il s'épaissit et se change en Pétrole. Le Naphte pur ou distillé paraît être isomère avec le percarbure d'hydrogène des chimistes.

2° Le Pétrole (c'est-à-dire huile de pierre) est cl? couleur brune ou d'un rouge noi-

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râtre , d'une consistance visqueuse plus ou moins épaisse, et d'une fluidité qui augmente par la chaleur. C'est le Bitume liquide le plus commun ; il diffère du Naphte, en ce qu'il laisse pour résidu de la distillation une matière bitumineuse non volatile , qui paraît être identique avec le Malthe.

3° Le Malthe ou Pissasphalie ( l'Asphalte du commerce) : sorte de Bitume glutineux , de poix ou de goudron minéral , qui se durcit par le froid et se ramollit par la chaleur. Il se fond toujours dans l'eau bouillante ; il est soluble dans l'Alcool , dans le Naphte et dans l'huile de térébenthine. Sa composition n'est pas encore bien connue.

4° V Asphalte. Le Bitume de Judée ; le Karabé de Sodome ; le Bitume des Momies. Il est solide, d'un noir brunâtre, très fragile, à cassure vitreuse largement conchoïdale. Il est connu de temps immémorial , et il provient principalement, ainsi que l'indique son nom , du lac Asphallite ou de la mer Morte en Judée. Il ne fond pas à la température de l'eau bouillante, mais il est fusible à une température plus élevée, et il est insoluble dans l'Alcool. Il est formé "de carbone, d'hydrogène et d'oxygène, dans des proportions qui ne sont pas encore bien déterminées.

On a beaucoup discuté sur l'origine des Bitumes, et l'opinion la plus accréditée jusqu'ici était qu'ils provenaient du règne végétal , et résultaient d'une sorte de distillation naturelle des Houilles. La ressemblance qui existe entre certains Bitumes naturels et les matières bitumineuses qu'on extrait de la Houille appuyait fortement cette idée ; mais elle était sujette à d'assez grandes difficultés, par l'impossibilité où l'on se trouvait d'expliquer d'une manière satisfaisante l'immense quantité de Bitumes répandue à la surface de la terre , l'existence de ces matières dans les roches ignées , les filons , les terrains antérieurs à la Houille, et enfin les rapports constants qu'on remarque entre le gisement des Bitumes et les dépôts de Sel, de Gypse et de Soufre, les salses, les éruptions gazeuses , les sources thermales et minérales : aussi les géologues pensent-ils aujourd'hui que les Bitumes sont, comme ces dernières substances , des produits volcaniques indirects , ou une nouvelle sorte de manifestation de l'activité de ces causes sou-

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terraines , qu'on désigne généralement sous le nom d'ngcnts plutoniqucs.

Les Naphtes ou Pétroles accompagnent presque toujours les salses ou les dégagements de gaz hydrogène carboné, qui s'échappent en différents lieux de l'intérieur de la terre. On connaît dos sources de Pétrole à Miano, prés de Parme; au montZibio, près de Sassuolo, dans le Modénais; en Toscane, au nord des salses de Barigazzo et de Pietra-Mala; en Sicile, prés de Girgenti ; en France , à Gabian , prés de Pézénas , dans le département de l'Hérault, et à Bechclbrunn, en Alsace; à l'île de Zante, dans des lacs ou bassins naturels; au Caucase, en Perse, dans l'Inde, au Japon et en Chine. Une des localités les plus célèbres est le Schirvan, aux environs de Bakou et de la presqu'île d'Abehéron, sur la mer Caspienne. — On emploie le Naphte pour l'éclairage; on le fait entrer dans la composition de certains vernis et de quelques préparations pharmaceutiques. On s'en sert aussi dans les laboratoires pour conserver le Potassium, en le mettant à l'abri du contact de l'air et des corps oxygénés.

Le Malthe ou Pissasphalte se trouve dans une grande partie des lieux où se rencontre le Pétrole ; il s'écoule par les fissures des roches , et couvre souvent la surface du sol environnant d'un enduit visqueux et mamelonné. Il imprègne beaucoup de roches, particulièrement dans le sol tertiaire , et constitue ce qu'on appelle les Grès, les Sables, les Calcaires bitumineux, les Argiles et Molasses bitumineuses, etc. Il forme des gîtes assez considérables à Orthez et Caupenne , près de Daz ; à Pyrimont et Seissel , près de la perte du Rhône ; à Lobsann , dans le département du Bas-Rhin ; à Pont-du-Chàteau, en Auvergne , et au Puy de la Pège , où il imprègne des vakes et tufs basaltiques, etc. La plupart de ces Bitumes sont employés aujourd'hui , à Paris , pour le dallage des ponts et des trottoirs. On s'en sert aussi pour la couverture des édifices et des terrasses , et on cherche en ce moment à les appliquer à la confection d'une nouvelle espèce de chaussée pour les voitures. En les mêlant à des fragments de pierres meulières, on en fait des pavés très solides, auxquels on donne une forme rectangulaire; on les pose ensuite les uns à côté des autres sur une couche

BIV

de sable et de ciment bien dressée , puis on les réunit en un tout imperméable en faisant couler entre leurs joints du Bitume fondu.

L'Asphalte proprement dit abonde particulièrement en Judée; les anciens Égyptiens en faisaient usage dans la préparation de leurs momies. Il s'élève continuellement du fond du lac Asphaltilc à la surface des eaux , où il arrive dans un certain état de mollesse ; les vents le poussent ensuite dans les anses et les golfes où on le recueille. Par l'exposition à l'air, il prend plus de consistance. On voit par un passage de Strabon que les anciens le regardaient comme un véritable produit volcanique, et cette opinion est d'accord avec celle de la plupart des géologues modernes. On trouve aussi de l'Asphalte en d'autres lieux, où il se produit également à la surface des eaux; tel est entre autres un lac de 3 milles de tour, qui existe dans l'île de la Trinité. Enfin, on rencontre, mais en petite quantité, des substances bitumineuses analogues à l'Asphalte, noires , brunes ou rougeâlres , qui accompagnent diverses substances des filons et des terrains de cristallisation , telles que le Quartz , la Barytine , le Calcaire , la Galène, etc. (Del.)

BITUME ÉLASTIQUE, min. — V oyez

ÉLATÉRITE.

BITUME DE JUDÉE, min. — Voyez bitume ASPHALTE.

BITUME DES MOMIES, min. — Voyez